第39章 chapter39
穿越後我靠美食救了小白臉 作者：雪薛雪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
酸菜泡好了，翠花嬸子洗好的菜也放在桌子上。藍夏清拿起菜刀，靈巧地切成了一朵花瓣。她需要做兩道重口味的菜，一道是紅燒排骨，另一道是酸菜魚。酸菜魚是快炒菜，紅燒排骨需要先燜一會兒，這樣排骨的肉才會又軟又爛，不會有腥味。所以先做排骨。
兩個大灶，需要快速烹飪菜肴，當然要都用上。然而，藍夏清專職的生火小哥還在外麵忙著剔魚鱗，她猶豫了一下，把劈柴的老漢叫了進來。
家裏有兩個男人，煮菜做飯都不行，但他們的火技術都是一流的。
而年輕的男人周銘玉除了擅長生火外，他的殺魚和切雞的技術也非常高超。藍夏清強烈懷疑他在被下毒之前是做屠宰工作的，要不然為什麽隻有在屠宰場上才會有這麽高的技術呢？比如現在，一個文雅美貌的男人端著三條處理得像藝術品一樣的魚進來，神情冷傲地放在她麵前說：“這樣可以了嗎？”
藍夏清微微一笑：“……不知道銘哥的高超刀技能否用來切魚和去骨？”
“你說什麽？”剛剛幹完活準備喝口水的周銘玉以為自己聽錯了。
“你沒有聽錯，”藍夏清麵無表情地重複道，“把這條草魚切片，去骨頭。”
周銘玉：“……”他開始覺得自己好像被她指使了？
沒錯，她開始指使他了。奸商老板安指使他也理所當然，他給了周銘玉一把翠花嬸子拿來的刀：“我還需要砍排骨，你切魚，切得厚一些。”
周銘玉：“……”
他默默地拿起剛放下的魚，轉身去旁邊切片。
藍夏清瞥了一眼，拿起菜刀開始剁豬肋排。雖然這些豬肋排經過醃製，但隻是為了保存，放幾天就可以食用。因此，她沒有放太多鹽，現在把它們當作新鮮的豬肋排來紅燒。首先將它們放入鍋中焯水，去除一部分腥味。然後加入八角、桂皮、花椒、薑片等調料一起燉。
這些調料是梁家的，不是藍夏清偷來的，而是臨走前馬廚子偷偷塞給她的。
說起來，這個馬廚子也是個了不起的人。表麵看起來懶散，性情不好，但他非常講義氣和道理。在烹飪方麵也有出人意料的好學能力。藍夏清本來今天隻是隨口給他一些建議，沒想到馬廚子後來的態度就像她是他的師傅一樣。她不敢當師父，藍夏清自覺自己目前還沒有當師傅的能力。
她打開大壇子，取出兩顆酸菜，用清水泡一下。這種醃製的菜鹽分太高，需要泡一下才能去掉一些味道。
翠花嬸子送的十五個雞蛋鎖在安婆子的屋子裏，拿出一些來可以炒菜或做配菜足夠了。
雞蛋是一種萬能的食材，可以搭配任何菜肴，所以不用擔心搭配上其他菜肴的問題。
她看了一眼外麵的天色，天漸漸昏暗了。北風唿嘯，不管是否有雪，總是感覺很冷。關上大門後，仍然覺得寒風襲來。大冬天一冷的話，藍夏清就想吃火鍋。隻是安家的條件有限，很多鍋具都需要適當的器具。思來想去，她覺得攤點蛋餃可能更好一些。
正當她思索之際，耳邊突然傳來一句話：“這樣做行嗎？”
突然靠近的聲音讓藍夏清汗毛豎起來：“你幹什麽？什麽？你說什麽？”
昏暗的燈光透過後廚門照射進來，給高瘦男人鍍上了一層微光。他有著清秀俊逸的氣質，就像水墨畫卷一般。他微微低著頭，那雙眼睛在光線下顯得有些朦朧，仿佛卷起了漩渦，能吸引人進去。周銘玉並不明白她為什麽突然激動，但還是友好地問了一遍：“這樣切成魚片可以嗎？”
