過年了，徐正清有一種不真實的感覺，這是她在這裏過的第一個年。
準確地說，是第一個像樣的，有年味的年。
一大早，徐正清就去肉攤買了一塊豬肉，讓大妹準備包餃子。
大妹不會，但是徐正清會啊！
以前外婆經常包，而且包得很好。
徐正清從小就跟著外婆學，從揉麵到做餡，她都深得外婆真傳。
大妹已經習慣了徐正清的多才多藝，她已經跟徐正清學了很多了。
在大妹忙活的時候，徐正清去雞窩抓雞了。
今天有羊湯，所以徐正清打算燒土豆燒雞塊，這樣一隻小公雞就夠了。
不過徐正清打算殺兩隻，現在天氣冷，雞殺了也不會壞，免得過兩天又要殺，徐正清本身就不是什麽勤快的人，麻煩的事情當然當天就做了。
現在屋裏火爐一天到晚都不停歇，熱水多的是。
這麽一來就不需要大妹幫著燒熱水，她一個人，三兩下就處理好了雞，連雞雜都處理得幹幹淨淨，到時候可以一起炒著吃。
把雞處理好了，徐正清又幫著大妹處理羊肉，吊水之後熬湯。
徐正清也不會什麽高端的做法，但是以前外婆燒的時候參觀了一下，就學會了。
也沒多深奧，照樣是生薑蔥連帶羊肉一起燉煮。
隻是煮的時候要往裏麵加一些米酒和胡椒。
而這些，徐正清這裏都有。
事情忙活完之後，徐正清去屋裏看了看小寶寶。
白大夫在給小寶寶診療。
不知道是不是因為新年到了，喜氣衝散了霧霾。
小寶寶昨晚沒有發高燒。
此時更是唿唿大睡，臉色看上去好了不少。
叫甘草的小姑娘正縮在一旁睡得正香，看樣子昨晚是她守了一夜。
看到小寶寶沒事，徐正清就退了出來，屋裏需要安靜，人多了不好，更何況吳婆婆已經在裏麵了。
迴到院裏，二妹帶著其他孩子在大掃除。
徐正清不喜歡這種活，就又迴到廚房幫忙。
原本打算下午包餃子的，現在看來，立馬就包吧，不然每個人都那麽忙活，就她無所事事也不是那麽用迴事。
餡料用的是白菜肉餡的。
今天葷菜比較多，徐正清擔心吃純肉餡的，沒兩口就膩了。
所以，特意加了一個白菜進去。
大妹雖然不會包，但是會擀皮子，和徐正清一起努力，沒多久就包了一堆餃子。
把餃子放到院子裏，沒一會兒就凍成一個個硬疙瘩。
徐正清包的是東北餃子，這種餃子包起來快，餡料放的也多，一個個跟大肚漢似的。
徐正清弄的餡料很多，需要的白麵自然不少，等全部包完，仔細一數，居然有三百多個餃子。
徐正清直接讓大妹開始煮餃子。
“小正，這麽多餃子，我們吃不完吧。”
徐正清笑道：“多燒一些，等一會兒我送衙門去。一直以來，衙門的人照顧了我們很多，今天有人值班，下午才休息，我問過了，人不多，但是王大人，何捕快，還有我借書的文書都在。整個衙門大概有十來個人，我送去給他們。”
大妹緊張了，“那這些夠不夠啊？要不再弄一些？”
徐正清笑道：“沒事，我們煮兩百個送去，盡一下心意就行了，他們也有午餐的，我們就是盡一份心意。”
大妹點點頭，開始努力燒火。
兩個大鍋同時開火，一次可以燒六七十個，三次就差不多了。
燒好的餃子被徐正清放在壇子裏。
前段時間的泡菜生意結束之後，壇子都陸陸續續迴來了。
徐正清她們仔細洗幹淨之後，就放了起來，這時候正好拿來用。
當徐正清抱著壇子來到衙門的時候，正好碰上了守門的何捕快。
