第21章 皇後做肉醬,皇帝擀麵條
開局荒年娶嬌妻,我有商城我無敵 作者:天涯明玥 投票推薦 加入書簽 留言反饋
當一個四四方的灶台壘好時已經是中午了。
把狗子從鎮上背迴來的鍋放上,正正好好。
林老三湊手用和好的泥把灶台跟鍋接觸的縫隙都抹勻填平,才直起身滿意的欣賞著自己的傑作。
郝仁出來看了下和後世農村的大鍋台沒啥兩樣,也滿意的點點頭,沒想到林老三還有這手藝。
見林老三在一旁吩咐狗子他們把剩下的十幾塊土坯給還迴去,郝仁連忙阻止。
他還準備過兩天再起兩個大鍋台鹵豬頭肉呢,這些都不夠。
進度比他預料的要快,他本來想著要下午才壘好呢。
林翠翠給每人倒了一碗水,家裏碗不夠,還從隔壁王嬸子家借了兩個。
看到旁邊的狗子幾個人接過碗咕咚咕咚的一飲而盡,然後放下碗起身就要走。
郝仁哪能就這麽讓他們走。
想想上午自己幹活的窘迫樣,再對比一下眼前三個人的利索勁。
多好的大牲口啊!不,多好的壯勞力啊!
這可得打好關係,以後農村裏用到他們幹活的時候多了。
郝仁連忙拉住為首的大壯。“大壯哥,狗子,二牛。這都大晌午了你們哪能走啊,累了一上午了,坐下再休息會,一會我們吃飯!”
聽了這話的狗子一臉躍躍欲試的樣子,跟郝仁去了一趟鎮上吃了一頓飯,他已經完全擺正自己郝仁小弟的位置了。
一旁的大壯還是沒答應,這是分家後兩年來第一次來三叔家。
上午的時候一直忙著幹活沒有停下來,自然沒覺得什麽。
可剛才閑下來坐著喝了一會水的功夫,氣氛就有些尷尬了。
三叔本來是個悶葫蘆,三嬸心裏有氣,咋可能幹了點活就笑臉相迎。
想到這還是打算要走。
“不了,妹夫,誰家大中午的還吃飯,早晨來之前吃過了,晚飯還早,我們就迴去了”
郝仁怎麽可能放過他們,在郝仁心裏,眼前不是三個人,是三個壯牛犢子!
“別啊大壯哥,咱家就興三頓飯!我們老家那裏的風俗,新灶台新鍋可是得溫鍋啊,那都得請親戚朋友來吃飯!”
覺得力度不夠,接著又補充道:“而且我飯都準備好了,你們先歇著,我去做飯,咱們今天就試試這鍋好不好用。”
林老三林翠翠也是出言挽留,大壯迴頭看了看也是有點期待的二牛,再看狗子已經坐下了。
估計就算他兄弟二人走狗子也不走,也就不再拒絕。
“那就麻煩三叔三嬸,還有妹夫了。”
讓林翠翠又給眾人倒了一碗水,郝仁就轉身離開了。
灶台剛壘好,其實應該曬幹再用的,不過主體是土坯搭建的,估計也就是外皮有點濕,先湊合用吧。
眾人剛坐下準備喝水,就見郝仁端著盆出來了,
沒辦法,郝仁找了一圈也沒找到合適幹活的地方。
家裏就這一張矮桌子。
然後大壯狗子幾個人幫著把桌子上的茶水收拾幹淨。
就開始坐在旁邊看郝仁表演。
……
在心裏打定主意吃什麽的的郝仁先是把肥瘦相間的豬肉切成小小的肉沫。
把林翠翠從屋後麵沒啥菜的菜地裏拔出來的一棵蔫吧的蔥也給切碎了放在一旁備用。
沒有擀麵杖,聽了郝仁描述的林老三拿著菜刀出去,不一會迴來遞給了他一段剛剝了皮的光滑的木棍。
“給,試試能用不?”
那還說啥呢,湊合用唄。
在洗幹淨的桌子上撒上麵粉。
把麵拿出來揉了幾下用‘林老三牌’擀麵杖反複的擀壓。
在眾人目瞪口呆的注視下。
一大塊麵團被分成幾個大塊的麵劑子,麵劑子又在他的操作下變成圓圓的麵餅。
又均勻的疊好用菜刀切開,雙手不停抖動上下翻飛,粗細均勻長短一致的麵條就被擺放在篦子上。
家裏隻有一個篦子,等桌子上也放滿了切好的麵條後,看實在是沒地方放了,郝仁才停下來。
把沒用完的麵團放迴盆裏,等會再弄,先下一鍋!