藍夏清瞥了一眼，真是個奇怪的情況，魚片都已經切好了。每一塊魚肉片的大小和厚度都一致，仿佛是用遊標卡尺測量過般精準。藍夏清嚴重懷疑這個人是穿越來的，可能在前世是個外科醫生？
她不經思考地迴答：“奇變偶不變嗎？”
周銘玉：“？？？？”
“……沒什麽，”她意識到自己說了一些奇怪的話，藍夏清隨意地擺擺手，“切得很好，就這樣吧。”
……
經過一番忙碌直到天黑，終於做好了晚飯。
全家人加上翠花嬸子，開心地度過了一個團圓的年夜飯。酸菜魚的味道獲得了一致好評，特別是喜歡酸味的安婆子，幾乎把整盤魚包圓吃光。就連不太愛吃魚的周銘玉，也為了配合酸菜魚吃了兩碗飯。甚至連湯底的酸菜都被他一家人吃得幹幹淨淨。雖然口味因人而異，但酸菜魚的空盤子給了藍夏清極大的自信。
年夜飯過後，除夕夜是要守歲的。自從喪子之後，翠花嬸子度過了第一個熱鬧的年，現在舍不得離開安婆子身邊。但除夕夜，每戶人家都要守歲，盡管她家已經沒有人了，她還是得迴去守歲。
為了安全起見，安木匠讓藍夏清和周銘玉送翠花嬸子迴家。
忙碌起來，時間過得飛快。轉眼間已經是正月初八了。
按照慣例，在正月期間，家家戶戶都會互相串門拜年，但是安木匠夫婦和安家的兄弟姐妹之間鬧得有些僵，今年他們沒有外出拜訪。安婆子不是西北人，自從跟隨安木匠從軍營出嫁後就再也沒有迴過家鄉，因此也沒有自家的親戚可以拜訪。況且天氣很冷，老夫妻倆寧願待在家裏躲避寒風。
藍夏清有些著急，她覺得日子差不多了，一大早便去小鎮上看店鋪的情況。
老夫妻倆不放心她一個人出去，所以讓周銘玉跟著她一起去。
奇怪的是，藍夏清指使周銘玉做這做那，吃這吃那，他已經很久沒有發病了。現在他也胖了點，人變得越來越健康，皮相與內在相得益彰，就像是一盞美人燈點亮了心房。藍夏清相信隻要給他一個簡陋的衣物，他也能穿出一身高級定製的氣質。
人比人，氣死人。明明她也吃得不少，可就是不胖。
藍夏清沒想到有一天她竟然渴望自己能胖起來。
兩個大灶，需要快速烹飪菜肴，當然要都用上。然而，藍夏清專職的生火小哥還在外麵忙著剔魚鱗，她猶豫了一下，把劈柴的老漢叫了進來。
家裏有兩個男人，煮菜做飯都不行，但他們的火技術都是一流的。
而年輕的男人周銘玉除了擅長生火外，他的殺魚和切雞的技術也非常高超。藍夏清強烈懷疑他在被下毒之前是做屠宰工作的，要不然為什麽隻有在屠宰場上才會有這麽高的技術呢？比如現在，一個文雅美貌的男人端著三條處理得像藝術品一樣的魚進來，神情冷傲地放在她麵前說：“這樣可以了嗎？”
藍夏清微微一笑：“……不知道銘哥的高超刀技能否用來切魚和去骨？”
“你說什麽？”剛剛幹完活準備喝口水的周銘玉以為自己聽錯了。
“你沒有聽錯，”藍夏清麵無表情地重複道，“把這條草魚切片，去骨頭。”
周銘玉：“……”他開始覺得自己好像被她指使了？
沒錯，她開始指使他了。奸商老板安指使他也理所當然，他給了周銘玉一把翠花嬸子拿來的刀：“我還需要砍排骨，你切魚，切得厚一些。”
周銘玉：“……”
他默默地拿起剛放下的魚，轉身去旁邊切片。
藍夏清瞥了一眼，拿起菜刀開始剁豬肋排。雖然這些豬肋排經過醃製，但隻是為了保存，放幾天就可以食用。因此，她沒有放太多鹽，現在把它們當作新鮮的豬肋排來紅燒。首先將它們放入鍋中焯水，去除一部分腥味。然後加入八角、桂皮、花椒、薑片等調料一起燉。
這些調料是梁家的，不是藍夏清偷來的，而是臨走前馬廚子偷偷塞給她的。
