第94章 對閆解成的考驗
四合院:54開局,悟性逆天 作者:娛心不忍 投票推薦 加入書簽 留言反饋
至於何雨柱的題目,就相對簡單了一些。
各自考生都接到了自己的考試題目後,監考官開始宣布比賽開始。
看著曹傲行雲流水的刀工,以及一係列動作,監考官覺得十分的養眼,看著十分順暢。
隨後他又看了一眼何雨柱,這個曹傲的師弟。
雖然在刀工方麵,不如曹傲,但相對於其他來考十級的人來說,那也是強了不少的。
監考官看了也是連連點頭。
這一次的考核,依舊是曹傲第一個完成了考核內容。
聞著水煮肉片的香味,監考官忍不住咽了口口水,吃了起來。
“嗯!這味道,不枉我饞了那麽多天!好!”
“這肉片,厚薄大小幾乎一致,醃製的時間也是恰到好處!”
“最有靈魂的,就是裏麵的花椒和麻椒,很棒!”
“所以,你的九升八過關了!你可以去窗口升級炊事員等級證了。”
這一切都是在情理之中,所以曹傲並沒有興奮,而是對著監考官說了一聲謝謝後,就去窗口了。
何雨柱這些天一直跟在曹傲身後打下手,甚至有個別菜,曹傲也是讓何雨柱代炒的,他則在旁邊嚐嚐味道。
所以說,何雨柱在曹傲的鍛煉下,以及平日裏深受曹傲的影響,他的刀工不僅僅快,對於食材的了解和料理方麵,也都很快!
何雨柱是第二個完成考核的人。
監考官在嚐了以後,也是給何雨柱通過。
在看到何雨柱也去窗口的時候,監考官不禁有些唏噓起來,鴻豐樓還真是撿到寶了!
這個何雨柱,以後雖然沒法和曹傲相比,但對料理的火候,以及味道上麵,都有著相當的天賦。
想要超越八寶齋,那還有很長的一條路要走。
但要超過八大樓的第二,那是沒問題的。
何雨柱滿懷欣喜地看著炊事員等級證,心中滿是歡喜!
他今兒可以轉正了!
薪水也是隨之升了個檔次。
在迴鴻豐樓的路上,曹傲說道:“柱子,明兒你還跟著我一塊兒來考試吧。”
“以你的手藝,明天考過九級,那是不在話下的。”
“真的假的?”
何雨柱覺得10級考試沒有他想象中的那麽難。
曹傲十分肯定的說道:“隻要你全力以赴,不發揮失常,那你絕對能通過九級炊事員的考試。”
迴到了鴻豐樓操就聽到碗碟碰撞,發出的哢拉哢拉聲。
閆解成正蹲在角落裏洗碗,他麵前的兩個盆裏堆的全都是碗。
按理說這個點應該刷完了。
很顯然,早上獨自過來入職上班的閆解成被欺負了。
欺負新人,不論在哪兒,都很常見。
“解成,怎麽就你自個兒啊?”
怎麽說也都是一個院的,看到閆解成一個人在這兒洗碗,何雨柱頓時就有些不樂意了。
閆解成蹲的腿都麻了,腰都酸了,手在水裏也都泡的發白了!
在聽到何雨柱的話後,閆解成並沒有停下手上的動作,而是對著何雨柱說道:“今兒你倆請假了,所以兩個洗碗工頂前麵去了,就我一個人洗。”
“那他們人呢?”
何雨柱有些生氣了。
怎麽才半天沒來,原本和諧互助的後廚,就又開始變得欺生了?
曹傲這個時候拍了拍何雨柱的肩膀,“這事兒肯定師父默許了。你想想,來鴻豐樓的新人,不都有考驗麽!”
“解成是來上班了,但也的確需要磨煉一番!”
“這僅僅是剛開始!洗完,洗菜,摘菜,切配,在往後才是二灶!”
“這條路很長,很長。”
何雨柱聽了曹傲的話,心中的怒火這才逐漸消散。
閆解成也說道:“對啊,柱子,曹傲說的的確。這是對我的一番考量,如果我連這個苦都受不了,那就別談以後了。”
何雨柱看著那兩大盆的碗,“行,既然你能想得通,那就加油洗吧!估摸著,得洗到我們上班了。”
“辛苦歸辛苦,一定要洗得幹淨,要不然,你會被扣工錢的!”
