第54章 家裏啥條件呀,敢這樣買布!
四合院:廚神奶爸,饞哭眾禽 作者:望秋安 投票推薦 加入書簽 留言反饋
宋河走進一個檔口,木板搭成的台子上放著一捆捆的布。
勞動布價格比較便宜,兩塊錢一米,買多了,還能講講價,穿個兩三年不成問題。
“同誌,我買一些勞動布。”宋河上前報了一下米數。
“有沒有布票?沒布票貴兩毛。”銷售員此時忙得很,頭也沒迴的問道。
“沒有。”
等售貨員裁好勞動布,宋河已經把檔口的布匹翻一遍了。
這個時代的布料品種不是很多,大部分都是一些常見品。
“同誌,還有什麽要的嘛?”售貨員把切好的勞動布疊好,準備遞給宋河。
“我還需要一些純棉布八米,要灰色的,還要一些燈芯絨要三米,再要四米的確良。”
把布料單上剩餘的布料報給售貨員後。
售貨員也震驚的問道:“同誌,你確定要這麽多嗎?”
周圍的人也不禁扭頭看向宋河。
“這小夥子可真有錢啊,別看他穿的破破爛爛,居然買得起這麽多好東西。”
“的確良五塊七毛錢一米,真是有錢人,還有燈芯絨也不便宜。”
宋河沒在意周圍人圍觀的目光,認真的對售貨員說道:“確定要這麽多。”
得到肯定的迴答,售貨員拿起剪刀,哢哢幾下便把布裁剪好。
的確良又稱之為“特麗綸”在這個時代是比較奢侈的布,不容易出現破損現象,同時的確良的熱塑性較好,因此布料能夠持久保持形態,織物也不容易變形。
最大的優點便是彈性好,布料在拉伸後能夠恢複原樣。正常穿著和洗滌的話不易出現。
這個年代,你要是穿一身的確良做的衣服出門,保證有人誇你是有錢人。
勞動布是給自己的,其餘都是給劉秋豔和團團買的。
這次買布,一共花了幾十塊錢。
但是宋河卻一點也不心疼。
等迴到裁縫大姨這裏,大姨驚訝道:“看不出來呀,小夥子你挺舍得花錢啊。”
“這勞動布是給自己買的吧?還挺疼媳婦。”
“不過,這個純棉布是幹什麽用的?”大姨拿出純棉布,好奇的問道。
“我想做幾套貼身穿的衣服,具體啥樣,我給你畫一下。”
宋河拿起桌子上的鉛筆,簡單的介紹了一下。
這個年代秋衣秋褲還沒有傳進來,一般的布貼身子多多少少會有些不舒服。
所以他打算一人做兩套秋衣秋褲穿。
純棉的布貼身子比較舒服,所以打算用純棉布來做。
大姨瞅了幾眼,不由得笑了。
“你倒挺舍得花錢,買這麽多布做這些。”
拿了取貨單,宋河便慢慢悠悠的朝家走去,路上順便買了兩個糖人。
“粑粑,好次,你也次。”
團團一手一個糖人,吃的不亦樂乎,眼睛笑成兩個月牙。
不遠處的棒梗蹲在地上,死死的盯著糖人。
他也想吃,可是沒錢買,如果不是宋河在家,他恨不得從團團手裏搶過來。
“哥,我也想吃糖人。”小當也眼巴巴的看著團團手裏的糖人。
“我還想吃呢,沒錢,你去找奶奶要錢,我就帶你去買糖人。”棒梗不爽的說道。
聽到去找賈張氏要錢,小當撇了撇嘴吧。
她可不敢。
奶奶肯定會動手打她。
宋河來到廚房,取出剛買的豬肋排。
這塊肋排很新鮮,骨頭上還殘留著一絲血跡。
排骨放入鍋中,加入適量的清水,宋河準備生活。
“粑粑,你在做什麽好次的呀?”
