第116章 有了廚子的幸福
陶園田居,悠閑的山村生活 作者:12308 投票推薦 加入書簽 留言反饋
二大爺熟練的從缸裏麵掏出了一把酸缸豆,用水衝洗幹淨,在案板上唰唰,幾下就切成了小丁,沒有幾十年的刀工沉澱,壓根就無法速度這麽快。
酸辣椒和酸豇豆同時下鍋,用熱油爆炒,空氣中彌漫著酸辣的香味。
陶阿奶趁早去地裏拔了兩顆卷心菜迴來,洗幹淨,二大爺做了一道手撕包菜,蒜瓣放在案板上,飛快的用刀拍打。
切成蒜末,倒入鍋內爆香,昨夜采摘的木耳還有一大把,放在冰箱保鮮。
攪拌蒜蓉木耳粉絲,酸辣開胃,用來配粥剛剛好。
米粥散發著蒸騰的熱氣,蛋稀飯上麵飄著一層綠葉,綠葉飄香。
讓人看著就食欲大開。
飯菜上桌,不用照顧,自發的就坐在了桌子邊,眼前的三菜一粥,明明家常便飯,再尋常不過,卻激發了所有人的味蕾。
所有人對二大爺的手藝讚不絕口,這才是生活嘛。
幸福的吃過早餐以後,大家都摸著圓不愣登的肚子。
作為廚師的滿足感,二大爺極其自豪,盤和碗光亮透淨。
蘇城南將碗筷收起來,放到水池裏,兄弟兩個站在一邊,洗洗涮涮。
時不時哼唱兩句,陶樂還扭了扭屁股,看著心情還挺不錯的。
“我是爸爸媽媽親愛的寶貝,圖圖……”
謔,這是在唱上了啊,她也發現了,陶樂比一般孩子記憶力都要好。
上帝給你關上一扇窗,就會給你打開另一道門。
陶樂的家庭教育要提上日程了,給他找個家庭教師才行。
最好是能上課又能幫著幹活的。
二大爺是個閑不住的人,早飯剛過去就準備忙活著午飯的事情了,“咱們中午吃點啥,你們有想法不?”
“他二大爺,我們有啥想法,等現成吃的,要求還那麽多啊?”
那就是身在福中不知福,陶母搖頭,“您看著做就行,我們都不挑嘴。”
戴上袖套,準備去雜物房把幹活給清理出來了。
“外頭我看著雨沒怎麽下了,那我去菜地轉悠轉悠。
村裏現在還有賣肉的屠夫嗎?我順道買迴來。”
“這賣肉的張屠夫在隔壁村,迴頭我跟他說一聲,讓他從鎮上迴來的時候直接給咱送過來。二大爺,你要啥肉?”
“排骨和五花肉各來十斤吧,如果有肥油就最好了。
我看缸子裏麵的豬油,沒多少了,豬油炒菜香。
這調和油炒菜沒滋沒味的,吃著肚子裏都沒有油水。”
“阿樂,咱們一塊去竹林直播吧,你今天跟大家夥多聊聊天,給他們介紹一下咱們家的土特產。
阿姐給你說的,你都記住了嗎?咱們家有的那些東西……”
陶樂聽得真真的,眼睛就看著陶甜甜。
“城南哥,你今天幫著看後台,充當一下客服人員吧。
售後服務和解答問題,上鏈接啥的,就都交給你了。”
“吳大哥,你要跟我們一塊去嗎?還是算了。你就在家裏畫圖紙,認真畫好好畫。
我迴來要檢查的。”陶甜甜安排著每個人的工作。
吳懷仁一瞬間,有種迴到了學校裏,被壓著寫作業的既視感。
拿人手短,吃人嘴短,沒辦法呀,吃了人家的飯,就該幹活。
他心裏已經大致有個草圖了,就等著開幹了。
二大爺走到池塘邊,看著一叢一叢的水芹菜,還有馬蹄。
“謔,這水芹菜長的那麽好啊。不吃可惜了。
這馬蹄這麽一把,也可以挖出來了,油炸馬蹄糕不錯……”
前山溜達完,又去了後山,到雞圈,那地上全是雞蛋。
撿都撿不完,二大爺決定中午加個蛤蜊蒸蛋。
池塘裏還有些蛤蜊,等會兒撈起來吐吐沙子。
在二大爺這裏,萬物皆可吃,就沒啥植物是不能吃的。
直接伸進池塘裏,拽起了一大把的馬蹄,那底下的馬蹄顆顆飽滿。
看到邊上的紫蘇葉,“紫蘇炒蛋也行啊……”
一顆顆的紫蘇長在池塘邊緣,空氣中都彌漫著紫蘇的香味。
地上更是長滿了益母草,清嫩嫩的一層,——益母草瘦肉羹。
想著陶甜甜丫頭那身子決定迴頭給她加個餐,好好調理一下。
陳阿奶撿完雞蛋,就拎著筐子溜溜噠噠的在後山慢慢逛悠。