何雨柱又叮囑了一句。
“成,謝謝你倆了!你倆是去考級了麽?怎麽樣了?”
何雨柱說道:“現在曹傲是八級炊事員,我是十級炊事員!也就是說,我也可以轉正了!”
看著何雨柱一臉興奮的樣子,閆解成說道:“那真是恭喜你們!工資肯定又會漲了!”
曹傲笑著說道:“你好好努力的話,一定也能很快轉正的!”
到了下午上班的時候,閆解成這邊也剛洗完碗沒多久。
整個人都躺在了水泥地上,動也不想動。
這也隻是中午,要是到了晚上,得有多少碗要洗!
想想,閆解成就有些害怕了。
“大家都來聚一下。”
楊清賓來了以後,拍了拍手,召集了眾人。
所有人都看向了楊清賓。
“閆解成中午的表現也不錯,一個人把所有的碗都洗了。”
“對此,你有什麽感想?”
閆解成看到所有人都看向了他,說道:“很累!”
楊清賓又問:“有沒有想過放棄?”
閆解成猶豫了一下,“有過。”
“那我說,晚上的碗,還全都是你洗,你會放棄麽?”
楊清賓的這個問題立即讓閆解成陷入了沉默。
過了十多秒,閆解成說道:“不會!”
楊清賓點了點頭,“那行。”
“今天曹傲和何雨柱兩人都去考試了,現在曹傲是八級炊事員,何雨柱是十級炊事員。”
“他倆明天還要去考試。”
“所以,這兩天,大家也都會比較辛苦。”
“當然,我也會參與其中,與大家並肩作戰的。”
“同時,也希望大家夥兒能夠多向他倆學習!把咱們鴻豐樓後廚炊事員的平均等級給拉上來!”
超越八寶齋,這不僅僅是白潔的目標,同樣也是楊清賓的追求。
這些,曹傲能夠感覺得出來。
隻是,他沒有多說。
因為他知道,要不了幾年,自然災害一來,解決溫飽都是個事兒,酒樓不說能維持現狀,能開的下去都是很不容易的。
現在後廚這麽多人,到時候,又要為了各自的生計,去尋找新的工作。
不過,讓閆解成來學習廚藝,也不是曹傲故意坑閆解成。
各自考生都接到了自己的考試題目後,監考官開始宣布比賽開始。
看著曹傲行雲流水的刀工,以及一係列動作,監考官覺得十分的養眼,看著十分順暢。
隨後他又看了一眼何雨柱,這個曹傲的師弟。
雖然在刀工方麵,不如曹傲,但相對於其他來考十級的人來說,那也是強了不少的。
監考官看了也是連連點頭。
這一次的考核,依舊是曹傲第一個完成了考核內容。
聞著水煮肉片的香味,監考官忍不住咽了口口水,吃了起來。
“嗯!這味道,不枉我饞了那麽多天!好!”
“這肉片,厚薄大小幾乎一致,醃製的時間也是恰到好處!”
“最有靈魂的,就是裏麵的花椒和麻椒,很棒!”
“所以,你的九升八過關了!你可以去窗口升級炊事員等級證了。”
這一切都是在情理之中,所以曹傲並沒有興奮,而是對著監考官說了一聲謝謝後,就去窗口了。
何雨柱這些天一直跟在曹傲身後打下手,甚至有個別菜,曹傲也是讓何雨柱代炒的,他則在旁邊嚐嚐味道。
所以說,何雨柱在曹傲的鍛煉下,以及平日裏深受曹傲的影響,他的刀工不僅僅快,對於食材的了解和料理方麵,也都很快!
何雨柱是第二個完成考核的人。
監考官在嚐了以後,也是給何雨柱通過。
在看到何雨柱也去窗口的時候,監考官不禁有些唏噓起來,鴻豐樓還真是撿到寶了!
這個何雨柱,以後雖然沒法和曹傲相比,但對料理的火候,以及味道上麵,都有著相當的天賦。
想要超越八寶齋,那還有很長的一條路要走。
但要超過八大樓的第二,那是沒問題的。
何雨柱滿懷欣喜地看著炊事員等級證,心中滿是歡喜!
他今兒可以轉正了!
薪水也是隨之升了個檔次。
在迴鴻豐樓的路上,曹傲說道:“柱子,明兒你還跟著我一塊兒來考試吧。”
“以你的手藝,明天考過九級,那是不在話下的。”
“真的假的?”
