第237章 麻煩精vs火焰醉鵝(2)
星際美食:一家都是穿來的 作者:許個願吧許願 投票推薦 加入書簽 留言反饋
甜圓圓不再管那群化作尖叫雞、爾康手的吃貨們。
開始準備火焰醉鵝的調料,醬油、料酒、薑片、蒜末、蔥段、冰糖和鹽等,將各種香料和調味料一一稱量,然後用秘製的配方混合在一起。
隨著調料的準備完畢,甜圓圓開始處理鵝肉,她將每塊鵝肉仔細地切成均勻的大小,然後用特製的醬料醃製。
這個過程需要耐心和細心,甜圓圓做得一絲不苟,仿佛是在創作一件藝術品。
眾人看她的手法熟練而迅速,顯然是經過長時間的練習和實踐,不禁擔憂起等下自己煮的過程了。
【主播這麽熟練,他們自己煮到底行不行呀?】
【賭一星幣他們不行。】
【跟賭一星幣。】
【你們不要這麽壞心眼啊!我也跟賭一新幣,算是給他們上醫院的眾籌。】
甜圓圓看著鍋裏的鵝燜得差不多了,掏出預先準備好的白酒。
白酒壇子一打開,濃鬱的白酒醬香。
甜圓圓看著鍋裏的鵝燜得差不多了,她滿意地點點頭。
這道菜肴需要恰到好處的火候和調料,才能讓鵝肉酥軟入味,口感鮮美。
拿出預先準備好的白酒,這是火焰醉鵝的重頭戲。
她輕輕打開酒壇子,一股濃鬱的酒香撲鼻而來,忍不住用手指偷偷沾了一下放到嘴裏,口感醇厚,迴味悠長。
【什麽東西這麽香!】
【我、我、我……我剛剛忍不住靠近過去聞了聞,然後我突然間覺得頭暈眼花了!】
【我明明已經靠自己的意誌力離開了,但眨眼之間,我居然不由自主想湊過去。】
望著眾人一臉“我想喝”的表情,甜圓圓對著他們眨眨道:“給你們表演一個魔術。”
對著鍋做了一個響指,火焰從鍋蓋上騰升而起。
【敗家子啊!主播,你居然點火燒酒!】
【你要燒,讓我喝吧!】
酒精預熱蒸發,香味彌漫開來,引得在場人是吞咽口水。
鵝肉在白酒的蒸氣中翻滾著,散發出誘人的香氣。
當酒精在高溫下迅速蒸發時,它會釋放出大量的芳香物質,使得所有都有點微醺的感覺,包括直播間的眾人。
【嗝,為什麽我會臉紅?】
【我沒有臉紅,不過有點頭暈了。】
【我前麵連個都沒有,可是我身體發熱,開始出汗了!】
【哎,我為什麽會感覺這麽熱啊?可是我現在在零下50度冰凍星。主播的那個液體光聞一下就發熱了,也太神奇】
網上炸鍋了,現場的雪媚娘他們陶醉地嗅著空中的香氣。
店長在聞到白酒時,俊眉微蹙,定定地看著甜圓圓的背影。
良久,輕歎一口氣,小甜芯不解地從他懷裏看他。
店長對著她微笑,“你媽咪每時每刻都讓我驚豔。”
他不再沒說什麽,拍拍她腦袋抱著她走過去。
她看著鍋蓋的火焰熄滅,快速揭開鍋蓋,翻炒著鍋裏的鵝肉,讓每一塊鵝肉都能均勻地吸收白酒的香氣和味道。
伴隨陣陣的飄香,她知道,這道菜肴已經成功了一大半。
抬頭一看,眾人一臉迷醉地圍著鍋,就差將臉埋到鍋裏麵去。
甜圓圓笑眯眯地將鍋鏟遞給了靠得最近的穀子軒:“好好發揮,少年。”
穀子軒:……
眾人:……
發揮個頭啊!
