第15章
第二日一早,徐氏留下來的各個鋪子的掌櫃齊聚顧府。
眾人或高矮胖瘦,互相打量,互相打聽。
這些年來,大部分鋪子的生意都沒什麽起色,其中更有好幾間鋪子已經在瀕臨倒閉的邊緣。由於各種緣故,掌櫃們心知肚明,除了那些鋪子關門,尋了別的出路的掌櫃,剩下的如綢緞鋪袁掌櫃奮力自救的,心裏也沒什麽指望,知道遲早也要輪到自己頭上,捱一天是一天。
哪知道,數著日子的時候,忽然得到消息,說是大小姐將這些鋪子的管事權接了過去!
顧大小姐雖然是徐氏留下來的唯一的子嗣,也是他們的主子,可往前從不管事,現在的顧夫人柳氏剛對這些鋪子下手時,也有人去問過她的意見,她卻壓根沒放在心上,還道柳氏也是當家主母,聽她的沒錯。漸漸的,掌櫃們就歇了告狀的心思。
沒想到,現在大小姐卻要主動管事了?
掌櫃們心思各異。
要知道,大小姐的名聲向來不太好聽,從來都是聽說她如何驕縱,行事蠻橫,揮金如土的事跡聽過不少,卻沒聽說她做過什麽正經事,似乎是連讀書也不大用功,樣樣不如二姑娘。
這樣的大小姐忽然要管事,是說著玩玩,換個由頭問他們支銀子花?
總不會還是認真的?
在大小姐給他們解惑之前,綢緞鋪袁掌櫃的動作就先引起了他們的注意力。
袁掌櫃又進了時下最流行的織雲紗,在另一間綢緞鋪上門要貨時,竟絲毫不留情麵,把人趕走了!
還道這是大小姐的鋪子,行事全聽大小姐的吩咐,哪怕是那些人拿著顧夫人的話上門也沒用!
甚至,另一間綢緞鋪氣勢洶洶,說要去夫人麵前告狀,竟也沒了下文!
掌櫃們大開眼界,與此同時,也跟著心潮澎湃,趕緊按照收到的消息整理好了鋪子裏的賬冊,揣著賬冊忙不迭的往顧府趕。
此刻所有人齊聚一堂,便有不少人向袁掌櫃打聽。在等候的時候,眾人圍成一圈,便聽袁掌櫃將那日發生的事情全都細細說了一遍,說顧大小姐忽然來到鋪子裏,如何查了賬,放下了那段話。在眾人的追問之下,顧寶珠說的那句話,袁掌櫃足足重複了三遍。
然後,他又將那個綢緞鋪的夥計上門要貨時,自己仗著大小姐的勢,如何挺直腰板將人趕走,那人離開之前叫囂著說要去找顧夫人告狀,後來就沒了後續,經過結果,說的活靈活現。
淡淡的羨慕浮現在各個掌櫃的心頭。
他們能被挑中去當掌櫃,自然有自己的厲害之處,鋪子裏的生意也與他們的生計息息相關。既是做了這個掌櫃,自然是盼著鋪子的生意好上加好,卻架不住有一個偏了心的主家。
明麵上都是顧家的鋪子,做的還是那些生意,可背地裏的主人卻換了一個。舊鋪子沒了,向著徐氏的掌櫃管事們也被柳氏找各種理由打發走,這些掌櫃就是有十二分的本事,也無法發揮出來。
可現在……
若是大小姐接手這些營生……
且不提大小姐究竟有沒有管事的本事,隻要他們自己發揮,沒旁的人拖後腿,他們也能將如今的生意做的更好!
掌櫃們揣著賬本,心湧澎湃,已經想好了許多告狀的話。
不多時,顧寶珠便出來見他們。
掌櫃們笑眯眯地問好,不動聲色地打量她。
顧家大小姐聲名在外,與她的性子一樣有名的便是她的樣貌。顧大小姐的相貌是一等一的好,是一朵金汁玉髓才能澆灌出的富貴花,這樣的美人,乍一眼,外表看上去,也總是很少會與聰明兩個字聯係在一起。
至少,從平日的風評來說,顧府最聰慧的小姐應當是二姑娘。
顧寶珠一大早被丫鬟叫醒,這會兒也沒什麽精神,對著眾人的問好,也隻是隨意點了點頭,坐下後先灌了一口提神醒腦的濃茶。
在這些人之中,綢緞鋪的袁掌櫃與她最熟,自告奮勇地上前一步:“我為小姐介紹一下這些掌櫃們?”
