第117章 互相借鑒
最強大腦：直男學霸打臉專家 作者：走走看看 投票推薦 加入書簽 留言反饋
薑雨蓉鄭重地點了點頭。
“一模一樣，至少有九成九相似。”
“嗯，那就好，我還擔心我猜得不對。”
“猜的？”
薑雨蓉皺著眉頭，一臉不解地看著陳重。
“你說這農家小炒肉的烹飪秘訣，是你猜出來的？”
陳重點了點頭。
他解釋道，那天他本來是去看那四家飯店，他們是不是抄襲了他改良的五道菜肴。
他想著，反正去了，不如就點個招牌菜來嚐嚐，看看到底是什麽神仙味道，讓薑濤正和薑雨蓉如此推崇。
一嚐之下，陳重才發現，這幾道招牌菜確實有它們的獨到之處。
所以陳重一邊嚐著，一邊根據味道，琢磨著做法。
後來，他偷偷一個人在後廚那個小房間練習，反複調整各種食材的配比和烹飪方法。
終於，他將四道菜都做出來，口味和他在四家飯館吃的幾乎一模一樣。
今天，他這才邀請薑雨蓉來，給他做個確認。
薑雨蓉聽到陳重竟然憑借自己的舌頭，加上這幾天的嚐試，就把她和她爸這些年做不到的事情給實現了。
她扶著陳重的雙臂，左看看，右看看，一臉好奇。
“你，你真的是陳重嗎？”
陳重被薑雨蓉看的有些發毛。
“沒錯，我是陳重，如假包換。”
“你說，你靠嚐了一盤菜，就能試出菜式的烹飪方法。”
陳重想了想，微微點了點頭。
“應該，大概可以吧。不過也要分菜，如果我完全沒接觸過，估計要些時間。”
“那另外三道菜呢？你都會做了？”
陳重點了點頭。
“應該會吧，我這就做給你看，你嚐嚐，看味道對不對。”
陳重抄刀、切菜、下鍋。
半個小時後，三道精美的菜肴擺在薑雨蓉麵前。
薑雨蓉拿起筷子，嚐了一口“醉燒脆皮雞”。
陳重立即問道：“怎麽樣？蓉姐！”
薑雨蓉沒有迴話，表情凝重，走到第二道菜麵前。
她再次嚐了一口，搖了搖頭。
接著是第三道菜。
三道菜都嚐完之後，薑雨蓉放下筷子，看著這四道菜，愣在原地。
陳重搖了搖薑雨蓉的胳膊。
“蓉姐？蓉姐？是不是哪裏做的不對？”
陳重拿起筷子，將那幾道菜也都嚐了一遍。
“沒問題啊，和我在他們家嚐的，基本一樣。難道，還有哪些秘訣？”
這時候，薑雨蓉走了過來，一把抱住陳重。
陳重覺得有些莫名其妙，但還是任由她抱著。
這是第一次，薑雨蓉主動抱著陳重。
陳重身體突然有一種奇怪的感覺。
他聞著薑雨蓉身上的香氣，迴想起那天晚上，薑雨蓉喝了個爛醉，被陳重抱進臥室的情景。
“那個時候……”
陳重迴憶著，有些陶醉。
這時候，薑雨蓉突然鬆開了陳重。
她一臉崇拜地看著他。
“陳重，我爸說的沒錯，你真是個廚藝天才！”
“走，我們迴家，去見我爸！”
薑雨蓉拉著陳重的手，往外跑去。
到了薑濤正的家，已經是深夜一點多。
薑雨蓉一進門，就大聲喊著。
“爸，爸，你在哪，快出來！”
陳重跟著薑雨蓉身後，往樓上走去。
兩人來到薑濤正的臥室，薑濤正眼睛都沒能全部睜開，坐在床上，迴著神。
他看到兩人衝進房來，感到有些驚訝。
但是沒等他問點什麽，薑雨蓉立即湊了上去，抱著薑濤正。
“爸，陳重把那四道菜都研究出來了，都做出來了！”
薑濤正一臉疑惑。
“你說什麽四道菜，這已經是晚上了，都幾點了，你們還不睡！”
薑雨蓉晃了晃她爸的肩膀。
“爸，那四道菜，五仙居的招牌菜，陳重他做出來了！”
“什麽招牌菜，招牌菜，現在……”
突然，薑濤正好像想到什麽。
“噌”的一聲，薑濤正站了起來。
“你是說，五仙居的招牌菜，“醉燒脆皮雞”、“黑椒九節蝦”、“農家小炒肉”、“高湯豆腐”？”
薑濤正臉不紅、氣不喘，一口說出了那四道菜。
薑雨蓉鎮重地點了點頭。
“是，就是剛剛，陳重都做出來了，我都嚐過，沒錯，就是那四道，色香味意形，一點不差。”
