第119章 餃子宴和消食山楂蘋果湯
食肆生存法則,做飯吃瓜兩不誤 作者:汜柒讀四七 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“好了,大家收拾收拾準備吃飯了。”安巧撈起最後一個地瓜丸,給大家安排道。
眾人已經被這些炸物香的不行了,紛紛興奮不已,“好耶好耶,有飯吃了。”
拿菜的拿菜,拿碗筷的拿碗筷,開底料的開底料……
儼然一副井井有條又麻利迅速的畫麵。
“小娘子,這些個炸物是飯前吃還是飯後吃啊,這吃了還吃的下飯嗎?”冬至累了一上午,看著這些炸物,眼睛都變亮了。
以前吃不飽飯,覺得大米飯最好吃了。
現在吃得飽飯了,便想變著花樣的吃。
“這些,飯前吃也可以,飯後也可以,還可以煮到鍋子裏吃。”安巧自從穿越後,很久沒有吃到茴香小油條了,現在看著小油條,迫不及待的夾起一根放到嘴裏。
此時已經涼了一會兒了,溫度剛剛好,安巧咬下一口,脆生生的,油漬到口中的同時,又嚐到了茴香的味道。
濃烈的茴香味道和油條這樣本身隻有油香味的平淡口感加在一起,誕生了一種正好的口味。
見小娘子開動了,大家都坐下來開始吃。
“哢嚓哢嚓”的聲音不斷傳出,原本對茴香有些沒感覺的人都在此時體會到了茴香的好。
“這茴香味道,放在油條裏居然這麽好吃。”秋分感歎道。
要知道,這茴香在鄉下幾乎算作野草,在加上不少人覺得味道怪,在大琰朝的土地上,這和怪味豆一樣。
因著沒有經過什麽培育,這個品種的茴香確實味道更濃烈,若是直接吃的話和吃草藥也沒什麽太大的差別了。
“放在餃子裏也好吃,我們晚上包餃子吧。”安巧上輩子不是北方人,但也對吃餃子包餃子很感興趣。
當時她覺得,這是一種氛圍,且這餃子也是個好吃的食物,可以往裏麵包下整個世界,何樂而不為呢。
可在座的不少人都是北方人,一聽說包餃子,各個麵露喜色,他們以前可是隻有過年才能吃,隨即便七嘴八舌的爭論起了什麽餡兒的最好吃。
有說白菜的,有說韭菜的,有說大蔥的。
安巧聽的直皺眉,“你們不吃薺菜的嗎?不吃香菇的嗎?不吃芹菜的嗎?不吃玉米的嗎?茴香呢???”
要說最愛吃的餃子,安巧大概是評論不出來的。
但是這最不喜歡的,大概就是大蔥和韭菜了,原因無他,安巧一直覺得這些餃子味道大,吃了不舒服。
不過即使是上輩子,就有不少安巧的朋友評論道,《沒品的安巧》。
安巧也乖乖認命,看來大家還真是各有各的想法啊。
“小娘子,你說的那些,我好幾樣沒聽過呢,更別說吃了。”立冬看著安巧認真道,她從小就接觸灶台,可這幾樣,都是尋常百姓家舍不得的東西,好好的東西包餃子可惜了。
玉米甚至是糧食,若是包餃子吃了,那不就是糧食包糧食嗎?