顧寶珠頷首。
他依次介紹過去,每介紹到一個掌櫃,那個掌櫃便將鋪子裏的賬冊送上。顧寶珠接過去,胡亂翻了兩下,速度快的都來不及細看。
幾位掌櫃在心中捏了一把汗,想起這位大小姐素來的不著調的名聲,心裏七上八下。
直到最後一個掌櫃也介紹完了,一時之間,室內隻剩下賬本翻頁的細微聲音。
顧寶珠當然不會看賬本。
柳氏沒有教過她這些,而這麽幾天的功夫,她也無法從一竅不通學出點什麽。她翻這些賬本,主要是想看看這些賬本是否和綢緞鋪一樣,都有著去向不明的“損耗”。
翻閱之下,果不其然,其中好幾間鋪子的賬本上都出現了巨大的“損耗”,再看鋪子的盈餘,也是一月比一月少的可憐。
還有幾間鋪子倒是經營不錯,“損耗”對比起來非常少,盈餘也十分可觀。
顧寶珠很快翻完,指著那些特別大的“損耗”問:“這些是哪去了?”
掌櫃們便一一迴答。無非是被其他鋪子要走了,或是顧府來人直接從賬上支走了,各有緣由,唯二兩個與鋪子經營有關的,是一間南貨鋪的貨品因存放不當的緣故發黴,另一間茶葉鋪的貨品因倉庫漏雨泡爛,都無法再繼續售賣,便隻能做損耗處理。
顧寶珠一一聽著。
“府裏有府裏的規矩,我也有我的規矩,顧夫人已經將這些產業全交給我,那從今往後,你們也應當聽我的話。不論其他人從前是怎麽說的,在我這裏都不算數,想來你們都已經聽……”她頓了頓,朝綢緞鋪掌櫃看去。
袁掌櫃連忙提醒:“小的姓袁。”
顧寶珠接著說:“……聽袁掌櫃提過我的意思了。 ”
一位掌櫃連忙問:“小姐的意思是,日後顧家其他鋪子來要貨,不給?顧家主子來要東西銀錢,也不給?”
“不給!”顧寶珠斬釘截鐵地說。
得了準話,各位掌櫃們雙眼放光,忙不迭應了下來。
“那要是小姐您來支銀子呢?”
說話的是個體型圓胖的掌櫃,見顧寶珠朝自己看來,又自我介紹了一遍:“小的是瓷器鋪的掌櫃,姓高。”
他撚了撚唇上的一撮小胡子,負手說:“小姐以前從不管事,恐怕也不懂鋪子經營的問題,現在接手了這些生意,可不是小兒的胡鬧玩笑。要是您自己破了例,這借一筆,那借一筆,那這鋪子可經營不下去。”
在這麽多充滿希望的掌櫃之中,高掌櫃就是少數幾個覺得顧寶珠不靠譜的人。
與其他幹熬著的掌櫃不同,高掌櫃這人特別識趣圓滑,早早就投靠了顧夫人柳氏,如今他手下經營的瓷器鋪生意也是紅紅火火。
把徐氏的嫁妝產業交給顧寶珠,尤其是那些鋪子營生,往日可以源源不斷的給她生錢,硬生生少了一大筆進項,顧夫人愁的不得了。偏偏她是當著顧老爺的麵應承下,連個反悔的機會都沒有。
前些日子,得知顧寶珠要看各個鋪子的賬,還要見各個鋪子的掌櫃。顧夫人便特地將高掌櫃叫過來,叮囑了他一遍。
作為一個“慈母”,她無法直接從顧寶珠手中把東西搶走,那讓顧寶珠主動把東西送迴來不就好了?