“老白,你幹啥呢?”女人看著老頭子蹲在池塘邊,手裏拿著筐子在水裏蕩來蕩去。
“別吵,把我魚都給嚇跑了。”二大爺擰著眉,壓低聲音。
池塘裏一群群的魚在悠閑的晃悠,他看到一兩斤重的鯽魚,就走不動了。
這一兩斤重的鯽魚,那可是最有營養的時候,白豆腐鯽魚湯,鯽魚用油來煎,煎到兩麵焦黃的時候,就倒入開水,煮出來的魚湯奶白奶白的,就跟個牛奶似的。
用來油炸也香的很,那骨頭酥脆的都能直接吞下去。
自家這小老頭一到菜地裏,那完全就走不動道了,腦子裏全都是菜譜,看見啥都想來上一道。
陶甜甜剛準備出門,就被陶阿爺喊過去了。
下雨天想給家人放個假,結果是半點也閑不下來。
“甜甜呀,你還上鎮上的建材市場拉幾塊瓷磚迴來吧,還要一些硬度大的那種塑料瓦。
這用水泥和磚塊結的灶頭不光滑,瓷磚貼上去,總比黑乎乎的好看一些。”
家裏的石棉瓦也不夠用了,索性就采用塑料瓦經濟又實惠,還比石棉瓦蓋著方便。
一塊就兩米長半米寬,用不了幾塊就能把棚子頂上給蓋好了。
價格也合適,二十多一大塊。
陶甜甜開車去了一趟鎮上,將瓦片瓷磚給買了迴來,才兩個小時左右,阿爺和老爹就把棚子給搭起來了。
眼前的簡易廚房,怎麽看怎麽醜,一點也不美觀。
和周圍一比,那就是土的不能再土了。
陶阿爺正在鋸木頭,準備做個木架子,用來放菜盤子調味料啥的。
半天的功夫,一個帶著兩個鍋坑的大灶台就被修建好了。
旁邊還接了跟水管,做飯的時候洗鍋加水都格外的方便。
二大爺背著手,看著眼前的廚房,簡直就是……
沒法入眼啊,誰家廚房這麽醜啊。
得吧,這種條件,隻能湊合著用。
父子倆看著二大爺一言難盡的神色,撓了撓頭,很差勁兒嗎?
這貼上了瓷磚,簡直就是歐式大標配啊,怎麽就醜了呢。
他們覺得挺好的。
“甜甜呀,這灶台也就這陣子用的行,這要是入冬了。那到處都是漏風,還受潮,可不行啊。”二大爺盼望著能有個好廚房。
“二大爺您放心吧,入冬之前保證給您弄個新廚房。”陶甜甜又找吳懷仁去了,壓力直接給到。
酸辣椒和酸豇豆同時下鍋,用熱油爆炒,空氣中彌漫著酸辣的香味。
陶阿奶趁早去地裏拔了兩顆卷心菜迴來,洗幹淨,二大爺做了一道手撕包菜,蒜瓣放在案板上,飛快的用刀拍打。
切成蒜末,倒入鍋內爆香,昨夜采摘的木耳還有一大把,放在冰箱保鮮。
攪拌蒜蓉木耳粉絲,酸辣開胃,用來配粥剛剛好。
米粥散發著蒸騰的熱氣,蛋稀飯上麵飄著一層綠葉,綠葉飄香。
讓人看著就食欲大開。
飯菜上桌,不用照顧,自發的就坐在了桌子邊,眼前的三菜一粥,明明家常便飯,再尋常不過,卻激發了所有人的味蕾。
所有人對二大爺的手藝讚不絕口,這才是生活嘛。
幸福的吃過早餐以後,大家都摸著圓不愣登的肚子。
作為廚師的滿足感,二大爺極其自豪,盤和碗光亮透淨。
蘇城南將碗筷收起來,放到水池裏,兄弟兩個站在一邊,洗洗涮涮。
時不時哼唱兩句,陶樂還扭了扭屁股,看著心情還挺不錯的。
“我是爸爸媽媽親愛的寶貝,圖圖……”
謔,這是在唱上了啊,她也發現了,陶樂比一般孩子記憶力都要好。
上帝給你關上一扇窗,就會給你打開另一道門。
陶樂的家庭教育要提上日程了,給他找個家庭教師才行。
最好是能上課又能幫著幹活的。
二大爺是個閑不住的人,早飯剛過去就準備忙活著午飯的事情了,“咱們中午吃點啥,你們有想法不?”
“他二大爺,我們有啥想法,等現成吃的,要求還那麽多啊?”
那就是身在福中不知福,陶母搖頭,“您看著做就行,我們都不挑嘴。”
戴上袖套,準備去雜物房把幹活給清理出來了。
“外頭我看著雨沒怎麽下了,那我去菜地轉悠轉悠。
村裏現在還有賣肉的屠夫嗎?我順道買迴來。”
“這賣肉的張屠夫在隔壁村,迴頭我跟他說一聲,讓他從鎮上迴來的時候直接給咱送過來。二大爺,你要啥肉?”