不知何時,團團悄悄出現在了廚房,宋河居然一點也沒發覺。
“爸爸給團團做排骨吃。”
“你去旁邊坐著,一會就有排骨吃了。”
團團老實的坐到一旁的小板凳上,葡萄般的大眼睛盯著宋河的背影,時不時的咬一口糖人。
把火點燃,宋河拿出一點白酒倒進鍋裏。
沒有料酒去腥,隻能麵前拿點白酒頂上了。
這點白酒,還是原主之前喝剩下的半瓶。
等水煮沸,宋河撇掉水上的浮沫,動作熟練而嫻熟。
蓋上鍋蓋再焯一會。
趁這個功夫,宋河準備了一些調料,生薑切成片狀,蔥切成段狀,香料如八角和桂皮散發出誘人的香氣。
這年頭,不僅糧食貴,一些炒菜用的佐料也不便宜。
將排骨撈出,用清水衝洗幹淨,去除表麵的雜質,放在一旁備用。
接下來便是炒糖色,給排骨上色。
宋河為了這頓排骨,特意買了一大塊冰糖。
把冰糖敲碎,倒入鍋中。
油溫逐漸升高,冰糖開始溶化,散發出誘人的焦糖香氣。宋河將排骨放入鍋中,翻煎均勻,使糖漿均勻附著在排骨表麵。
隨後,宋河加入適量的醬油,翻煮均勻,排骨逐漸變得紅亮。
炒到這個地步,宋河把準備的調料,如生薑片、蔥段、八角和桂皮,一一加入鍋中。
清水慢慢地注入鍋中,鍋蓋蓋上,小火慢慢燉煮。
做完這些,宋河便開始蒸米飯。
每次都忘記發麵,這也導致家裏做不了饅頭,隻能吃米飯。
團團已經把糖人消滅掉了,靜靜的等待排骨出鍋。
鍋裏的湯已經燒開,房間裏彌漫著濃鬱的香氣,排骨在溫柔的火候中慢慢入味,湯汁逐漸濃鬱。
宋河掀開鍋蓋,用勺子舀起一點湯汁嚐味。
味道有些淡,宋河加入適量的鹽,調整味道,翻煮片刻,讓鹽分均勻滲入排骨。
又燉煮了半個小時,此時鍋裏的排骨色澤鮮豔,湯汁濃稠,散發出誘人的香氣。
倒入瓷盆裏,切了一些蔥花作為點綴。
紅燒排骨散發出誘人的香氣,團團已經擺出了戰鬥狀態。
“先別急!”宋河拍了拍團團蠢蠢欲動的小手。
“粑粑,已經洗完手手了。”
團團伸出雙手,讓宋河檢查。
“嗯,團團真棒,但排骨還有些燙,我給你夾幾塊到碗裏,等涼一些才能吃。”
團團點了點頭,把板凳搬了過來。
排骨稍稍放涼,宋河才把小碗遞到團團麵前。
團團開心的拿著一根紅燒排骨。她眼睛亮晶晶,臉上洋溢著天真的笑容。
又可以次肉肉了,真開心。
咬了一口,鮮嫩的肉質在她的嘴裏釋放出誘人的香氣。
“嗚,真好次!”
團團咂著嘴,滿足地閉上眼睛,享受著這美味的瞬間。汁水沾濕了她的小手,她毫不在意。
這邊吃的正起勁,院子裏的其他人可遭殃了。
頓頓吃肉,還讓不讓其他人活了!
勞動布價格比較便宜,兩塊錢一米,買多了,還能講講價,穿個兩三年不成問題。
“同誌,我買一些勞動布。”宋河上前報了一下米數。
“有沒有布票?沒布票貴兩毛。”銷售員此時忙得很,頭也沒迴的問道。
“沒有。”
等售貨員裁好勞動布,宋河已經把檔口的布匹翻一遍了。
這個時代的布料品種不是很多,大部分都是一些常見品。
“同誌,還有什麽要的嘛?”售貨員把切好的勞動布疊好,準備遞給宋河。
“我還需要一些純棉布八米,要灰色的,還要一些燈芯絨要三米,再要四米的確良。”
把布料單上剩餘的布料報給售貨員後。
售貨員也震驚的問道:“同誌,你確定要這麽多嗎?”
周圍的人也不禁扭頭看向宋河。
“這小夥子可真有錢啊,別看他穿的破破爛爛,居然買得起這麽多好東西。”
“的確良五塊七毛錢一米,真是有錢人,還有燈芯絨也不便宜。”
宋河沒在意周圍人圍觀的目光,認真的對售貨員說道:“確定要這麽多。”
得到肯定的迴答,售貨員拿起剪刀,哢哢幾下便把布裁剪好。
的確良又稱之為“特麗綸”在這個時代是比較奢侈的布,不容易出現破損現象,同時的確良的熱塑性較好,因此布料能夠持久保持形態,織物也不容易變形。
最大的優點便是彈性好,布料在拉伸後能夠恢複原樣。正常穿著和洗滌的話不易出現。
這個年代,你要是穿一身的確良做的衣服出門,保證有人誇你是有錢人。
勞動布是給自己的,其餘都是給劉秋豔和團團買的。
這次買布,一共花了幾十塊錢。
但是宋河卻一點也不心疼。
等迴到裁縫大姨這裏,大姨驚訝道:“看不出來呀,小夥子你挺舍得花錢啊。”
“這勞動布是給自己買的吧?還挺疼媳婦。”
“不過,這個純棉布是幹什麽用的?”大姨拿出純棉布,好奇的問道。
“我想做幾套貼身穿的衣服,具體啥樣,我給你畫一下。”
宋河拿起桌子上的鉛筆,簡單的介紹了一下。
這個年代秋衣秋褲還沒有傳進來,一般的布貼身子多多少少會有些不舒服。
所以他打算一人做兩套秋衣秋褲穿。
純棉的布貼身子比較舒服,所以打算用純棉布來做。
大姨瞅了幾眼,不由得笑了。
“你倒挺舍得花錢,買這麽多布做這些。”
拿了取貨單,宋河便慢慢悠悠的朝家走去,路上順便買了兩個糖人。
“粑粑,好次,你也次。”
團團一手一個糖人,吃的不亦樂乎,眼睛笑成兩個月牙。
不遠處的棒梗蹲在地上,死死的盯著糖人。
他也想吃,可是沒錢買,如果不是宋河在家,他恨不得從團團手裏搶過來。
“哥,我也想吃糖人。”小當也眼巴巴的看著團團手裏的糖人。
“我還想吃呢,沒錢,你去找奶奶要錢,我就帶你去買糖人。”棒梗不爽的說道。
聽到去找賈張氏要錢,小當撇了撇嘴吧。
她可不敢。
奶奶肯定會動手打她。
宋河來到廚房,取出剛買的豬肋排。
這塊肋排很新鮮,骨頭上還殘留著一絲血跡。
排骨放入鍋中,加入適量的清水,宋河準備生活。
“粑粑,你在做什麽好次的呀?”