她素來了解繼女的性子,知道她這人沒耐心,坐不住,更懶得動腦筋,要是知道自己接手的是一堆糊塗爛事,還沒半點好處,肯定是會迫不及待的找她求助,想要請她幫忙繼續經營這些產業。
高掌櫃得過吩咐,此刻便施施然道:“小姐是東家,鋪子裏有了盈餘,自然是要交到東家手裏,隻不過,經營鋪子也不是件簡單事。小的這間瓷器鋪雖是看上去生意不錯,可開支不少,加加減減,也不過是維持日常經營,拿不出多的什麽。像劉掌櫃那樣的……”
被點到名的劉掌櫃臉色有些難看。
他經營的是一間茶葉鋪,也是那幾間瀕臨倒閉的鋪子之一,生意比綢緞鋪還艱難。
高掌櫃說:“今年開春時,劉掌櫃鋪子存放貨品的倉房漏雨,泡爛不少貨,還叫夫人往裏賠了不少銀子,如今過去大半年,到現在也還沒把虧空的舊賬填上,之後還要再采買新茶,本來就生意不大好,賬上支不出銀子,還得小姐往裏貼的更多,才能將這鋪子繼續經營下去。”
高掌櫃抬起眼皮,瞅了顧寶珠一眼,見顧大小姐一張美人麵若有所思,也不知聽進去了沒有,又加了一把火:“若讓小姐貼銀子,這倒還好說,隻要鋪子能經營下去,也不怕掙不迴來。可若遇上個災年禍月的,莫說是掙銀子,怕是鋪子經營都是個問題。更別說這日常經營,還得小姐把著關,出著主意,多的是要麻煩小姐的地方……”
一間鋪子經營維生,裏頭遇到的問題可多著呢!
高掌櫃刻意誇大,一一數著這些麻煩。
顧夫人可與他說了,大小姐不懂半點經營,甚至連賬本都看不懂,聽到他說的這些,隻怕是先嚇了半死。
要他說,聰明的人早就該另投明主,顧家當家的主母夫人都換了一個,光記掛著前頭那個主子,已經去世多年的那個顧夫人難道還能給他們帶來什麽好處不成?
夫人親口給他允諾,若事情辦成了,少不了給他的好處。他為夫人立下大功,在夫人麵前掛了名,往後多的是得重用的機會。
高掌櫃心中得意,口中滔滔不絕,還不等他說完,顧寶珠就不耐煩地擺手打斷了他的話。
“你說你管那間瓷器鋪生意不錯,一年卻掙不了多少銀子?”
高掌櫃頓了頓,應下:“沒錯,小姐有所不知,雖說鋪子裏生意不錯,可這些東西免不得磕磕碰碰,又不是吃穿嚼用,再手上捱個十年半載也是常事……“
顧寶珠拿起瓷器鋪的賬本翻了翻。
她是看不懂賬本,也不知道裏麵有沒有藏了什麽門道,隻指著賬上最後的數目,問:“可我看這上麵還有不少銀子?”
高掌櫃說:“小姐有所不知呢,雖說是現在看著不少,但馬上就要發工人的月錢,鋪子裏各處都要銀子,留下一些供鋪子裏周轉,每月能交到小姐手中的,隻怕是……”
顧寶珠:“能有多少?”
高掌櫃有些摸不準她的意思,迴想著平日裏孝敬顧夫人的銀子,又想起來意,便把那數目折了又折,說了一個數字。
對於花錢無度的顧大小姐來說,連一支好的簪子都買不著。
在場的並非隻有高掌櫃一人,其他掌櫃們聽在耳朵中,簡直離譜!
“高掌櫃這話可就過分了。”剛才被提出來點名的劉掌櫃冷笑道:“你那間瓷器鋪子客似雲來,每月營生豈止這些?依我看,每月盈利定不下百兩銀子。”
高掌櫃半點不慌:“這鋪子生意由我經營,劉掌櫃隻做茶葉生意,其中門道,還能比我更了解?小的可不敢誆騙小姐,雖說生意不錯,實則全是表麵風光。”
他還主動上前,將自己的賬冊翻到了其中幾頁,指著上麵的支出名目道:“小姐瞧瞧,這賬上是不是記得清清楚楚?雖說是掙得多,可花的也不少!”
顧寶珠垂眸一看,被他指出來的地方,動輒就是幾百兩的支出。就如他所說的那般,掙得多,花的更多。
劉掌櫃心頭發急,當即便與他爭論起來。
其他幾個掌櫃也沒忍住參與其中,你一言,我一語,叫得比鴨子聲還要嘈雜。
顧寶珠聽著頭疼,揚聲怒道:“別吵了!”
