第130章 chapter130
穿越後我靠美食救了小白臉 作者：雪薛雪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
直到他的隊伍離開林安鎮十裏地，確保不會再迴頭。消失了快一天的小崽子挺著小肚子溜溜達達地從犄角旮旯裏出來。他身上還穿著那身桃花不要的衣裳。白嫩的臉頰沾了些灰。像是從狗洞裏鑽出來似的，髒兮兮地就喊：“肚子餓了！夏清，我想喝羊奶茶！”
藍夏清對這孩子要吃的早就習慣了，跟養隻小貓似的就去給他弄‘貓糧’了。
周銘玉盯著屁顛屁顛跟在藍夏清身後的小毛孩兒，眼神晦暗。
……
時光飛逝，眨眼又過了半個月。
四月下旬以後，天氣開始真的熱起來。樹上還沒有蟬鳴，夜晚田野和灌木叢中充滿了青蛙的聲音。經過漫長等待，藍夏清熟悉的臊子麵窗口終於正式啟用。藍夏清教會了安婆子製作臊子麵，現在由她負責這個窗口的生意。一碗臊子麵隻需要十文，素麵隻需五文。
實際上，自從藍夏清在東街廚藝比賽中大獲全勝以後，生意達到了新的高度。原本分散在其他餐館的客流現在百分之七十都流向了朝逢食肆。
朝逢食肆的住處不夠多，但他們暫時借住別人家，然後再來藍夏清這裏用餐。
現在整個鎮上的人都知道朝逢食肆的食物又好又貴，這裏的廚子比縣城的大廚都厲害。即使是外地人，也爭相前來品嚐。他們以前可能沒有多餘的錢，但現在五文十文的還是能夠支付得起的。朝逢食肆因此成為最受矚目的餐館。
取得這樣的成就讓藍夏清都沒想到，導致她準備的食材不到一個小時就全部賣光。排隊在後麵的人最終沒能吃到，他們的情緒很不滿，引發了一番喧嘩。
盡管有些嘈雜和混亂，但這樣的盛況讓食客們對朝逢食肆的印象更加提升。
這樣幾次幾番，靠先到先得的饑餓營銷，臊子麵成了搶手貨。味道好，價格不貴，還能填飽肚子。物美價廉的產品總是容易傳播。貧民美食在大江南北流行也是憑借這樣的質量。現在臊子麵借著這股東風在林安鎮上走紅。
有資金付得起的人都知道這裏的味道好。這種傳言傳得越來越廣，每個人都知道朝逢食肆的菜色很棒。朝逢食肆逐漸成為林安鎮最好的餐館，這是事實。
安婆子每天都忙得腰都直不起來，但內心充實無比。明明隻是做飯，也不需要太多花樣，隻是做個麵而已。但她比以往更覺得自己的精神煥發。她不懂得自我價值和實現價值的道理，但此刻她淺顯地明白任何人都需要有事情可做才能充滿活力。
現在臊子麵的攤位完全由她負責，她的生活似乎一下子有了目標和方向。
“娘若是把臊子麵的窗口做大一點，後麵我出錢，給你單獨開個門店。”藍夏清能感受到她的高興，每天都很開心，“屆時娘自己做主，把生意做起來。”
如果這話說在以前，安婆子定然會感到害怕。這段時間被藍夏清指使著去收菜，招工，還要負責臊子麵攤，但如今她突然不再害怕了。有時候，人必須親身嚐試去做，才能沒有恐懼。沒有嚐試過，沒有行動，才會感到害怕和迷茫。
安婆子聽了這話不由得也開始幻想起來：“那感情好，以後站在玉夏的麵前，我們也有底氣了。”
提到安婆子的妹妹，藍夏清有些欲言又止。她總覺得這人來得太巧了。但是安婆子現在沉浸在娘家有親人的幸福中，她也不好潑冷水。
兩人仔細計算了當日的收入，單單臊子麵，一早上的收入是二兩四錢銀子。扣除麵粉和臊子的成本，淨賺一兩七錢銀子。這賺錢的速度比預期得快太多，等於投入的銀子翻倍了。安婆子捧著熱乎乎的銅板有些吃驚，好一會兒才吞了口口水：“乖乖，這也太賺了……”