穀子軒和另外幾個接到鍋鏟的學長,同時一愣,一動不動看著鍋裏香氣四溢的鵝肉,一時間竟有些不知所措。
“師傅,你這是……來真的?”穀子軒有些遲疑,“我們不會。”
“很簡單,”甜圓圓笑著做了炒鍋鏟的動作,“這道菜也算是完成了大半,有手就能做。所以,絕對可以的。”
穀子軒幾個舉著鍋鏟看了看眾人,他們一臉“莫挨老子”的害怕樣。
隻好硬著頭皮來到鍋邊,按照甜圓圓的指示翻,手腳並用地“炒”起來。
火焰醉鵝之所以要半成品的時候端上桌,其中一個重要原因是讓食客能參與“炒菜”的樂趣,鵝肉的軟爛程度隨食客喜好掌控,並不需要太過精細的手藝。
正如甜圓圓所說,隻要不出意外這是一道有手就能做的菜。
可是,世上就是有不出意外就會有意外的情況。
【穀家的,你沒有吃飯嗎?動作大一點呐。沒看到你鍋裏已經糊了嗎?】
【隔壁的師兄,你動作慢一點,你家鵝肉都被你炒到半空了,看你手速,機甲考試一定是s,都出現殘影了。】
甜圓圓:……
星際居民的動作能力真的很一言難盡,他們不會全民廚藝白癡吧?
甜圓圓看著掌廚的幾位緊握鍋鏟,如麵臨大敵一樣緊張地盯著自己鍋裏的鵝肉。
原本是想偷懶的,但是看到那麽多翻車現場,她認命地走過去手把手對著他們做指導。
甜圓圓的迴歸,讓所有人瞬間找到主心骨。
連廚藝最差的穀子軒,翻炒動作也順暢不少,不一會兒,鍋裏的鵝肉也漫延著香氣。
隨著時間的推移,鍋裏的鵝肉逐漸變得金黃誘人。
甜圓圓適時地提醒穀子軒他們加入一些必需的調料和自己喜歡的配菜,讓菜肴的味道更加濃鬱。
當最後一道酒香漸漸消散時,甜圓圓終於宣布穀子軒他們的菜肴完成。
作為“主廚”的幾人,瞬間鬆了一口氣,整齊劃一地癱在地上喘氣。
甜圓圓摸摸鼻子,不好意思地看著他們,一頭大汗。
炒個菜而已,有這麽誇張嗎?
她想,如果告訴他們這個火焰醉鵝,是坐在飯桌上一邊炒著,一邊吃,而不是像他們炒完再吃。
看來讓從來沒炒過菜的星際人來學廚藝,的確是難為了他們。
雖然甜圓圓這樣想,不過她已經計劃找下一頓——“鐵鍋燉”。
“鐵鍋燉大鵝”“地鍋雞”“灶台魚”,等等,既然都要做,不然再來一個鍋包肉、酸菜白菜豬肉燉粉條、地三鮮……吸溜。
穀子軒他們幾個資質一般般,換另外幾個人試試。
甜圓圓目光輕飄飄地掃了一圈躲得遠遠的其他人。
眾人突然脊背一涼,動作一致地把叉子上的鵝肉掉地上了。
【嘶,敗家子們,三秒原則,撿起來吃啊。】
【我覺得炒菜好像也不太難。】
【我覺得給我一個鍋鏟我也可以炒得出來。】
【對,前提是有老板娘。對,前提是有主播已經做好半成品,同時站在身邊你身邊做一對一指導。】
【嘶,突然間我覺得精神力低也不是什麽壞事,起碼可以遇見主播,還能得到她的現場教學。】
【還說,就沒有那種我們動動手指就能完成的菜式嗎?就類似於主播的那一種半成品菜。】
大家圍坐在一起,品嚐著美味的火焰醉鵝,享受著這難得的美食盛宴,伴隨著一聲悲鳴結束了,愉快的一天。
“啊!誰動了我最後半鍋火焰醉鵝?!”
