第137章 裝修的重要性
重返1983：開局迎娶前妻閨蜜 作者：性感小刁民 投票推薦 加入書簽 留言反饋
店麵敲定，很快就和老板敲定了合同，雙方簽上名字，按上手印，店麵就算正式租下來了。
“兄弟，還真有你的，之前我們也講過價，他說什麽都不給降，你怎麽一來就能砍下來三十塊錢？”楊順吉一臉興奮地說道。
畢竟，這是實打實的錢啊，省下來的三十塊錢，不知道可以買多少東西呢。
“也沒啥！”
江南笑了笑解釋說道：“重點在於觀察，你們看這個房子，連門框上都有很多的蜘蛛網，顯然很長時間沒人來了，可再加上地上的灰塵多，腳印卻沒多少，顯然這幾天來看房子的就你們兩個。這個老板很精明，故意抻著，其實他心裏著急著呢，我們要是走了，不知道還有等多久才能等來下一批來看房子的，畢竟，這年頭開店的少，能付得起租金的更少。”
“原來是這樣。”楊順一副恍然大悟的樣子。
“這就是能力，要不說人家做生意，能賺錢呢，你就多學著點吧。”李大富臉上也露著笑容，說道。
“嗨，我一個廚師，學那個幹啥，我把我的菜做好，那就成了。”
店鋪定下來之後，接下來就是裝修了。
這念頭開店，也不用說裝修的非常豪華，不過也要做的幹淨整潔，麵向的顧客是來往的行人和客商，這店麵就得溫馨一些，讓人家吃飯吃的舒服。
首先要改的就是門窗。
這房子的門窗老舊，透光還不好，風衣刮‘嘎吱嘎吱’作響，好像隨時會散了架一樣，門窗就相當於店鋪的臉麵，必須得換。
“窗戶必須擴一下，最好是坐在店裏就能看到對麵的火車站的情況，很多客人都是等火車，坐在這裏，可以讓他們知道貨車的動向。”
“這裏掛一麵大鍾，顯眼一些，也方便客人看時間。”
“還有這裏，直接擺上一些小鹹菜，讓客人自己添加。”
......
很快，江年就把整個店鋪的需要裝修的地方都說了一遍，楊順吉拿著筆記著，這個年代沒有專修公司，想要裝修成什麽樣子，都得他們自己來才行。
“這些都得咱們自己來做？我和師父就隻會做菜，這可不成啊！”當江年說完，楊順吉看著記在本子上的一項項，不由感覺一個頭兩個大，當即說道。
“是啊，不行的話，我們就隻能找幾個師父來，專業的事情，還得交給專業的人做才行。”李大富也說道。
江年點了點頭。
“我心裏早就有打算，我二叔就是木匠，手藝活沒話說，我找他來做，還能便宜一些，畢竟是自己家人，裝修也會更上心一些。”江年說道。
二叔江大海的手藝，十裏八鄉，那是遠近聞名。
誰家要是有個木匠活，都會請他去做，依靠這門手藝，二叔家在村子裏，生活一直比別人家好，也讓很多人羨慕。
“那感情好，要讓我們找人，我們還找不到呢，那這樣，明天我們去找王富貴，他認識手藝好的瓦匠師父，讓他給找一個，咱們先把爐灶砌上，你這邊趕緊跟你二叔商量，爭取一個禮拜之後咱們就開門營業。”李大富說道。
江年點了點頭。
一切都商量好了之後，江年帶著小文告別了李大富師徒兩個，架著驢車就去接二嬸。
“江年哥，你也太厲害了，什麽都懂，說的頭頭是道的，我啥時候能有你這本事？”坐在驢車上，小文一臉期待的問道。
“你才多大。”江年笑了笑，說道：“別著急，隻要你跟在我身邊，認真學，認真看，用不了兩年，這些你就都會了。”
“真的？那真是太好了。”小文一臉興奮。
接到了二嬸，江年沒有直接往家走，而是去了一趟供銷社，買了幾袋土豆，家裏的土豆這段時間，已經被他消耗一空，現在急需補充了。
江年琢磨著，生意這麽好，土豆完全不夠用，來年地裏都種上土豆都行。
