第236章 食品安全大於天
重生韶華：打造科技帝國 作者：荔枝三千 投票推薦 加入書簽 留言反饋
2002的世界杯，可以說是國足最高光的時刻，雖然三戰全敗，一球未進，但是它也成功的讓我們看到了差距和不足，國足的球迷們，懷著滿腔的熱血，承受著一次次的從希望到失望。
雖一球未進，但是球迷們非常大度的給予了充分的肯定和認可，技術上的差距確實很大，這一點不得不承認，因此，國足並未受到太多苛責，反而迴來時，很多球迷們去機場接機歡迎，好像他們得勝歸來一樣。
這就是華夏的球迷，大度而寬容，把自己滿腔的熱情都獻給國足，華夏的球迷，就像家長一樣，嗬護著自己的孩子，讓國足這個幼苗能茁壯成長，能出人頭地，能爭氣、能為國爭光。
然而，在之後的比賽中，國足仍然跟軟腳蝦一樣，不堪一擊，再也未進入過世界杯，連亞洲都衝不出去，更別提衝向世界了，在世界足壇裏，國足就像是一個笑話一樣。
之前，不管國足換多少主教練、不管誰去，都扶不起國足這個‘阿鬥’。
趙本山做過最後悔的事，就是投資遼寧足協，他投資5000萬連根毛都沒看到，反而足球經理還讓增加投資，趙本山也不是傻子，丟下一句“足球的水，真深”，轉身就走。
後世的杭州馬運也曾經投資十億，入股恆大俱樂部，他說自己投資足球不為了賺錢，就是為了打開一道大門，進來看看中國足球到底怎麽了？馬運自己也是好奇，為何這麽多年，投入了這麽多的資金跟力量，各級領導都非常關注，為何足球就是搞不起來呢？
很多人在網上調侃，13億人口的大國，卻挑不出11個人，這是何其悲哀，這其中的原因錯綜複雜，牽扯的利益也非常巨大，既有機製體製的問題和生態的問題，又有人為的因素。
國足要想翻身，必須經過深入的、徹底的改革，隻有清除了膿瘡、割去了毒瘤，國足才能破而後立，才能輕裝上陣，否則，誰來了都不行！
秦風不是足球迷，連偽球迷都算不上，因此，之後他並未太多關注足球，他很快把精力全部放到集團上來！
周四，各部門都開始緊張地梳理一周的工作了。
從上個月開始，風雲集團逐步開始推行網上項目管理係統，就是把一些項目管理、申請審批、資源管理、績效考核等工作搬到網上。
這個機製是秦風和趙啟明主推的，作為集團老總，他們不可能事無巨細。如何坐在辦公室，能運籌帷幄掌握整個集團的發展情況，是他們需要操心的，在一番商量後，他們讓軟件公司，去研發一套項目管理係統。
集團越做越大，沒有一個強大的內部管理係統，是肯定不行的！
秦風正在想著mp3的發展思路，桌上的電話突然響了，
“喂，小風啊，我是餘成東！”
“是餘大哥啊，你這有幾個月沒跟我聯係啦，有什麽好消息嗎？”
“好消息當然有啦，我們的第一款手機，已經設計基本上設計完畢了，我想過來找你聊聊，讓你給我們指點一下啊”
“這是好事，當然沒問題了，你們什麽時候來？”
“下周一可以嗎？我們周日下午過來，周一我們好好聊一下，你上次說的音樂手機，我們十分感興趣啊！”
“這個呀，當然沒問題，好，我等你們來，到了給我消息，我派人去接你們！”
兩人又聊了一會，便掛斷電話。
風雲集團是華為的大股東，更是華為手機部的第二大股東，手機部占36.5%的股份，對於華為手機部，秦風當然很上心，這相當於是他自己的公司。而且，秦風以後還決定自己做手機，跟華為手機部技術共享、守望相助，是最快的發展方式。
第二天上午，按照秦風的指示要求，各部門陸續把風雲集團大生態的方案報了上來。
秦風看了一下，餐飲方案最完備，因為這個最好考察，後勤部們實地考察了科茂大廈附近的飯店，從中挑選了5家檔次較高、衛生條件較好的，作為候選對象。
科茂大廈在中科大西門的斜對麵，科茂大廈後麵這條街，被稱為科大後街，附近有金湖新村、明星苑、科技苑幾個小區，人流量很大。街道兩邊，大大小小的餐飲店、小超市、鞋服衣帽、五金雜貨店等都有，這也是很多學生喜歡逛的地方，一到周末，更是人頭攢動，絡繹不絕，非常熱鬧，因此，從其中選出幾家飯店，並不困難。
對於公寓房方案，秦風並不是太滿意，這附近的幾個小區，都是商品房，基本上都賣出去了，空置的不多，所以，要挑選一些房子，作為集團公寓房，符合條件且要相對集中，並不容易。後勤部與德佑房產韓經理他們一起，考察了周邊的房源，給出的方案，大部分是租用小區商品房，還有就是在稍遠的地方，重新自建或者整體收購，這兩種方法，都不能很快的解決問題，因此秦風並不滿意！