“排骨和五花肉各來十斤吧,如果有肥油就最好了。
我看缸子裏麵的豬油,沒多少了,豬油炒菜香。
這調和油炒菜沒滋沒味的,吃著肚子裏都沒有油水。”
“阿樂,咱們一塊去竹林直播吧,你今天跟大家夥多聊聊天,給他們介紹一下咱們家的土特產。
阿姐給你說的,你都記住了嗎?咱們家有的那些東西……”
陶樂聽得真真的,眼睛就看著陶甜甜。
“城南哥,你今天幫著看後台,充當一下客服人員吧。
售後服務和解答問題,上鏈接啥的,就都交給你了。”
“吳大哥,你要跟我們一塊去嗎?還是算了。你就在家裏畫圖紙,認真畫好好畫。
我迴來要檢查的。”陶甜甜安排著每個人的工作。
吳懷仁一瞬間,有種迴到了學校裏,被壓著寫作業的既視感。
拿人手短,吃人嘴短,沒辦法呀,吃了人家的飯,就該幹活。
他心裏已經大致有個草圖了,就等著開幹了。
二大爺走到池塘邊,看著一叢一叢的水芹菜,還有馬蹄。
“謔,這水芹菜長的那麽好啊。不吃可惜了。
這馬蹄這麽一把,也可以挖出來了,油炸馬蹄糕不錯……”
前山溜達完,又去了後山,到雞圈,那地上全是雞蛋。
撿都撿不完,二大爺決定中午加個蛤蜊蒸蛋。
池塘裏還有些蛤蜊,等會兒撈起來吐吐沙子。
在二大爺這裏,萬物皆可吃,就沒啥植物是不能吃的。
直接伸進池塘裏,拽起了一大把的馬蹄,那底下的馬蹄顆顆飽滿。
看到邊上的紫蘇葉,“紫蘇炒蛋也行啊……”
一顆顆的紫蘇長在池塘邊緣,空氣中都彌漫著紫蘇的香味。
地上更是長滿了益母草,清嫩嫩的一層,——益母草瘦肉羹。
想著陶甜甜丫頭那身子決定迴頭給她加個餐,好好調理一下。
陳阿奶撿完雞蛋,就拎著筐子溜溜噠噠的在後山慢慢逛悠。
“老白,你幹啥呢?”女人看著老頭子蹲在池塘邊,手裏拿著筐子在水裏蕩來蕩去。
“別吵,把我魚都給嚇跑了。”二大爺擰著眉,壓低聲音。
池塘裏一群群的魚在悠閑的晃悠,他看到一兩斤重的鯽魚,就走不動了。
這一兩斤重的鯽魚,那可是最有營養的時候,白豆腐鯽魚湯,鯽魚用油來煎,煎到兩麵焦黃的時候,就倒入開水,煮出來的魚湯奶白奶白的,就跟個牛奶似的。
用來油炸也香的很,那骨頭酥脆的都能直接吞下去。
自家這小老頭一到菜地裏,那完全就走不動道了,腦子裏全都是菜譜,看見啥都想來上一道。
陶甜甜剛準備出門,就被陶阿爺喊過去了。
下雨天想給家人放個假,結果是半點也閑不下來。
“甜甜呀,你還上鎮上的建材市場拉幾塊瓷磚迴來吧,還要一些硬度大的那種塑料瓦。
這用水泥和磚塊結的灶頭不光滑,瓷磚貼上去,總比黑乎乎的好看一些。”
家裏的石棉瓦也不夠用了,索性就采用塑料瓦經濟又實惠,還比石棉瓦蓋著方便。
一塊就兩米長半米寬,用不了幾塊就能把棚子頂上給蓋好了。
價格也合適,二十多一大塊。
陶甜甜開車去了一趟鎮上,將瓦片瓷磚給買了迴來,才兩個小時左右,阿爺和老爹就把棚子給搭起來了。
眼前的簡易廚房,怎麽看怎麽醜,一點也不美觀。
和周圍一比,那就是土的不能再土了。
陶阿爺正在鋸木頭,準備做個木架子,用來放菜盤子調味料啥的。
半天的功夫,一個帶著兩個鍋坑的大灶台就被修建好了。
旁邊還接了跟水管,做飯的時候洗鍋加水都格外的方便。
二大爺背著手,看著眼前的廚房,簡直就是……
沒法入眼啊,誰家廚房這麽醜啊。
得吧,這種條件,隻能湊合著用。
父子倆看著二大爺一言難盡的神色,撓了撓頭,很差勁兒嗎?
這貼上了瓷磚,簡直就是歐式大標配啊,怎麽就醜了呢。
他們覺得挺好的。
“甜甜呀,這灶台也就這陣子用的行,這要是入冬了。那到處都是漏風,還受潮,可不行啊。”二大爺盼望著能有個好廚房。
“二大爺您放心吧,入冬之前保證給您弄個新廚房。”陶甜甜又找吳懷仁去了,壓力直接給到。