第160章 中午的小年夜飯
食肆生存法則,做飯吃瓜兩不誤 作者:汜柒讀四七 投票推薦 加入書簽 留言反饋
冬至一時半會兒摸不清頭腦,但也沒有再說話,隻默默的目送著馮掌櫃遠去。
這馮掌櫃在街頭開了一家小一些的酒樓,名字就喚招福樓。
前些日子來過食肆,跟小娘子談了一些生意,從鋪子裏買走了一些醬料。
或許是想複刻京都食肆的吃食,可買迴去後,這些醬料並沒有在他手上發揮多大的作用,甚至有的給食材減了分。
所以這招福樓的生意一直不好,可這馮掌櫃按理來說也不會將小娘子視作眼中釘,肉中刺吧。
畢竟這些醬料買迴去,小娘子都是便宜了三成的價格賣給他的。
冬至搖搖頭,不太懂。但是心裏卻慶幸,還好沒有答應,總覺得裏頭有什麽自己沒有發現的漏洞。
想著並沒有在看馮掌櫃和那個小子,轉頭進了市場。新鮮蔬菜該買一些,如是食材越新鮮做出來的吃食便越好吃。食肆裏有兩頭從莊子上殺迴來的大豬,小娘子夏天時醃的肉也都能吃了。但小娘子交代了,若是有新鮮的豬肉還是得買。
冬至最終又買了一頭豬,買了不少瓜果蔬菜和水果。
冬日裏水果少,能到京都府的水果更是少之又少,冬至隻能挑了些蘋果,還好小娘子會煮蘋果肉桂茶,那個味道也是不錯的。
不然往日裏愛喝甜水的那些小娘子們,怕是都要去奶茶鋪消費了。
等冬至迴到食肆時,空氣中彌漫的香味已經讓人有些受不了了。除了那些熱菜熱湯外,炸物和鹵菜已經滿院飄香了。
以前食肆小,滿屋飄香,倒也不奇怪。
但如今換了那麽大的院子,還這般香氣十足,冬至忍不住想怪不得自己越吃越胖了呢,天天在食肆裏誰能不胖。
冬至叫送貨的人幫忙抬到了大廳裏,今日是除夕便沒有開早市的檔口,全力做起了年夜飯。
有人喜歡在原本的小食肆裏,有人喜歡在院子裏,都是憑個人的喜好在選擇。
“小娘子,我將東西買迴來了。”冬至笑嘻嘻的進了門,順手洗了洗自己的手。
“好嘞,辛苦了,辛苦了,快進來吃點早食吧。”安巧將早上剛炸的油條遞給他。
冬至便囫圇吞棗般的吃了起來,一邊吃一邊說起了早上奇怪的馮掌櫃。
“你沒答應是對的,我們不貪這小便宜,萬一吃出了問題還不好負責呢。”安巧想了想又道,“買走它食材的……是誰家的小廝你知道嗎?”
“那人是個生麵孔,我沒怎麽見過,便不知道他是誰家的。”冬至愣愣道。
“這要是實在不幹淨倒也算了,吃不出什麽大問題,但若是下了藥……這不多危險,入口的東西還是小心些為妙。”安巧想了想,後續應該跟京都府衙說一聲呢。
可安巧又怕自己多管閑事,萬一食材沒問題,這不是白忙活一場,還浪費了衙役的 時間嗎?
最好的辦法還是得知這是誰家小廝比較好,通知主人家總比通知京都府好。
他原本想的是食材可能會不幹淨,沒想到小娘子想的多,還怕會有人下毒,愣愣的慶幸自己沒有買下來。
“反正現在廚房裏也沒什麽你可以幫忙的事,要不你出去打聽打聽那小廝是誰家的?”安巧想了想,良心有些過不去,若是沒事情還好,若是出事了,她大概會一直愧疚於現在沒有多管閑事吧。
冬至也覺得事情有些嚴重,點點頭,撒腿跑了出去。
“小娘子這樣做,馮掌櫃會不會覺得你在多管閑事?”一旁一直沒說話的七陶忍不住問道。
“我也希望我在多管閑事。”安巧想了想,“如今這京都府裏的酒樓就算不辦年夜飯,也會賣些年夜菜。是食材真有問題,就不知道送到誰的府上去了。送到富貴人家還好,畢竟每一道菜都會驗毒,可若是尋常百姓買了去,就算死了也不會有人知道的。”
七陶不明所以的點點頭,好像有幾分道理。
跳過這個小插曲,安巧炸起了肉丸子。
肉丸子有胡蘿卜肉丸,玉米肉丸,純肉丸,整個屋子裏香的不行。
“小娘子給我吃一個吧,就一個。”秋分摩拳擦掌想的在一側。
“我又沒說不讓你吃,再說了,你吃的還少嗎?”安巧沒好氣的看了她一眼,這小丫頭,別的不說,這撒潑打滾的能力還是挺強的。
“這不是因為馬上我就該去迎客了嗎?”秋分不在意的說道,用筷子捏起一個肉丸放在手心裏,等丸子冷了些才放入嘴中。
“迎客?你可別說這麽難聽。”安巧沒好氣的踢了她一下,無奈道。
秋風不好意思的摸摸頭,其實很多時候她都沒有意識到她的話語有歧義。
今日是除夕,錦鯉也終於從待了小半年的書房裏走了出來。
“錦鯉過來。”
遠遠的,便聽到安巧在叫他。
錦鯉三步變作兩步跑了過來,“小娘子,有事吩咐我嗎?”
