第88章 皮蛋瘦肉粥,丈母娘不想走了
四合院:廚神奶爸,饞哭眾禽 作者:望秋安 投票推薦 加入書簽 留言反饋
映入眼簾的是一隻白淨的小腳丫!
謔!
這是什麽睡姿?
宋河連忙從床上坐了起來,看到了睡顛倒的團團。
此時的團團頭朝床尾,腳衝床頭。
剛才一個翻身,剛好把小腳丫踢了過來。
得!
宋河隻能苦笑一聲。
劉秋豔也害羞的轉過身子。
氣氛沒了,隻能老老實實睡覺了。
第二天清早。
宋河起了個大早,跑去廚房做早飯。
他打算熬一鍋皮蛋瘦肉粥。
原材料昨天在供銷社已經買好了,宋河先把皮蛋蒸一下。
蒸過的皮蛋沒有腥味,而且切起來也更容易。
蒸皮蛋的功夫,宋河把一塊幹淨的瘦肉清洗幹淨,切成肉絲。
肉絲放在小盆裏,加入薑絲,食鹽等。
用手抓拌均勻,醃製一會。
做完這些,宋河盛出一些大米。
做皮蛋瘦肉粥,最好把米凍一下,這樣煮出來的大米,才能更好吸收粥裏的味道。
可這個年代沒有冰箱,隻能省去這一步。
把米倒進鍋裏,皮蛋也蒸好了。
小心的取下籠屜,宋河把燙手的皮蛋拿了出來。
皮蛋切丁備用。
十幾分鍾後,已經可以聞到米香了。
宋河掀開鍋蓋,看到大米已經濃稠。
火候差不多了。
宋河把醃製好的肉絲倒了進去,用筷子快速攪拌。
將肉絲攪勻,宋河加入適量的食鹽和胡椒粉。
又熬煮了一分鍾,宋河才倒入皮蛋。
攪拌均勻後,再倒入一些青菜碎。
蓋上鍋蓋,繼續熬煮幾分鍾。
一鍋香氣四溢,口感嫩滑,色澤誘人且沒有一絲腥味的皮蛋瘦肉粥便做好了。
香味從鍋中飄出,穿過廚房,飄到了裏屋。
聞到香味的團團瞬間開機,開始翻騰著找衣服穿。
動靜不小。
直接把劉秋豔和王紅霞吵醒了。
劉秋豔穿好衣服,把一個鼓囊囊的手絹遞給了王紅霞。
“媽,這些你先拿著,讓向陽好好找個廚子。”
“第一次幹飯店,慢慢來。”
王紅霞接過手帕,掀開看了看。
“不行,這太多了!”
手絹裏包是大團結,用黃皮筋紮成一個厚厚的大卷。
看起來,得有好幾百。
“你們賺錢也不容易,家裏才剛有點起色,這錢,我不能要。”
王紅霞把錢包好,又塞了迴去。
宋河雖然開始賺錢了,但才賺了幾天?
這些錢,怕是小兩口所有的積蓄吧?
宋河上午賣魚,下午賣包子,晚上還得去抓魚。
這些辛苦,王紅霞都看在眼裏。
尤其是昨晚,宋河晚上十點多點才迴家,夜裏多冷啊,賺的都是辛苦錢。
“媽!這錢是宋河讓我給你的,你放心,我們這裏還有,不缺錢花。”
劉秋豔強硬的把錢塞到王紅霞的兜裏。
王紅霞想掏出來,但是被劉秋豔死死地抓住了手。
看到閨女如此強硬,王紅霞忍不住紅了眼眶。
緩了一會情緒,王紅霞才走出裏屋。
廚房裏,宋河已經擺好早飯了。
洗漱好的團團一路小跑的來到廚房。
指著碗裏的粥問道:“爸爸,這是什麽呀?好香香!”
宋河笑著說道:“皮蛋瘦肉粥,給你勺子,慢點喝,別燙著。”
宋河熬粥的水平很高,一份皮蛋瘦肉粥,做出了大廚的水平。
劉秋豔也拿起勺子喝了一口。
嗯!
好喝!
皮蛋自帶彈性,勁道的瘦肉和軟糯的米粥碰撞在一起,令人唇齒留香。
“這粥真好喝!”
王紅霞也嚐了一口,忍不住的稱讚道。
雖然昨晚已經見識了宋河的廚藝,但沒想到,簡單的早飯,也能做的這麽美味。
一瞬間,王紅霞都不想迴家了。
可能是許久沒喝到這麽好喝的粥,王紅霞一口氣喝了三碗。
如果不是肚子不允許,甚至還想繼續喝。
吃完早飯,劉秋豔把廚房收拾了一下。
宋河把東西放在板車上,一家人早早的出了門。
車上雖然坐著三個人,但宋河騎的飛快。
幾分鍾後,傻柱穿好衣服走了出來。
清了清嗓子,便嚎了起來。
“起床了,起床了,今天開全院大會。”
“每家每戶必須派一個代表!”
