第76章 chapter76
穿越後我靠美食救了小白臉 作者：雪薛雪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
迴頭一想，食肆現在還是有點小。樓上樓下的房間加在一起總共隻有八間。平時還好，一旦客人多了，就真的沒有地方睡覺了。現在再分出一間房給翠花嬸子住，空間就更小了。
……還得多賺錢，隻有賺夠了錢才能進行擴建。
心裏琢磨著，藍夏清把廚房旁邊較小的一間房分給了翠花嬸子。翠花嬸子沒帶床鋪，看到房間裏有床有被褥，感激地向藍夏清道謝。
藍夏清安撫了她幾句，就這樣留下她在朝逢食肆。
與此同時，老安把翠花嬸子的事安排好後，去牛車上拿東西。之前藍夏清要的竹筒杯子，他都做好了並帶了過來：“一個個都試過了，沒有漏的。夏清要的細長吸管沒做，細竹子不是中空的。用木頭挖也費力。主要是這個季節沒有蘆葦，否則我們可以用蘆葦杆子。”
“沒事，這些就夠了。”藍夏清本來就沒打算用木質吸管。不僅是木製吸管需要老安費了很多功夫，而且木製吸管容易讓人拿走，藍夏清覺得非常可惜，“如果能小心保管，也可以帶走外麵使用。”
“帶走？什麽意思？”突然冒出來的老爺子不知何時從大廳經過來到了後院。他對別人的對話無視，隨口插了一句，“這是什麽東西？為什麽看起來像個細長的筆筒？”
他說他要來午餐，幾天來幾乎沒有落下朝逢食肆的餐點。他就像將朝逢食肆當成自家後院一樣來迴晃悠。
藍夏清：“……老爺子怎麽又來了？”
老爺子聽到這話有點不高興了。他揚起胡須，那雙眼睛斜視著藍夏清。什麽叫“又”？他對藍夏清的這種說法非常不滿意。怎麽了？作為開門做生意的，他不能來了嗎？
“老夫來用午餐，難道你不想做生意了還是怎麽的？”老爺子板著臉說道。
“……沒有。”藍夏清與老爺子已經相處了幾天，對這個老頭的脾氣有所了解。他表麵上一副嚴肅的臉，卻像個小孩子一樣任性。他對任何事情都抱著好奇心，無論是問這個還是問那個。如果不迴答他，不會善罷甘休，總要問個究竟，就像在追求某種奧秘一樣，“午餐時間還沒到，我們得等到午時再說。”
“哼！”老爺子剛吃過早食，他吃的正是藍夏清單獨給準備的雞湯麵。誰也不知道這丫頭用了什麽手藝，做出來的麵條勁道又入味，比他以前吃過的許多麵食都好吃，“那我先看看食材，這樣中午點餐時就方便了。”
麵條能不勁道嗎？藍夏清費了很多功夫才拉出幾碗麵。
“你隨意看吧。”藍夏清仿佛一個花言巧語的人，表情中已經透露了敷衍。她撇開這一句話，不再理會老爺子的好奇心，轉身蹲到周銘玉身邊開始清洗肉。
早上藍夏清已經把肉醃製好了，調料的味道掩蓋了豬肉本身的腥味。現在聞起來就是普通豬肉的味道。藍夏清一邊給肉抹調料，一邊仍覺得不滿意。她轉頭對還在場的老安說道：“爹啊，今年春天咱們家也養幾頭豬吧。還可以養雞、鴨和鵝，這樣我們就能省下買不到好肉的錢了。”
這件事藍夏清並沒有提過，但老安也有同樣的想法。
實際上，在安泰村的大多數家庭都養了豬，甚至一些有餘裕的家庭也養著兩三隻豬。以前，老安家自己沒有養豬是因為沒有錢。再加上家裏年邁的夫婦要忙碌，沒有時間照顧，所以才沒有養豬。現在食肆需要這些東西，他們閑著也是閑著，不如養些能供給食肆的肉。
卸貨完成後，人也送到了。安老漢還記得家裏還有很多竹杯子沒打磨完，所以他急著迴去。