迴到村子裏，已經是下午一點，太陽正烈著呢，父母此時也在家避暑，沒有去地裏幹活。
“咋樣，飯店的事情定了？”卸完土豆，剛一進屋，林菀就從炕上下來問道。她打了一盆水，毛巾沾濕，玉手輕柔的給江年擦汗。
“定了，門麵都已經選好了，不過需要簡單裝修一下，晚上我就去找二叔商量，讓他幫忙給弄一下，最好是有點牌麵，這店鋪整潔明亮上檔次，才能吸引顧客。”江年說道。
一聽這話，林菀卻一臉不解。
“這飯店，把飯菜做好就行了，幹嘛還要整花那個冤枉錢去裝修？又不是去賞花去。”
“這就不懂了吧！”
江年笑著，在她的鼻子上刮了一下，然後解釋說道：“飯店將飯菜做的好吃，這是首重沒錯，可是客人進店之前可不會知道你飯店做的飯菜好不好吃，但是第一眼能看到你店鋪的環境怎麽樣。”
“試想一下，有兩家店鋪，一家裝修華麗，幹淨整潔，而另一家光線暗淡，雜亂不堪，你會選擇進哪一家店鋪？”
“當然是幹淨的！”
“這不就是了嗎？”江年笑著繼續說道：“再者，我們定向的客戶是來往客商，如果環境好，他們也樂於在咱們店鋪談生意，隻要他們進來，還怕他們不消費嗎？”
江年信心滿滿的樣子，讓林菀十分心動。
這樣的江年，簡直太吸引人了，永遠都那麽信心滿滿，意氣風發。
因為起的太早，洗過臉，擦過汗，江年趕緊上炕補了一覺，下午睡醒之後，就得趕緊去新房子那邊看看了，這幾天房子也應該動工才行。
蓋新房，在村子裏是件大事兒。
誰家蓋房子，都得請全村兒的泥瓦匠，甚至村裏的不夠，還得去別的村兒找， 不過江年已經想好了，德寬叔人脈廣、有麵子，讓他幫忙找，一準沒問題。
夜晚。
江年吃完了飯麵，就提著燈籠帶著林菀來到了二叔家。
二叔家院子裏養的全是鴨子，一見有人進來，就“嘎嘎嘎”的叫個不停，這麽多鴨子，兩側的鄰居可遭罪了，半夜睡覺都睡不踏實。
可沒人敢說個不字，二嬸那磨皮打諢的本事，一般人不敢惹。
“哎呦，是小年和林菀呀，你倆咋過來了，趕緊進屋。”聽到鴨子叫聲走出來的二嬸，一見是江年兩口子，連忙招唿著進屋。?
“兄弟，還真有你的，之前我們也講過價，他說什麽都不給降，你怎麽一來就能砍下來三十塊錢？”楊順吉一臉興奮地說道。
畢竟，這是實打實的錢啊，省下來的三十塊錢，不知道可以買多少東西呢。
“也沒啥！”
江南笑了笑解釋說道：“重點在於觀察，你們看這個房子，連門框上都有很多的蜘蛛網，顯然很長時間沒人來了，可再加上地上的灰塵多，腳印卻沒多少，顯然這幾天來看房子的就你們兩個。這個老板很精明，故意抻著，其實他心裏著急著呢，我們要是走了，不知道還有等多久才能等來下一批來看房子的，畢竟，這年頭開店的少，能付得起租金的更少。”
“原來是這樣。”楊順一副恍然大悟的樣子。
“這就是能力，要不說人家做生意，能賺錢呢，你就多學著點吧。”李大富臉上也露著笑容，說道。
“嗨，我一個廚師，學那個幹啥，我把我的菜做好，那就成了。”
店鋪定下來之後，接下來就是裝修了。
這念頭開店，也不用說裝修的非常豪華，不過也要做的幹淨整潔，麵向的顧客是來往的行人和客商，這店麵就得溫馨一些，讓人家吃飯吃的舒服。
首先要改的就是門窗。
這房子的門窗老舊，透光還不好，風衣刮‘嘎吱嘎吱’作響，好像隨時會散了架一樣，門窗就相當於店鋪的臉麵，必須得換。
“窗戶必須擴一下，最好是坐在店裏就能看到對麵的火車站的情況，很多客人都是等火車，坐在這裏，可以讓他們知道貨車的動向。”
“這裏掛一麵大鍾，顯眼一些，也方便客人看時間。”
“還有這裏，直接擺上一些小鹹菜，讓客人自己添加。”
......