何雨柱覺得10級考試沒有他想象中的那麽難。
曹傲十分肯定的說道:“隻要你全力以赴,不發揮失常,那你絕對能通過九級炊事員的考試。”
迴到了鴻豐樓操就聽到碗碟碰撞,發出的哢拉哢拉聲。
閆解成正蹲在角落裏洗碗,他麵前的兩個盆裏堆的全都是碗。
按理說這個點應該刷完了。
很顯然,早上獨自過來入職上班的閆解成被欺負了。
欺負新人,不論在哪兒,都很常見。
“解成,怎麽就你自個兒啊?”
怎麽說也都是一個院的,看到閆解成一個人在這兒洗碗,何雨柱頓時就有些不樂意了。
閆解成蹲的腿都麻了,腰都酸了,手在水裏也都泡的發白了!
在聽到何雨柱的話後,閆解成並沒有停下手上的動作,而是對著何雨柱說道:“今兒你倆請假了,所以兩個洗碗工頂前麵去了,就我一個人洗。”
“那他們人呢?”
何雨柱有些生氣了。
怎麽才半天沒來,原本和諧互助的後廚,就又開始變得欺生了?
曹傲這個時候拍了拍何雨柱的肩膀,“這事兒肯定師父默許了。你想想,來鴻豐樓的新人,不都有考驗麽!”
“解成是來上班了,但也的確需要磨煉一番!”
“這僅僅是剛開始!洗完,洗菜,摘菜,切配,在往後才是二灶!”
“這條路很長,很長。”
何雨柱聽了曹傲的話,心中的怒火這才逐漸消散。
閆解成也說道:“對啊,柱子,曹傲說的的確。這是對我的一番考量,如果我連這個苦都受不了,那就別談以後了。”
何雨柱看著那兩大盆的碗,“行,既然你能想得通,那就加油洗吧!估摸著,得洗到我們上班了。”
“辛苦歸辛苦,一定要洗得幹淨,要不然,你會被扣工錢的!”
何雨柱又叮囑了一句。
“成,謝謝你倆了!你倆是去考級了麽?怎麽樣了?”
何雨柱說道:“現在曹傲是八級炊事員,我是十級炊事員!也就是說,我也可以轉正了!”
看著何雨柱一臉興奮的樣子,閆解成說道:“那真是恭喜你們!工資肯定又會漲了!”
曹傲笑著說道:“你好好努力的話,一定也能很快轉正的!”
到了下午上班的時候,閆解成這邊也剛洗完碗沒多久。
整個人都躺在了水泥地上,動也不想動。
這也隻是中午,要是到了晚上,得有多少碗要洗!
想想,閆解成就有些害怕了。
“大家都來聚一下。”
楊清賓來了以後,拍了拍手,召集了眾人。
所有人都看向了楊清賓。
“閆解成中午的表現也不錯,一個人把所有的碗都洗了。”
“對此,你有什麽感想?”
閆解成看到所有人都看向了他,說道:“很累!”
楊清賓又問:“有沒有想過放棄?”
閆解成猶豫了一下,“有過。”
“那我說,晚上的碗,還全都是你洗,你會放棄麽?”
楊清賓的這個問題立即讓閆解成陷入了沉默。
過了十多秒,閆解成說道:“不會!”
楊清賓點了點頭,“那行。”
“今天曹傲和何雨柱兩人都去考試了,現在曹傲是八級炊事員,何雨柱是十級炊事員。”
“他倆明天還要去考試。”
“所以,這兩天,大家也都會比較辛苦。”
“當然,我也會參與其中,與大家並肩作戰的。”
“同時,也希望大家夥兒能夠多向他倆學習!把咱們鴻豐樓後廚炊事員的平均等級給拉上來!”
超越八寶齋,這不僅僅是白潔的目標,同樣也是楊清賓的追求。
這些,曹傲能夠感覺得出來。
隻是,他沒有多說。
因為他知道,要不了幾年,自然災害一來,解決溫飽都是個事兒,酒樓不說能維持現狀,能開的下去都是很不容易的。
現在後廚這麽多人,到時候,又要為了各自的生計,去尋找新的工作。
不過,讓閆解成來學習廚藝,也不是曹傲故意坑閆解成。