藍夏清雖然被藍先生攔著，但幾句話說不上兩句，他就開車走了。
周銘玉笑了一聲，已經洗了第五根羊腸。他手腳很快，不一會兒腸衣就浮滿了洗盆。藍夏清正準備用腸衣包裹醃製好的肉，等腸衣洗淨後再將肉剁碎。
“香腸？“他覺得聽起來有些耳熟。
老先生聞到這種熟悉的味道，想到自己是被藍夏清引誘來到林安鎮的。原以為是什麽美味的肉，結果原來隻是豬肉？
“你用的是豬肉做香腸？“這個時代連豬肉都不夠上達官貴人的餐桌，“你居然用豬肉？“
“有什麽不對嗎？難道你看不起豬肉嗎？“藍夏清不明白他突然激動的原因，“食材沒有高低貴賤之分，隻有不會做的人和做不好的人。沒有不好吃的食材。“他舉例說道：“東坡肉、紅燒肉、過油肉、粉蒸肉、梅菜扣肉，哪一樣不是用豬肉做的美食？“
等等，東坡肉是蘇東坡被貶徐州、任徐州知州之後才漸漸有的吃法。這個時代好像還沒有？
藍夏清小心地瞥了一眼周銘玉，又看了一眼老先生。周銘玉神態淡然，沒有追問藍夏清東坡肉是什麽，但是這個年紀大的倔強老爺子雙眼瞪得圓圓。
他氣哼哼地盯著藍夏清，竟然激動地說道：“那你就做給我看！你要是不敢做，那不是太沒誠意嗎？“
老先生：“？？？“
兩人對視了一眼，藍夏清微笑著說：“老先生，激將法對我不起作用。你想吃肉，等你身體好些再說吧。“
老先生：“……我能吃。“
“你能吃？你能吃什麽呢？吃止瀉藥還是喝無油粥？“藍夏清對待這種倔強的老人有些經驗，不能太慣著他。不能給他臉的時候就別給他臉，不理他他自然會乖，“那你就吃多油的東西吧，然後接下來的四五天就不用來這裏吃飯了，去春暉堂逗留吧。“
“……“老先生被她噎得胸口疼。
藍夏清卻沒理睬他，扭過頭專注地繼續自己的事情。
老先生瞪著她的側臉看了一會兒，藍夏清連眼皮都沒抬。他心裏不服氣，背著手走到一邊故意冷哼一聲。結果藍夏清也沒理他。其他人也無動於衷，他隻能氣鼓鼓地閉上嘴不說話了。
……還得多賺錢，隻有賺夠了錢才能進行擴建。
心裏琢磨著，藍夏清把廚房旁邊較小的一間房分給了翠花嬸子。翠花嬸子沒帶床鋪，看到房間裏有床有被褥，感激地向藍夏清道謝。
藍夏清安撫了她幾句，就這樣留下她在朝逢食肆。
與此同時，老安把翠花嬸子的事安排好後，去牛車上拿東西。之前藍夏清要的竹筒杯子，他都做好了並帶了過來：“一個個都試過了，沒有漏的。夏清要的細長吸管沒做，細竹子不是中空的。用木頭挖也費力。主要是這個季節沒有蘆葦，否則我們可以用蘆葦杆子。”
“沒事，這些就夠了。”藍夏清本來就沒打算用木質吸管。不僅是木製吸管需要老安費了很多功夫，而且木製吸管容易讓人拿走，藍夏清覺得非常可惜，“如果能小心保管，也可以帶走外麵使用。”
“帶走？什麽意思？”突然冒出來的老爺子不知何時從大廳經過來到了後院。他對別人的對話無視，隨口插了一句，“這是什麽東西？為什麽看起來像個細長的筆筒？”
他說他要來午餐，幾天來幾乎沒有落下朝逢食肆的餐點。他就像將朝逢食肆當成自家後院一樣來迴晃悠。
藍夏清：“……老爺子怎麽又來了？”
老爺子聽到這話有點不高興了。他揚起胡須，那雙眼睛斜視著藍夏清。什麽叫“又”？他對藍夏清的這種說法非常不滿意。怎麽了？作為開門做生意的，他不能來了嗎？
“老夫來用午餐，難道你不想做生意了還是怎麽的？”老爺子板著臉說道。
