第148章 上新品，又賣爆了?
四合院：廚神奶爸，饞哭眾禽 作者：望秋安 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“秦淮茹又搞破鞋了？”
正在軋鋼廠食堂和媳婦吃飯的宋河聽到了周圍人的議論，不由得有些驚訝。
她可是懷孕三個多月的人了，竟然這麽大膽？
八成是這個李副廠長精蟲上腦，硬拉著秦淮茹去的倉庫吧。
想到這，宋河不由得看了看在窗口打飯的劉嵐。
擁有上帝視角的他自然知道劉嵐和李副廠長之間的關係，劉嵐的情況和秦淮茹差不多。
但看劉嵐的反應，似乎對李副廠長搞破鞋被抓，一點也沒放在心上。
算了，繼續吃飯，這事跟自己沒啥關係。
吃了幾口菜，宋河便放下了筷子。
失誤了！
以後無論再忙，也得給媳婦準備好午飯。
自從傻柱離開了軋鋼廠食堂，這食堂裏的飯是一天比一天難吃了。
“媳婦，我先走了，得去趟供銷社采購東西。”
宋河擦了擦嘴巴，抱著吃完一個包子的團團就要離開。
劉秋豔美眸看了看宋河，笑著提醒道：“路上慢點，累了就直接關門下班，咱們家現在也不缺錢。”
宋河抬起胳膊用力地展示著自己的肱二頭肌：“放心吧，你男人有使不完得勁。”
劉秋豔嬌嗔：“呸！”
臉上不由得攀起一團紅暈。
同樣的話，宋河在晚上的時候也說過。
離開軋鋼廠，宋河拉著板車來到供銷社。
這次不僅要買做包子的材料，還得買一些做蛋炒飯的材料。
下午隻賣包子和醬肉的話，其中一口鍋就閑置下來了。
所以宋河打算做一些蛋炒飯，來實驗實驗。
如果賣的比較好，就納入包子鋪的菜譜裏。
來到包子鋪。
宋河先起鍋燒水，把大米蒸上。
然後又開始調配包子餡，包包子。
一直忙碌到三點，包子才正式上鍋。
忙完這些，宋河馬不停蹄的開始準備蛋炒飯。
作為基礎家常菜，蛋炒飯做起來很容易，但是想做好吃卻很難。
最好選用隔夜的米飯，這樣的米飯比較幹，炒出來口感會更好一些。
可惜條件不允許，先湊合著用。
把蔥花和胡蘿卜切成丁，作為輔料。
如果是高配版的蛋炒飯，還需要準備蝦仁，火腿丁。
但他包子鋪就沒這個必要了，來他店裏吃蛋炒飯的，都是普通家庭。
取出幾個雞蛋打散，澆在已經晾涼的米飯上，確保米飯能均勻地裹上雞蛋液。
這一步是蛋炒飯的精髓所在，裹上雞蛋液的米飯炒做好後口感會更好。
攪拌好米飯，宋河點火，燒鍋。
等鍋內溫度升上來後，倒入油滑，這樣可以保證炒的時候，米飯不會粘在鍋上。
再打入幾個雞蛋，用勺子快速的翻炒，打散。
不等雞蛋全熟的時候，便倒入攪拌好的米飯。
這次炒的比較多，宋河需要一隻手抓炒鍋一隻手快速的翻炒。
等米飯被炒散後，在倒入一些醬油繼續翻炒。
最後再加入蔥花和胡蘿卜。
“嗯？隔壁有做什麽好吃的了？”
散落鋪的王老二聞著味就出了門。
上午的時候吃了宋河的包子，中午就沒吃飯。
現在已經三點多了，王老二聞見香味，肚子傳來了咕嚕的聲音。
等王老二走進包子鋪的時候，宋河正在給團團盛飯。
這小妮子嘴被養刁了，軋鋼廠的菜她根本吃不下。
“謔，這也太香了吧？”
王老二聞著蛋炒飯濃鬱的香味，忍不住的咽了咽口水。
這小年輕怎麽被炒飯做這麽香的？
這蛋炒飯粒粒分明，還冒著熱氣。
僅僅從顏色上看，就和普通的炒飯不一樣！
團團揮舞著自己的小勺子，往嘴裏送了一勺蛋炒飯。
濃香的米飯，鮮嫩的雞蛋，混合著蔥花的味道，一起在嘴裏綻開。
“爸爸，好吃！爸爸最棒啦！”
團團瞬間被蛋炒飯的味道俘虜了。
看團團吃的這麽香，王老二狂咽口水。
“那啥，也給我來一碗，我快餓死了。”
宋河看了一眼不知何時進店的王老二，笑著給他盛了一碗。
王老二接過碗，迫不及待的往嘴裏送了一大口。
“嗯！”
這味道簡直絕了。
他這輩子都沒吃過這麽好吃的炒飯。
