第19章 清蒸魚
天道團寵她在古代靠美食鯊瘋了 作者:小白賣小新 投票推薦 加入書簽 留言反饋
拿著魚簍的黎齊隻感覺自己手裏忽然一重,然後立馬將魚簍提了起來。
幾人湊近過來瞧了一眼魚簍裏的魚。
我嘞個乖乖欸,這條魚有十斤了吧。
不過現在也沒那功夫管它了。
黎齊將魚簍往黎言的手裏一塞,然後就邁步過去將黎鯉給抱了起來。
黎鯉現在基本上渾身都已經濕透了,哇哇涼。
不過摔一跤換一條大魚,不虧,今晚她要吃紅燒魚!
黎齊把黎鯉“拔”了起來,然後快步往岸上走去。
身後的幾個弟弟也立馬跟了上去。
黎鯉方才摔倒的地方離人群那邊有著一小段距離,加上在溪裏摔倒是常有的事,所以並沒有引發多大的關注。
摔了就摔了唄,起來不就行了,至於那麽緊張嗎?有些人甚至這般想道,覺得他們有些小題大做了。
在溪邊玩不小心將衣服打濕是常有的事。
而且也隻是剛下去的那一瞬有點冷,後來就沒什麽事兒了。
黎齊將黎鯉放到了岸上,將她衣服上的水擰的差不多了之後才作罷,穿上鞋準備帶著她迴家換身衣服。
黎鯉渾身都還濕著,被黎齊抱在懷裏,沒一會兒她便瞧見黎齊的胸前也濕了一大塊。
黎鯉動了動自己的腳丫子,她的鞋子還沒穿呢,被黎錦拿著。
她本來是想下來自己走的,但是黎齊說他抱著走得快,而且可以給她擋點風。
黎鯉便也由著他去了。
黎言跟在黎齊的身後,抱著個魚簍,那條大魚還在裏麵不停的跳動。
黎言看著黎齊的背影,不由得有些幽怨。
可惡啊,大哥太奸詐了,本來應該是他來抱小五的,結果黎齊直接把魚簍往他懷裏一塞,等他迴過神來的時候黎鯉已經被黎齊抱走了。
黎錦拿著黎鯉的鞋子亦步亦趨的跟在黎齊的身後。
幾人剛走了沒兩段路就聽到後麵有人在叫他們。
停下來轉過頭去看,是黎阿奶她們。
家裏的男人迴來了,那幹活就省力多了,而且之前答應了晚上要做頓好的慶祝一下的,所以黎阿奶就帶著幾個兒媳先迴來了,沒想到剛好就碰上準備迴家的幾人了。
黎阿奶一眼便看見了最前頭被黎齊抱在懷裏整個人還濕噠噠的黎鯉,將手裏的鋤頭往黎賀那邊一扔,上前問道。
“欸呀呀呀,小五這是怎麽了?摔河裏了?”
陳雪也是瞧見了,立馬便挎著籃子上來了。
幾人邊走著邊知道了事情的經過。
“快走快走快走,這要是吹風了是要感冒的,趕緊迴去換身衣服,奶再給你熬碗薑湯喝,老大走快些......”
黎阿奶本來是想把黎鯉從黎齊懷裏接過來的,但是想著還是黎齊抱著走得快些,所以便作罷了。
後麵的幾人看著前麵腿腳飛快的黎齊黎阿奶還有陳雪三人,也是立馬跟緊了步伐。
“娘,妹妹抓到了好大好大的一條魚,我從來沒見過這麽大的魚呢。”黎鴻朝著自家娘形容道。
張苓苓湊到黎言抱著的魚簍裏瞧了瞧,本來也沒想著有多大的,但是直到親眼看到了之後......
這少說也得十來斤了吧,他們這邊的小溪裏居然還藏著這麽大的魚,莫不是魚老祖出山了吧。
王娉也湊過去瞧了一眼,下一秒露出了和張苓苓一樣震驚的表情。
迴到家之後,陳雪立馬帶著黎鯉去換衣服了。
黎齊抱了她一路,胸前的衣服早就濕透了,也去換了一身。
黎阿奶則是去挖了兩塊生薑準備給他們熬點薑湯喝喝。
陳雪幫著黎鯉換好衣服,拿了條幹淨的布將她的頭發給絞幹了之後才帶著她出去。
其他人也已經迴來了,全聚在院子裏看著方才抓到的那條魚。
迴來的時候他們就去拿了個盆接了點水然後將魚放進去了。
那盆子不小,隻不過這魚實在是太大了些,倒顯得有些逼仄了。
王娉和張苓苓則還注意到了在院子裏不停嚎叫著的那隻山雞。
他們家今兒個是走狗屎運了不成?