“對,你去加那些彩球彩燈籠全都掛上,除了門上,那些樹杈子上也可以掛,反正別讓我看出去都是白茫茫的一片就好了,過年嘛……還是喜慶一些,討人喜歡。”安巧吩咐道。
除了準備年夜飯,安巧還特地找了舞獅的隊伍,今天中午和下午一共表演兩場。
過年若沒有些敲敲打打的,真不像過年。
雖然這一片大部分屬於住宅區,可外頭已經鬧開了,安巧已經聽了一早上的敲鑼打鼓的聲音了。
還未到午時,人流便陸陸續續來了。
有拖家帶口的,有幾個朋友相約來吃一頓午餐的,總之熱鬧無比,沈冉早上要進宮陪皇上吃飯,下午他也訂了一張桌子,雖然隻有一個人,但可能是為了吃到更多的菜,定了最大的桌。
“客官,新年好!”秋分元氣滿滿的聲音穿透門窗,似乎要將這種喜悅告訴所有人。
安巧笑了笑,繼續炸著手頭的丸子。
很快香氣撲鼻的味道便一道一道的抬上了桌,葷素搭配,連湯頭都香的不行。
不知究竟是因為今日過年,還是因為菜色多,什麽味道都有,顯得整個食肆更香了。
這馮掌櫃在街頭開了一家小一些的酒樓,名字就喚招福樓。
前些日子來過食肆,跟小娘子談了一些生意,從鋪子裏買走了一些醬料。
或許是想複刻京都食肆的吃食,可買迴去後,這些醬料並沒有在他手上發揮多大的作用,甚至有的給食材減了分。
所以這招福樓的生意一直不好,可這馮掌櫃按理來說也不會將小娘子視作眼中釘,肉中刺吧。
畢竟這些醬料買迴去,小娘子都是便宜了三成的價格賣給他的。
冬至搖搖頭,不太懂。但是心裏卻慶幸,還好沒有答應,總覺得裏頭有什麽自己沒有發現的漏洞。
想著並沒有在看馮掌櫃和那個小子,轉頭進了市場。新鮮蔬菜該買一些,如是食材越新鮮做出來的吃食便越好吃。食肆裏有兩頭從莊子上殺迴來的大豬,小娘子夏天時醃的肉也都能吃了。但小娘子交代了,若是有新鮮的豬肉還是得買。
冬至最終又買了一頭豬,買了不少瓜果蔬菜和水果。
冬日裏水果少,能到京都府的水果更是少之又少,冬至隻能挑了些蘋果,還好小娘子會煮蘋果肉桂茶,那個味道也是不錯的。
不然往日裏愛喝甜水的那些小娘子們,怕是都要去奶茶鋪消費了。
等冬至迴到食肆時,空氣中彌漫的香味已經讓人有些受不了了。除了那些熱菜熱湯外,炸物和鹵菜已經滿院飄香了。
以前食肆小,滿屋飄香,倒也不奇怪。
但如今換了那麽大的院子,還這般香氣十足,冬至忍不住想怪不得自己越吃越胖了呢,天天在食肆裏誰能不胖。
冬至叫送貨的人幫忙抬到了大廳裏,今日是除夕便沒有開早市的檔口,全力做起了年夜飯。
有人喜歡在原本的小食肆裏,有人喜歡在院子裏,都是憑個人的喜好在選擇。
“小娘子,我將東西買迴來了。”冬至笑嘻嘻的進了門,順手洗了洗自己的手。
“好嘞,辛苦了,辛苦了,快進來吃點早食吧。”安巧將早上剛炸的油條遞給他。
冬至便囫圇吞棗般的吃了起來,一邊吃一邊說起了早上奇怪的馮掌櫃。
“你沒答應是對的,我們不貪這小便宜,萬一吃出了問題還不好負責呢。”安巧想了想又道,“買走它食材的……是誰家的小廝你知道嗎?”
