第46章 賺錢了，必須吃點好的!
四合院：廚神奶爸，饞哭眾禽 作者：望秋安 投票推薦 加入書簽 留言反饋
叁大爺騎上一輛自行車，去巷子裏轉了兩個來迴。
眾人也在一旁稱奇。
“沒想到叁大爺還會騎自行車，真厲害。”
“那是，叁大爺可是教師，會的比較多。”
轉了兩圈，叁大爺迴到院子裏，輕輕地捏了下刹車，自行車穩穩的停在了宋河麵前。
“很不錯。”
“車子騎著停穩的。”
“我也不還價了，以後車子有什麽小毛病，你可得幫忙修一修。”
本以為宋河這個街溜子組裝的自行車得有點問題。
沒想到騎起來很順滑，刹車也很好使，跟新的沒什麽區別。
八十塊錢買一輛，絕對值！
說完，便迴屋拿了八十塊錢。
宋河接過錢，笑著說道：“這兩個你喜歡哪個，就推走哪個，不過明天咱得去街道辦一下手續，車子還沒砸鋼印。”
“行，沒問題。”
叁大爺滿意的點了點頭，推走了剛才試駕的那一輛。
院裏的眾人看著宋河手上的八十塊錢，心裏羨慕的不得了。
“嘖嘖，一輛車賣八十，宋河這家夥起碼能賺一半。”
“乖乖，我一個月工資才三十多。”
“沒想到宋河還有這本事，之前沒瞧出來呀。”
..........
站在人群裏看熱鬧的劉光齊眼神火熱。
“爹，咱們也買一輛吧？”
劉光齊一直想有一輛自行車，但是一直沒能搞到自行車票。
現在看到宋河這裏八十就能買一輛，心裏別提有多著急了。
自家老爹如果買一輛，他以後出門，也能騎自行車了。
貳大爺劉海中在人群中看著自行車愣神。
叁大爺多精明個人呀！
他都舍得掏錢買，說明宋河的自行車真的不錯。
八十塊錢買一輛，確實很值。
想到這，貳大爺劉海中笑嗬嗬的走了過來，對宋河說道：“之前真是小瞧你小子了，收益真不錯，一般人可搞不出自行車。”
“這樣吧，我也買一輛，成色不用這麽新，你給我便宜點，六十行不行？”
“你做一個自行車成本也就三四十吧，六十塊錢你也有的賺。”
宋河聽完貳大爺的話，眼神變得古怪起來。
什麽時候，貳大爺比叁大爺還能算計了？
八十一輛的自行車，張口就砍二十。
這哪行。
“貳大爺，我這車子啊，一口價，八十！”
“少一分都不賣。”
“八十太貴了。”
“嫌貴可以去別的地買。”
宋河可不會同意貳大爺的價格。
八十一個是定死的價格。
不然以後會有更多人砍價。
“算了，那我不買了。”貳大爺擺了擺手。
見劉海中不買了，劉光齊眼神也黯淡了下來。
看來以後還是得腿著出門了。
洗完菜迴到屋裏，宋河把叁大爺的八十塊錢遞給了劉秋豔。
“老婆，這錢你收著，改明去做幾身新衣服。”
劉秋豔不客氣的接過錢：“做什麽新衣服，又不是沒衣服穿，這錢咱們得攢著，不能亂花。”
平時節儉慣了，劉秋豔不舍得花錢。
宋河笑了笑沒有說話，轉身走進了廚房。
“粑粑，粑粑，你要做飯飯了嘛？”
身後跟進來一個小尾巴，正是吃完棒棒糖的團團。
這妮子擔心棒棒糖被發現，特意吃完才跑出來的。
“是呀，團團想吃什麽？粑粑給你做。”
“紅燒肉，團團要次紅燒肉。”
中午的紅燒肉記憶猶新，團團顯然並沒有吃夠。
“哈哈，紅燒肉中午剩下不少呢。”
“還想次蝦。”團團葡萄般的大眼睛撲閃撲閃的，高興極了。
宋河揉了揉她的小腦袋，笑著迴道：“好，那粑粑就給你做蝦。”
“啊嗚，粑粑真好。”
小家夥熟練的坐到小板凳上，眼睛喵呀喵，看著宋河準備晚飯。