“那都包,我們都包,不過自己的皮自己擀哈,我們看看誰做的最差。”安巧說完,秋分就不好意思的吐吐舌頭。
“自己包自己的,那我今晚沒得吃啊。”秋分看了看安巧,又看了看自己的好姐姐們。
大家都默契的不看她,想逗逗她。
“哇,你們好狠的心,那你們也要吃我包的略略略!”秋分衝著大家笑道。
一頓飯吃的熱熱鬧鬧,大家都隻是看過火鍋,一直沒機會吃,還沒這麽熱鬧的湊在一起體驗過,都開心極了。
毛肚,鴨血,粉絲,豆腐,竹蓀,竹筍……
等吃完了飯,安巧這才迴到了自己的小院子。
此時,左側的屋子裏已經變成了小倉庫,罐頭,醬料,底料,被分門別類的放在了安巧準備好的貨架上。
裏間一間給七陶,一間給自己,錦鯉住在院子另一側。
下午時分,大家又開始忙活著做餃子,真跟過年了一樣。
餃子皮一張張趕出來,安巧指揮著立冬和立夏拌餡料,安巧做著餃子皮,很快便一個個“子孫餑餑”做了出來。
雖然早上玩笑話說自己做自己的,但也沒真的給他們自己來做。
若真的自己來做,那就不是包餃子了,都不曉得是包什麽了。
基本所有的餃子餡兒都是剁碎,攪拌在一起,調味。
幾個女孩子剁菜,分門別類的將菜放在不同的盆裏。
幾個男孩子切肉,剁肉,揉麵。
一人做一點,所以也不難,大家七手八腳剁出了餡兒,包起來便快多了。
“怎麽樣,薺菜的,真的很好吃吧。”安巧安利道。
“好吃好吃,都好吃。”明明都是餃子,安巧調出來的料就是好吃不少。
“小娘子這手到底怎麽長得,為什麽做啥都好吃!”餃子被放在一個大盤子裏,幾乎是人人麵前都堆成了餃子山,可大家還是不亦樂乎的不停換著座位。
一頓飯吃的大家心滿意足。
剛睡到半夜,迷迷糊糊的,又聽見院子裏在鬧,安巧便逐漸沒了睡意,帶著兩隻獒犬往外走。
“大半夜的,你們鬧什麽?”安巧不解的問道。
因著宿舍樓是獨立的,沒有每間一個的廁所,此時樓下的廁所排了不少人。
不對啊,要是餃子的有問題,那應該大家都有問題,安巧並沒有感到不適,看了看,排隊的也就四五人。
“小娘子,我們吃多了,積食呢……”秋分都失了不少活力。
安巧無語,“需要叫郎中嗎?”
“那倒也不用,就是太難受了,撐得慌,想拉。”秋分捂著肚子進了廁所。
安巧想了想,廚房裏還有些做山楂罐頭剩下的山楂,就給他們熬個山楂蘋果湯吧。
不說有多少的用處,但起碼能消消食也是好的。
這物做起來簡單,將蘋果,山楂放入盆中,用鹽搓洗幹淨。
之後,將山楂去蒂去核,蘋果切小塊,一起放入鍋中,加入水煮上一刻鍾,再放冰糖煮半刻鍾分鍾就好了。
安巧叫了沒拉肚的幾人抬到宿舍樓下,給大家都分一分。
以前是沒得吃的,現在是有吃的忍不住一直吃。
都不知道哪種情況算好了。
眾人已經被這些炸物香的不行了,紛紛興奮不已,“好耶好耶,有飯吃了。”
拿菜的拿菜,拿碗筷的拿碗筷,開底料的開底料……
儼然一副井井有條又麻利迅速的畫麵。
“小娘子,這些個炸物是飯前吃還是飯後吃啊,這吃了還吃的下飯嗎?”冬至累了一上午,看著這些炸物,眼睛都變亮了。
以前吃不飽飯,覺得大米飯最好吃了。
現在吃得飽飯了,便想變著花樣的吃。
“這些,飯前吃也可以,飯後也可以,還可以煮到鍋子裏吃。”安巧自從穿越後,很久沒有吃到茴香小油條了,現在看著小油條,迫不及待的夾起一根放到嘴裏。
此時已經涼了一會兒了,溫度剛剛好,安巧咬下一口,脆生生的,油漬到口中的同時,又嚐到了茴香的味道。
濃烈的茴香味道和油條這樣本身隻有油香味的平淡口感加在一起,誕生了一種正好的口味。
見小娘子開動了,大家都坐下來開始吃。
“哢嚓哢嚓”的聲音不斷傳出,原本對茴香有些沒感覺的人都在此時體會到了茴香的好。
“這茴香味道,放在油條裏居然這麽好吃。”秋分感歎道。
要知道,這茴香在鄉下幾乎算作野草,在加上不少人覺得味道怪,在大琰朝的土地上,這和怪味豆一樣。
因著沒有經過什麽培育,這個品種的茴香確實味道更濃烈,若是直接吃的話和吃草藥也沒什麽太大的差別了。
“放在餃子裏也好吃,我們晚上包餃子吧。”安巧上輩子不是北方人,但也對吃餃子包餃子很感興趣。
當時她覺得,這是一種氛圍,且這餃子也是個好吃的食物,可以往裏麵包下整個世界,何樂而不為呢。
可在座的不少人都是北方人,一聽說包餃子,各個麵露喜色,他們以前可是隻有過年才能吃,隨即便七嘴八舌的爭論起了什麽餡兒的最好吃。
有說白菜的,有說韭菜的,有說大蔥的。
安巧聽的直皺眉,“你們不吃薺菜的嗎?不吃香菇的嗎?不吃芹菜的嗎?不吃玉米的嗎?茴香呢???”
