第143章 重重有賞
從家徒四壁到萬裏江山 作者：七色蓮花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
王宇開醉仙居，可不是為了賣包子。
包子隻不過是一個招攬客人的幌子而已。
因此，王宇早就交待過，醉仙居的包子，每天隻賣一百個，而且不分堂食還是外賣，賣完截止！
一百個包子，很快就被搶光了。
有幾個經濟條件比較好的吃瓜群眾，一個人就買了十個，除了自己過癮，還準備拿迴去讓家人也嚐嚐。
如果不是限購，他們能把所有的包子都包圓！
絕大部分吃瓜群眾都沒吃著，隻能眼巴巴看著別人大快朵頤，埋怨自己出手太慢。
其實，大部分吃瓜群眾都買不起，就算勉強能吃起，也不舍得如此奢侈。
不過，醉仙居的受眾也不是這些人，王宇給醉仙居的定位是高檔酒樓，賺的是有錢人的錢。
嚐了從未吃過的包子，好幾個有錢的家夥食欲都被勾了上來。
再想多吃幾個的時候，包子賣完了。
吃了個不上不下，正是胃口大開的時候，反正自己也不差錢，決定進去嚐嚐。
這家酒樓的包子都這麽好吃，菜肴估計也差不到哪兒去，萬一不好吃，大不了以後不來就是！
“袁掌櫃，走走走，今天老弟請客，咱們進去嚐個鮮！”
“吳掌櫃，為兄可就不客氣了，請！”
“袁掌櫃，你先請！”
“……”
見有人進了酒樓，陸陸續續又走進去好幾個客人。
這些都是青山縣街麵上做生意的，手頭都比較寬裕。
正好借助今天的機會，大家拉拉關係，聯絡一下感情。
老拴頭一見終於有客人登門了，臉比菊花笑得還燦爛。
“各位貴客，不知道想吃點什麽？”
說著，一份精美的菜單，送到了幾位客人麵前。
醉仙居的菜單可不一般，是王宇專程找畫師畫出來的。
每道菜除了菜名，就是栩栩如生的彩圖，哪怕不認字，一看也知道是什麽東西。
千萬別以為華夏古人隻會寫意畫，能逼真地畫出人物和景物，可不是西方畫師的專利。
憑什麽後世的小孩子都能把東西畫像，有人卻以為華夏古人畫不出來，真不知道腦子是怎麽長的？
隻不過，那些著名的畫家，不屑畫那種隻有形似，神卻不似的東西而已。
那玩意叫匠氣太重，根本就上不了台麵！
除了名字和圖畫，每道菜還有詳細的解釋，特色，味道，還附有一個典故或者文化小故事，能把逼格提升好幾個檔次的那種！
“西湖醋魚？”
“九轉肥腸？”
“魚香肉絲？”
“蔥爆羊肉？”
“拔絲蘋果？”
“……”
別看這幫客人在青山縣還算個人物，但看了精美的菜單之後，有一個算一個，全都傻眼！
這些菜的名字他們都認識，精美的圖畫他們也能看明白，卻連一種都沒有聽說過，就更別說吃了！
不過，雖然不知道這些菜肴都是什麽玩意，有一點他們還是知道的，就是這些菜一道比一道貴，貴得甚至有些離譜！
無論是什麽菜，最便宜的也不會低於一兩銀子，有些價格比較高的，竟然要十兩銀子以上！
哪怕幾個家夥都是家境富裕，看到這麽離譜的價格，也是眼皮子抽抽，腿肚子轉筋！
雖然大文朝物價高，但你也不能這麽高啊，這都是百花樓的好幾倍了！
不過，大家都是有頭有臉的人物，既然進來了，又說好的請客，就算再肉疼，也得捏著鼻子自認倒黴。
當著這麽多人的麵，要是嫌貴站起來就走，估計到不了明天，整個青山縣都會知道自己是個鐵公雞！
古人最講究麵子，說出去的話潑出去的水，沒有往迴收的！
尤其大家還是買賣人，最不能丟的就是信譽，一旦信譽毀了，買賣也就做不成了。
“夥計，來，點菜！”
看到幾個家夥咬牙切齒的樣子，王宇感覺很是好笑，他開酒樓，賺錢是一方麵，主要還是收集情報，掌握最新動向。