眾人這才停下,高劉兩人對視一眼,冷哼一聲,齊齊撇開頭。
“我方才就說了,不論先前有什麽規矩,在我這裏都不作數。”
她將那些賬冊推到旁邊,慢條斯理地說:“不論是生意好壞,就算是要貼銀子,也寫明清楚緣由,隻要合理,就能帶著字條來找我支銀子。”
幾位掌櫃大喜,尤其是劉掌櫃,恨不得當即跪下感恩謝德了。
“但我隻給你們半月的時間,若半月之後,鋪子裏的生意還未有起色,那就關了了事。”
劉掌櫃連聲說:“小姐放心!小的必不負小姐的期望!”
顧寶珠又讓鵲兒將一早準備好的紙筆發下去,讓眾人在紙上寫上鋪子名稱,以及平常一月的盈餘利潤,最後簽字畫押。
待眾人寫完,她將那些墨跡未幹的紙張收迴來,淡淡道:“過些日子,我會派人去鋪子裏查賬,若知道有誰弄虛作假, 明日便收拾東西走人。”
此話一出,高掌櫃立刻白了臉。
他寫的可不是真正的數目!
他連忙上前一步:“小姐可不知道,鋪子的生意並非是日日都相同,還得看時令,分淡季旺季,有些月份掙得多,有些月份掙得少,也不是月月都是一個數目……”
顧寶珠冷眼看他:“你的意思是,你剛才騙我了?”
高掌櫃一噎,滿頭大汗,支支吾吾說不出話來。
他揣著剛迴到手裏的賬冊,腦筋動的飛快。
方才小姐雖看了賬,但也是囫圇看過一些,不曾細看,他大可迴去之後再在賬目上動些手腳,如此,就算是日後再查賬,也查不出什麽來。
這樣一想,高掌櫃便冷靜不少,又想想自己身後還有顧夫人做靠山,便覺得有恃無恐。
顧寶珠又說:“一月之後,我要見到鋪子的生意更上一層,至於怎麽做,你們迴去之後自己想個章程辦法來。若做的好,自有獎賞,若是有誰偷懶懈怠,渾水摸魚,可別怪我不留情麵。”
高掌櫃一愣:“這……這!難道不是聽小姐的?”
顧寶珠:“你們打理這些鋪子十幾年,合該比我更加了解市場行情,若萬事都聽我的主意,我換個人不是更好?”
高掌櫃:“但……”
顧寶珠:“你做不到?你若做不到,那就換個人來做。京中能人輩出,自有比你還厲害的人物。”
高掌櫃臉色青白交加,重聲道:“小姐,我們為顧家做事十幾年,是徐夫人還在時留下來的老人!小姐這樣,不怕寒了大家的心嗎!”
“那又如何?”顧寶珠冷笑:“我說了,以後都按我的規矩來。不管你們從前是誰的人,往後隻聽我的。你不同意?”
高掌櫃還想說點什麽,可又怕惹了她不順,當即便將他給換了,也不敢再說。
他麵露不忿,看向其他掌櫃,用眼神暗示,叫他們也站出來反駁幾句。可那些掌櫃們全都看也不看他一眼,笑著應了下來。
當眾人陸續離開,除了高掌櫃,各個麵露喜色,神情鬆快。
雖說大小姐的要求嚴苛,可說出來的種種要求,豈不正合了他們的來意?他們不怕大小姐有要求,隻怕大小姐沒有要求,還按著原來行事。
凡是經營者,哪個不想自己的生意更上一層?多掙點銀子算什麽,隻怕有人拖後腿,連本該到手的銀子都被硬生生從手中摳走。
好!太好了!
趕緊迴去想想日後如何將生意打理的更好,好為小姐掙更多的銀子!
等人走了,顧寶珠打了個哈欠,又迴院子裏補覺。
至於以後,顧寶珠也不怕他們到時候會在賬上做手腳,故意誆騙自己。
她雖然現在看不懂賬,可還能去求求老夫人幫忙。
老夫人向來疼她,雖然在病中,但派個人教她看賬管賬也是輕而易舉的事。再不濟,她還能去信給江南的舅舅,請舅舅派幾個好用的管事過來,從旁協助她。
她這人雖然性子憊懶,不愛上進,可這是她親娘留下來的東西,就算她學不會,也得打起精神,硬著頭皮將這些全學了。
再說,鋪子營生也事關著她日後的花銷用度。
她顧寶珠可過不得一兩銀子掰兩半花的日子!