“那人是個生麵孔,我沒怎麽見過,便不知道他是誰家的。”冬至愣愣道。
“這要是實在不幹淨倒也算了,吃不出什麽大問題,但若是下了藥……這不多危險,入口的東西還是小心些為妙。”安巧想了想,後續應該跟京都府衙說一聲呢。
可安巧又怕自己多管閑事,萬一食材沒問題,這不是白忙活一場,還浪費了衙役的 時間嗎?
最好的辦法還是得知這是誰家小廝比較好,通知主人家總比通知京都府好。
他原本想的是食材可能會不幹淨,沒想到小娘子想的多,還怕會有人下毒,愣愣的慶幸自己沒有買下來。
“反正現在廚房裏也沒什麽你可以幫忙的事,要不你出去打聽打聽那小廝是誰家的?”安巧想了想,良心有些過不去,若是沒事情還好,若是出事了,她大概會一直愧疚於現在沒有多管閑事吧。
冬至也覺得事情有些嚴重,點點頭,撒腿跑了出去。
“小娘子這樣做,馮掌櫃會不會覺得你在多管閑事?”一旁一直沒說話的七陶忍不住問道。
“我也希望我在多管閑事。”安巧想了想,“如今這京都府裏的酒樓就算不辦年夜飯,也會賣些年夜菜。是食材真有問題,就不知道送到誰的府上去了。送到富貴人家還好,畢竟每一道菜都會驗毒,可若是尋常百姓買了去,就算死了也不會有人知道的。”
七陶不明所以的點點頭,好像有幾分道理。
跳過這個小插曲,安巧炸起了肉丸子。
肉丸子有胡蘿卜肉丸,玉米肉丸,純肉丸,整個屋子裏香的不行。
“小娘子給我吃一個吧,就一個。”秋分摩拳擦掌想的在一側。
“我又沒說不讓你吃,再說了,你吃的還少嗎?”安巧沒好氣的看了她一眼,這小丫頭,別的不說,這撒潑打滾的能力還是挺強的。
“這不是因為馬上我就該去迎客了嗎?”秋分不在意的說道,用筷子捏起一個肉丸放在手心裏,等丸子冷了些才放入嘴中。
“迎客?你可別說這麽難聽。”安巧沒好氣的踢了她一下,無奈道。
秋風不好意思的摸摸頭,其實很多時候她都沒有意識到她的話語有歧義。
今日是除夕,錦鯉也終於從待了小半年的書房裏走了出來。
“錦鯉過來。”
遠遠的,便聽到安巧在叫他。
錦鯉三步變作兩步跑了過來,“小娘子,有事吩咐我嗎?”
“對,你去加那些彩球彩燈籠全都掛上,除了門上,那些樹杈子上也可以掛,反正別讓我看出去都是白茫茫的一片就好了,過年嘛……還是喜慶一些,討人喜歡。”安巧吩咐道。
除了準備年夜飯,安巧還特地找了舞獅的隊伍,今天中午和下午一共表演兩場。
過年若沒有些敲敲打打的,真不像過年。
雖然這一片大部分屬於住宅區,可外頭已經鬧開了,安巧已經聽了一早上的敲鑼打鼓的聲音了。
還未到午時,人流便陸陸續續來了。
有拖家帶口的,有幾個朋友相約來吃一頓午餐的,總之熱鬧無比,沈冉早上要進宮陪皇上吃飯,下午他也訂了一張桌子,雖然隻有一個人,但可能是為了吃到更多的菜,定了最大的桌。
“客官,新年好!”秋分元氣滿滿的聲音穿透門窗,似乎要將這種喜悅告訴所有人。
安巧笑了笑,繼續炸著手頭的丸子。
很快香氣撲鼻的味道便一道一道的抬上了桌,葷素搭配,連湯頭都香的不行。
不知究竟是因為今日過年,還是因為菜色多,什麽味道都有,顯得整個食肆更香了。