王老二來不及稱讚，又往嘴裏扒拉了幾口。
直到把碗裏的蛋炒飯炫完，王老二才意猶未盡的擦了擦嘴巴。
痛快！
“你手藝也太好了吧，不僅包子做的好吃，就連炒飯也這麽美味。”
宋河淡淡的笑了笑。
“都是師父教得好。”
王老二頓時露出了恍然大悟的神色。
難怪宋河年紀輕輕的就這般厲害，感情是師父親傳的呀。
正聊著，從包子攤就相識的老顧客尋上了門。
之前為了吃口包子，得早早來排隊，甚至為此耽誤了一些事情。
現在好了，有固定的店鋪了，再也不用早早的等候了。
剛走進店裏，老顧客便抽了抽鼻子。
“哎，啥味呀，這麽香！”
“剛做好的蛋炒飯，要不要嚐一嚐？”
“開業就加新品，那必須嚐嚐呀！”老顧客的眼睛頓時一亮。
“好，稍等。”
宋河說完便走到鍋邊，掀開鍋蓋，蛋炒飯的香味便飄了出來。
這濃鬱的香味，讓老顧客精神一振。
“快，快給我來一份！我還是第一次聞到如此香的蛋炒飯。”
宋河拿起勺子，盛了滿滿一碗。
這樣一份蛋炒飯定價五毛，每一碗必須裝滿。
“嚐一嚐，看看合不合胃口，有不滿意的地方歡迎提意見。”
蛋炒飯剛開賣，多多少少應該有需要改進的地方。
老顧客也沒囉嗦，聞著香味，便吃了一大口。
嗯！
這混合著好幾種味道的蛋炒飯，真的太頂了。
老顧客也像剛才的王老二一般，舍得不開口講話。
隻是閉上眼睛，細細的感受著舌頭上傳來的味道。
太好吃了！
這蛋炒飯太好吃了。
剛好有幾個來買包子的顧客看到了一臉享受的老顧客。
這，這哥們是咋啦？
蛋炒飯竟這麽好吃？
“哎，哥們，這蛋炒飯味道咋呀？好不好吃？”
被人打斷的老顧客不滿的皺了皺眉。
“什麽叫好不好吃？宋老板做的東西，還有不好吃的？”
“這蛋炒飯的味道真是絕了，我長這麽大，就沒吃過這麽好吃的蛋炒飯！”
說完，他便不再理會別人，繼續低頭幹飯，一副你別跟我講話的樣子。
其他顧客見他這副模樣，一個個的都來了精神。
“老板，也給我來一份。”
“我要兩個肉包子，一份蛋炒飯，就在店裏吃。”
正在軋鋼廠食堂和媳婦吃飯的宋河聽到了周圍人的議論，不由得有些驚訝。
她可是懷孕三個多月的人了，竟然這麽大膽？
八成是這個李副廠長精蟲上腦，硬拉著秦淮茹去的倉庫吧。
想到這，宋河不由得看了看在窗口打飯的劉嵐。
擁有上帝視角的他自然知道劉嵐和李副廠長之間的關係，劉嵐的情況和秦淮茹差不多。
但看劉嵐的反應，似乎對李副廠長搞破鞋被抓，一點也沒放在心上。
算了，繼續吃飯，這事跟自己沒啥關係。
吃了幾口菜，宋河便放下了筷子。
失誤了！
以後無論再忙，也得給媳婦準備好午飯。
自從傻柱離開了軋鋼廠食堂，這食堂裏的飯是一天比一天難吃了。
“媳婦，我先走了，得去趟供銷社采購東西。”
宋河擦了擦嘴巴，抱著吃完一個包子的團團就要離開。
劉秋豔美眸看了看宋河，笑著提醒道：“路上慢點，累了就直接關門下班，咱們家現在也不缺錢。”
宋河抬起胳膊用力地展示著自己的肱二頭肌：“放心吧，你男人有使不完得勁。”
劉秋豔嬌嗔：“呸！”
臉上不由得攀起一團紅暈。
同樣的話，宋河在晚上的時候也說過。
離開軋鋼廠，宋河拉著板車來到供銷社。
這次不僅要買做包子的材料，還得買一些做蛋炒飯的材料。
下午隻賣包子和醬肉的話，其中一口鍋就閑置下來了。
所以宋河打算做一些蛋炒飯，來實驗實驗。
如果賣的比較好，就納入包子鋪的菜譜裏。
來到包子鋪。
宋河先起鍋燒水，把大米蒸上。
然後又開始調配包子餡，包包子。
一直忙碌到三點，包子才正式上鍋。
忙完這些，宋河馬不停蹄的開始準備蛋炒飯。
作為基礎家常菜，蛋炒飯做起來很容易，但是想做好吃卻很難。
最好選用隔夜的米飯，這樣的米飯比較幹，炒出來口感會更好一些。
可惜條件不允許，先湊合著用。