下午，秦風又召集各個部門開會，會上，秦風對之前的各部門的工作給予了肯定，特別表揚了餐飲方案，也批評了公寓房方案，要求他們重新製定細則。
“我們要塑造自己的品牌，就要又自己的標準，要打響‘風雲集團合作夥伴’這塊金字招牌，就是要讓商家有所獲，商家拿到這塊招牌，能獲得更大的利益，讓其他商家看著眼紅、眼熱，才能吸引更多的商家跟我們合作，才有更多的人，想跟我們合作！因此，質量關、品質關必須過硬，我看了這5家飯店，基本上還算可以，但是距離我們的標準，還差很多，例如，衛生標準，這些飯店能不能達到衛生標準，還得持續考察，首先是食材從什麽地方來的，新鮮不新鮮？農藥殘留符合標準嗎？肉蛋有沒有腐爛變質等，這些都得考慮；其次是加工過程衛生部衛生，有些飯店後廚髒亂差，老鼠、蟑螂滿地爬，這樣的環境，能讓人吃著放心嗎？最後是飯店衛生環境問題，能不能同時容納百人就餐？這些還是我初步考慮的，執行過程中，可能還有更多的細節需要注意，如果把這些因素都考慮進去，這5家飯店都不符合要求！”
“秦總，如果按照這個標準，這條街上，可能所有的飯店都不符合啊？”劉明皺褶著眉頭問，對於秦風的提議，他是非常支持的，但是，對於這個標準，他認為一下子定太高了吧！
“你說的沒錯，確實沒有一家符合標準的，因此，我們要幫助他們重建，讓他們符合我們的標準，我們就要把這個標準立起來，所以我決定，從硬件到軟件上扶持他們：硬件上，每個合作飯店，集團投資50萬，幫助他們擴大店麵、重新裝修，我的要求是全過程透明，讓食材透明、後廚透明，讓顧客能看到自己吃的是什麽？做的衛生不衛生？讓顧客吃的安心、放心；軟件上，幫助他們立起日常管理和運行的標準，幫助他們培訓員工，建立食品安全檢測機製，不定期抽查檢測，加強監督...”秦風按照自己的思路，講訴著自己的理念，他相信，隻要錢到位，隻要有利益，沒有打造不出來的標杆飯店。
如果實在沒有，秦風就找人自己做，隻要有錢，想吃什麽都能做出來！
因為，秦風認為，食品安全大於天！
“公寓房這個方案，有點小家子氣，我們是個集團，首先要考慮員工居住得安全、舒適、方便，整體租或者整體買，都是不錯的選擇，這周邊有一些酒店賓館，考慮一下整體收購，這個你們去跟柳經理合作，他這方麵的路子比較廣！下周三之前，給我詳細的方案計劃！”
雖一球未進，但是球迷們非常大度的給予了充分的肯定和認可，技術上的差距確實很大，這一點不得不承認，因此，國足並未受到太多苛責，反而迴來時，很多球迷們去機場接機歡迎，好像他們得勝歸來一樣。
這就是華夏的球迷，大度而寬容，把自己滿腔的熱情都獻給國足，華夏的球迷，就像家長一樣，嗬護著自己的孩子，讓國足這個幼苗能茁壯成長，能出人頭地，能爭氣、能為國爭光。
然而，在之後的比賽中，國足仍然跟軟腳蝦一樣，不堪一擊，再也未進入過世界杯，連亞洲都衝不出去，更別提衝向世界了，在世界足壇裏，國足就像是一個笑話一樣。
之前，不管國足換多少主教練、不管誰去，都扶不起國足這個‘阿鬥’。
趙本山做過最後悔的事，就是投資遼寧足協，他投資5000萬連根毛都沒看到，反而足球經理還讓增加投資，趙本山也不是傻子，丟下一句“足球的水，真深”，轉身就走。
後世的杭州馬運也曾經投資十億，入股恆大俱樂部，他說自己投資足球不為了賺錢，就是為了打開一道大門，進來看看中國足球到底怎麽了？馬運自己也是好奇，為何這麽多年，投入了這麽多的資金跟力量，各級領導都非常關注，為何足球就是搞不起來呢？
很多人在網上調侃，13億人口的大國，卻挑不出11個人，這是何其悲哀，這其中的原因錯綜複雜，牽扯的利益也非常巨大，既有機製體製的問題和生態的問題，又有人為的因素。
國足要想翻身，必須經過深入的、徹底的改革，隻有清除了膿瘡、割去了毒瘤，國足才能破而後立，才能輕裝上陣，否則，誰來了都不行！
秦風不是足球迷，連偽球迷都算不上，因此，之後他並未太多關注足球，他很快把精力全部放到集團上來！
周四，各部門都開始緊張地梳理一周的工作了。
從上個月開始，風雲集團逐步開始推行網上項目管理係統，就是把一些項目管理、申請審批、資源管理、績效考核等工作搬到網上。
這個機製是秦風和趙啟明主推的，作為集團老總，他們不可能事無巨細。如何坐在辦公室，能運籌帷幄掌握整個集團的發展情況，是他們需要操心的，在一番商量後，他們讓軟件公司，去研發一套項目管理係統。