於是周圍的幾個吃瓜群眾又從桌子邊轉移到了灶台前。
郝仁先是把幾片大肉片子給扔在鍋裏煉出油。
油熱倒入切好的肉沫炒至七八成熟。
然後放上豆醬翻炒,最後加入了一點點醬油,在臨出鍋時放入蔥花,翻炒均勻盛到一個大碗裏。
把盤子遞給一旁的林翠翠後。
也沒有刷鍋,直接加入清水,燒開準備下麵條。
林翠翠端著盤子總感覺嘴裏有口水想往外流。
但是怕被人笑話一直忍著。
幾個大人和大壯還能稍微忍耐,隻不過鼻子一直朝著這邊聞。
虎子狗子二牛可把持不住,幾個人圍過來趴在上麵使勁聞,頭都快掉碗裏了。
不一會水開了趕緊下麵條。
燒鍋的杜春娘滿意的說到:“這個鍋就是快,這麽多水這麽快就燒開了,省不少柴火。”
麵條好熟,不一會就出鍋了,每個碗裏加入炒好的肉醬,拌勻了聞一下,真香!
虎子三個一人抱著一個碗也不嫌燙,並排蹲在地上埋頭猛造!
大壯端著手裏的碗走過來遞給杜春娘,“嬸子要不你先吃?”
杜春娘哪可能跟一個孩子搶吃的,看大壯這表現,好歹沒甩臉色。大人的恩恩怨怨,別牽扯孩子了。
“你快吃吧,累了一上午了。鍋裏還有,不夠再來。”
然後就見大壯也是端碗來到了虎子他們三兄弟那裏,蹲下唿唿的吃了起來。
等郝仁吃上的時候已經是第二鍋了。
端著碗抬頭一看,謔!好家夥,牆根那算上林老三,整整齊齊蹲著五個人,真壯觀啊!
搬著個小板凳靠著媳婦坐下,見林翠翠吃的倒是比較斯文,小口小口的吃著麵條。
就是頻率有點快,像一隻小倉鼠吃一樣,不一會一碗也見底了。
這時候的林翠翠才抬頭看了自家男人一眼,眼睛笑的都眯了起來,“夫君,真好吃!”
郝仁聽罷歎了口氣,哎。也就那樣吧,差點黃瓜絲。
不過看看其他人的吃相又釋然了,這年頭在農村,吃上白麵麵條,也算是頂級享受了。
一直把活好的麵全部做成麵條,足足下了三鍋眾人才算是停了下來。
喝了兩大碗麵條的郝仁坐在那裏動都不想動,虎子狗子二牛也是在那裏撐的哼哼唧唧的。
可是見不知道吃了幾碗的林老三和大壯還端著碗來到鍋邊。
一人盛了一碗麵湯在那溜縫,他真是佩服的五體投地。
太能吃了!
林翠翠和杜春娘也是吃的一臉滿足。
甚至被撐的有點精神恍惚。
“夫君,你做的飯太好吃了!要不以後你多做幾迴飯吧?”
杜春娘也好像忘了做飯前不知道是誰在那數落郝仁。
大男人做啥飯,這是女人的活。
“女婿你真厲害,會賺錢,會做飯!這吃食以前想都不敢想,京城裏的皇帝也就吃這麽好吧?”
見牆角的眾人紛紛點頭,一臉讚成的模樣。
郝仁也懶得跟他們細說。
心裏想,啊對!皇後做肉醬,皇帝擀麵條!
……
等吃飽喝足大壯狗子三人便告辭迴家。
剛一進老宅,就看到院裏的在各忙各的。
林老太和妹妹小草在摘野菜。
大壯媳婦孫小蘭在幫著狗子娘高氏洗衣服。
林老漢和林老大一人一頭在搓麻繩。
聽到動靜眾人紛紛抬頭看向進來的三人。
三個人還沒打招唿,屋裏做針線活的林大家媳婦陳氏跑了出來。
本來早上公爹讓自己孩子去幫忙她就不樂意,人家隻喊了狗子你們瞎積極啥。
現在一看自家兩個孩子這個時間迴來。臉色一下子拉了下來。
“咋這個時辰就迴來了?白給他們家幹活,他家不留你們吃晚飯?我就說不該去……”
林老漢林老太太一起瞪了過來,就你事多!
大壯正要給他娘解釋。
“嗝!”
身後的二牛撐的打了個飽嗝!
“娘,我們吃了,吃的肉臊湯餅。嗝!不對,仁哥說是麵條!可好吃了……嗝!”二牛一邊打飽嗝一邊解釋道。
陳氏臉一黑,怎麽打臉這麽快?