把蔥花和胡蘿卜切成丁，作為輔料。
如果是高配版的蛋炒飯，還需要準備蝦仁，火腿丁。
但他包子鋪就沒這個必要了，來他店裏吃蛋炒飯的，都是普通家庭。
取出幾個雞蛋打散，澆在已經晾涼的米飯上，確保米飯能均勻地裹上雞蛋液。
這一步是蛋炒飯的精髓所在，裹上雞蛋液的米飯炒做好後口感會更好。
攪拌好米飯，宋河點火，燒鍋。
等鍋內溫度升上來後，倒入油滑，這樣可以保證炒的時候，米飯不會粘在鍋上。
再打入幾個雞蛋，用勺子快速的翻炒，打散。
不等雞蛋全熟的時候，便倒入攪拌好的米飯。
這次炒的比較多，宋河需要一隻手抓炒鍋一隻手快速的翻炒。
等米飯被炒散後，在倒入一些醬油繼續翻炒。
最後再加入蔥花和胡蘿卜。
“嗯？隔壁有做什麽好吃的了？”
散落鋪的王老二聞著味就出了門。
上午的時候吃了宋河的包子，中午就沒吃飯。
現在已經三點多了，王老二聞見香味，肚子傳來了咕嚕的聲音。
等王老二走進包子鋪的時候，宋河正在給團團盛飯。
這小妮子嘴被養刁了，軋鋼廠的菜她根本吃不下。
“謔，這也太香了吧？”
王老二聞著蛋炒飯濃鬱的香味，忍不住的咽了咽口水。
這小年輕怎麽被炒飯做這麽香的？
這蛋炒飯粒粒分明，還冒著熱氣。
僅僅從顏色上看，就和普通的炒飯不一樣！
團團揮舞著自己的小勺子，往嘴裏送了一勺蛋炒飯。
濃香的米飯，鮮嫩的雞蛋，混合著蔥花的味道，一起在嘴裏綻開。
“爸爸，好吃！爸爸最棒啦！”
團團瞬間被蛋炒飯的味道俘虜了。
看團團吃的這麽香，王老二狂咽口水。
“那啥，也給我來一碗，我快餓死了。”
宋河看了一眼不知何時進店的王老二，笑著給他盛了一碗。
王老二接過碗，迫不及待的往嘴裏送了一大口。
“嗯！”
這味道簡直絕了。
他這輩子都沒吃過這麽好吃的炒飯。
王老二來不及稱讚，又往嘴裏扒拉了幾口。
直到把碗裏的蛋炒飯炫完，王老二才意猶未盡的擦了擦嘴巴。
痛快！
“你手藝也太好了吧，不僅包子做的好吃，就連炒飯也這麽美味。”
宋河淡淡的笑了笑。
“都是師父教得好。”
王老二頓時露出了恍然大悟的神色。
難怪宋河年紀輕輕的就這般厲害，感情是師父親傳的呀。
正聊著，從包子攤就相識的老顧客尋上了門。
之前為了吃口包子，得早早來排隊，甚至為此耽誤了一些事情。
現在好了，有固定的店鋪了，再也不用早早的等候了。
剛走進店裏，老顧客便抽了抽鼻子。
“哎，啥味呀，這麽香！”
“剛做好的蛋炒飯，要不要嚐一嚐？”
“開業就加新品，那必須嚐嚐呀！”老顧客的眼睛頓時一亮。
“好，稍等。”
宋河說完便走到鍋邊，掀開鍋蓋，蛋炒飯的香味便飄了出來。
這濃鬱的香味，讓老顧客精神一振。
“快，快給我來一份！我還是第一次聞到如此香的蛋炒飯。”
宋河拿起勺子，盛了滿滿一碗。
這樣一份蛋炒飯定價五毛，每一碗必須裝滿。
“嚐一嚐，看看合不合胃口，有不滿意的地方歡迎提意見。”
蛋炒飯剛開賣，多多少少應該有需要改進的地方。
老顧客也沒囉嗦，聞著香味，便吃了一大口。
嗯！
這混合著好幾種味道的蛋炒飯，真的太頂了。
老顧客也像剛才的王老二一般，舍得不開口講話。
隻是閉上眼睛，細細的感受著舌頭上傳來的味道。
太好吃了！
這蛋炒飯太好吃了。
剛好有幾個來買包子的顧客看到了一臉享受的老顧客。
這，這哥們是咋啦？
蛋炒飯竟這麽好吃？
“哎，哥們，這蛋炒飯味道咋呀？好不好吃？”
被人打斷的老顧客不滿的皺了皺眉。
“什麽叫好不好吃？宋老板做的東西，還有不好吃的？”
“這蛋炒飯的味道真是絕了，我長這麽大，就沒吃過這麽好吃的蛋炒飯！”
說完，他便不再理會別人，繼續低頭幹飯，一副你別跟我講話的樣子。
其他顧客見他這副模樣，一個個的都來了精神。
“老板，也給我來一份。”
“我要兩個肉包子，一份蛋炒飯，就在店裏吃。”