昨天抓的黃鱔和河蝦沒有去賣，家裏還有很多存貨。
既然團團這個小妮子喜歡吃蝦，那今天就多做一點。
之前做過一次油燜蝦，團團吃的那叫一個嗨。
晚飯除了紅燒肉，油燜蝦。
宋河打算做一個香辣幹鍋蝦。
香辣幹鍋蝦是一道川菜係的美食，口味辣，越吃越想吃。
在這個時代，幾乎沒有人這樣做。
一是因為蝦的價格比較貴，遠沒有豬肉實惠。
二是因為這道菜很費油，蝦需要過油炸一遍，一般人不舍得。
一份香辣幹鍋蝦需要的油，可以炒好幾道青菜了。
可宋河不管這麽多，他對吃這一方麵，完全不心疼錢。
賺錢為了什麽？
還不是為了提高生活水平。
吃是最能提高生活水平的一種方式。
香辣幹鍋蝦，必須整。
劉秋豔和團團兩個人絕對沒有吃過，得讓她們嚐一嚐。
之前家裏條件差，丈母娘也經常跑來看閨女。
上次來，大約是半個月前。
丈母娘看到家裏吃的這麽差，心疼的直掉淚。
可是，閨女已經出嫁，總不能把閨女和外孫女接迴娘家住吧。
萬一街溜子這個混蛋迴娘家鬧事，大家都別想安生。
所以劉秋豔的母親隻好勸閨女離婚。
走之前還留了幾斤油和一些麵。
劉秋豔的娘家雖然不是小康水平，但生活條件比一般家庭好得多。
嶽父是個高級技工，一個月八十多的工資，丈母娘在街道上班，一個月也有四十多。
根本不愁吃喝。
之前劉秋豔的母親還會帶一些肉和雞蛋。
但前腳剛走，後腳便被街溜子給搶走了。
這些肉和雞蛋不是被他給造了，就是拿到黑市給賣了。
實在是太混蛋了。
時間一久，丈母娘也不敢拿好東西接濟閨女了。
之前的油還剩不少，剛好拿來做香辣幹鍋蝦。
從水盆裏撈一把新鮮的大蝦，刀輕輕剪去蝦須，然後用刀背輕輕拍打蝦背，使其稍微展開，控出水分，加點鹽、胡椒、料酒和拍爛的蔥薑進去抓勻，開始醃製。
起火。
當鍋底微微冒煙時，宋河倒入適量的油，待油熱後，放入蔥薑蒜末。
待炒出香氣，再把處理好的蝦控除掉多餘的汁水，然後才放入鍋煎炸。
翻炒幾下，蝦身逐漸變得鮮紅，散發出誘人的香氣。
把多餘的油倒出後，宋河翻找出幹辣椒。
考慮到團團不能吃太辣，所以隻取出兩個幹辣椒，迅速切好倒入鍋裏，繼續翻炒，讓辣椒的辣味與蝦的鮮美完美融合。
條件有限，宋河簡單的加入花椒、孜然碎、適量熟芝麻、一點豆瓣醬作為底味。
翻炒一陣，再加鹽入味、一點白糖和味、味精提鮮。
最後從鍋邊烹入陳醋增香，撒上熟芝麻炒勻起鍋。
眾人也在一旁稱奇。
“沒想到叁大爺還會騎自行車，真厲害。”
“那是，叁大爺可是教師，會的比較多。”
轉了兩圈，叁大爺迴到院子裏，輕輕地捏了下刹車，自行車穩穩的停在了宋河麵前。
“很不錯。”
“車子騎著停穩的。”
“我也不還價了，以後車子有什麽小毛病，你可得幫忙修一修。”
本以為宋河這個街溜子組裝的自行車得有點問題。
沒想到騎起來很順滑，刹車也很好使，跟新的沒什麽區別。
八十塊錢買一輛，絕對值！
說完，便迴屋拿了八十塊錢。
宋河接過錢，笑著說道：“這兩個你喜歡哪個，就推走哪個，不過明天咱得去街道辦一下手續，車子還沒砸鋼印。”
“行，沒問題。”
叁大爺滿意的點了點頭，推走了剛才試駕的那一輛。
院裏的眾人看著宋河手上的八十塊錢，心裏羨慕的不得了。
“嘖嘖，一輛車賣八十，宋河這家夥起碼能賺一半。”
“乖乖，我一個月工資才三十多。”
“沒想到宋河還有這本事，之前沒瞧出來呀。”
..........