第二日一早,徐氏留下來的各個鋪子的掌櫃齊聚顧府。
眾人或高矮胖瘦,互相打量,互相打聽。
這些年來,大部分鋪子的生意都沒什麽起色,其中更有好幾間鋪子已經在瀕臨倒閉的邊緣。由於各種緣故,掌櫃們心知肚明,除了那些鋪子關門,尋了別的出路的掌櫃,剩下的如綢緞鋪袁掌櫃奮力自救的,心裏也沒什麽指望,知道遲早也要輪到自己頭上,捱一天是一天。
哪知道,數著日子的時候,忽然得到消息,說是大小姐將這些鋪子的管事權接了過去!
顧大小姐雖然是徐氏留下來的唯一的子嗣,也是他們的主子,可往前從不管事,現在的顧夫人柳氏剛對這些鋪子下手時,也有人去問過她的意見,她卻壓根沒放在心上,還道柳氏也是當家主母,聽她的沒錯。漸漸的,掌櫃們就歇了告狀的心思。
沒想到,現在大小姐卻要主動管事了?
掌櫃們心思各異。
要知道,大小姐的名聲向來不太好聽,從來都是聽說她如何驕縱,行事蠻橫,揮金如土的事跡聽過不少,卻沒聽說她做過什麽正經事,似乎是連讀書也不大用功,樣樣不如二姑娘。
這樣的大小姐忽然要管事,是說著玩玩,換個由頭問他們支銀子花?
總不會還是認真的?
在大小姐給他們解惑之前,綢緞鋪袁掌櫃的動作就先引起了他們的注意力。
袁掌櫃又進了時下最流行的織雲紗,在另一間綢緞鋪上門要貨時,竟絲毫不留情麵,把人趕走了!
還道這是大小姐的鋪子,行事全聽大小姐的吩咐,哪怕是那些人拿著顧夫人的話上門也沒用!
甚至,另一間綢緞鋪氣勢洶洶,說要去夫人麵前告狀,竟也沒了下文!
掌櫃們大開眼界,與此同時,也跟著心潮澎湃,趕緊按照收到的消息整理好了鋪子裏的賬冊,揣著賬冊忙不迭的往顧府趕。
此刻所有人齊聚一堂,便有不少人向袁掌櫃打聽。在等候的時候,眾人圍成一圈,便聽袁掌櫃將那日發生的事情全都細細說了一遍,說顧大小姐忽然來到鋪子裏,如何查了賬,放下了那段話。在眾人的追問之下,顧寶珠說的那句話,袁掌櫃足足重複了三遍。
然後,他又將那個綢緞鋪的夥計上門要貨時,自己仗著大小姐的勢,如何挺直腰板將人趕走,那人離開之前叫囂著說要去找顧夫人告狀,後來就沒了後續,經過結果,說的活靈活現。
淡淡的羨慕浮現在各個掌櫃的心頭。
他們能被挑中去當掌櫃,自然有自己的厲害之處,鋪子裏的生意也與他們的生計息息相關。既是做了這個掌櫃,自然是盼著鋪子的生意好上加好,卻架不住有一個偏了心的主家。
明麵上都是顧家的鋪子,做的還是那些生意,可背地裏的主人卻換了一個。舊鋪子沒了,向著徐氏的掌櫃管事們也被柳氏找各種理由打發走,這些掌櫃就是有十二分的本事,也無法發揮出來。
可現在……
若是大小姐接手這些營生……
且不提大小姐究竟有沒有管事的本事,隻要他們自己發揮,沒旁的人拖後腿,他們也能將如今的生意做的更好!
掌櫃們揣著賬本,心湧澎湃,已經想好了許多告狀的話。
不多時,顧寶珠便出來見他們。
掌櫃們笑眯眯地問好,不動聲色地打量她。
顧家大小姐聲名在外,與她的性子一樣有名的便是她的樣貌。顧大小姐的相貌是一等一的好,是一朵金汁玉髓才能澆灌出的富貴花,這樣的美人,乍一眼,外表看上去,也總是很少會與聰明兩個字聯係在一起。
至少,從平日的風評來說,顧府最聰慧的小姐應當是二姑娘。
顧寶珠一大早被丫鬟叫醒,這會兒也沒什麽精神,對著眾人的問好,也隻是隨意點了點頭,坐下後先灌了一口提神醒腦的濃茶。
在這些人之中,綢緞鋪的袁掌櫃與她最熟,自告奮勇地上前一步:“我為小姐介紹一下這些掌櫃們?”