要說最愛吃的餃子,安巧大概是評論不出來的。
但是這最不喜歡的,大概就是大蔥和韭菜了,原因無他,安巧一直覺得這些餃子味道大,吃了不舒服。
不過即使是上輩子,就有不少安巧的朋友評論道,《沒品的安巧》。
安巧也乖乖認命,看來大家還真是各有各的想法啊。
“小娘子,你說的那些,我好幾樣沒聽過呢,更別說吃了。”立冬看著安巧認真道,她從小就接觸灶台,可這幾樣,都是尋常百姓家舍不得的東西,好好的東西包餃子可惜了。
玉米甚至是糧食,若是包餃子吃了,那不就是糧食包糧食嗎?
“那都包,我們都包,不過自己的皮自己擀哈,我們看看誰做的最差。”安巧說完,秋分就不好意思的吐吐舌頭。
“自己包自己的,那我今晚沒得吃啊。”秋分看了看安巧,又看了看自己的好姐姐們。
大家都默契的不看她,想逗逗她。
“哇,你們好狠的心,那你們也要吃我包的略略略!”秋分衝著大家笑道。
一頓飯吃的熱熱鬧鬧,大家都隻是看過火鍋,一直沒機會吃,還沒這麽熱鬧的湊在一起體驗過,都開心極了。
毛肚,鴨血,粉絲,豆腐,竹蓀,竹筍……
等吃完了飯,安巧這才迴到了自己的小院子。
此時,左側的屋子裏已經變成了小倉庫,罐頭,醬料,底料,被分門別類的放在了安巧準備好的貨架上。
裏間一間給七陶,一間給自己,錦鯉住在院子另一側。
下午時分,大家又開始忙活著做餃子,真跟過年了一樣。
餃子皮一張張趕出來,安巧指揮著立冬和立夏拌餡料,安巧做著餃子皮,很快便一個個“子孫餑餑”做了出來。
雖然早上玩笑話說自己做自己的,但也沒真的給他們自己來做。
若真的自己來做,那就不是包餃子了,都不曉得是包什麽了。
基本所有的餃子餡兒都是剁碎,攪拌在一起,調味。
幾個女孩子剁菜,分門別類的將菜放在不同的盆裏。
幾個男孩子切肉,剁肉,揉麵。
一人做一點,所以也不難,大家七手八腳剁出了餡兒,包起來便快多了。
“怎麽樣,薺菜的,真的很好吃吧。”安巧安利道。
“好吃好吃,都好吃。”明明都是餃子,安巧調出來的料就是好吃不少。
“小娘子這手到底怎麽長得,為什麽做啥都好吃!”餃子被放在一個大盤子裏,幾乎是人人麵前都堆成了餃子山,可大家還是不亦樂乎的不停換著座位。
一頓飯吃的大家心滿意足。
剛睡到半夜,迷迷糊糊的,又聽見院子裏在鬧,安巧便逐漸沒了睡意,帶著兩隻獒犬往外走。
“大半夜的,你們鬧什麽?”安巧不解的問道。
因著宿舍樓是獨立的,沒有每間一個的廁所,此時樓下的廁所排了不少人。
不對啊,要是餃子的有問題,那應該大家都有問題,安巧並沒有感到不適,看了看,排隊的也就四五人。
“小娘子,我們吃多了,積食呢……”秋分都失了不少活力。
安巧無語,“需要叫郎中嗎?”
“那倒也不用,就是太難受了,撐得慌,想拉。”秋分捂著肚子進了廁所。
安巧想了想,廚房裏還有些做山楂罐頭剩下的山楂,就給他們熬個山楂蘋果湯吧。
不說有多少的用處,但起碼能消消食也是好的。
這物做起來簡單,將蘋果,山楂放入盆中,用鹽搓洗幹淨。
之後,將山楂去蒂去核,蘋果切小塊,一起放入鍋中,加入水煮上一刻鍾,再放冰糖煮半刻鍾分鍾就好了。
安巧叫了沒拉肚的幾人抬到宿舍樓下,給大家都分一分。
以前是沒得吃的,現在是有吃的忍不住一直吃。
都不知道哪種情況算好了。