“真的？”
薑濤正有點不敢相信。
“走，帶我去看看！”
陳重這時候伸出手，拉住了薑濤正。
“師父，這都晚上一點多了，不去了。再說了，我們過來都花了半個小時，再迴去，菜都冷了！”
薑濤正連忙擺了擺手。
“沒事，冷了我也能嚐的出來。走，雨蓉。”
薑濤正拉著薑雨蓉，往樓下趕去。
陳重看自己也攔不住，隻能跟著去了。
半個小時不到，幾人出現在五仙居後廚。
那四道菜，整整齊齊地擺在桌子上。
薑濤正左看看、右看看，拿起筷子嚐了嚐。
“嗯，嗯，嗯！”
他興奮地看著陳重和薑雨蓉。
“沒錯，沒錯，就是這個味道。陳重，你趕緊說說，你是怎麽做出來的？”
陳重將他去四家吃飯，嚐四家的招牌菜，還有這幾天不斷驗證，最後成功的事情，一一告知薑濤正。
特別是這四道菜的烹飪過程，薑濤正都仔細地聽著。
其中一些細節和有疑問的地方，薑濤正都立即提了出來。
陳重一一做了詳盡的解釋。
聽完陳重的講解，薑濤正這才大聲笑了出來。
“原來，原來如此。哈哈哈哈，五仙居，能再次恢複五道招牌菜了！”
接著，幾人商量一番，讓誰來學這幾道菜的做法。
畢竟，薑雨蓉不可能一直下廚，她還要負責五仙居全麵的協調。
至於陳重，也不可能，他還有自己的事情，不可能一直綁在五仙居裏麵。
薑濤正和薑雨蓉一番探討，加上陳重之前監控手機的情況，終於他們商定了傳授烹飪秘方的人選。
“好了，就他們幾個吧，跟了我這麽多年，他們的父母兄弟，我也都認識，知根知底，看著他們長大的，就他們吧。”
薑雨蓉也點了點頭。
這幾個廚師，大多是三十五歲以上，成家立業，跟著薑濤正和這五仙居許多年。
他們為人正直，人品不錯，薑雨蓉看在眼裏、記在心裏。
“好，那就他們吧。”
薑濤正抱著陳重的雙臂，像看著自己兒子一樣看著他。
“不錯，不錯，真是不錯！我薑濤正這輩子做的最正確的事情，就是收了你作徒弟。好，好，真好！”
“一模一樣，至少有九成九相似。”
“嗯，那就好，我還擔心我猜得不對。”
“猜的？”
薑雨蓉皺著眉頭，一臉不解地看著陳重。
“你說這農家小炒肉的烹飪秘訣，是你猜出來的？”
陳重點了點頭。
他解釋道，那天他本來是去看那四家飯店，他們是不是抄襲了他改良的五道菜肴。
他想著，反正去了，不如就點個招牌菜來嚐嚐，看看到底是什麽神仙味道，讓薑濤正和薑雨蓉如此推崇。
一嚐之下，陳重才發現，這幾道招牌菜確實有它們的獨到之處。
所以陳重一邊嚐著，一邊根據味道，琢磨著做法。
後來，他偷偷一個人在後廚那個小房間練習，反複調整各種食材的配比和烹飪方法。
終於，他將四道菜都做出來，口味和他在四家飯館吃的幾乎一模一樣。
今天，他這才邀請薑雨蓉來，給他做個確認。
薑雨蓉聽到陳重竟然憑借自己的舌頭，加上這幾天的嚐試，就把她和她爸這些年做不到的事情給實現了。
她扶著陳重的雙臂，左看看，右看看，一臉好奇。
“你，你真的是陳重嗎？”
陳重被薑雨蓉看的有些發毛。
“沒錯，我是陳重，如假包換。”
“你說，你靠嚐了一盤菜，就能試出菜式的烹飪方法。”
陳重想了想，微微點了點頭。
“應該，大概可以吧。不過也要分菜，如果我完全沒接觸過，估計要些時間。”
“那另外三道菜呢？你都會做了？”
陳重點了點頭。
“應該會吧，我這就做給你看，你嚐嚐，看味道對不對。”
陳重抄刀、切菜、下鍋。
半個小時後，三道精美的菜肴擺在薑雨蓉麵前。
薑雨蓉拿起筷子，嚐了一口“醉燒脆皮雞”。
陳重立即問道：“怎麽樣？蓉姐！”
薑雨蓉沒有迴話，表情凝重，走到第二道菜麵前。
她再次嚐了一口，搖了搖頭。
接著是第三道菜。
三道菜都嚐完之後，薑雨蓉放下筷子，看著這四道菜，愣在原地。
