第15章 chapter15
穿越後我靠美食救了小白臉 作者:雪薛雪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
黑孢塊莖最初分布在阿爾卑斯山和喜馬拉雅山的少數地區,以及巴蜀等地區。其他地方很少見,藍夏清本以為能撿到幾顆已經是天降餡餅的幸運!
安老漢突然說出這句話,讓她十分驚訝:“……爹,你是認真的嗎?”
“當然。”他當然不會說謊,藍夏清對他的反應感到詫異,他小心翼翼地說道:“……這些是什麽好東西?”
當然是好東西!
這些東西在未來可以賣到天價!
然而,看著安老漢的樣子,藍夏清意識到鎮上的人們可能不懂得它的價值。她內心一跳,拿了個盆子把黑鬆露挑了出來。這種學習東西我們不能通過與其他菌子混合,容易出問題。
舉起一顆黑鬆露,她問道:“您看好了嗎?是這個樣子的嗎?”
自從安婆子出了事後,東屋的門就很少關上。
這時候,周銘玉聽到動靜,手裏拿著一碗藥從後廚走出來,正好看到藍夏清小心翼翼地整理這些野生菌子。類似這些黑乎乎、看起來不太起眼的野生菌子並不算其中。但對於喜歡山貨的人來說,他們也會收下,雖然不值幾個錢。
“我眼睛還不錯,就是這個。”
“那爹有空的話,一定要采迴來!”藍夏清仔細整理了一下,站起來說道:“我要做些東西,我們可以賣掉!”
老漢驚訝不已,如果能賣掉就太好了!
如果能賣掉,就有了期待,安老漢連忙點頭,打包票明天將全部采摘迴來。
藍夏清微微點頭,將清洗菜的事情交給了在一旁好奇圍觀的小夥子,拭了拭臉,便去隔壁買了一隻雞迴來。鄰居看著安家一家實在可憐,心生同情,主動將雞送給了藍夏清。
有時候,鄰裏之間的善意勝過親情。
藍夏清拎著雞迴來,用柴刀快速砍斷了雞的脖子,然後燒水燙雞。周銘玉坐在小板凳上,仔細擦拭著黑乎乎的野生菌,不時瞥眼看著她。這位小姑娘看似柔弱,但動手卻幹淨利索。生活是艱難的,青青夏天連雞血都舍不得浪費,用一個大陶罐抓住了一大罐雞血。
“…為什麽要留著雞血?“周銘玉擦拭的手停頓了下來,忍不住問道。
藍夏清有些驚訝,帶著疑惑地看著他說:“當然是要吃啊。”
他震驚地問道:“雞血可以吃嗎?”
藍夏清更加震驚地迴答:“為什麽不能吃?”
周銘玉默然無語。
兩人對視了一眼,藍夏清麵無表情地繼續拔毛。很快,雞變得幹幹淨淨。她去後廚取來一個砧板,放在自己地上,哢哢地將雞從中間砍成了兩半。生活艱苦,就得省著吃喝。這隻花了三十文錢的老母雞需要分兩餐吃。藍夏清將一半放到後麵凍起來,然後麵無表情地哢哢地砍著雞。
周銘玉在旁邊觀看,莫名地感受到久違的寧靜氛圍。很奇怪,這種奇特而令人心安的氣息似乎從藍夏清的內心散發出來,令人不由自主地注視她。
砍成小塊後,再用開水焯一遍。
藍夏清拿了個吊湯的瓦罐,將那半隻雞和黑鬆露放在一起,還有其他燉湯的香料,用紗布包好後一並放入瓦罐中,加水開始燉湯。
麻花菇有很多種做法,但藍夏清認為,黑皮麻花菇最好吃的做法是小炒。把麻花菇撕成一條一條的,爆香蔥薑蒜,然後用大火快炒。即使沒有肉,這種蘑菇也足夠鮮美。
撕麻花菇這項細致的工作自然交給了不知疲倦的窮人少爺周銘玉。藍夏清想著,她在後院好像看到了一把野山蒜。她去摘了一把,正好我們可以選擇用它來做雞血炒野山蒜。
人們常說,家中有煙火氣才算是一個家。當藍夏清在廚房裏忙碌時,家裏的頹喪氣氛頓時消散了。安老漢看著家裏變得熱鬧起來,心情好了一些。
他一瘸一拐地走進屋裏,陪著老婆子,兩人關上門窗私下議論了一陣子。雖然不知道他們在屋裏議論些什麽,如果不是藍夏清來喊飯,他們可能還會繼續嘀咕下去。