傻柱在前中後三個院子喊了一遍,把所有人都通知到位。
大清早的開全員大會!
這可不常見。
家裏除了做飯的,基本上都跑了出來。
有的搬板凳,有的直接站著。
人來的差不多了,貳大爺和叁大爺才緩緩趕到。
貳大爺劉海中本想拉閻埠貴坐在一起,可沒料到閻埠貴走了兩步,便停了下來。
劉海中也沒放在心上,坐在八仙桌旁邊的椅子上,擺出了一副領導的樣子。
“咳咳!”
劉海中清了清嗓子,開始宣布:“今天把大家夥喊來,就一個事情。”
“那就是,調解宋河家和賈家的矛盾!”
調解宋家和賈家的矛盾?
人群中的許大茂抱著胳膊,不由得冷笑一聲。
用腳指頭想,都能知道是怎麽迴事。
“貳大爺,院裏你最大,你來主持!”傻柱笑著說道。
劉海中滿意的點了點頭。
看了一眼眾人,正色說道:“首先,棒梗奶奶偷自行車是不對的,但咱們也得考慮到賈家的不容易。”
“東旭剛走沒多久,秦淮茹又進了拘留所,一家老小的吃喝全落在了棒梗奶奶身上。”
“正因如此,棒梗奶奶,才犯了糊塗,偷了宋河的自行車。”
聽到這話,閻埠貴的大兒子閻解成發成一聲悶笑。
劉海中瞪眼看去,厲聲喝道:“閻解成,你笑什麽?”
閻解成縮了縮脖子,看了一眼自己老爹,發現老爹一臉淡定。
這才開口道:“貳大爺,不管賈家再怎麽困難,也不能偷東西吧?今天她能偷宋河的自行車,明天她就敢偷我家的自行車。”
“棒梗奶奶的事情,自然有公安處理,為了這事,沒必要大清早的開全院大會吧?”
“啪!”
劉海中狠狠地拍了一下桌子,瞪眼嗬斥道:“閉嘴,咱們都是一個院子的,你就忍心看著棒梗和小當挨餓沒人管?”
“規矩是規矩,但也得考慮人情。”
“好了,你別說話了。”
說完,劉海中目光掃了一圈眾人,似乎在尋找著什麽。
“宋河呢?”
“他怎麽沒來?”
謔!
這是什麽睡姿?
宋河連忙從床上坐了起來,看到了睡顛倒的團團。
此時的團團頭朝床尾,腳衝床頭。
剛才一個翻身,剛好把小腳丫踢了過來。
得!
宋河隻能苦笑一聲。
劉秋豔也害羞的轉過身子。
氣氛沒了,隻能老老實實睡覺了。
第二天清早。
宋河起了個大早,跑去廚房做早飯。
他打算熬一鍋皮蛋瘦肉粥。
原材料昨天在供銷社已經買好了,宋河先把皮蛋蒸一下。
蒸過的皮蛋沒有腥味,而且切起來也更容易。
蒸皮蛋的功夫,宋河把一塊幹淨的瘦肉清洗幹淨,切成肉絲。
肉絲放在小盆裏,加入薑絲,食鹽等。
用手抓拌均勻,醃製一會。
做完這些,宋河盛出一些大米。
做皮蛋瘦肉粥,最好把米凍一下,這樣煮出來的大米,才能更好吸收粥裏的味道。
可這個年代沒有冰箱,隻能省去這一步。
把米倒進鍋裏,皮蛋也蒸好了。
小心的取下籠屜,宋河把燙手的皮蛋拿了出來。
皮蛋切丁備用。
十幾分鍾後,已經可以聞到米香了。
宋河掀開鍋蓋,看到大米已經濃稠。
火候差不多了。
宋河把醃製好的肉絲倒了進去,用筷子快速攪拌。
將肉絲攪勻,宋河加入適量的食鹽和胡椒粉。
又熬煮了一分鍾,宋河才倒入皮蛋。
攪拌均勻後,再倒入一些青菜碎。
蓋上鍋蓋,繼續熬煮幾分鍾。
一鍋香氣四溢,口感嫩滑,色澤誘人且沒有一絲腥味的皮蛋瘦肉粥便做好了。
香味從鍋中飄出,穿過廚房,飄到了裏屋。
聞到香味的團團瞬間開機,開始翻騰著找衣服穿。
動靜不小。
直接把劉秋豔和王紅霞吵醒了。
劉秋豔穿好衣服,把一個鼓囊囊的手絹遞給了王紅霞。
“媽,這些你先拿著,讓向陽好好找個廚子。”
“第一次幹飯店,慢慢來。”
王紅霞接過手帕,掀開看了看。
“不行,這太多了!”