顧寶珠頷首。
他依次介紹過去,每介紹到一個掌櫃,那個掌櫃便將鋪子裏的賬冊送上。顧寶珠接過去,胡亂翻了兩下,速度快的都來不及細看。
幾位掌櫃在心中捏了一把汗,想起這位大小姐素來的不著調的名聲,心裏七上八下。
直到最後一個掌櫃也介紹完了,一時之間,室內隻剩下賬本翻頁的細微聲音。
顧寶珠當然不會看賬本。
柳氏沒有教過她這些,而這麽幾天的功夫,她也無法從一竅不通學出點什麽。她翻這些賬本,主要是想看看這些賬本是否和綢緞鋪一樣,都有著去向不明的“損耗”。
翻閱之下,果不其然,其中好幾間鋪子的賬本上都出現了巨大的“損耗”,再看鋪子的盈餘,也是一月比一月少的可憐。
還有幾間鋪子倒是經營不錯,“損耗”對比起來非常少,盈餘也十分可觀。
顧寶珠很快翻完,指著那些特別大的“損耗”問:“這些是哪去了?”
掌櫃們便一一迴答。無非是被其他鋪子要走了,或是顧府來人直接從賬上支走了,各有緣由,唯二兩個與鋪子經營有關的,是一間南貨鋪的貨品因存放不當的緣故發黴,另一間茶葉鋪的貨品因倉庫漏雨泡爛,都無法再繼續售賣,便隻能做損耗處理。
顧寶珠一一聽著。
“府裏有府裏的規矩,我也有我的規矩,顧夫人已經將這些產業全交給我,那從今往後,你們也應當聽我的話。不論其他人從前是怎麽說的,在我這裏都不算數,想來你們都已經聽……”她頓了頓,朝綢緞鋪掌櫃看去。
袁掌櫃連忙提醒:“小的姓袁。”
顧寶珠接著說:“……聽袁掌櫃提過我的意思了。 ”
一位掌櫃連忙問:“小姐的意思是,日後顧家其他鋪子來要貨,不給?顧家主子來要東西銀錢,也不給?”
“不給!”顧寶珠斬釘截鐵地說。
得了準話,各位掌櫃們雙眼放光,忙不迭應了下來。
“那要是小姐您來支銀子呢?”
說話的是個體型圓胖的掌櫃,見顧寶珠朝自己看來,又自我介紹了一遍:“小的是瓷器鋪的掌櫃,姓高。”
他撚了撚唇上的一撮小胡子,負手說:“小姐以前從不管事,恐怕也不懂鋪子經營的問題,現在接手了這些生意,可不是小兒的胡鬧玩笑。要是您自己破了例,這借一筆,那借一筆,那這鋪子可經營不下去。”
在這麽多充滿希望的掌櫃之中,高掌櫃就是少數幾個覺得顧寶珠不靠譜的人。
與其他幹熬著的掌櫃不同,高掌櫃這人特別識趣圓滑,早早就投靠了顧夫人柳氏,如今他手下經營的瓷器鋪生意也是紅紅火火。
把徐氏的嫁妝產業交給顧寶珠,尤其是那些鋪子營生,往日可以源源不斷的給她生錢,硬生生少了一大筆進項,顧夫人愁的不得了。偏偏她是當著顧老爺的麵應承下,連個反悔的機會都沒有。
前些日子,得知顧寶珠要看各個鋪子的賬,還要見各個鋪子的掌櫃。顧夫人便特地將高掌櫃叫過來,叮囑了他一遍。
作為一個“慈母”,她無法直接從顧寶珠手中把東西搶走,那讓顧寶珠主動把東西送迴來不就好了?
