第52章 chapter52
穿越後我靠美食救了小白臉 作者：雪薛雪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
安家沒有現成的菜圃，幾年前安木匠去打仗的時候，他的兄弟們把安家的田地瓜分一空。後來那兩畝旱地還是村長和裏正看不過眼，從他們手裏要迴來的。
經過一番思考，藍夏清決定在後院的空地上開辟兩塊菜圃：“這麽大的院子空著也是空著，不如開出兩塊菜圃來吧？”
安家老兩口對此並不在意，他們的目光轉向了周銘玉。
雖然周銘玉很少對家人提出要求，大多數時候都保持沉默。但老夫妻倆下意識地看他的臉色來決定做事的情況。
周銘玉已經病了十多天了，一直情緒低落。聞言他慢慢抬起眼睫說：“我讀過幾本農書……”
嗯，他是讚同的意思。
藍夏清鬆了口氣：“好吧，我先試試看。如果能成功培育出秧苗，就在院子裏先種一批看看收成如何。”
安家老兩口對視一眼，他們真的無法想象這個蘋果般的果子竟然是糧食。但這些天來，他們已經將藍夏清當作家庭的中心了。隻要她說是，他們就會相信。
至於周銘玉，作為工具人，他既沒有什麽貢獻也沒有發表意見的權利。
“這些日子我們忙得很，很久沒好好吃飯了。”藍夏清忙著準備土豆和其他事情，忙碌著製定菜單和采購材料，心思被瑣碎的事情所占據，休息片刻都沒有：“這東西在我們鎮上買不到，是從西域那邊帶來的。你們沒見過也很正常。正好媽媽早上去鎮上割了些肉迴來，否則我做點給你們嚐嚐？”
這可太好了，兒媳婦做的新鮮食物怎麽會不好吃呢？全家人眼睛都亮了起來。
土豆可以做很多菜！小時候街邊能買到的小吃，藍夏清可以做出十幾種不同的口味。她心裏想著，還沒找到辣椒，藍夏清不禁有些遺憾。沒有辣椒真是太可惜了，要是有辣椒就好了！
在地窖裏，有兩大筐土豆，藍夏清準備做一頓土豆的盛宴。
醋溜土豆絲是必不可少的，是一道非常家常的菜，而且這道菜無論去哪都不會失敗。還有地三鮮、土豆燉雞、土豆餅、油炸土豆，雖然無法再做出小時候的小吃口感，但藍夏清去縣城還是買了一些孜然、胡椒等調料迴來，做一道孜然味的也不會差。如果有芝士，還可以做芝士焗土豆…
心裏一直在盤算著菜譜，藍夏清自己都流口水了。她禁不住又想吃土豆粉。土豆粉和紅薯粉一樣有嚼勁，並且顏色完全不同。土豆粉的顏色很漂亮，上桌時更具有觀賞性，慢燉時間長了也不會失去口感的柔軟和彈性。
反正家裏有很多土豆，夠她發揮創造力了。藍夏清一下子就做了二十多個，下意識地叫周銘玉去削皮。
“這東西要削皮嗎？” 工具人這段時間休息了很久，衣服穿在身上都空蕩蕩的。當接過藍夏清遞過來的筐時，他雖然感到驚訝原來這東西要削皮才能吃。
“不然呢？” 雖然遞給他完全是下意識的動作，但看著他熟練地接過，藍夏清也反應過來。不過削皮也不是什麽重活兒，讓他做了就是了。
看著周銘玉拿著筐朝外走去，藍夏清叫住他：“等等，先洗幹淨再削皮。否則手上會弄髒。”
周銘玉：“…知道了。”
至於安婆子想過去幫忙，藍夏清也沒管她。昨天她去山裏挖春筍的時候偶然發現了一棵野櫻桃樹。在靠近深山的陡坡下。按理說，野生的櫻桃應該在變紅之前就會被村裏的孩子們摘個一幹二淨。小時候的藍夏清就是如此，餓了的時候會四處尋找野果吃。但或許是安家離山近，天氣又冷的原因，她發現的櫻桃樹上掛滿了紅色的果實，她毫不客氣地摘了個稀疏。
但是昨天迴來後就忙著其他事情，櫻桃還沒來得及洗