又是雞又是魚的,這是要發了的節奏啊。
“薑湯煮好了,你們都去廚房那兒自個兒盛一碗喝喝,驅驅寒,別給弄感冒了。”
過了一會兒黎阿奶從廚房裏出來,手裏還端著一小碗薑湯。
不過這是給黎鯉的,至於其他人,自己去廚房裏盛去。
黎鯉不喜歡喝薑茶,太辣了。
但是在黎阿奶還有陳雪期盼的眼神中,她還是咬著牙喝下去了,不過喝了小半碗之後就真的喝不下了。
黎阿奶倒也沒有勉強,將剩下的半碗塞到了陳雪的手裏。
“你也嚐嚐,小五這碗薑茶裏我可是多加了一勺糖呢,甜著嘞。”
等到黃昏時刻黎阿爺他們從田裏迴來的時候,家裏的煙囪已經生起來了。
“小五呢?”黎建興背著鋤頭迴來的時候沒瞧見黎鯉,朝黎言問道。
“妹妹在廚房那邊說和阿奶她們一塊兒燒菜呢。”
下午的時候黎阿奶去薛婆婆那邊抓了隻肥的公雞迴來,正在鍋裏燉著呢。
在黎鯉的強烈要求之下,黎阿奶她們終於同意將那條魚也給一起煮了。
黎鯉本來是想吃紅燒魚的,但這家裏的調料實在是太少了些,隻能改做清蒸魚了。
雖然她主打甜品,但是這種家常菜她還是做的來的好吧。
魚清洗幹淨之後,刮幹淨魚鱗,處理幹淨內髒,然後再在表麵劃上幾刀方便入味。
在魚的表麵抹上鹽,大醬還有薑片。
醃製個十來分鍾左右,在盤底放到蔥薑蒜等調料,水開之後上鍋蒸。
蒸熟之後再撒上蔥花,淋上一些熱油,一道簡單的清蒸魚就做好了。
黎阿奶她們在一旁看著黎鯉這般熟稔的樣子,不免有些驚訝。
七歲的小女娃會做飯很正常,隻不過她這做菜的法子,屬實是有些不一樣。
晚上開飯的時候,黎家人看著這桌子上擺著的菜,驚訝的很。
菜色雖然不多,隻有四樣,但其中有兩樣都是大菜啊。
燉雞,清蒸魚,野菜湯,醬菜。
黎阿奶抓迴來的那隻公雞肥的很,雞湯上麵還飄著油呢。
黎阿爺動了第一筷之後,其他人才紛紛開始動筷。
不用說,肯定是朝著雞肉還有魚肉去的。
其他人的主食照樣還是野菜饃饃,隻有黎鯉麵前放著一碗白米飯。
黎阿奶還給黎鯉單獨盛了一碗湯,兩隻雞腿都在裏麵了。
幾人湊近過來瞧了一眼魚簍裏的魚。
我嘞個乖乖欸,這條魚有十斤了吧。
不過現在也沒那功夫管它了。
黎齊將魚簍往黎言的手裏一塞,然後就邁步過去將黎鯉給抱了起來。
黎鯉現在基本上渾身都已經濕透了,哇哇涼。
不過摔一跤換一條大魚,不虧,今晚她要吃紅燒魚!
黎齊把黎鯉“拔”了起來,然後快步往岸上走去。
身後的幾個弟弟也立馬跟了上去。
黎鯉方才摔倒的地方離人群那邊有著一小段距離,加上在溪裏摔倒是常有的事,所以並沒有引發多大的關注。
摔了就摔了唄,起來不就行了,至於那麽緊張嗎?有些人甚至這般想道,覺得他們有些小題大做了。
在溪邊玩不小心將衣服打濕是常有的事。
而且也隻是剛下去的那一瞬有點冷,後來就沒什麽事兒了。
黎齊將黎鯉放到了岸上,將她衣服上的水擰的差不多了之後才作罷,穿上鞋準備帶著她迴家換身衣服。
黎鯉渾身都還濕著,被黎齊抱在懷裏,沒一會兒她便瞧見黎齊的胸前也濕了一大塊。
黎鯉動了動自己的腳丫子,她的鞋子還沒穿呢,被黎錦拿著。
她本來是想下來自己走的,但是黎齊說他抱著走得快,而且可以給她擋點風。
黎鯉便也由著他去了。
黎言跟在黎齊的身後,抱著個魚簍,那條大魚還在裏麵不停的跳動。
黎言看著黎齊的背影,不由得有些幽怨。
可惡啊,大哥太奸詐了,本來應該是他來抱小五的,結果黎齊直接把魚簍往他懷裏一塞,等他迴過神來的時候黎鯉已經被黎齊抱走了。
黎錦拿著黎鯉的鞋子亦步亦趨的跟在黎齊的身後。
幾人剛走了沒兩段路就聽到後麵有人在叫他們。
停下來轉過頭去看,是黎阿奶她們。
家裏的男人迴來了,那幹活就省力多了,而且之前答應了晚上要做頓好的慶祝一下的,所以黎阿奶就帶著幾個兒媳先迴來了,沒想到剛好就碰上準備迴家的幾人了。
黎阿奶一眼便看見了最前頭被黎齊抱在懷裏整個人還濕噠噠的黎鯉,將手裏的鋤頭往黎賀那邊一扔,上前問道。
“欸呀呀呀,小五這是怎麽了?摔河裏了?”