看到徐正清送餃子來了，頓時開心了。
他們這些公職人員，待遇雖然不低，但是在食堂吃工作餐的時候多，時間長了，想吃點不一樣的都麻煩。
今天總算有過年的感覺了。
聽徐正清說還有，何捕快讓院子裏的同僚幫忙，先把這一壇送去給王大人，他則跟著徐正清去幼保院拿剩餘的餃子。
何捕快也知道幼保院賺錢了，徐正清送點餃子過來也不推辭，記在心裏，日後上點心就是了。
主要是何捕快知道，徐正清喜歡幹脆，不喜歡推來推去的。
送完餃子，幼保院也開始了自己的午餐。
因為晚上有好吃的，所以中午，大家也是吃了一點餃子墊墊胃。
連好吃的三妹都忍住沒有多吃，就為了晚上的大餐。
徐正清也沒有讓她們失望，喝大妹忙活了一個下午，傍晚早早的就準備吃晚餐了。
晚餐是在大妹二妹她們房間吃的。
她們的房間相對而言大一點，而且住的人少，炕上放兩個矮桌就可以把菜都放下。
炕上坐一堆小孩，吳婆婆和白大夫兩個大人坐在炕下，兩邊坐著大妹和二妹，大妹的邊上坐著甘草，最裏麵放著小寶寶。
此時的小寶寶已經醒了，瞪著大眼睛咧嘴笑著，把正在逗她的五妹六妹樂得哈哈笑。
桌上正中間放著雪白的羊湯，飄著霸道的香味。
徐正清不喜歡香菜，所以放了小蔥。
圍著羊湯一圈，分別放著紅燒鯿魚，土豆燒雞，雞蛋羹，泡蘿卜，還有辣白菜。
品種雖然不多，但是分量十足，讓甘草都不由得吞了一下口水。
白大夫家裏的夥食並不差，每日家中都少不了葷菜。
但是此刻，甘草卻覺得，好像家裏的菜都沒有這裏來的香。
吳婆婆率先給白大夫盛了一碗羊湯，笑道：“白大夫不要嫌棄，這次是我們吃的最好的一次年夜飯了，往年我就算想開口，也沒那個臉。”
白大夫笑道：“已經很豐盛了，我和甘草過年也沒吃這麽好過，一來不一定有時間弄，二來兩個人也吃不了多少。”
吳婆婆連忙說道：“那日後過節，您要是不嫌棄，就來我們這裏搭夥，我們這裏有一個會吃的，夥食不會差，其實平日裏沒事，您也可以過來，左右多一雙筷子。”
白大夫看了一眼甘草，這孩子一直跟在自己身邊，都沒有和同齡人玩過。
這兩天在幼保院，她看得出甘草想去找其他人玩，其他人也想跟她接觸，但最後她還是留在了自己身邊。
因為她的身邊有個小病人，甘草為了病人，放棄了玩耍。
白大夫不知道自己應該高興好，還是難過好。
她的童年就是在草藥堆裏度過的，以前沒覺得有什麽，現在卻發現自己的童年根本沒什麽好迴憶的。
思考了一下，白大夫遲疑地說道：“這兩天在幼保院住的很舒服，說實話，我都不想走了。不知道我現在住的房間可以租給我嗎？”
吳婆婆驚呆啦，連大妹她們都愣了一下，徐正清也十分驚訝。
不過吳婆婆還是說道：“別說什麽租房子的話，您免費給孩子們治病的時候，也沒說過給錢的事情，您要是不嫌棄，就搬過來住，隻是要委屈您和甘草住一個屋子。”
白大夫笑道：“不委屈，說起來我那個屋子還是您這裏舒服，暖和還可以泡澡。”
徐正清說道：“要是白大夫願意過來，開春我就在後麵弄個倉庫，然後把現在的倉庫空出來。那裏原本是給男孩準備的，不過我估計短時間內用不到。”