任大叔每天都會送來羊奶，從來沒有間斷過。現在家裏也不缺奶了。因為藍夏清帶進來，一家人都養成了喝羊奶的習慣。安婆子本來就擅長在廚房裏忙活，煮羊奶這件事她看藍夏清幹過一次就學會了。有時候藍夏清起得晚了來不及煮，這時就是安婆子來煮羊奶了。
早上每個人都喝了一碗，現在還剩下小半桶。藍夏清想羊奶不能浪費，總得充分利用。她心想正好也好久沒吃甜點了，家裏有櫻桃，可以做個櫻桃醬羊奶土豆泥。
櫻桃醬羊奶土豆泥是一種現代中式甜點，不過通常用牛奶製作。家裏沒有牛奶，但羊奶可以代替。於是她去周銘玉洗好的籃子裏拿了四個土豆，放入煮飯的鍋裏蒸熟，然後去門口取櫻桃。
周銘玉正蹲在井邊耐心地洗土豆，一邊洗一邊把皮削掉。他的餘光瞥見了一雙鞋。他慢慢抬起眼睛看去，藍夏清端著一筐櫻桃，臉上帶著溫柔的笑容。
周銘玉：“……”s
“這個也洗一下。”
“……你放那裏吧。”
櫻桃醬羊奶土豆泥的做法很簡單。
先將土豆蒸熟，剝掉皮並去除膻味，然後與研磨過的羊奶一起搗碎成泥狀。至於櫻桃醬，藍夏清喜歡用新鮮的櫻桃。她把櫻桃搗碎並去核，加入一些糖醃漬出汁水，然後淋在土豆泥上麵。這道甜點的製作並不難，口味的好壞主要取決於放糖的量。糖放得合適，味道自然就好。
恰好再過七八天，她的小店就要開業了。做出櫻桃醬羊奶土豆泥也是一種試味的方式，如果家裏的人都覺得好吃，將來還可以加入菜單作為一道甜品。
作為一個商人，藍夏清一直在計劃著如何賺錢。她的腦子裏早就開始了第一個五年計劃，毫不感到愧疚。
周銘玉拿著洗好的櫻桃和土豆進來，不知道這個姑娘在思考著什麽。他看到她盯著冒煙的鍋，眼神迷離，嘴角帶著一絲冷笑。
周銘玉：“……洗好了，需要我生火嗎？”生火早已成為他的專屬任務，在這個家裏是工具人最大的貢獻。
藍夏清背對著他，身體一僵，麵無表情地轉身接過鍋。
“生吧。”
工具人默默地迴到自己的位置。
經過一番思考，藍夏清決定在後院的空地上開辟兩塊菜圃：“這麽大的院子空著也是空著，不如開出兩塊菜圃來吧？”
安家老兩口對此並不在意，他們的目光轉向了周銘玉。
雖然周銘玉很少對家人提出要求，大多數時候都保持沉默。但老夫妻倆下意識地看他的臉色來決定做事的情況。
周銘玉已經病了十多天了，一直情緒低落。聞言他慢慢抬起眼睫說：“我讀過幾本農書……”
嗯，他是讚同的意思。
藍夏清鬆了口氣：“好吧，我先試試看。如果能成功培育出秧苗，就在院子裏先種一批看看收成如何。”
安家老兩口對視一眼，他們真的無法想象這個蘋果般的果子竟然是糧食。但這些天來，他們已經將藍夏清當作家庭的中心了。隻要她說是，他們就會相信。
至於周銘玉，作為工具人，他既沒有什麽貢獻也沒有發表意見的權利。
“這些日子我們忙得很，很久沒好好吃飯了。”藍夏清忙著準備土豆和其他事情，忙碌著製定菜單和采購材料，心思被瑣碎的事情所占據，休息片刻都沒有：“這東西在我們鎮上買不到，是從西域那邊帶來的。你們沒見過也很正常。正好媽媽早上去鎮上割了些肉迴來，否則我做點給你們嚐嚐？”
這可太好了，兒媳婦做的新鮮食物怎麽會不好吃呢？全家人眼睛都亮了起來。
土豆可以做很多菜！小時候街邊能買到的小吃，藍夏清可以做出十幾種不同的口味。她心裏想著，還沒找到辣椒，藍夏清不禁有些遺憾。沒有辣椒真是太可惜了，要是有辣椒就好了！
在地窖裏，有兩大筐土豆，藍夏清準備做一頓土豆的盛宴。