……
把狗子從鎮上背迴來的鍋放上,正正好好。
林老三湊手用和好的泥把灶台跟鍋接觸的縫隙都抹勻填平,才直起身滿意的欣賞著自己的傑作。
郝仁出來看了下和後世農村的大鍋台沒啥兩樣,也滿意的點點頭,沒想到林老三還有這手藝。
見林老三在一旁吩咐狗子他們把剩下的十幾塊土坯給還迴去,郝仁連忙阻止。
他還準備過兩天再起兩個大鍋台鹵豬頭肉呢,這些都不夠。
進度比他預料的要快,他本來想著要下午才壘好呢。
林翠翠給每人倒了一碗水,家裏碗不夠,還從隔壁王嬸子家借了兩個。
看到旁邊的狗子幾個人接過碗咕咚咕咚的一飲而盡,然後放下碗起身就要走。
郝仁哪能就這麽讓他們走。
想想上午自己幹活的窘迫樣,再對比一下眼前三個人的利索勁。
多好的大牲口啊!不,多好的壯勞力啊!
這可得打好關係,以後農村裏用到他們幹活的時候多了。
郝仁連忙拉住為首的大壯。“大壯哥,狗子,二牛。這都大晌午了你們哪能走啊,累了一上午了,坐下再休息會,一會我們吃飯!”
聽了這話的狗子一臉躍躍欲試的樣子,跟郝仁去了一趟鎮上吃了一頓飯,他已經完全擺正自己郝仁小弟的位置了。
一旁的大壯還是沒答應,這是分家後兩年來第一次來三叔家。
上午的時候一直忙著幹活沒有停下來,自然沒覺得什麽。
可剛才閑下來坐著喝了一會水的功夫,氣氛就有些尷尬了。
三叔本來是個悶葫蘆,三嬸心裏有氣,咋可能幹了點活就笑臉相迎。
想到這還是打算要走。
“不了,妹夫,誰家大中午的還吃飯,早晨來之前吃過了,晚飯還早,我們就迴去了”
郝仁怎麽可能放過他們,在郝仁心裏,眼前不是三個人,是三個壯牛犢子!
“別啊大壯哥,咱家就興三頓飯!我們老家那裏的風俗,新灶台新鍋可是得溫鍋啊,那都得請親戚朋友來吃飯!”
覺得力度不夠,接著又補充道:“而且我飯都準備好了,你們先歇著,我去做飯,咱們今天就試試這鍋好不好用。”
林老三林翠翠也是出言挽留,大壯迴頭看了看也是有點期待的二牛,再看狗子已經坐下了。
估計就算他兄弟二人走狗子也不走,也就不再拒絕。
“那就麻煩三叔三嬸,還有妹夫了。”
讓林翠翠又給眾人倒了一碗水,郝仁就轉身離開了。
灶台剛壘好,其實應該曬幹再用的,不過主體是土坯搭建的,估計也就是外皮有點濕,先湊合用吧。
眾人剛坐下準備喝水,就見郝仁端著盆出來了,
沒辦法,郝仁找了一圈也沒找到合適幹活的地方。
家裏就這一張矮桌子。
然後大壯狗子幾個人幫著把桌子上的茶水收拾幹淨。
就開始坐在旁邊看郝仁表演。
……
在心裏打定主意吃什麽的的郝仁先是把肥瘦相間的豬肉切成小小的肉沫。
把林翠翠從屋後麵沒啥菜的菜地裏拔出來的一棵蔫吧的蔥也給切碎了放在一旁備用。
沒有擀麵杖,聽了郝仁描述的林老三拿著菜刀出去,不一會迴來遞給了他一段剛剝了皮的光滑的木棍。
“給,試試能用不?”
那還說啥呢,湊合用唄。
在洗幹淨的桌子上撒上麵粉。
把麵拿出來揉了幾下用‘林老三牌’擀麵杖反複的擀壓。
在眾人目瞪口呆的注視下。
一大塊麵團被分成幾個大塊的麵劑子,麵劑子又在他的操作下變成圓圓的麵餅。
又均勻的疊好用菜刀切開,雙手不停抖動上下翻飛,粗細均勻長短一致的麵條就被擺放在篦子上。
家裏隻有一個篦子,等桌子上也放滿了切好的麵條後,看實在是沒地方放了,郝仁才停下來。
把沒用完的麵團放迴盆裏,等會再弄,先下一鍋!