陳重搖了搖薑雨蓉的胳膊。
“蓉姐？蓉姐？是不是哪裏做的不對？”
陳重拿起筷子，將那幾道菜也都嚐了一遍。
“沒問題啊，和我在他們家嚐的，基本一樣。難道，還有哪些秘訣？”
這時候，薑雨蓉走了過來，一把抱住陳重。
陳重覺得有些莫名其妙，但還是任由她抱著。
這是第一次，薑雨蓉主動抱著陳重。
陳重身體突然有一種奇怪的感覺。
他聞著薑雨蓉身上的香氣，迴想起那天晚上，薑雨蓉喝了個爛醉，被陳重抱進臥室的情景。
“那個時候……”
陳重迴憶著，有些陶醉。
這時候，薑雨蓉突然鬆開了陳重。
她一臉崇拜地看著他。
“陳重，我爸說的沒錯，你真是個廚藝天才！”
“走，我們迴家，去見我爸！”
薑雨蓉拉著陳重的手，往外跑去。
到了薑濤正的家，已經是深夜一點多。
薑雨蓉一進門，就大聲喊著。
“爸，爸，你在哪，快出來！”
陳重跟著薑雨蓉身後，往樓上走去。
兩人來到薑濤正的臥室，薑濤正眼睛都沒能全部睜開，坐在床上，迴著神。
他看到兩人衝進房來，感到有些驚訝。
但是沒等他問點什麽，薑雨蓉立即湊了上去，抱著薑濤正。
“爸，陳重把那四道菜都研究出來了，都做出來了！”
薑濤正一臉疑惑。
“你說什麽四道菜，這已經是晚上了，都幾點了，你們還不睡！”
薑雨蓉晃了晃她爸的肩膀。
“爸，那四道菜，五仙居的招牌菜，陳重他做出來了！”
“什麽招牌菜，招牌菜，現在……”
突然，薑濤正好像想到什麽。
“噌”的一聲，薑濤正站了起來。
“你是說，五仙居的招牌菜，“醉燒脆皮雞”、“黑椒九節蝦”、“農家小炒肉”、“高湯豆腐”？”
薑濤正臉不紅、氣不喘，一口說出了那四道菜。
薑雨蓉鎮重地點了點頭。
“是，就是剛剛，陳重都做出來了，我都嚐過，沒錯，就是那四道，色香味意形，一點不差。”
“真的？”
薑濤正有點不敢相信。
“走，帶我去看看！”
陳重這時候伸出手，拉住了薑濤正。
“師父，這都晚上一點多了，不去了。再說了，我們過來都花了半個小時，再迴去，菜都冷了！”
薑濤正連忙擺了擺手。
“沒事，冷了我也能嚐的出來。走，雨蓉。”
薑濤正拉著薑雨蓉，往樓下趕去。
陳重看自己也攔不住，隻能跟著去了。
半個小時不到，幾人出現在五仙居後廚。
那四道菜，整整齊齊地擺在桌子上。
薑濤正左看看、右看看，拿起筷子嚐了嚐。
“嗯，嗯，嗯！”
他興奮地看著陳重和薑雨蓉。
“沒錯，沒錯，就是這個味道。陳重，你趕緊說說，你是怎麽做出來的？”
陳重將他去四家吃飯，嚐四家的招牌菜，還有這幾天不斷驗證，最後成功的事情，一一告知薑濤正。
特別是這四道菜的烹飪過程，薑濤正都仔細地聽著。
其中一些細節和有疑問的地方，薑濤正都立即提了出來。
陳重一一做了詳盡的解釋。
聽完陳重的講解，薑濤正這才大聲笑了出來。
“原來，原來如此。哈哈哈哈，五仙居，能再次恢複五道招牌菜了！”
接著，幾人商量一番，讓誰來學這幾道菜的做法。
畢竟，薑雨蓉不可能一直下廚，她還要負責五仙居全麵的協調。
至於陳重，也不可能，他還有自己的事情，不可能一直綁在五仙居裏麵。
薑濤正和薑雨蓉一番探討，加上陳重之前監控手機的情況，終於他們商定了傳授烹飪秘方的人選。
“好了，就他們幾個吧，跟了我這麽多年，他們的父母兄弟，我也都認識，知根知底，看著他們長大的，就他們吧。”
薑雨蓉也點了點頭。
這幾個廚師，大多是三十五歲以上，成家立業，跟著薑濤正和這五仙居許多年。
他們為人正直，人品不錯，薑雨蓉看在眼裏、記在心裏。
“好，那就他們吧。”
薑濤正抱著陳重的雙臂，像看著自己兒子一樣看著他。
“不錯，不錯，真是不錯！我薑濤正這輩子做的最正確的事情，就是收了你作徒弟。好，好，真好！”