她素來了解繼女的性子,知道她這人沒耐心,坐不住,更懶得動腦筋,要是知道自己接手的是一堆糊塗爛事,還沒半點好處,肯定是會迫不及待的找她求助,想要請她幫忙繼續經營這些產業。
高掌櫃得過吩咐,此刻便施施然道:“小姐是東家,鋪子裏有了盈餘,自然是要交到東家手裏,隻不過,經營鋪子也不是件簡單事。小的這間瓷器鋪雖是看上去生意不錯,可開支不少,加加減減,也不過是維持日常經營,拿不出多的什麽。像劉掌櫃那樣的……”
被點到名的劉掌櫃臉色有些難看。
他經營的是一間茶葉鋪,也是那幾間瀕臨倒閉的鋪子之一,生意比綢緞鋪還艱難。
高掌櫃說:“今年開春時,劉掌櫃鋪子存放貨品的倉房漏雨,泡爛不少貨,還叫夫人往裏賠了不少銀子,如今過去大半年,到現在也還沒把虧空的舊賬填上,之後還要再采買新茶,本來就生意不大好,賬上支不出銀子,還得小姐往裏貼的更多,才能將這鋪子繼續經營下去。”
高掌櫃抬起眼皮,瞅了顧寶珠一眼,見顧大小姐一張美人麵若有所思,也不知聽進去了沒有,又加了一把火:“若讓小姐貼銀子,這倒還好說,隻要鋪子能經營下去,也不怕掙不迴來。可若遇上個災年禍月的,莫說是掙銀子,怕是鋪子經營都是個問題。更別說這日常經營,還得小姐把著關,出著主意,多的是要麻煩小姐的地方……”
一間鋪子經營維生,裏頭遇到的問題可多著呢!
高掌櫃刻意誇大,一一數著這些麻煩。
顧夫人可與他說了,大小姐不懂半點經營,甚至連賬本都看不懂,聽到他說的這些,隻怕是先嚇了半死。
要他說,聰明的人早就該另投明主,顧家當家的主母夫人都換了一個,光記掛著前頭那個主子,已經去世多年的那個顧夫人難道還能給他們帶來什麽好處不成?
夫人親口給他允諾,若事情辦成了,少不了給他的好處。他為夫人立下大功,在夫人麵前掛了名,往後多的是得重用的機會。
高掌櫃心中得意,口中滔滔不絕,還不等他說完,顧寶珠就不耐煩地擺手打斷了他的話。
“你說你管那間瓷器鋪生意不錯,一年卻掙不了多少銀子?”
高掌櫃頓了頓,應下:“沒錯,小姐有所不知,雖說鋪子裏生意不錯,可這些東西免不得磕磕碰碰,又不是吃穿嚼用,再手上捱個十年半載也是常事……“
顧寶珠拿起瓷器鋪的賬本翻了翻。
她是看不懂賬本,也不知道裏麵有沒有藏了什麽門道,隻指著賬上最後的數目,問:“可我看這上麵還有不少銀子?”
高掌櫃說:“小姐有所不知呢,雖說是現在看著不少,但馬上就要發工人的月錢,鋪子裏各處都要銀子,留下一些供鋪子裏周轉,每月能交到小姐手中的,隻怕是……”
顧寶珠:“能有多少?”
高掌櫃有些摸不準她的意思,迴想著平日裏孝敬顧夫人的銀子,又想起來意,便把那數目折了又折,說了一個數字。
對於花錢無度的顧大小姐來說,連一支好的簪子都買不著。
在場的並非隻有高掌櫃一人,其他掌櫃們聽在耳朵中,簡直離譜!
“高掌櫃這話可就過分了。”剛才被提出來點名的劉掌櫃冷笑道:“你那間瓷器鋪子客似雲來,每月營生豈止這些?依我看,每月盈利定不下百兩銀子。”
高掌櫃半點不慌:“這鋪子生意由我經營,劉掌櫃隻做茶葉生意,其中門道,還能比我更了解?小的可不敢誆騙小姐,雖說生意不錯,實則全是表麵風光。”
他還主動上前,將自己的賬冊翻到了其中幾頁,指著上麵的支出名目道:“小姐瞧瞧,這賬上是不是記得清清楚楚?雖說是掙得多,可花的也不少!”
顧寶珠垂眸一看,被他指出來的地方,動輒就是幾百兩的支出。就如他所說的那般,掙得多,花的更多。
劉掌櫃心頭發急,當即便與他爭論起來。
其他幾個掌櫃也沒忍住參與其中,你一言,我一語,叫得比鴨子聲還要嘈雜。
顧寶珠聽著頭疼,揚聲怒道:“別吵了!”