因此，王宇並不想每天酒樓都是爆滿，那樣對他來說意義不大，能接待一波有用的客人，比接待十波隻吃飯，啥信息都提供不了的客人都強！
所以，酒樓剛開業的一段時間，就是一個選擇的過程。
客人選擇酒樓，酒樓也選擇客人。
至於民間市井傳播的消息，自然有衙門前麵的小酒館收集，醉仙居隻負責收集青山縣的上層情報。
請客的家夥忍著割肉般的劇痛，死要麵子活受罪地點了幾道菜。
不過，當他們把一道道從來沒有吃過的菜肴送進嘴裏的時候，卻不由自主全都驚呆了！
原來……原來天底下還有這麽好吃的菜肴，自己以前怎麽從來沒有嚐過？
“袁兄，請請請，剛才夥計說了，這道拔絲蘋果要趁熱吃，涼了就拔不成了！”
“真神了，這道什麽魚香肉絲，真不知道是怎麽做的，叫魚不見魚，隻聞魚香，不見魚肉，一個字，絕了！”
“郭兄，別愣著，趕緊吃趕緊吃，來來來，嚐嚐這道紅……紅燒肉，真是像夥計說得那樣，肥而不膩，瘦而不柴，入口即化，迴味無窮啊！”
“……”
吃嗨了之後，幾乎就沒有人再心疼銀子了。
無論何時何地，人們的味蕾都是相通的。
王宇在青山縣第一次推出炒菜，就完全征服了這些老饕的胃，一個個全都欲罷不能，吃了一個盤光碟淨！
別問王宇是怎麽會做這些菜的，問就是在小師娘的廚房裏練出來的。
“夥計，再來個蔥爆羊肉！”
“乖乖，這道蔥爆羊肉真好，羊肉滑嫩，鮮香不膻，旺油包汁，蔥香十足，真是讓人迴味無窮啊！”
一個小夥計笑著走了過來：“幾位貴客，我們這道蔥爆羊肉有個講究，既不能有膻味，也不能出湯，要是你們在其它地方吃的蔥爆羊肉沒有這兩個特點，那絕對就是冒牌貨！”
“乖乖……”
一個十幾歲的小夥計，竟然把青山縣的一眾人物說得一愣一愣，好像是沒見過世麵的鄉下人進城！
“夥計，過來一下，給咱們講講你們這些菜都是怎麽做出來的唄？隻要說得好，看見沒有，重重有賞！”
包子隻不過是一個招攬客人的幌子而已。
因此，王宇早就交待過，醉仙居的包子，每天隻賣一百個，而且不分堂食還是外賣，賣完截止！
一百個包子，很快就被搶光了。
有幾個經濟條件比較好的吃瓜群眾，一個人就買了十個，除了自己過癮，還準備拿迴去讓家人也嚐嚐。
如果不是限購，他們能把所有的包子都包圓！
絕大部分吃瓜群眾都沒吃著，隻能眼巴巴看著別人大快朵頤，埋怨自己出手太慢。
其實，大部分吃瓜群眾都買不起，就算勉強能吃起，也不舍得如此奢侈。
不過，醉仙居的受眾也不是這些人，王宇給醉仙居的定位是高檔酒樓，賺的是有錢人的錢。
嚐了從未吃過的包子，好幾個有錢的家夥食欲都被勾了上來。
再想多吃幾個的時候，包子賣完了。
吃了個不上不下，正是胃口大開的時候，反正自己也不差錢，決定進去嚐嚐。
這家酒樓的包子都這麽好吃，菜肴估計也差不到哪兒去，萬一不好吃，大不了以後不來就是！
“袁掌櫃，走走走，今天老弟請客，咱們進去嚐個鮮！”
“吳掌櫃，為兄可就不客氣了，請！”
“袁掌櫃，你先請！”
“……”
見有人進了酒樓，陸陸續續又走進去好幾個客人。
這些都是青山縣街麵上做生意的，手頭都比較寬裕。
正好借助今天的機會，大家拉拉關係，聯絡一下感情。
老拴頭一見終於有客人登門了，臉比菊花笑得還燦爛。
“各位貴客，不知道想吃點什麽？”
說著，一份精美的菜單，送到了幾位客人麵前。
醉仙居的菜單可不一般，是王宇專程找畫師畫出來的。
每道菜除了菜名，就是栩栩如生的彩圖，哪怕不認字，一看也知道是什麽東西。
千萬別以為華夏古人隻會寫意畫，能逼真地畫出人物和景物，可不是西方畫師的專利。
