第123章 憋著壞水的範金友
四合院：54開局，悟性逆天 作者：娛心不忍 投票推薦 加入書簽 留言反饋
範金友露出了人畜無害的笑容。
“怎麽了？”
王主任有些不解的看著範金友，這公方經理還沒當呢，就開始整幺蛾子了？
範金友一臉認真：“我即將是鴻豐樓的公方經理，我想要多了解一下鴻豐樓的情況，從而更好的服務鴻豐樓。”
不得不說，範金友的這番言語，讓王主任對範金友略有改觀。
王主任滿意地點了點頭：“很好，記得我和你說過的。”
王主任又叮囑了一番後，帶著其餘的先遣小組離開了。
“白經理……不，今天應該還要稱唿您為白掌櫃，以後還請多多指教。”
範金友盡量讓自己表現的謙卑有禮一些。
他知道，第一印象很重要。
“你好，範幹部。”
範金友看她的眼神太熟悉不過了，哪怕範金友掩飾的再好。
白潔也是一眼看破。
換做任何人來當這個公方經理，白潔都沒什麽意見。
但這個範金友，白潔總覺得他不是個省油的燈。
範金友剛進街道辦沒多久，現在被白潔稱唿作範幹部，心裏那叫一個美滋滋。
他現在連正式員工都算不上，但是，如果把鴻豐樓經營好了，那離轉正還遠麽？
心下一動，範金友笑著說道：“白掌櫃，那就帶我去看看後廚吧！”
是的，範金友想到了昨天看到的，那張比他英俊，令他討厭的臉。
一個很有天賦得廚子麽……
再有天賦，那也僅僅是個廚子罷了，根本就不能和他範金友相比！
範金友打定了主意，正所謂知己知彼百戰百勝！
白潔也沒多想，帶著範金友來到了後廚……
一進到後廚，範金友就嚇了一跳！
一個小小的後廚，竟然有這麽多人！
他仔細清點了一下，一共有十一個人！
難以置信，一個小小的後廚，竟然容納了十一個人！
最誇張得是，那個令他生惡的人，一個人同時用三個灶台燒菜，這是什麽鬼！
在範金友的意識中，一個人燒一個灶那就相當了不起的了！
可看曹傲，三個灶，三口鍋，每個灶都顛兩下，非但沒有給人手忙腳亂的感覺，反而給人一種視覺享受得感覺。
可這種感覺，僅僅持續了一秒鍾，就變得異常礙眼。
曹傲表現地越優秀，在範金友眼中就越是礙眼！
不過，範金友並沒有表現出來，“還真是想不到，一個小小的後廚會有這麽多人，白掌櫃，能不能幫我介紹一下他們的分工？”
白潔隻以為範金友這是要了解後廚的工作，立即介紹了起來。
“目前咱們這邊洗碗的有三人，王三焦，趙二茂，以及即將晉升到切配的閆解成。”
“切配三人，李雪，張勇，何雨柱是專門跟在曹傲身後的。”
“雜工兩人，孫大衝，錢毅驊。”
“二灶兩人，曹傲和廖小二。”
“掌勺的一人，楊清賓。”
白潔將後廚的人一一介紹過去。
“大家都停一下，我來為大家介紹一下，這是街道辦的範幹部。”
“咱們酒樓正式的參與公私合營中！”
“以後大家不用叫我白掌櫃了，可以叫我白經理。”
“而我身邊這位，他是我們鴻豐樓的公方經理，範金友範經理。”
範金友立即走了上去，麵帶微笑地對著大夥兒打著招唿，“大家好，我叫範金友，今後的日子裏，希望大家能多多配合我的工作，我們共同進步。”
範金友這番話說完，掌聲並沒有如同想象中的響起。
整個後廚再度恢複到了忙碌中。
看到範金友不太自然的神色，白潔解釋道：“不用太在意，後廚現在很忙，他們得時刻注意著鍋裏的菜。等你明兒來了，再好好給大家夥兒們開個會。”
範金友若有所思地點了點頭，他能感覺到，整個後廚似乎對他的態度並不友好。
看來，得好好來個新官上任三把火。
要不然，這些人不把他這個公方經理當迴事兒，後麵的工作也就不好開展了。