醋溜土豆絲是必不可少的，是一道非常家常的菜，而且這道菜無論去哪都不會失敗。還有地三鮮、土豆燉雞、土豆餅、油炸土豆，雖然無法再做出小時候的小吃口感，但藍夏清去縣城還是買了一些孜然、胡椒等調料迴來，做一道孜然味的也不會差。如果有芝士，還可以做芝士焗土豆…
心裏一直在盤算著菜譜，藍夏清自己都流口水了。她禁不住又想吃土豆粉。土豆粉和紅薯粉一樣有嚼勁，並且顏色完全不同。土豆粉的顏色很漂亮，上桌時更具有觀賞性，慢燉時間長了也不會失去口感的柔軟和彈性。
反正家裏有很多土豆，夠她發揮創造力了。藍夏清一下子就做了二十多個，下意識地叫周銘玉去削皮。
“這東西要削皮嗎？” 工具人這段時間休息了很久，衣服穿在身上都空蕩蕩的。當接過藍夏清遞過來的筐時，他雖然感到驚訝原來這東西要削皮才能吃。
“不然呢？” 雖然遞給他完全是下意識的動作，但看著他熟練地接過，藍夏清也反應過來。不過削皮也不是什麽重活兒，讓他做了就是了。
看著周銘玉拿著筐朝外走去，藍夏清叫住他：“等等，先洗幹淨再削皮。否則手上會弄髒。”
周銘玉：“…知道了。”
至於安婆子想過去幫忙，藍夏清也沒管她。昨天她去山裏挖春筍的時候偶然發現了一棵野櫻桃樹。在靠近深山的陡坡下。按理說，野生的櫻桃應該在變紅之前就會被村裏的孩子們摘個一幹二淨。小時候的藍夏清就是如此，餓了的時候會四處尋找野果吃。但或許是安家離山近，天氣又冷的原因，她發現的櫻桃樹上掛滿了紅色的果實，她毫不客氣地摘了個稀疏。
但是昨天迴來後就忙著其他事情，櫻桃還沒來得及洗
任大叔每天都會送來羊奶，從來沒有間斷過。現在家裏也不缺奶了。因為藍夏清帶進來，一家人都養成了喝羊奶的習慣。安婆子本來就擅長在廚房裏忙活，煮羊奶這件事她看藍夏清幹過一次就學會了。有時候藍夏清起得晚了來不及煮，這時就是安婆子來煮羊奶了。
早上每個人都喝了一碗，現在還剩下小半桶。藍夏清想羊奶不能浪費，總得充分利用。她心想正好也好久沒吃甜點了，家裏有櫻桃，可以做個櫻桃醬羊奶土豆泥。
櫻桃醬羊奶土豆泥是一種現代中式甜點，不過通常用牛奶製作。家裏沒有牛奶，但羊奶可以代替。於是她去周銘玉洗好的籃子裏拿了四個土豆，放入煮飯的鍋裏蒸熟，然後去門口取櫻桃。
周銘玉正蹲在井邊耐心地洗土豆，一邊洗一邊把皮削掉。他的餘光瞥見了一雙鞋。他慢慢抬起眼睛看去，藍夏清端著一筐櫻桃，臉上帶著溫柔的笑容。
周銘玉：“……”s
“這個也洗一下。”
“……你放那裏吧。”
櫻桃醬羊奶土豆泥的做法很簡單。
先將土豆蒸熟，剝掉皮並去除膻味，然後與研磨過的羊奶一起搗碎成泥狀。至於櫻桃醬，藍夏清喜歡用新鮮的櫻桃。她把櫻桃搗碎並去核，加入一些糖醃漬出汁水，然後淋在土豆泥上麵。這道甜點的製作並不難，口味的好壞主要取決於放糖的量。糖放得合適，味道自然就好。
恰好再過七八天，她的小店就要開業了。做出櫻桃醬羊奶土豆泥也是一種試味的方式，如果家裏的人都覺得好吃，將來還可以加入菜單作為一道甜品。
作為一個商人，藍夏清一直在計劃著如何賺錢。她的腦子裏早就開始了第一個五年計劃，毫不感到愧疚。
周銘玉拿著洗好的櫻桃和土豆進來，不知道這個姑娘在思考著什麽。他看到她盯著冒煙的鍋，眼神迷離，嘴角帶著一絲冷笑。
周銘玉：“……洗好了，需要我生火嗎？”生火早已成為他的專屬任務，在這個家裏是工具人最大的貢獻。
藍夏清背對著他，身體一僵，麵無表情地轉身接過鍋。
“生吧。”
工具人默默地迴到自己的位置。