白大夫和幼保院交往多年，自然明白徐正清的意思，說道：“這樣就太好了，吳婆婆既然不要我的租金，那麽修倉庫的錢就由我來出了，橫豎都是為了我準備的。”
吳婆婆剛要推辭，徐正清就說道：“也行，隻是希望白大夫不要嫌棄幼保院。”
白大夫笑道：“怎麽會嫌棄。說起來也是我占了便宜。我一個單身女人，還帶著一個小女孩獨居，說句不好聽的，睡覺我都要睜一隻眼睛。來到幼保院，倒是我這些年難得安心的地方。”
這一點白大夫倒是每撒謊，連甘草都一臉認真地點頭。
往日住在小院的時候，白大夫都要幾次檢查門窗，晚上睡覺也是和甘草睡一個房間，門窗還要再用東西頂上，才能睡覺。
但是一點風吹草動就會醒過來，反正從她懂事起，師傅就沒有睡熟過。
但是在幼保院，師傅就睡得很好，所以甘草才說要守夜，讓白大夫好好睡。
因此，對於搬到幼保院來住，甘草是一百個同意。
吳婆婆一臉心疼地說道：“哎，一個女人是難，以前幼保院苦，我也不敢邀請，現在日子好過了，你能來和我們一起住，那是最好，我們這裏還是很安全的。”
這一點吳婆婆是一點都不心虛。
後院的三隻小狗已經長大了不少，每晚都會跟著父母在院子裏巡邏，吳婆婆她們都安心不少。
而且這些狗狗都訓練有數，小狗被大狗帶的也很機靈。
吃東西隻吃徐正清和大妹給的，其他人，無論是誰都不會吃一口。
看得吳婆婆都覺得安心。
說定之後，一群人歡快地享用著美食，看到甘草兩眼都放光了，白大夫更是覺得開心。
一邊吃，白大夫一邊時不時打量一下徐正清，大妹的手藝她很清楚，於是在溫飽線上掙紮的幼保院，怎麽可能出一個大廚。
顯然，這一切都是徐正清教給大妹的。
那麽徐正清又是從哪裏學的呢？
準確地說，是第一個像樣的，有年味的年。
一大早，徐正清就去肉攤買了一塊豬肉，讓大妹準備包餃子。
大妹不會，但是徐正清會啊！
以前外婆經常包，而且包得很好。
徐正清從小就跟著外婆學，從揉麵到做餡，她都深得外婆真傳。
大妹已經習慣了徐正清的多才多藝，她已經跟徐正清學了很多了。
在大妹忙活的時候，徐正清去雞窩抓雞了。
今天有羊湯，所以徐正清打算燒土豆燒雞塊，這樣一隻小公雞就夠了。
不過徐正清打算殺兩隻，現在天氣冷，雞殺了也不會壞，免得過兩天又要殺，徐正清本身就不是什麽勤快的人，麻煩的事情當然當天就做了。
現在屋裏火爐一天到晚都不停歇，熱水多的是。
這麽一來就不需要大妹幫著燒熱水，她一個人，三兩下就處理好了雞，連雞雜都處理得幹幹淨淨，到時候可以一起炒著吃。
把雞處理好了，徐正清又幫著大妹處理羊肉，吊水之後熬湯。
徐正清也不會什麽高端的做法，但是以前外婆燒的時候參觀了一下，就學會了。
也沒多深奧，照樣是生薑蔥連帶羊肉一起燉煮。
隻是煮的時候要往裏麵加一些米酒和胡椒。
而這些，徐正清這裏都有。
事情忙活完之後，徐正清去屋裏看了看小寶寶。
白大夫在給小寶寶診療。
不知道是不是因為新年到了，喜氣衝散了霧霾。
小寶寶昨晚沒有發高燒。
此時更是唿唿大睡，臉色看上去好了不少。
叫甘草的小姑娘正縮在一旁睡得正香，看樣子昨晚是她守了一夜。
看到小寶寶沒事，徐正清就退了出來，屋裏需要安靜，人多了不好，更何況吳婆婆已經在裏麵了。