陳雪也是瞧見了,立馬便挎著籃子上來了。
幾人邊走著邊知道了事情的經過。
“快走快走快走,這要是吹風了是要感冒的,趕緊迴去換身衣服,奶再給你熬碗薑湯喝,老大走快些......”
黎阿奶本來是想把黎鯉從黎齊懷裏接過來的,但是想著還是黎齊抱著走得快些,所以便作罷了。
後麵的幾人看著前麵腿腳飛快的黎齊黎阿奶還有陳雪三人,也是立馬跟緊了步伐。
“娘,妹妹抓到了好大好大的一條魚,我從來沒見過這麽大的魚呢。”黎鴻朝著自家娘形容道。
張苓苓湊到黎言抱著的魚簍裏瞧了瞧,本來也沒想著有多大的,但是直到親眼看到了之後......
這少說也得十來斤了吧,他們這邊的小溪裏居然還藏著這麽大的魚,莫不是魚老祖出山了吧。
王娉也湊過去瞧了一眼,下一秒露出了和張苓苓一樣震驚的表情。
迴到家之後,陳雪立馬帶著黎鯉去換衣服了。
黎齊抱了她一路,胸前的衣服早就濕透了,也去換了一身。
黎阿奶則是去挖了兩塊生薑準備給他們熬點薑湯喝喝。
陳雪幫著黎鯉換好衣服,拿了條幹淨的布將她的頭發給絞幹了之後才帶著她出去。
其他人也已經迴來了,全聚在院子裏看著方才抓到的那條魚。
迴來的時候他們就去拿了個盆接了點水然後將魚放進去了。
那盆子不小,隻不過這魚實在是太大了些,倒顯得有些逼仄了。
王娉和張苓苓則還注意到了在院子裏不停嚎叫著的那隻山雞。
他們家今兒個是走狗屎運了不成?
又是雞又是魚的,這是要發了的節奏啊。
“薑湯煮好了,你們都去廚房那兒自個兒盛一碗喝喝,驅驅寒,別給弄感冒了。”
過了一會兒黎阿奶從廚房裏出來,手裏還端著一小碗薑湯。
不過這是給黎鯉的,至於其他人,自己去廚房裏盛去。
黎鯉不喜歡喝薑茶,太辣了。
但是在黎阿奶還有陳雪期盼的眼神中,她還是咬著牙喝下去了,不過喝了小半碗之後就真的喝不下了。
黎阿奶倒也沒有勉強,將剩下的半碗塞到了陳雪的手裏。
“你也嚐嚐,小五這碗薑茶裏我可是多加了一勺糖呢,甜著嘞。”
等到黃昏時刻黎阿爺他們從田裏迴來的時候,家裏的煙囪已經生起來了。
“小五呢?”黎建興背著鋤頭迴來的時候沒瞧見黎鯉,朝黎言問道。
“妹妹在廚房那邊說和阿奶她們一塊兒燒菜呢。”
下午的時候黎阿奶去薛婆婆那邊抓了隻肥的公雞迴來,正在鍋裏燉著呢。
在黎鯉的強烈要求之下,黎阿奶她們終於同意將那條魚也給一起煮了。
黎鯉本來是想吃紅燒魚的,但這家裏的調料實在是太少了些,隻能改做清蒸魚了。
雖然她主打甜品,但是這種家常菜她還是做的來的好吧。
魚清洗幹淨之後,刮幹淨魚鱗,處理幹淨內髒,然後再在表麵劃上幾刀方便入味。
在魚的表麵抹上鹽,大醬還有薑片。
醃製個十來分鍾左右,在盤底放到蔥薑蒜等調料,水開之後上鍋蒸。
蒸熟之後再撒上蔥花,淋上一些熱油,一道簡單的清蒸魚就做好了。
黎阿奶她們在一旁看著黎鯉這般熟稔的樣子,不免有些驚訝。
七歲的小女娃會做飯很正常,隻不過她這做菜的法子,屬實是有些不一樣。
晚上開飯的時候,黎家人看著這桌子上擺著的菜,驚訝的很。
菜色雖然不多,隻有四樣,但其中有兩樣都是大菜啊。
燉雞,清蒸魚,野菜湯,醬菜。
黎阿奶抓迴來的那隻公雞肥的很,雞湯上麵還飄著油呢。
黎阿爺動了第一筷之後,其他人才紛紛開始動筷。
不用說,肯定是朝著雞肉還有魚肉去的。
其他人的主食照樣還是野菜饃饃,隻有黎鯉麵前放著一碗白米飯。
黎阿奶還給黎鯉單獨盛了一碗湯,兩隻雞腿都在裏麵了。