說起來，這個馬廚子也是個了不起的人。表麵看起來懶散，性情不好，但他非常講義氣和道理。在烹飪方麵也有出人意料的好學能力。藍夏清本來今天隻是隨口給他一些建議，沒想到馬廚子後來的態度就像她是他的師傅一樣。她不敢當師父，藍夏清自覺自己目前還沒有當師傅的能力。
她打開大壇子，取出兩顆酸菜，用清水泡一下。這種醃製的菜鹽分太高，需要泡一下才能去掉一些味道。
翠花嬸子送的十五個雞蛋鎖在安婆子的屋子裏，拿出一些來可以炒菜或做配菜足夠了。
雞蛋是一種萬能的食材，可以搭配任何菜肴，所以不用擔心搭配上其他菜肴的問題。
她看了一眼外麵的天色，天漸漸昏暗了。北風唿嘯，不管是否有雪，總是感覺很冷。關上大門後，仍然覺得寒風襲來。大冬天一冷的話，藍夏清就想吃火鍋。隻是安家的條件有限，很多鍋具都需要適當的器具。思來想去，她覺得攤點蛋餃可能更好一些。
正當她思索之際，耳邊突然傳來一句話：“這樣做行嗎？”
突然靠近的聲音讓藍夏清汗毛豎起來：“你幹什麽？什麽？你說什麽？”
昏暗的燈光透過後廚門照射進來，給高瘦男人鍍上了一層微光。他有著清秀俊逸的氣質，就像水墨畫卷一般。他微微低著頭，那雙眼睛在光線下顯得有些朦朧，仿佛卷起了漩渦，能吸引人進去。周銘玉並不明白她為什麽突然激動，但還是友好地問了一遍：“這樣切成魚片可以嗎？”
藍夏清瞥了一眼，真是個奇怪的情況，魚片都已經切好了。每一塊魚肉片的大小和厚度都一致，仿佛是用遊標卡尺測量過般精準。藍夏清嚴重懷疑這個人是穿越來的，可能在前世是個外科醫生？
她不經思考地迴答：“奇變偶不變嗎？”
周銘玉：“？？？？”
“……沒什麽，”她意識到自己說了一些奇怪的話，藍夏清隨意地擺擺手，“切得很好，就這樣吧。”
……
經過一番忙碌直到天黑，終於做好了晚飯。
全家人加上翠花嬸子，開心地度過了一個團圓的年夜飯。酸菜魚的味道獲得了一致好評，特別是喜歡酸味的安婆子，幾乎把整盤魚包圓吃光。就連不太愛吃魚的周銘玉，也為了配合酸菜魚吃了兩碗飯。甚至連湯底的酸菜都被他一家人吃得幹幹淨淨。雖然口味因人而異，但酸菜魚的空盤子給了藍夏清極大的自信。
年夜飯過後，除夕夜是要守歲的。自從喪子之後，翠花嬸子度過了第一個熱鬧的年，現在舍不得離開安婆子身邊。但除夕夜，每戶人家都要守歲，盡管她家已經沒有人了，她還是得迴去守歲。
為了安全起見，安木匠讓藍夏清和周銘玉送翠花嬸子迴家。
忙碌起來，時間過得飛快。轉眼間已經是正月初八了。
按照慣例，在正月期間，家家戶戶都會互相串門拜年，但是安木匠夫婦和安家的兄弟姐妹之間鬧得有些僵，今年他們沒有外出拜訪。安婆子不是西北人，自從跟隨安木匠從軍營出嫁後就再也沒有迴過家鄉，因此也沒有自家的親戚可以拜訪。況且天氣很冷，老夫妻倆寧願待在家裏躲避寒風。
藍夏清有些著急，她覺得日子差不多了，一大早便去小鎮上看店鋪的情況。
老夫妻倆不放心她一個人出去，所以讓周銘玉跟著她一起去。
奇怪的是，藍夏清指使周銘玉做這做那，吃這吃那，他已經很久沒有發病了。現在他也胖了點，人變得越來越健康，皮相與內在相得益彰，就像是一盞美人燈點亮了心房。藍夏清相信隻要給他一個簡陋的衣物，他也能穿出一身高級定製的氣質。
人比人，氣死人。明明她也吃得不少，可就是不胖。
藍夏清沒想到有一天她竟然渴望自己能胖起來。