憑什麽後世的小孩子都能把東西畫像，有人卻以為華夏古人畫不出來，真不知道腦子是怎麽長的？
隻不過，那些著名的畫家，不屑畫那種隻有形似，神卻不似的東西而已。
那玩意叫匠氣太重，根本就上不了台麵！
除了名字和圖畫，每道菜還有詳細的解釋，特色，味道，還附有一個典故或者文化小故事，能把逼格提升好幾個檔次的那種！
“西湖醋魚？”
“九轉肥腸？”
“魚香肉絲？”
“蔥爆羊肉？”
“拔絲蘋果？”
“……”
別看這幫客人在青山縣還算個人物，但看了精美的菜單之後，有一個算一個，全都傻眼！
這些菜的名字他們都認識，精美的圖畫他們也能看明白，卻連一種都沒有聽說過，就更別說吃了！
不過，雖然不知道這些菜肴都是什麽玩意，有一點他們還是知道的，就是這些菜一道比一道貴，貴得甚至有些離譜！
無論是什麽菜，最便宜的也不會低於一兩銀子，有些價格比較高的，竟然要十兩銀子以上！
哪怕幾個家夥都是家境富裕，看到這麽離譜的價格，也是眼皮子抽抽，腿肚子轉筋！
雖然大文朝物價高，但你也不能這麽高啊，這都是百花樓的好幾倍了！
不過，大家都是有頭有臉的人物，既然進來了，又說好的請客，就算再肉疼，也得捏著鼻子自認倒黴。
當著這麽多人的麵，要是嫌貴站起來就走，估計到不了明天，整個青山縣都會知道自己是個鐵公雞！
古人最講究麵子，說出去的話潑出去的水，沒有往迴收的！
尤其大家還是買賣人，最不能丟的就是信譽，一旦信譽毀了，買賣也就做不成了。
“夥計，來，點菜！”
看到幾個家夥咬牙切齒的樣子，王宇感覺很是好笑，他開酒樓，賺錢是一方麵，主要還是收集情報，掌握最新動向。
因此，王宇並不想每天酒樓都是爆滿，那樣對他來說意義不大，能接待一波有用的客人，比接待十波隻吃飯，啥信息都提供不了的客人都強！
所以，酒樓剛開業的一段時間，就是一個選擇的過程。
客人選擇酒樓，酒樓也選擇客人。
至於民間市井傳播的消息，自然有衙門前麵的小酒館收集，醉仙居隻負責收集青山縣的上層情報。
請客的家夥忍著割肉般的劇痛，死要麵子活受罪地點了幾道菜。
不過，當他們把一道道從來沒有吃過的菜肴送進嘴裏的時候，卻不由自主全都驚呆了！
原來……原來天底下還有這麽好吃的菜肴，自己以前怎麽從來沒有嚐過？
“袁兄，請請請，剛才夥計說了，這道拔絲蘋果要趁熱吃，涼了就拔不成了！”
“真神了，這道什麽魚香肉絲，真不知道是怎麽做的，叫魚不見魚，隻聞魚香，不見魚肉，一個字，絕了！”
“郭兄，別愣著，趕緊吃趕緊吃，來來來，嚐嚐這道紅……紅燒肉，真是像夥計說得那樣，肥而不膩，瘦而不柴，入口即化，迴味無窮啊！”
“……”
吃嗨了之後，幾乎就沒有人再心疼銀子了。
無論何時何地，人們的味蕾都是相通的。
王宇在青山縣第一次推出炒菜，就完全征服了這些老饕的胃，一個個全都欲罷不能，吃了一個盤光碟淨！
別問王宇是怎麽會做這些菜的，問就是在小師娘的廚房裏練出來的。
“夥計，再來個蔥爆羊肉！”
“乖乖，這道蔥爆羊肉真好，羊肉滑嫩，鮮香不膻，旺油包汁，蔥香十足，真是讓人迴味無窮啊！”
一個小夥計笑著走了過來：“幾位貴客，我們這道蔥爆羊肉有個講究，既不能有膻味，也不能出湯，要是你們在其它地方吃的蔥爆羊肉沒有這兩個特點，那絕對就是冒牌貨！”
“乖乖……”
一個十幾歲的小夥計，竟然把青山縣的一眾人物說得一愣一愣，好像是沒見過世麵的鄉下人進城！
“夥計，過來一下，給咱們講講你們這些菜都是怎麽做出來的唄？隻要說得好，看見沒有，重重有賞！”