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半夜,店長從待機中睜開眼。
確定甜圓圓母女倆安全屋沒有任何動靜,目光對上同樣出門察看動靜的雪梅娘。
對方眉頭微蹙,眼中帶著警惕,剛要做出反應的時候,隔壁帳篷傳慘叫。
她留下一個警告的眼神,就匆忙趕過去。
店長輕歎了一口氣,無奈的語氣中帶著連自己都沒察覺的寵溺,“麻煩精。”
開始準備火焰醉鵝的調料,醬油、料酒、薑片、蒜末、蔥段、冰糖和鹽等,將各種香料和調味料一一稱量,然後用秘製的配方混合在一起。
隨著調料的準備完畢,甜圓圓開始處理鵝肉,她將每塊鵝肉仔細地切成均勻的大小,然後用特製的醬料醃製。
這個過程需要耐心和細心,甜圓圓做得一絲不苟,仿佛是在創作一件藝術品。
眾人看她的手法熟練而迅速,顯然是經過長時間的練習和實踐,不禁擔憂起等下自己煮的過程了。
【主播這麽熟練,他們自己煮到底行不行呀?】
【賭一星幣他們不行。】
【跟賭一星幣。】
【你們不要這麽壞心眼啊!我也跟賭一新幣,算是給他們上醫院的眾籌。】
甜圓圓看著鍋裏的鵝燜得差不多了,掏出預先準備好的白酒。
白酒壇子一打開,濃鬱的白酒醬香。
甜圓圓看著鍋裏的鵝燜得差不多了,她滿意地點點頭。
這道菜肴需要恰到好處的火候和調料,才能讓鵝肉酥軟入味,口感鮮美。
拿出預先準備好的白酒,這是火焰醉鵝的重頭戲。
她輕輕打開酒壇子,一股濃鬱的酒香撲鼻而來,忍不住用手指偷偷沾了一下放到嘴裏,口感醇厚,迴味悠長。
【什麽東西這麽香!】
【我、我、我……我剛剛忍不住靠近過去聞了聞,然後我突然間覺得頭暈眼花了!】
【我明明已經靠自己的意誌力離開了,但眨眼之間,我居然不由自主想湊過去。】
望著眾人一臉“我想喝”的表情,甜圓圓對著他們眨眨道:“給你們表演一個魔術。”
對著鍋做了一個響指,火焰從鍋蓋上騰升而起。
【敗家子啊!主播,你居然點火燒酒!】
【你要燒,讓我喝吧!】
酒精預熱蒸發,香味彌漫開來,引得在場人是吞咽口水。
鵝肉在白酒的蒸氣中翻滾著,散發出誘人的香氣。
當酒精在高溫下迅速蒸發時,它會釋放出大量的芳香物質,使得所有都有點微醺的感覺,包括直播間的眾人。
【嗝,為什麽我會臉紅?】
【我沒有臉紅,不過有點頭暈了。】
【我前麵連個都沒有,可是我身體發熱,開始出汗了!】
【哎,我為什麽會感覺這麽熱啊?可是我現在在零下50度冰凍星。主播的那個液體光聞一下就發熱了,也太神奇】
網上炸鍋了,現場的雪媚娘他們陶醉地嗅著空中的香氣。
店長在聞到白酒時,俊眉微蹙,定定地看著甜圓圓的背影。
良久,輕歎一口氣,小甜芯不解地從他懷裏看他。
店長對著她微笑,“你媽咪每時每刻都讓我驚豔。”
他不再沒說什麽,拍拍她腦袋抱著她走過去。
她看著鍋蓋的火焰熄滅,快速揭開鍋蓋,翻炒著鍋裏的鵝肉,讓每一塊鵝肉都能均勻地吸收白酒的香氣和味道。
伴隨陣陣的飄香,她知道,這道菜肴已經成功了一大半。
抬頭一看,眾人一臉迷醉地圍著鍋,就差將臉埋到鍋裏麵去。
甜圓圓笑眯眯地將鍋鏟遞給了靠得最近的穀子軒:“好好發揮,少年。”
穀子軒:……
眾人:……
發揮個頭啊!