一天就賺這麽多，一個月下來至少三十多兩？這已經超過了一般的食肆！
“也不是每天都有這麽多客流量。”藍夏清一向不高估資產，不低估風險，“這正好借著酸菜魚和那天比賽結果的東風，也算是受了婁師傅名聲的好處。”
安婆子點點頭：“這倒是。”
婁師傅在林安鎮沒有名聲，但在縣城卻是出名的廚藝高超。藍夏清說得沒錯，他們現在也享受到了他好名聲的紅利。但這也算不了什麽，他現在就在藍夏清身邊工作。藍夏清沒有特意教他，但他從正統廚師那裏學到了許多技巧。
這些日子跟著藍夏清學到的東西比以往多得多。他現在不在乎那點名聲了，隻覺得自己運氣好，臨老之前還遇到了這麽好的師傅。
他身邊還帶著一個不大的弟子，叫洪良，隻有十五歲。短短不到半個月時間，他的廚藝突飛猛進。婁師傅每天看著他，既高興又驕傲。他心裏打算在自己給食肆立功之後，請求藍夏清收了洪良做弟子。
這是個很有潛力的年輕人，不能讓他在自己手裏耽誤了。
藍夏清並沒有注意到婁師傅急於為食肆立下功勞的焦慮，她慢慢將臊子麵的生意交給安婆子，看她做得井井有條。她專心著酸菜坊的事。
酸菜魚這邊還沒有出現差異，食譜才賣出不到一個月。即使他們馬上開始製作酸菜魚，顧客們也得過一段時間才能品嚐出不同酸菜製作出來的味道差異。藍夏清預計這個過程不會很長，一個月就夠了。一個月後，不同的銷售額將讓這些老手們發現不同之處。
酸菜坊這邊，第一批酸菜已經全部醃好並裝到壇子裏。酸菜還有一個發酵的過程。被安婆子招來的女工也拿到了她們一個月的工資。藍夏清采用的是按勞分配的工酬製度，多勞多得。
幹得又好又多的女工自然拿到了更多的報酬。其中一個女工是張家村的一個寡婦。
又是一個寡婦，說起來林安鎮這邊農村的寡婦確實很多。這個地方的百姓過得很艱難，大部分人靠農田收入無法養活整個家庭。因此為了多存些糧食，許多家庭的男人會冒險外出打工。由於事故發生的頻率較高，村子裏的寡婦也多。
當初這個寡婦來的時候，藍夏清就對她印象深刻。
藍夏清對這孩子要吃的早就習慣了，跟養隻小貓似的就去給他弄‘貓糧’了。
周銘玉盯著屁顛屁顛跟在藍夏清身後的小毛孩兒，眼神晦暗。
……
時光飛逝，眨眼又過了半個月。
四月下旬以後，天氣開始真的熱起來。樹上還沒有蟬鳴，夜晚田野和灌木叢中充滿了青蛙的聲音。經過漫長等待，藍夏清熟悉的臊子麵窗口終於正式啟用。藍夏清教會了安婆子製作臊子麵，現在由她負責這個窗口的生意。一碗臊子麵隻需要十文，素麵隻需五文。
實際上，自從藍夏清在東街廚藝比賽中大獲全勝以後，生意達到了新的高度。原本分散在其他餐館的客流現在百分之七十都流向了朝逢食肆。
朝逢食肆的住處不夠多，但他們暫時借住別人家，然後再來藍夏清這裏用餐。
現在整個鎮上的人都知道朝逢食肆的食物又好又貴，這裏的廚子比縣城的大廚都厲害。即使是外地人，也爭相前來品嚐。他們以前可能沒有多餘的錢，但現在五文十文的還是能夠支付得起的。朝逢食肆因此成為最受矚目的餐館。
取得這樣的成就讓藍夏清都沒想到，導致她準備的食材不到一個小時就全部賣光。排隊在後麵的人最終沒能吃到，他們的情緒很不滿，引發了一番喧嘩。
盡管有些嘈雜和混亂，但這樣的盛況讓食客們對朝逢食肆的印象更加提升。
這樣幾次幾番，靠先到先得的饑餓營銷，臊子麵成了搶手貨。味道好，價格不貴，還能填飽肚子。物美價廉的產品總是容易傳播。貧民美食在大江南北流行也是憑借這樣的質量。現在臊子麵借著這股東風在林安鎮上走紅。