迴到院裏，二妹帶著其他孩子在大掃除。
徐正清不喜歡這種活，就又迴到廚房幫忙。
原本打算下午包餃子的，現在看來，立馬就包吧，不然每個人都那麽忙活，就她無所事事也不是那麽用迴事。
餡料用的是白菜肉餡的。
今天葷菜比較多，徐正清擔心吃純肉餡的，沒兩口就膩了。
所以，特意加了一個白菜進去。
大妹雖然不會包，但是會擀皮子，和徐正清一起努力，沒多久就包了一堆餃子。
把餃子放到院子裏，沒一會兒就凍成一個個硬疙瘩。
徐正清包的是東北餃子，這種餃子包起來快，餡料放的也多，一個個跟大肚漢似的。
徐正清弄的餡料很多，需要的白麵自然不少，等全部包完，仔細一數，居然有三百多個餃子。
徐正清直接讓大妹開始煮餃子。
“小正，這麽多餃子，我們吃不完吧。”
徐正清笑道：“多燒一些，等一會兒我送衙門去。一直以來，衙門的人照顧了我們很多，今天有人值班，下午才休息，我問過了，人不多，但是王大人，何捕快，還有我借書的文書都在。整個衙門大概有十來個人，我送去給他們。”
大妹緊張了，“那這些夠不夠啊？要不再弄一些？”
徐正清笑道：“沒事，我們煮兩百個送去，盡一下心意就行了，他們也有午餐的，我們就是盡一份心意。”
大妹點點頭，開始努力燒火。
兩個大鍋同時開火，一次可以燒六七十個，三次就差不多了。
燒好的餃子被徐正清放在壇子裏。
前段時間的泡菜生意結束之後，壇子都陸陸續續迴來了。
徐正清她們仔細洗幹淨之後，就放了起來，這時候正好拿來用。
當徐正清抱著壇子來到衙門的時候，正好碰上了守門的何捕快。
看到徐正清送餃子來了，頓時開心了。
他們這些公職人員，待遇雖然不低，但是在食堂吃工作餐的時候多，時間長了，想吃點不一樣的都麻煩。
今天總算有過年的感覺了。
聽徐正清說還有，何捕快讓院子裏的同僚幫忙，先把這一壇送去給王大人，他則跟著徐正清去幼保院拿剩餘的餃子。
何捕快也知道幼保院賺錢了，徐正清送點餃子過來也不推辭，記在心裏，日後上點心就是了。
主要是何捕快知道，徐正清喜歡幹脆，不喜歡推來推去的。
送完餃子，幼保院也開始了自己的午餐。
因為晚上有好吃的，所以中午，大家也是吃了一點餃子墊墊胃。
連好吃的三妹都忍住沒有多吃，就為了晚上的大餐。
徐正清也沒有讓她們失望，喝大妹忙活了一個下午，傍晚早早的就準備吃晚餐了。
晚餐是在大妹二妹她們房間吃的。
她們的房間相對而言大一點，而且住的人少，炕上放兩個矮桌就可以把菜都放下。
炕上坐一堆小孩，吳婆婆和白大夫兩個大人坐在炕下，兩邊坐著大妹和二妹，大妹的邊上坐著甘草，最裏麵放著小寶寶。
此時的小寶寶已經醒了，瞪著大眼睛咧嘴笑著，把正在逗她的五妹六妹樂得哈哈笑。
桌上正中間放著雪白的羊湯，飄著霸道的香味。
徐正清不喜歡香菜，所以放了小蔥。
圍著羊湯一圈，分別放著紅燒鯿魚，土豆燒雞，雞蛋羹，泡蘿卜，還有辣白菜。
品種雖然不多，但是分量十足，讓甘草都不由得吞了一下口水。
白大夫家裏的夥食並不差，每日家中都少不了葷菜。
但是此刻，甘草卻覺得，好像家裏的菜都沒有這裏來的香。
吳婆婆率先給白大夫盛了一碗羊湯，笑道：“白大夫不要嫌棄，這次是我們吃的最好的一次年夜飯了，往年我就算想開口，也沒那個臉。”