集團越做越大，沒有一個強大的內部管理係統，是肯定不行的！
秦風正在想著mp3的發展思路，桌上的電話突然響了，
“喂，小風啊，我是餘成東！”
“是餘大哥啊，你這有幾個月沒跟我聯係啦，有什麽好消息嗎？”
“好消息當然有啦，我們的第一款手機，已經設計基本上設計完畢了，我想過來找你聊聊，讓你給我們指點一下啊”
“這是好事，當然沒問題了，你們什麽時候來？”
“下周一可以嗎？我們周日下午過來，周一我們好好聊一下，你上次說的音樂手機，我們十分感興趣啊！”
“這個呀，當然沒問題，好，我等你們來，到了給我消息，我派人去接你們！”
兩人又聊了一會，便掛斷電話。
風雲集團是華為的大股東，更是華為手機部的第二大股東，手機部占36.5%的股份，對於華為手機部，秦風當然很上心，這相當於是他自己的公司。而且，秦風以後還決定自己做手機，跟華為手機部技術共享、守望相助，是最快的發展方式。
第二天上午，按照秦風的指示要求，各部門陸續把風雲集團大生態的方案報了上來。
秦風看了一下，餐飲方案最完備，因為這個最好考察，後勤部們實地考察了科茂大廈附近的飯店，從中挑選了5家檔次較高、衛生條件較好的，作為候選對象。
科茂大廈在中科大西門的斜對麵，科茂大廈後麵這條街，被稱為科大後街，附近有金湖新村、明星苑、科技苑幾個小區，人流量很大。街道兩邊，大大小小的餐飲店、小超市、鞋服衣帽、五金雜貨店等都有，這也是很多學生喜歡逛的地方，一到周末，更是人頭攢動，絡繹不絕，非常熱鬧，因此，從其中選出幾家飯店，並不困難。
對於公寓房方案，秦風並不是太滿意，這附近的幾個小區，都是商品房，基本上都賣出去了，空置的不多，所以，要挑選一些房子，作為集團公寓房，符合條件且要相對集中，並不容易。後勤部與德佑房產韓經理他們一起，考察了周邊的房源，給出的方案，大部分是租用小區商品房，還有就是在稍遠的地方，重新自建或者整體收購，這兩種方法，都不能很快的解決問題，因此秦風並不滿意！
下午，秦風又召集各個部門開會，會上，秦風對之前的各部門的工作給予了肯定，特別表揚了餐飲方案，也批評了公寓房方案，要求他們重新製定細則。
“我們要塑造自己的品牌，就要又自己的標準，要打響‘風雲集團合作夥伴’這塊金字招牌，就是要讓商家有所獲，商家拿到這塊招牌，能獲得更大的利益，讓其他商家看著眼紅、眼熱，才能吸引更多的商家跟我們合作，才有更多的人，想跟我們合作！因此，質量關、品質關必須過硬，我看了這5家飯店，基本上還算可以，但是距離我們的標準，還差很多，例如，衛生標準，這些飯店能不能達到衛生標準，還得持續考察，首先是食材從什麽地方來的，新鮮不新鮮？農藥殘留符合標準嗎？肉蛋有沒有腐爛變質等，這些都得考慮；其次是加工過程衛生部衛生，有些飯店後廚髒亂差，老鼠、蟑螂滿地爬，這樣的環境，能讓人吃著放心嗎？最後是飯店衛生環境問題，能不能同時容納百人就餐？這些還是我初步考慮的，執行過程中，可能還有更多的細節需要注意，如果把這些因素都考慮進去，這5家飯店都不符合要求！”
“秦總，如果按照這個標準，這條街上，可能所有的飯店都不符合啊？”劉明皺褶著眉頭問，對於秦風的提議，他是非常支持的，但是，對於這個標準，他認為一下子定太高了吧！
“你說的沒錯，確實沒有一家符合標準的，因此，我們要幫助他們重建，讓他們符合我們的標準，我們就要把這個標準立起來，所以我決定，從硬件到軟件上扶持他們：硬件上，每個合作飯店，集團投資50萬，幫助他們擴大店麵、重新裝修，我的要求是全過程透明，讓食材透明、後廚透明，讓顧客能看到自己吃的是什麽？做的衛生不衛生？讓顧客吃的安心、放心；軟件上，幫助他們立起日常管理和運行的標準，幫助他們培訓員工，建立食品安全檢測機製，不定期抽查檢測，加強監督...”秦風按照自己的思路，講訴著自己的理念，他相信，隻要錢到位，隻要有利益，沒有打造不出來的標杆飯店。
如果實在沒有，秦風就找人自己做，隻要有錢，想吃什麽都能做出來！
因為，秦風認為，食品安全大於天！
“公寓房這個方案，有點小家子氣，我們是個集團，首先要考慮員工居住得安全、舒適、方便，整體租或者整體買，都是不錯的選擇，這周邊有一些酒店賓館，考慮一下整體收購，這個你們去跟柳經理合作，他這方麵的路子比較廣！下周三之前，給我詳細的方案計劃！”