“……沒有。”藍夏清與老爺子已經相處了幾天，對這個老頭的脾氣有所了解。他表麵上一副嚴肅的臉，卻像個小孩子一樣任性。他對任何事情都抱著好奇心，無論是問這個還是問那個。如果不迴答他，不會善罷甘休，總要問個究竟，就像在追求某種奧秘一樣，“午餐時間還沒到，我們得等到午時再說。”
“哼！”老爺子剛吃過早食，他吃的正是藍夏清單獨給準備的雞湯麵。誰也不知道這丫頭用了什麽手藝，做出來的麵條勁道又入味，比他以前吃過的許多麵食都好吃，“那我先看看食材，這樣中午點餐時就方便了。”
麵條能不勁道嗎？藍夏清費了很多功夫才拉出幾碗麵。
“你隨意看吧。”藍夏清仿佛一個花言巧語的人，表情中已經透露了敷衍。她撇開這一句話，不再理會老爺子的好奇心，轉身蹲到周銘玉身邊開始清洗肉。
早上藍夏清已經把肉醃製好了，調料的味道掩蓋了豬肉本身的腥味。現在聞起來就是普通豬肉的味道。藍夏清一邊給肉抹調料，一邊仍覺得不滿意。她轉頭對還在場的老安說道：“爹啊，今年春天咱們家也養幾頭豬吧。還可以養雞、鴨和鵝，這樣我們就能省下買不到好肉的錢了。”
這件事藍夏清並沒有提過，但老安也有同樣的想法。
實際上，在安泰村的大多數家庭都養了豬，甚至一些有餘裕的家庭也養著兩三隻豬。以前，老安家自己沒有養豬是因為沒有錢。再加上家裏年邁的夫婦要忙碌，沒有時間照顧，所以才沒有養豬。現在食肆需要這些東西，他們閑著也是閑著，不如養些能供給食肆的肉。
卸貨完成後，人也送到了。安老漢還記得家裏還有很多竹杯子沒打磨完，所以他急著迴去。
藍夏清雖然被藍先生攔著，但幾句話說不上兩句，他就開車走了。
周銘玉笑了一聲，已經洗了第五根羊腸。他手腳很快，不一會兒腸衣就浮滿了洗盆。藍夏清正準備用腸衣包裹醃製好的肉，等腸衣洗淨後再將肉剁碎。
“香腸？“他覺得聽起來有些耳熟。
老先生聞到這種熟悉的味道，想到自己是被藍夏清引誘來到林安鎮的。原以為是什麽美味的肉，結果原來隻是豬肉？
“你用的是豬肉做香腸？“這個時代連豬肉都不夠上達官貴人的餐桌，“你居然用豬肉？“
“有什麽不對嗎？難道你看不起豬肉嗎？“藍夏清不明白他突然激動的原因，“食材沒有高低貴賤之分，隻有不會做的人和做不好的人。沒有不好吃的食材。“他舉例說道：“東坡肉、紅燒肉、過油肉、粉蒸肉、梅菜扣肉，哪一樣不是用豬肉做的美食？“
等等，東坡肉是蘇東坡被貶徐州、任徐州知州之後才漸漸有的吃法。這個時代好像還沒有？
藍夏清小心地瞥了一眼周銘玉，又看了一眼老先生。周銘玉神態淡然，沒有追問藍夏清東坡肉是什麽，但是這個年紀大的倔強老爺子雙眼瞪得圓圓。
他氣哼哼地盯著藍夏清，竟然激動地說道：“那你就做給我看！你要是不敢做，那不是太沒誠意嗎？“
老先生：“？？？“
兩人對視了一眼，藍夏清微笑著說：“老先生，激將法對我不起作用。你想吃肉，等你身體好些再說吧。“
老先生：“……我能吃。“
“你能吃？你能吃什麽呢？吃止瀉藥還是喝無油粥？“藍夏清對待這種倔強的老人有些經驗，不能太慣著他。不能給他臉的時候就別給他臉，不理他他自然會乖，“那你就吃多油的東西吧，然後接下來的四五天就不用來這裏吃飯了，去春暉堂逗留吧。“
“……“老先生被她噎得胸口疼。
藍夏清卻沒理睬他，扭過頭專注地繼續自己的事情。
老先生瞪著她的側臉看了一會兒，藍夏清連眼皮都沒抬。他心裏不服氣，背著手走到一邊故意冷哼一聲。結果藍夏清也沒理他。其他人也無動於衷，他隻能氣鼓鼓地閉上嘴不說話了。