站在人群裏看熱鬧的劉光齊眼神火熱。
“爹，咱們也買一輛吧？”
劉光齊一直想有一輛自行車，但是一直沒能搞到自行車票。
現在看到宋河這裏八十就能買一輛，心裏別提有多著急了。
自家老爹如果買一輛，他以後出門，也能騎自行車了。
貳大爺劉海中在人群中看著自行車愣神。
叁大爺多精明個人呀！
他都舍得掏錢買，說明宋河的自行車真的不錯。
八十塊錢買一輛，確實很值。
想到這，貳大爺劉海中笑嗬嗬的走了過來，對宋河說道：“之前真是小瞧你小子了，收益真不錯，一般人可搞不出自行車。”
“這樣吧，我也買一輛，成色不用這麽新，你給我便宜點，六十行不行？”
“你做一個自行車成本也就三四十吧，六十塊錢你也有的賺。”
宋河聽完貳大爺的話，眼神變得古怪起來。
什麽時候，貳大爺比叁大爺還能算計了？
八十一輛的自行車，張口就砍二十。
這哪行。
“貳大爺，我這車子啊，一口價，八十！”
“少一分都不賣。”
“八十太貴了。”
“嫌貴可以去別的地買。”
宋河可不會同意貳大爺的價格。
八十一個是定死的價格。
不然以後會有更多人砍價。
“算了，那我不買了。”貳大爺擺了擺手。
見劉海中不買了，劉光齊眼神也黯淡了下來。
看來以後還是得腿著出門了。
洗完菜迴到屋裏，宋河把叁大爺的八十塊錢遞給了劉秋豔。
“老婆，這錢你收著，改明去做幾身新衣服。”
劉秋豔不客氣的接過錢：“做什麽新衣服，又不是沒衣服穿，這錢咱們得攢著，不能亂花。”
平時節儉慣了，劉秋豔不舍得花錢。
宋河笑了笑沒有說話，轉身走進了廚房。
“粑粑，粑粑，你要做飯飯了嘛？”
身後跟進來一個小尾巴，正是吃完棒棒糖的團團。
這妮子擔心棒棒糖被發現，特意吃完才跑出來的。
“是呀，團團想吃什麽？粑粑給你做。”
“紅燒肉，團團要次紅燒肉。”
中午的紅燒肉記憶猶新，團團顯然並沒有吃夠。
“哈哈，紅燒肉中午剩下不少呢。”
“還想次蝦。”團團葡萄般的大眼睛撲閃撲閃的，高興極了。
宋河揉了揉她的小腦袋，笑著迴道：“好，那粑粑就給你做蝦。”
“啊嗚，粑粑真好。”
小家夥熟練的坐到小板凳上，眼睛喵呀喵，看著宋河準備晚飯。
昨天抓的黃鱔和河蝦沒有去賣，家裏還有很多存貨。
既然團團這個小妮子喜歡吃蝦，那今天就多做一點。
之前做過一次油燜蝦，團團吃的那叫一個嗨。
晚飯除了紅燒肉，油燜蝦。
宋河打算做一個香辣幹鍋蝦。
香辣幹鍋蝦是一道川菜係的美食，口味辣，越吃越想吃。
在這個時代，幾乎沒有人這樣做。
一是因為蝦的價格比較貴，遠沒有豬肉實惠。
二是因為這道菜很費油，蝦需要過油炸一遍，一般人不舍得。
一份香辣幹鍋蝦需要的油，可以炒好幾道青菜了。
可宋河不管這麽多，他對吃這一方麵，完全不心疼錢。
賺錢為了什麽？
還不是為了提高生活水平。
吃是最能提高生活水平的一種方式。
香辣幹鍋蝦，必須整。
劉秋豔和團團兩個人絕對沒有吃過，得讓她們嚐一嚐。
之前家裏條件差，丈母娘也經常跑來看閨女。
上次來，大約是半個月前。
丈母娘看到家裏吃的這麽差，心疼的直掉淚。
可是，閨女已經出嫁，總不能把閨女和外孫女接迴娘家住吧。
萬一街溜子這個混蛋迴娘家鬧事，大家都別想安生。
所以劉秋豔的母親隻好勸閨女離婚。
走之前還留了幾斤油和一些麵。
劉秋豔的娘家雖然不是小康水平，但生活條件比一般家庭好得多。
嶽父是個高級技工，一個月八十多的工資，丈母娘在街道上班，一個月也有四十多。
根本不愁吃喝。
之前劉秋豔的母親還會帶一些肉和雞蛋。
但前腳剛走，後腳便被街溜子給搶走了。
這些肉和雞蛋不是被他給造了，就是拿到黑市給賣了。
實在是太混蛋了。
時間一久，丈母娘也不敢拿好東西接濟閨女了。
之前的油還剩不少，剛好拿來做香辣幹鍋蝦。
從水盆裏撈一把新鮮的大蝦，刀輕輕剪去蝦須，然後用刀背輕輕拍打蝦背，使其稍微展開，控出水分，加點鹽、胡椒、料酒和拍爛的蔥薑進去抓勻，開始醃製。
起火。
當鍋底微微冒煙時，宋河倒入適量的油，待油熱後，放入蔥薑蒜末。
待炒出香氣，再把處理好的蝦控除掉多餘的汁水，然後才放入鍋煎炸。
翻炒幾下，蝦身逐漸變得鮮紅，散發出誘人的香氣。
把多餘的油倒出後，宋河翻找出幹辣椒。
考慮到團團不能吃太辣，所以隻取出兩個幹辣椒，迅速切好倒入鍋裏，繼續翻炒，讓辣椒的辣味與蝦的鮮美完美融合。
條件有限，宋河簡單的加入花椒、孜然碎、適量熟芝麻、一點豆瓣醬作為底味。
翻炒一陣，再加鹽入味、一點白糖和味、味精提鮮。
最後從鍋邊烹入陳醋增香，撒上熟芝麻炒勻起鍋。