眾人這才停下,高劉兩人對視一眼,冷哼一聲,齊齊撇開頭。
“我方才就說了,不論先前有什麽規矩,在我這裏都不作數。”
她將那些賬冊推到旁邊,慢條斯理地說:“不論是生意好壞,就算是要貼銀子,也寫明清楚緣由,隻要合理,就能帶著字條來找我支銀子。”
幾位掌櫃大喜,尤其是劉掌櫃,恨不得當即跪下感恩謝德了。
“但我隻給你們半月的時間,若半月之後,鋪子裏的生意還未有起色,那就關了了事。”
劉掌櫃連聲說:“小姐放心!小的必不負小姐的期望!”
顧寶珠又讓鵲兒將一早準備好的紙筆發下去,讓眾人在紙上寫上鋪子名稱,以及平常一月的盈餘利潤,最後簽字畫押。
待眾人寫完,她將那些墨跡未幹的紙張收迴來,淡淡道:“過些日子,我會派人去鋪子裏查賬,若知道有誰弄虛作假, 明日便收拾東西走人。”
此話一出,高掌櫃立刻白了臉。
他寫的可不是真正的數目!
他連忙上前一步:“小姐可不知道,鋪子的生意並非是日日都相同,還得看時令,分淡季旺季,有些月份掙得多,有些月份掙得少,也不是月月都是一個數目……”
顧寶珠冷眼看他:“你的意思是,你剛才騙我了?”
高掌櫃一噎,滿頭大汗,支支吾吾說不出話來。
他揣著剛迴到手裏的賬冊,腦筋動的飛快。
方才小姐雖看了賬,但也是囫圇看過一些,不曾細看,他大可迴去之後再在賬目上動些手腳,如此,就算是日後再查賬,也查不出什麽來。
這樣一想,高掌櫃便冷靜不少,又想想自己身後還有顧夫人做靠山,便覺得有恃無恐。
顧寶珠又說:“一月之後,我要見到鋪子的生意更上一層,至於怎麽做,你們迴去之後自己想個章程辦法來。若做的好,自有獎賞,若是有誰偷懶懈怠,渾水摸魚,可別怪我不留情麵。”
高掌櫃一愣:“這……這!難道不是聽小姐的?”
顧寶珠:“你們打理這些鋪子十幾年,合該比我更加了解市場行情,若萬事都聽我的主意,我換個人不是更好?”
高掌櫃:“但……”
顧寶珠:“你做不到?你若做不到,那就換個人來做。京中能人輩出,自有比你還厲害的人物。”
高掌櫃臉色青白交加,重聲道:“小姐,我們為顧家做事十幾年,是徐夫人還在時留下來的老人!小姐這樣,不怕寒了大家的心嗎!”
“那又如何?”顧寶珠冷笑:“我說了,以後都按我的規矩來。不管你們從前是誰的人,往後隻聽我的。你不同意?”
高掌櫃還想說點什麽,可又怕惹了她不順,當即便將他給換了,也不敢再說。
他麵露不忿,看向其他掌櫃,用眼神暗示,叫他們也站出來反駁幾句。可那些掌櫃們全都看也不看他一眼,笑著應了下來。
當眾人陸續離開,除了高掌櫃,各個麵露喜色,神情鬆快。
雖說大小姐的要求嚴苛,可說出來的種種要求,豈不正合了他們的來意?他們不怕大小姐有要求,隻怕大小姐沒有要求,還按著原來行事。
凡是經營者,哪個不想自己的生意更上一層?多掙點銀子算什麽,隻怕有人拖後腿,連本該到手的銀子都被硬生生從手中摳走。
好!太好了!
趕緊迴去想想日後如何將生意打理的更好,好為小姐掙更多的銀子!
等人走了,顧寶珠打了個哈欠,又迴院子裏補覺。
至於以後,顧寶珠也不怕他們到時候會在賬上做手腳,故意誆騙自己。
她雖然現在看不懂賬,可還能去求求老夫人幫忙。
老夫人向來疼她,雖然在病中,但派個人教她看賬管賬也是輕而易舉的事。再不濟,她還能去信給江南的舅舅,請舅舅派幾個好用的管事過來,從旁協助她。
她這人雖然性子憊懶,不愛上進,可這是她親娘留下來的東西,就算她學不會,也得打起精神,硬著頭皮將這些全學了。
再說,鋪子營生也事關著她日後的花銷用度。
她顧寶珠可過不得一兩銀子掰兩半花的日子!