經過一天半的休息,安婆子的傷已經沒有傷及骨頭,隻是積勞成疾。雖然隻有一天一夜,但安十歲的時候看起來很憔悴。她本來還整理得很好的頭發一團糟地散了開來,底下全是白發。安老漢扶著她走出來,難得獨子也在旁邊。
還沒揭開蓋子,他們就聞到了一股誘人的香氣。
這個味道自從藍夏清讓他煽火以來,周銘玉就一直聞著。不得不說,比起純雞湯來,這個味道鮮美得多。安家夫妻倆沒有問藍夏清買雞的錢是從哪裏來,昨天安老漢已經跟她說了他們需要幫助的事。他們原本以為掙到工錢隻是個偶然,但現在聞到這個香氣才意識到藍夏清的手藝恐怕非同凡響。
“嚐嚐湯吧,“藍夏清為每個人盛了一碗湯,“這湯趁熱喝。”
桌子上有三個菜,藍夏清還大方地煮了米飯,但沒有人責怪她。藍夏清敢吃,自然敢去掙錢。他們都半信半疑地喝了一口加了黑鬆露的湯。這一口下去,他們幾乎差點被鮮味掃光了舌頭。老夫妻倆瞪大了眼睛,難以置信地看著藍夏清,這已經不僅僅是簡單地做個好菜了!
“湯裏加了一點黑鬆露。“藍夏清笑著說道,“這東西看上去不好看,但對滋養精血、滋陰養顏、補身體的虛弱之人來說,是非常珍貴的東西。娘你多喝點,這東西我們很少見。”
安老漢抬起頭來,“這叫黑鬆露?”
“對,“藍夏清麵對三雙目光,她不知道這個東西在古代叫什麽,反正她叫它黑鬆露,“其他人可能沒吃過,但它是好東西,不然我也不會讓爹冒險去山上采摘的。”
安老漢的渾濁眼神變得明亮起來,知道這是好東西,恨不得馬上拿著籃子去森林裏采摘。要不是安婆子按住了他,他估計現在就已經走出門了。
藍夏清笑了笑,她的話讓安老夫妻舒了一口胸中的氣,看到了希望。
“好!好!“ 安老漢終於露出了笑容,“明天我就去做。“
安老漢突然說出這句話,讓她十分驚訝:“……爹,你是認真的嗎?”
“當然。”他當然不會說謊,藍夏清對他的反應感到詫異,他小心翼翼地說道:“……這些是什麽好東西?”
當然是好東西!
這些東西在未來可以賣到天價!
然而,看著安老漢的樣子,藍夏清意識到鎮上的人們可能不懂得它的價值。她內心一跳,拿了個盆子把黑鬆露挑了出來。這種學習東西我們不能通過與其他菌子混合,容易出問題。
舉起一顆黑鬆露,她問道:“您看好了嗎?是這個樣子的嗎?”
自從安婆子出了事後,東屋的門就很少關上。
這時候,周銘玉聽到動靜,手裏拿著一碗藥從後廚走出來,正好看到藍夏清小心翼翼地整理這些野生菌子。類似這些黑乎乎、看起來不太起眼的野生菌子並不算其中。但對於喜歡山貨的人來說,他們也會收下,雖然不值幾個錢。
“我眼睛還不錯,就是這個。”
“那爹有空的話,一定要采迴來!”藍夏清仔細整理了一下,站起來說道:“我要做些東西,我們可以賣掉!”
老漢驚訝不已,如果能賣掉就太好了!
如果能賣掉,就有了期待,安老漢連忙點頭,打包票明天將全部采摘迴來。
藍夏清微微點頭,將清洗菜的事情交給了在一旁好奇圍觀的小夥子,拭了拭臉,便去隔壁買了一隻雞迴來。鄰居看著安家一家實在可憐,心生同情,主動將雞送給了藍夏清。
有時候,鄰裏之間的善意勝過親情。
藍夏清拎著雞迴來,用柴刀快速砍斷了雞的脖子,然後燒水燙雞。周銘玉坐在小板凳上,仔細擦拭著黑乎乎的野生菌,不時瞥眼看著她。這位小姑娘看似柔弱,但動手卻幹淨利索。生活是艱難的,青青夏天連雞血都舍不得浪費,用一個大陶罐抓住了一大罐雞血。
“…為什麽要留著雞血?“周銘玉擦拭的手停頓了下來,忍不住問道。
藍夏清有些驚訝,帶著疑惑地看著他說:“當然是要吃啊。”
他震驚地問道:“雞血可以吃嗎?”