有資金付得起的人都知道這裏的味道好。這種傳言傳得越來越廣，每個人都知道朝逢食肆的菜色很棒。朝逢食肆逐漸成為林安鎮最好的餐館，這是事實。
安婆子每天都忙得腰都直不起來，但內心充實無比。明明隻是做飯，也不需要太多花樣，隻是做個麵而已。但她比以往更覺得自己的精神煥發。她不懂得自我價值和實現價值的道理，但此刻她淺顯地明白任何人都需要有事情可做才能充滿活力。
現在臊子麵的攤位完全由她負責，她的生活似乎一下子有了目標和方向。
“娘若是把臊子麵的窗口做大一點，後麵我出錢，給你單獨開個門店。”藍夏清能感受到她的高興，每天都很開心，“屆時娘自己做主，把生意做起來。”
如果這話說在以前，安婆子定然會感到害怕。這段時間被藍夏清指使著去收菜，招工，還要負責臊子麵攤，但如今她突然不再害怕了。有時候，人必須親身嚐試去做，才能沒有恐懼。沒有嚐試過，沒有行動，才會感到害怕和迷茫。
安婆子聽了這話不由得也開始幻想起來：“那感情好，以後站在玉夏的麵前，我們也有底氣了。”
提到安婆子的妹妹，藍夏清有些欲言又止。她總覺得這人來得太巧了。但是安婆子現在沉浸在娘家有親人的幸福中，她也不好潑冷水。
兩人仔細計算了當日的收入，單單臊子麵，一早上的收入是二兩四錢銀子。扣除麵粉和臊子的成本，淨賺一兩七錢銀子。這賺錢的速度比預期得快太多，等於投入的銀子翻倍了。安婆子捧著熱乎乎的銅板有些吃驚，好一會兒才吞了口口水：“乖乖，這也太賺了……”
一天就賺這麽多，一個月下來至少三十多兩？這已經超過了一般的食肆！
“也不是每天都有這麽多客流量。”藍夏清一向不高估資產，不低估風險，“這正好借著酸菜魚和那天比賽結果的東風，也算是受了婁師傅名聲的好處。”
安婆子點點頭：“這倒是。”
婁師傅在林安鎮沒有名聲，但在縣城卻是出名的廚藝高超。藍夏清說得沒錯，他們現在也享受到了他好名聲的紅利。但這也算不了什麽，他現在就在藍夏清身邊工作。藍夏清沒有特意教他，但他從正統廚師那裏學到了許多技巧。
這些日子跟著藍夏清學到的東西比以往多得多。他現在不在乎那點名聲了，隻覺得自己運氣好，臨老之前還遇到了這麽好的師傅。
他身邊還帶著一個不大的弟子，叫洪良，隻有十五歲。短短不到半個月時間，他的廚藝突飛猛進。婁師傅每天看著他，既高興又驕傲。他心裏打算在自己給食肆立功之後，請求藍夏清收了洪良做弟子。
這是個很有潛力的年輕人，不能讓他在自己手裏耽誤了。
藍夏清並沒有注意到婁師傅急於為食肆立下功勞的焦慮，她慢慢將臊子麵的生意交給安婆子，看她做得井井有條。她專心著酸菜坊的事。
酸菜魚這邊還沒有出現差異，食譜才賣出不到一個月。即使他們馬上開始製作酸菜魚，顧客們也得過一段時間才能品嚐出不同酸菜製作出來的味道差異。藍夏清預計這個過程不會很長，一個月就夠了。一個月後，不同的銷售額將讓這些老手們發現不同之處。
酸菜坊這邊，第一批酸菜已經全部醃好並裝到壇子裏。酸菜還有一個發酵的過程。被安婆子招來的女工也拿到了她們一個月的工資。藍夏清采用的是按勞分配的工酬製度，多勞多得。
幹得又好又多的女工自然拿到了更多的報酬。其中一個女工是張家村的一個寡婦。
又是一個寡婦，說起來林安鎮這邊農村的寡婦確實很多。這個地方的百姓過得很艱難，大部分人靠農田收入無法養活整個家庭。因此為了多存些糧食，許多家庭的男人會冒險外出打工。由於事故發生的頻率較高，村子裏的寡婦也多。
當初這個寡婦來的時候，藍夏清就對她印象深刻。