看到範金友臉色有些陰沉，白潔就知道，以後和範金友這個公方經理一起處事，怎麽也得小心點了。
看了一會兒，範金友說道：“白掌櫃，咱們再去前麵看看吧。”
白潔也沒多說什麽，帶著範金友去了前麵。
範金友在鴻豐樓待了一天，最大的感觸九十，難怪鴻豐樓一天的營業額能有近千元，生意實在太火爆了！
晚上的，中午就來預約了。
更甚至是，提前兩天就來預約的。
到了晚上，看著沒多少客人的時候，範金友來到了白潔身邊。
這一天，他也沒閑著，率先進入了狀態，他根據白潔與這些食客之間的聊天，分辨出哪些是經常來的老客戶。
對於那些經常來的老客戶，他就會自我介紹一番。
後廚，他也經常去。
曹傲從頭到尾的，一直都很忙。
身為老板，有這樣的員工，高興都來不及。
但是，範金友就是高興不起來。
當然，還有一個讓範金友感覺礙眼的人，那就是楊清賓。
他也得知了，楊清賓是曹傲的師父。
而楊清賓，一天到晚，也就買買菜，買買調料，再嚐嚐菜。
範金友知道的，這可是肥差啊！
舉個栗子！
你去買豬肉，但是在看的時候，手摸了豬肉，雖然沒買，手上卻也沾了豬油！
而且，身為掌勺，竟然不主動炒菜，這就太費工了！
在範金友看來，鴻豐樓的後廚，根本就用不了11個人。
曹傲身為掌勺的徒弟，都能駕馭三個灶台……
那楊清賓至少也能駕馭三個灶台，甚至是四個吧？
既然如此，曹傲豈不就是多餘的了？
再說那個叫閆解成的，傲哥傲哥的，這聽的多刺耳。
洗碗工兩個就夠了，閆解成也是多餘的。
至於拿個叫何雨柱的，不就是跟在曹傲身後打雜的麽？
偶爾炒個菜而已……
至於怎麽收拾這幾個人，範金友心中已然有了定數，一切靜待明日！
第二天早上，範金友去了街道辦報了個到，就去了鴻豐樓。
這都八點出頭了，他這個公方經理都來了，其餘人竟然都沒來！
“怎麽了？”
王主任有些不解的看著範金友，這公方經理還沒當呢，就開始整幺蛾子了？
範金友一臉認真：“我即將是鴻豐樓的公方經理，我想要多了解一下鴻豐樓的情況，從而更好的服務鴻豐樓。”
不得不說，範金友的這番言語，讓王主任對範金友略有改觀。
王主任滿意地點了點頭：“很好，記得我和你說過的。”
王主任又叮囑了一番後，帶著其餘的先遣小組離開了。
“白經理……不，今天應該還要稱唿您為白掌櫃，以後還請多多指教。”
範金友盡量讓自己表現的謙卑有禮一些。
他知道，第一印象很重要。
“你好，範幹部。”
範金友看她的眼神太熟悉不過了，哪怕範金友掩飾的再好。
白潔也是一眼看破。
換做任何人來當這個公方經理，白潔都沒什麽意見。
但這個範金友，白潔總覺得他不是個省油的燈。
範金友剛進街道辦沒多久，現在被白潔稱唿作範幹部，心裏那叫一個美滋滋。
他現在連正式員工都算不上，但是，如果把鴻豐樓經營好了，那離轉正還遠麽？
心下一動，範金友笑著說道：“白掌櫃，那就帶我去看看後廚吧！”
是的，範金友想到了昨天看到的，那張比他英俊，令他討厭的臉。
一個很有天賦得廚子麽……
再有天賦，那也僅僅是個廚子罷了，根本就不能和他範金友相比！
範金友打定了主意，正所謂知己知彼百戰百勝！
白潔也沒多想，帶著範金友來到了後廚……
一進到後廚，範金友就嚇了一跳！
一個小小的後廚，竟然有這麽多人！
他仔細清點了一下，一共有十一個人！
難以置信，一個小小的後廚，竟然容納了十一個人！
最誇張得是，那個令他生惡的人，一個人同時用三個灶台燒菜，這是什麽鬼！
在範金友的意識中，一個人燒一個灶那就相當了不起的了！