於是周圍的幾個吃瓜群眾又從桌子邊轉移到了灶台前。
郝仁先是把幾片大肉片子給扔在鍋裏煉出油。
油熱倒入切好的肉沫炒至七八成熟。
然後放上豆醬翻炒,最後加入了一點點醬油,在臨出鍋時放入蔥花,翻炒均勻盛到一個大碗裏。
把盤子遞給一旁的林翠翠後。
也沒有刷鍋,直接加入清水,燒開準備下麵條。
林翠翠端著盤子總感覺嘴裏有口水想往外流。
但是怕被人笑話一直忍著。
幾個大人和大壯還能稍微忍耐,隻不過鼻子一直朝著這邊聞。
虎子狗子二牛可把持不住,幾個人圍過來趴在上麵使勁聞,頭都快掉碗裏了。
不一會水開了趕緊下麵條。
燒鍋的杜春娘滿意的說到:“這個鍋就是快,這麽多水這麽快就燒開了,省不少柴火。”
麵條好熟,不一會就出鍋了,每個碗裏加入炒好的肉醬,拌勻了聞一下,真香!
虎子三個一人抱著一個碗也不嫌燙,並排蹲在地上埋頭猛造!
大壯端著手裏的碗走過來遞給杜春娘,“嬸子要不你先吃?”
杜春娘哪可能跟一個孩子搶吃的,看大壯這表現,好歹沒甩臉色。大人的恩恩怨怨,別牽扯孩子了。
“你快吃吧,累了一上午了。鍋裏還有,不夠再來。”
然後就見大壯也是端碗來到了虎子他們三兄弟那裏,蹲下唿唿的吃了起來。
等郝仁吃上的時候已經是第二鍋了。
端著碗抬頭一看,謔!好家夥,牆根那算上林老三,整整齊齊蹲著五個人,真壯觀啊!
搬著個小板凳靠著媳婦坐下,見林翠翠吃的倒是比較斯文,小口小口的吃著麵條。
就是頻率有點快,像一隻小倉鼠吃一樣,不一會一碗也見底了。
這時候的林翠翠才抬頭看了自家男人一眼,眼睛笑的都眯了起來,“夫君,真好吃!”
郝仁聽罷歎了口氣,哎。也就那樣吧,差點黃瓜絲。
不過看看其他人的吃相又釋然了,這年頭在農村,吃上白麵麵條,也算是頂級享受了。
一直把活好的麵全部做成麵條,足足下了三鍋眾人才算是停了下來。
喝了兩大碗麵條的郝仁坐在那裏動都不想動,虎子狗子二牛也是在那裏撐的哼哼唧唧的。
可是見不知道吃了幾碗的林老三和大壯還端著碗來到鍋邊。
一人盛了一碗麵湯在那溜縫,他真是佩服的五體投地。
太能吃了!
林翠翠和杜春娘也是吃的一臉滿足。
甚至被撐的有點精神恍惚。
“夫君,你做的飯太好吃了!要不以後你多做幾迴飯吧?”
杜春娘也好像忘了做飯前不知道是誰在那數落郝仁。
大男人做啥飯,這是女人的活。
“女婿你真厲害,會賺錢,會做飯!這吃食以前想都不敢想,京城裏的皇帝也就吃這麽好吧?”
見牆角的眾人紛紛點頭,一臉讚成的模樣。
郝仁也懶得跟他們細說。
心裏想,啊對!皇後做肉醬,皇帝擀麵條!
……
等吃飽喝足大壯狗子三人便告辭迴家。
剛一進老宅,就看到院裏的在各忙各的。
林老太和妹妹小草在摘野菜。
大壯媳婦孫小蘭在幫著狗子娘高氏洗衣服。
林老漢和林老大一人一頭在搓麻繩。
聽到動靜眾人紛紛抬頭看向進來的三人。
三個人還沒打招唿,屋裏做針線活的林大家媳婦陳氏跑了出來。
本來早上公爹讓自己孩子去幫忙她就不樂意,人家隻喊了狗子你們瞎積極啥。
現在一看自家兩個孩子這個時間迴來。臉色一下子拉了下來。
“咋這個時辰就迴來了?白給他們家幹活,他家不留你們吃晚飯?我就說不該去……”
林老漢林老太太一起瞪了過來,就你事多!
大壯正要給他娘解釋。
“嗝!”
身後的二牛撐的打了個飽嗝!
“娘,我們吃了,吃的肉臊湯餅。嗝!不對,仁哥說是麵條!可好吃了……嗝!”二牛一邊打飽嗝一邊解釋道。
陳氏臉一黑,怎麽打臉這麽快?
……