穀子軒和另外幾個接到鍋鏟的學長,同時一愣,一動不動看著鍋裏香氣四溢的鵝肉,一時間竟有些不知所措。
“師傅,你這是……來真的?”穀子軒有些遲疑,“我們不會。”
“很簡單,”甜圓圓笑著做了炒鍋鏟的動作,“這道菜也算是完成了大半,有手就能做。所以,絕對可以的。”
穀子軒幾個舉著鍋鏟看了看眾人,他們一臉“莫挨老子”的害怕樣。
隻好硬著頭皮來到鍋邊,按照甜圓圓的指示翻,手腳並用地“炒”起來。
火焰醉鵝之所以要半成品的時候端上桌,其中一個重要原因是讓食客能參與“炒菜”的樂趣,鵝肉的軟爛程度隨食客喜好掌控,並不需要太過精細的手藝。
正如甜圓圓所說,隻要不出意外這是一道有手就能做的菜。
可是,世上就是有不出意外就會有意外的情況。
【穀家的,你沒有吃飯嗎?動作大一點呐。沒看到你鍋裏已經糊了嗎?】
【隔壁的師兄,你動作慢一點,你家鵝肉都被你炒到半空了,看你手速,機甲考試一定是s,都出現殘影了。】
甜圓圓:……
星際居民的動作能力真的很一言難盡,他們不會全民廚藝白癡吧?
甜圓圓看著掌廚的幾位緊握鍋鏟,如麵臨大敵一樣緊張地盯著自己鍋裏的鵝肉。
原本是想偷懶的,但是看到那麽多翻車現場,她認命地走過去手把手對著他們做指導。
甜圓圓的迴歸,讓所有人瞬間找到主心骨。
連廚藝最差的穀子軒,翻炒動作也順暢不少,不一會兒,鍋裏的鵝肉也漫延著香氣。
隨著時間的推移,鍋裏的鵝肉逐漸變得金黃誘人。
甜圓圓適時地提醒穀子軒他們加入一些必需的調料和自己喜歡的配菜,讓菜肴的味道更加濃鬱。
當最後一道酒香漸漸消散時,甜圓圓終於宣布穀子軒他們的菜肴完成。
作為“主廚”的幾人,瞬間鬆了一口氣,整齊劃一地癱在地上喘氣。
甜圓圓摸摸鼻子,不好意思地看著他們,一頭大汗。
炒個菜而已,有這麽誇張嗎?
她想,如果告訴他們這個火焰醉鵝,是坐在飯桌上一邊炒著,一邊吃,而不是像他們炒完再吃。
看來讓從來沒炒過菜的星際人來學廚藝,的確是難為了他們。
雖然甜圓圓這樣想,不過她已經計劃找下一頓——“鐵鍋燉”。
“鐵鍋燉大鵝”“地鍋雞”“灶台魚”,等等,既然都要做,不然再來一個鍋包肉、酸菜白菜豬肉燉粉條、地三鮮……吸溜。
穀子軒他們幾個資質一般般,換另外幾個人試試。
甜圓圓目光輕飄飄地掃了一圈躲得遠遠的其他人。
眾人突然脊背一涼,動作一致地把叉子上的鵝肉掉地上了。
【嘶,敗家子們,三秒原則,撿起來吃啊。】
【我覺得炒菜好像也不太難。】
【我覺得給我一個鍋鏟我也可以炒得出來。】
【對,前提是有老板娘。對,前提是有主播已經做好半成品,同時站在身邊你身邊做一對一指導。】
【嘶,突然間我覺得精神力低也不是什麽壞事,起碼可以遇見主播,還能得到她的現場教學。】
【還說,就沒有那種我們動動手指就能完成的菜式嗎?就類似於主播的那一種半成品菜。】
大家圍坐在一起,品嚐著美味的火焰醉鵝,享受著這難得的美食盛宴,伴隨著一聲悲鳴結束了,愉快的一天。
“啊!誰動了我最後半鍋火焰醉鵝?!”
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半夜,店長從待機中睜開眼。
確定甜圓圓母女倆安全屋沒有任何動靜,目光對上同樣出門察看動靜的雪梅娘。
對方眉頭微蹙,眼中帶著警惕,剛要做出反應的時候,隔壁帳篷傳慘叫。
她留下一個警告的眼神,就匆忙趕過去。
店長輕歎了一口氣,無奈的語氣中帶著連自己都沒察覺的寵溺,“麻煩精。”