白大夫笑道：“已經很豐盛了，我和甘草過年也沒吃這麽好過，一來不一定有時間弄，二來兩個人也吃不了多少。”
吳婆婆連忙說道：“那日後過節，您要是不嫌棄，就來我們這裏搭夥，我們這裏有一個會吃的，夥食不會差，其實平日裏沒事，您也可以過來，左右多一雙筷子。”
白大夫看了一眼甘草，這孩子一直跟在自己身邊，都沒有和同齡人玩過。
這兩天在幼保院，她看得出甘草想去找其他人玩，其他人也想跟她接觸，但最後她還是留在了自己身邊。
因為她的身邊有個小病人，甘草為了病人，放棄了玩耍。
白大夫不知道自己應該高興好，還是難過好。
她的童年就是在草藥堆裏度過的，以前沒覺得有什麽，現在卻發現自己的童年根本沒什麽好迴憶的。
思考了一下，白大夫遲疑地說道：“這兩天在幼保院住的很舒服，說實話，我都不想走了。不知道我現在住的房間可以租給我嗎？”
吳婆婆驚呆啦，連大妹她們都愣了一下，徐正清也十分驚訝。
不過吳婆婆還是說道：“別說什麽租房子的話，您免費給孩子們治病的時候，也沒說過給錢的事情，您要是不嫌棄，就搬過來住，隻是要委屈您和甘草住一個屋子。”
白大夫笑道：“不委屈，說起來我那個屋子還是您這裏舒服，暖和還可以泡澡。”
徐正清說道：“要是白大夫願意過來，開春我就在後麵弄個倉庫，然後把現在的倉庫空出來。那裏原本是給男孩準備的，不過我估計短時間內用不到。”
白大夫和幼保院交往多年，自然明白徐正清的意思，說道：“這樣就太好了，吳婆婆既然不要我的租金，那麽修倉庫的錢就由我來出了，橫豎都是為了我準備的。”
吳婆婆剛要推辭，徐正清就說道：“也行，隻是希望白大夫不要嫌棄幼保院。”
白大夫笑道：“怎麽會嫌棄。說起來也是我占了便宜。我一個單身女人，還帶著一個小女孩獨居，說句不好聽的，睡覺我都要睜一隻眼睛。來到幼保院，倒是我這些年難得安心的地方。”
這一點白大夫倒是每撒謊，連甘草都一臉認真地點頭。
往日住在小院的時候，白大夫都要幾次檢查門窗，晚上睡覺也是和甘草睡一個房間，門窗還要再用東西頂上，才能睡覺。
但是一點風吹草動就會醒過來，反正從她懂事起，師傅就沒有睡熟過。
但是在幼保院，師傅就睡得很好，所以甘草才說要守夜，讓白大夫好好睡。
因此，對於搬到幼保院來住，甘草是一百個同意。
吳婆婆一臉心疼地說道：“哎，一個女人是難，以前幼保院苦，我也不敢邀請，現在日子好過了，你能來和我們一起住，那是最好，我們這裏還是很安全的。”
這一點吳婆婆是一點都不心虛。
後院的三隻小狗已經長大了不少，每晚都會跟著父母在院子裏巡邏，吳婆婆她們都安心不少。
而且這些狗狗都訓練有數，小狗被大狗帶的也很機靈。
吃東西隻吃徐正清和大妹給的，其他人，無論是誰都不會吃一口。
看得吳婆婆都覺得安心。
說定之後，一群人歡快地享用著美食，看到甘草兩眼都放光了，白大夫更是覺得開心。
一邊吃，白大夫一邊時不時打量一下徐正清，大妹的手藝她很清楚，於是在溫飽線上掙紮的幼保院，怎麽可能出一個大廚。
顯然，這一切都是徐正清教給大妹的。
那麽徐正清又是從哪裏學的呢？