很快，江年就把整個店鋪的需要裝修的地方都說了一遍，楊順吉拿著筆記著，這個年代沒有專修公司，想要裝修成什麽樣子，都得他們自己來才行。
“這些都得咱們自己來做？我和師父就隻會做菜，這可不成啊！”當江年說完，楊順吉看著記在本子上的一項項，不由感覺一個頭兩個大，當即說道。
“是啊，不行的話，我們就隻能找幾個師父來，專業的事情，還得交給專業的人做才行。”李大富也說道。
江年點了點頭。
“我心裏早就有打算，我二叔就是木匠，手藝活沒話說，我找他來做，還能便宜一些，畢竟是自己家人，裝修也會更上心一些。”江年說道。
二叔江大海的手藝，十裏八鄉，那是遠近聞名。
誰家要是有個木匠活，都會請他去做，依靠這門手藝，二叔家在村子裏，生活一直比別人家好，也讓很多人羨慕。
“那感情好，要讓我們找人，我們還找不到呢，那這樣，明天我們去找王富貴，他認識手藝好的瓦匠師父，讓他給找一個，咱們先把爐灶砌上，你這邊趕緊跟你二叔商量，爭取一個禮拜之後咱們就開門營業。”李大富說道。
江年點了點頭。
一切都商量好了之後，江年帶著小文告別了李大富師徒兩個，架著驢車就去接二嬸。
“江年哥，你也太厲害了，什麽都懂，說的頭頭是道的，我啥時候能有你這本事？”坐在驢車上，小文一臉期待的問道。
“你才多大。”江年笑了笑，說道：“別著急，隻要你跟在我身邊，認真學，認真看，用不了兩年，這些你就都會了。”
“真的？那真是太好了。”小文一臉興奮。
接到了二嬸，江年沒有直接往家走，而是去了一趟供銷社，買了幾袋土豆，家裏的土豆這段時間，已經被他消耗一空，現在急需補充了。
江年琢磨著，生意這麽好，土豆完全不夠用，來年地裏都種上土豆都行。
迴到村子裏，已經是下午一點，太陽正烈著呢，父母此時也在家避暑，沒有去地裏幹活。
“咋樣，飯店的事情定了？”卸完土豆，剛一進屋，林菀就從炕上下來問道。她打了一盆水，毛巾沾濕，玉手輕柔的給江年擦汗。
“定了，門麵都已經選好了，不過需要簡單裝修一下，晚上我就去找二叔商量，讓他幫忙給弄一下，最好是有點牌麵，這店鋪整潔明亮上檔次，才能吸引顧客。”江年說道。
一聽這話，林菀卻一臉不解。
“這飯店，把飯菜做好就行了，幹嘛還要整花那個冤枉錢去裝修？又不是去賞花去。”
“這就不懂了吧！”
江年笑著，在她的鼻子上刮了一下，然後解釋說道：“飯店將飯菜做的好吃，這是首重沒錯，可是客人進店之前可不會知道你飯店做的飯菜好不好吃，但是第一眼能看到你店鋪的環境怎麽樣。”
“試想一下，有兩家店鋪，一家裝修華麗，幹淨整潔，而另一家光線暗淡，雜亂不堪，你會選擇進哪一家店鋪？”
“當然是幹淨的！”
“這不就是了嗎？”江年笑著繼續說道：“再者，我們定向的客戶是來往客商，如果環境好，他們也樂於在咱們店鋪談生意，隻要他們進來，還怕他們不消費嗎？”
江年信心滿滿的樣子，讓林菀十分心動。
這樣的江年，簡直太吸引人了，永遠都那麽信心滿滿，意氣風發。
因為起的太早，洗過臉，擦過汗，江年趕緊上炕補了一覺，下午睡醒之後，就得趕緊去新房子那邊看看了，這幾天房子也應該動工才行。
蓋新房，在村子裏是件大事兒。
誰家蓋房子，都得請全村兒的泥瓦匠，甚至村裏的不夠，還得去別的村兒找， 不過江年已經想好了，德寬叔人脈廣、有麵子，讓他幫忙找，一準沒問題。
夜晚。
江年吃完了飯麵，就提著燈籠帶著林菀來到了二叔家。
二叔家院子裏養的全是鴨子，一見有人進來，就“嘎嘎嘎”的叫個不停，這麽多鴨子，兩側的鄰居可遭罪了，半夜睡覺都睡不踏實。
可沒人敢說個不字，二嬸那磨皮打諢的本事，一般人不敢惹。
“哎呦，是小年和林菀呀，你倆咋過來了，趕緊進屋。”聽到鴨子叫聲走出來的二嬸，一見是江年兩口子，連忙招唿著進屋。?