可看曹傲，三個灶，三口鍋，每個灶都顛兩下，非但沒有給人手忙腳亂的感覺，反而給人一種視覺享受得感覺。
可這種感覺，僅僅持續了一秒鍾，就變得異常礙眼。
曹傲表現地越優秀，在範金友眼中就越是礙眼！
不過，範金友並沒有表現出來，“還真是想不到，一個小小的後廚會有這麽多人，白掌櫃，能不能幫我介紹一下他們的分工？”
白潔隻以為範金友這是要了解後廚的工作，立即介紹了起來。
“目前咱們這邊洗碗的有三人，王三焦，趙二茂，以及即將晉升到切配的閆解成。”
“切配三人，李雪，張勇，何雨柱是專門跟在曹傲身後的。”
“雜工兩人，孫大衝，錢毅驊。”
“二灶兩人，曹傲和廖小二。”
“掌勺的一人，楊清賓。”
白潔將後廚的人一一介紹過去。
“大家都停一下，我來為大家介紹一下，這是街道辦的範幹部。”
“咱們酒樓正式的參與公私合營中！”
“以後大家不用叫我白掌櫃了，可以叫我白經理。”
“而我身邊這位，他是我們鴻豐樓的公方經理，範金友範經理。”
範金友立即走了上去，麵帶微笑地對著大夥兒打著招唿，“大家好，我叫範金友，今後的日子裏，希望大家能多多配合我的工作，我們共同進步。”
範金友這番話說完，掌聲並沒有如同想象中的響起。
整個後廚再度恢複到了忙碌中。
看到範金友不太自然的神色，白潔解釋道：“不用太在意，後廚現在很忙，他們得時刻注意著鍋裏的菜。等你明兒來了，再好好給大家夥兒們開個會。”
範金友若有所思地點了點頭，他能感覺到，整個後廚似乎對他的態度並不友好。
看來，得好好來個新官上任三把火。
要不然，這些人不把他這個公方經理當迴事兒，後麵的工作也就不好開展了。
看到範金友臉色有些陰沉，白潔就知道，以後和範金友這個公方經理一起處事，怎麽也得小心點了。
看了一會兒，範金友說道：“白掌櫃，咱們再去前麵看看吧。”
白潔也沒多說什麽，帶著範金友去了前麵。
範金友在鴻豐樓待了一天，最大的感觸九十，難怪鴻豐樓一天的營業額能有近千元，生意實在太火爆了！
晚上的，中午就來預約了。
更甚至是，提前兩天就來預約的。
到了晚上，看著沒多少客人的時候，範金友來到了白潔身邊。
這一天，他也沒閑著，率先進入了狀態，他根據白潔與這些食客之間的聊天，分辨出哪些是經常來的老客戶。
對於那些經常來的老客戶，他就會自我介紹一番。
後廚，他也經常去。
曹傲從頭到尾的，一直都很忙。
身為老板，有這樣的員工，高興都來不及。
但是，範金友就是高興不起來。
當然，還有一個讓範金友感覺礙眼的人，那就是楊清賓。
他也得知了，楊清賓是曹傲的師父。
而楊清賓，一天到晚，也就買買菜，買買調料，再嚐嚐菜。
範金友知道的，這可是肥差啊！
舉個栗子！
你去買豬肉，但是在看的時候，手摸了豬肉，雖然沒買，手上卻也沾了豬油！
而且，身為掌勺，竟然不主動炒菜，這就太費工了！
在範金友看來，鴻豐樓的後廚，根本就用不了11個人。
曹傲身為掌勺的徒弟，都能駕馭三個灶台……
那楊清賓至少也能駕馭三個灶台，甚至是四個吧？
既然如此，曹傲豈不就是多餘的了？
再說那個叫閆解成的，傲哥傲哥的，這聽的多刺耳。
洗碗工兩個就夠了，閆解成也是多餘的。
至於拿個叫何雨柱的，不就是跟在曹傲身後打雜的麽？
偶爾炒個菜而已……
至於怎麽收拾這幾個人，範金友心中已然有了定數，一切靜待明日！
第二天早上，範金友去了街道辦報了個到，就去了鴻豐樓。
這都八點出頭了，他這個公方經理都來了，其餘人竟然都沒來！