不知何時,團團悄悄出現在了廚房,宋河居然一點也沒發覺。
“爸爸給團團做排骨吃。”
“你去旁邊坐著,一會就有排骨吃了。”
團團老實的坐到一旁的小板凳上,葡萄般的大眼睛盯著宋河的背影,時不時的咬一口糖人。
把火點燃,宋河拿出一點白酒倒進鍋裏。
沒有料酒去腥,隻能麵前拿點白酒頂上了。
這點白酒,還是原主之前喝剩下的半瓶。
等水煮沸,宋河撇掉水上的浮沫,動作熟練而嫻熟。
蓋上鍋蓋再焯一會。
趁這個功夫,宋河準備了一些調料,生薑切成片狀,蔥切成段狀,香料如八角和桂皮散發出誘人的香氣。
這年頭,不僅糧食貴,一些炒菜用的佐料也不便宜。
將排骨撈出,用清水衝洗幹淨,去除表麵的雜質,放在一旁備用。
接下來便是炒糖色,給排骨上色。
宋河為了這頓排骨,特意買了一大塊冰糖。
把冰糖敲碎,倒入鍋中。
油溫逐漸升高,冰糖開始溶化,散發出誘人的焦糖香氣。宋河將排骨放入鍋中,翻煎均勻,使糖漿均勻附著在排骨表麵。
隨後,宋河加入適量的醬油,翻煮均勻,排骨逐漸變得紅亮。
炒到這個地步,宋河把準備的調料,如生薑片、蔥段、八角和桂皮,一一加入鍋中。
清水慢慢地注入鍋中,鍋蓋蓋上,小火慢慢燉煮。
做完這些,宋河便開始蒸米飯。
每次都忘記發麵,這也導致家裏做不了饅頭,隻能吃米飯。
團團已經把糖人消滅掉了,靜靜的等待排骨出鍋。
鍋裏的湯已經燒開,房間裏彌漫著濃鬱的香氣,排骨在溫柔的火候中慢慢入味,湯汁逐漸濃鬱。
宋河掀開鍋蓋,用勺子舀起一點湯汁嚐味。
味道有些淡,宋河加入適量的鹽,調整味道,翻煮片刻,讓鹽分均勻滲入排骨。
又燉煮了半個小時,此時鍋裏的排骨色澤鮮豔,湯汁濃稠,散發出誘人的香氣。
倒入瓷盆裏,切了一些蔥花作為點綴。
紅燒排骨散發出誘人的香氣,團團已經擺出了戰鬥狀態。
“先別急!”宋河拍了拍團團蠢蠢欲動的小手。
“粑粑,已經洗完手手了。”
團團伸出雙手,讓宋河檢查。
“嗯,團團真棒,但排骨還有些燙,我給你夾幾塊到碗裏,等涼一些才能吃。”
團團點了點頭,把板凳搬了過來。
排骨稍稍放涼,宋河才把小碗遞到團團麵前。
團團開心的拿著一根紅燒排骨。她眼睛亮晶晶,臉上洋溢著天真的笑容。
又可以次肉肉了,真開心。
咬了一口,鮮嫩的肉質在她的嘴裏釋放出誘人的香氣。
“嗚,真好次!”
團團咂著嘴,滿足地閉上眼睛,享受著這美味的瞬間。汁水沾濕了她的小手,她毫不在意。
這邊吃的正起勁,院子裏的其他人可遭殃了。
頓頓吃肉,還讓不讓其他人活了!