藍夏清更加震驚地迴答:“為什麽不能吃?”
周銘玉默然無語。
兩人對視了一眼,藍夏清麵無表情地繼續拔毛。很快,雞變得幹幹淨淨。她去後廚取來一個砧板,放在自己地上,哢哢地將雞從中間砍成了兩半。生活艱苦,就得省著吃喝。這隻花了三十文錢的老母雞需要分兩餐吃。藍夏清將一半放到後麵凍起來,然後麵無表情地哢哢地砍著雞。
周銘玉在旁邊觀看,莫名地感受到久違的寧靜氛圍。很奇怪,這種奇特而令人心安的氣息似乎從藍夏清的內心散發出來,令人不由自主地注視她。
砍成小塊後,再用開水焯一遍。
藍夏清拿了個吊湯的瓦罐,將那半隻雞和黑鬆露放在一起,還有其他燉湯的香料,用紗布包好後一並放入瓦罐中,加水開始燉湯。
麻花菇有很多種做法,但藍夏清認為,黑皮麻花菇最好吃的做法是小炒。把麻花菇撕成一條一條的,爆香蔥薑蒜,然後用大火快炒。即使沒有肉,這種蘑菇也足夠鮮美。
撕麻花菇這項細致的工作自然交給了不知疲倦的窮人少爺周銘玉。藍夏清想著,她在後院好像看到了一把野山蒜。她去摘了一把,正好我們可以選擇用它來做雞血炒野山蒜。
人們常說,家中有煙火氣才算是一個家。當藍夏清在廚房裏忙碌時,家裏的頹喪氣氛頓時消散了。安老漢看著家裏變得熱鬧起來,心情好了一些。
他一瘸一拐地走進屋裏,陪著老婆子,兩人關上門窗私下議論了一陣子。雖然不知道他們在屋裏議論些什麽,如果不是藍夏清來喊飯,他們可能還會繼續嘀咕下去。
經過一天半的休息,安婆子的傷已經沒有傷及骨頭,隻是積勞成疾。雖然隻有一天一夜,但安十歲的時候看起來很憔悴。她本來還整理得很好的頭發一團糟地散了開來,底下全是白發。安老漢扶著她走出來,難得獨子也在旁邊。
還沒揭開蓋子,他們就聞到了一股誘人的香氣。
這個味道自從藍夏清讓他煽火以來,周銘玉就一直聞著。不得不說,比起純雞湯來,這個味道鮮美得多。安家夫妻倆沒有問藍夏清買雞的錢是從哪裏來,昨天安老漢已經跟她說了他們需要幫助的事。他們原本以為掙到工錢隻是個偶然,但現在聞到這個香氣才意識到藍夏清的手藝恐怕非同凡響。
“嚐嚐湯吧,“藍夏清為每個人盛了一碗湯,“這湯趁熱喝。”
桌子上有三個菜,藍夏清還大方地煮了米飯,但沒有人責怪她。藍夏清敢吃,自然敢去掙錢。他們都半信半疑地喝了一口加了黑鬆露的湯。這一口下去,他們幾乎差點被鮮味掃光了舌頭。老夫妻倆瞪大了眼睛,難以置信地看著藍夏清,這已經不僅僅是簡單地做個好菜了!
“湯裏加了一點黑鬆露。“藍夏清笑著說道,“這東西看上去不好看,但對滋養精血、滋陰養顏、補身體的虛弱之人來說,是非常珍貴的東西。娘你多喝點,這東西我們很少見。”
安老漢抬起頭來,“這叫黑鬆露?”
“對,“藍夏清麵對三雙目光,她不知道這個東西在古代叫什麽,反正她叫它黑鬆露,“其他人可能沒吃過,但它是好東西,不然我也不會讓爹冒險去山上采摘的。”
安老漢的渾濁眼神變得明亮起來,知道這是好東西,恨不得馬上拿著籃子去森林裏采摘。要不是安婆子按住了他,他估計現在就已經走出門了。
藍夏清笑了笑,她的話讓安老夫妻舒了一口胸中的氣,看到了希望。
“好!好!“ 安老漢終於露出了笑容,“明天我就去做。“