手絹裏包是大團結,用黃皮筋紮成一個厚厚的大卷。
看起來,得有好幾百。
“你們賺錢也不容易,家裏才剛有點起色,這錢,我不能要。”
王紅霞把錢包好,又塞了迴去。
宋河雖然開始賺錢了,但才賺了幾天?
這些錢,怕是小兩口所有的積蓄吧?
宋河上午賣魚,下午賣包子,晚上還得去抓魚。
這些辛苦,王紅霞都看在眼裏。
尤其是昨晚,宋河晚上十點多點才迴家,夜裏多冷啊,賺的都是辛苦錢。
“媽!這錢是宋河讓我給你的,你放心,我們這裏還有,不缺錢花。”
劉秋豔強硬的把錢塞到王紅霞的兜裏。
王紅霞想掏出來,但是被劉秋豔死死地抓住了手。
看到閨女如此強硬,王紅霞忍不住紅了眼眶。
緩了一會情緒,王紅霞才走出裏屋。
廚房裏,宋河已經擺好早飯了。
洗漱好的團團一路小跑的來到廚房。
指著碗裏的粥問道:“爸爸,這是什麽呀?好香香!”
宋河笑著說道:“皮蛋瘦肉粥,給你勺子,慢點喝,別燙著。”
宋河熬粥的水平很高,一份皮蛋瘦肉粥,做出了大廚的水平。
劉秋豔也拿起勺子喝了一口。
嗯!
好喝!
皮蛋自帶彈性,勁道的瘦肉和軟糯的米粥碰撞在一起,令人唇齒留香。
“這粥真好喝!”
王紅霞也嚐了一口,忍不住的稱讚道。
雖然昨晚已經見識了宋河的廚藝,但沒想到,簡單的早飯,也能做的這麽美味。
一瞬間,王紅霞都不想迴家了。
可能是許久沒喝到這麽好喝的粥,王紅霞一口氣喝了三碗。
如果不是肚子不允許,甚至還想繼續喝。
吃完早飯,劉秋豔把廚房收拾了一下。
宋河把東西放在板車上,一家人早早的出了門。
車上雖然坐著三個人,但宋河騎的飛快。
幾分鍾後,傻柱穿好衣服走了出來。
清了清嗓子,便嚎了起來。
“起床了,起床了,今天開全院大會。”
“每家每戶必須派一個代表!”
傻柱在前中後三個院子喊了一遍,把所有人都通知到位。
大清早的開全員大會!
這可不常見。
家裏除了做飯的,基本上都跑了出來。
有的搬板凳,有的直接站著。
人來的差不多了,貳大爺和叁大爺才緩緩趕到。
貳大爺劉海中本想拉閻埠貴坐在一起,可沒料到閻埠貴走了兩步,便停了下來。
劉海中也沒放在心上,坐在八仙桌旁邊的椅子上,擺出了一副領導的樣子。
“咳咳!”
劉海中清了清嗓子,開始宣布:“今天把大家夥喊來,就一個事情。”
“那就是,調解宋河家和賈家的矛盾!”
調解宋家和賈家的矛盾?
人群中的許大茂抱著胳膊,不由得冷笑一聲。
用腳指頭想,都能知道是怎麽迴事。
“貳大爺,院裏你最大,你來主持!”傻柱笑著說道。
劉海中滿意的點了點頭。
看了一眼眾人,正色說道:“首先,棒梗奶奶偷自行車是不對的,但咱們也得考慮到賈家的不容易。”
“東旭剛走沒多久,秦淮茹又進了拘留所,一家老小的吃喝全落在了棒梗奶奶身上。”
“正因如此,棒梗奶奶,才犯了糊塗,偷了宋河的自行車。”
聽到這話,閻埠貴的大兒子閻解成發成一聲悶笑。
劉海中瞪眼看去,厲聲喝道:“閻解成,你笑什麽?”
閻解成縮了縮脖子,看了一眼自己老爹,發現老爹一臉淡定。
這才開口道:“貳大爺,不管賈家再怎麽困難,也不能偷東西吧?今天她能偷宋河的自行車,明天她就敢偷我家的自行車。”
“棒梗奶奶的事情,自然有公安處理,為了這事,沒必要大清早的開全院大會吧?”
“啪!”
劉海中狠狠地拍了一下桌子,瞪眼嗬斥道:“閉嘴,咱們都是一個院子的,你就忍心看著棒梗和小當挨餓沒人管?”
“規矩是規矩,但也得考慮人情。”
“好了,你別說話了。”
說完,劉海中目光掃了一圈眾人,似乎在尋找著什麽。
“宋河呢?”
“他怎麽沒來?”