第5章 從土豆開始
重返1983：開局迎娶前妻閨蜜 作者：性感小刁民 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“還要做買賣，咱們家現在兜裏比臉都幹淨，也不知道你拿什麽做買賣，哎，你可真愁人。”
顯然，現在汪紅依舊不太看好自己的兒子。
畢竟，農民出身，又沒有文化，連本錢都拿不出來，光靠一腔熱血就能把錢掙迴來？怕不就是三分鍾熱度，等頭撞南牆了就知道迴頭了。
這種情況，就算家裏有錢，也不可能給他拿出去揮霍。
“放心吧媽，我早就想好了，不需要什麽成本，隻要家裏有土豆就行。”看著母親唉聲歎氣，江年忍不住笑道。
“啥？隻要土豆？”
這下，不光汪紅愣住了，就連林菀也不敢相信的張了張嘴：“咋，你要去賣土豆？賣土豆能賺幾個錢？江年，你要是沒有本錢，我兜裏還有三十二塊錢，你先拿著，賺了錢再還我。”
說著，林菀掏出一遝錢就遞了過來。
這一刻，她沒有猶豫。
見林菀毫不猶豫的掏出自己的私房錢支持自己，江年心中十分感動。
上一世，他拚搏了一輩子，從來沒有被唐婉瑩關心過，理解過，和支持過，她隻有一味的索取和壓榨。
如今，林菀這麽一個不經意的舉動，讓他的內心無比觸動，看向林菀的眼眸也更加溫柔，這讓一旁的母親汪紅忍不住尷尬。
“這死孩子，你媽還在這呢，就眉來眼去的！”
這話，頓時讓江年頓時晃過神來，連忙握住林菀白皙的手，將錢推了迴去， “不用，我這次做買賣，真不用啥本錢，隻需要土豆，土豆咱們家有的是......”
“真的隻用土豆？”林菀不敢相信。
土豆因為容易儲藏，產量高，在這個吃飯成問題的年代，北方幾乎家家戶戶都有種植，所以，在北方最不值錢的就是土豆。
家家戶戶都有的東西，還能賣出花來？
怎麽想也不可能賺錢。
“媽，你去窖裏撿幾個土豆來，兒子給你們露一手，一會你們就知道的能不能賺錢了。”江年露出了一個神秘的微笑，拉著林菀進了廚房。
汪紅也將信將疑的去了地窖，撿了幾個土豆上來，一臉狐疑的交給江年，接下來就想看看江年的葫蘆裏到底賣的什麽藥。
江年也不多說什麽，將土豆打好皮，洗淨切塊，然後瀝幹水分。
“起鍋燒油！”
此時的汪紅和林菀麵麵相覷，不知道江年要搞什麽。
尤其是汪紅，自己兒子什麽樣她最清楚，這麽多年就沒下過廚，現在像模像樣的，分明就像一個老師傅。
這還是自己的兒子嗎？
待鍋裏油七分熱，江年將瀝幹的土豆塊倒入其中，煎至兩麵金黃後，撈幹備用。
鍋裏留了少許底油，用薑末熗鍋，下入紅辣椒煸炒，出紅油後盛出，再放入烹醋，精鹽，味精...攪拌均勻！
隨著江年的攪拌，靈魂醬汁就調好了，香味瞬間撲鼻。
緊接著，將醬汁倒入瀝幹油的土豆塊中，翻拌均勻後，撒上一些香蔥點綴，當做好的香辣土豆塊端到是汪紅和林菀麵前，兩人都被撲麵而來的香氣徹底震驚了......
“這真的是你做的？”
江年點頭。
此時，擺在麵前的土豆香氣撲鼻，那股香辣的氣息，讓兩人食欲大動的吞了吞口水。
土豆，她們都沒少吃。
可是這樣吃，還是頭一迴。
“好香啊，江年，你什麽時候會做菜了？”盯著眼前的美食，林菀吞咽著口水，滿臉震驚。
“是呀，你會做菜，我咋不知道？”母親汪紅也難以置信，要是早知道兒子有真本事，之前送去學廚師多好呀。
無論到什麽時候，廚師都不會沒飯吃。
“我會做的還多著呢，這叫深藏不漏，別幹看著了，趕緊品嚐一下。”江年笑著催促。
聽江年這麽一說，早已經被香氣抓住味蕾的二人，立馬夾了一塊放入口中，瞬間，香辣氣息充滿整個口腔，土豆塊外酥裏嫩，口感也無比的美妙。
“這也太好吃了，想不到土豆還能這麽吃。”林菀忍不住稱讚，此時根本顧不得形象了，因為確實太好吃了，就算此時拿肉來跟她換，她都不換。
“江年，剛剛聽你說，我這心裏還一陣打鼓，不過現在我舉雙手讚成，這東西拿到城裏去賣，絕對受歡迎。尤其是我們女生，這口味絕對沒有抵抗力。”
聽到林菀肯定的迴答，江年笑了。
因為，他這香辣土豆塊，就是迎合女性口味調的。
畢竟，男人拖家帶口，做的再好吃，他也要考量經濟和家庭情況，購買力並強，除非特別有錢。
而女人就不同了，如今她們頂半邊天，作為新新女性的她們經濟能力並不差，不用考慮娶妻生子，自然舍得為自己花錢。
“有你這話，這買賣賠不了。”江年更加有信心了。
按照比例，一斤土豆至少能做出五份這樣的土豆塊，而一斤土豆現在的市場價是兩毛錢，每份香辣土豆塊他準備賣五毛，一斤土豆就能賺兩塊三毛錢，簡直是暴利。
而且，他相信一定不愁賣。
畢竟這種小吃，是二十年後才出來的，如今隻有他一家，也不愁有人跟他搶生意。
至於以後有沒有人跟風，他根本不在乎，改革春風已經吹起，曆史的洪流將席卷整個大地，將來變革太多，哪怕抓住一次機會，都能賺的盆滿缽滿。
此時的林菀和汪紅，已經將一大份香辣土豆塊都吃了下去，還有一種意猶未盡的感覺，即便現在是炎炎夏日，吃的滿頭大汗，還是忍不住想要再吃一口。
“林菀，你剛剛也說了，女生對這香辣土豆塊沒有抵抗力，你是城裏的，你知道縣城哪個地段的女性多嗎？最好是工廠之類的，那些收入較高的群體......”江年問道。
“這......”林菀微微想了一下，隨後眼前頓時一亮，“還真有，縣城不是有個紅星製衣廠嗎，那裏大多數的工人都是女性，而且收入都不低。”
“成，就去那！”江年拿定主意，內心隱隱有些期待。
這一世，他就從這一枚小小的土豆開始積累自己的第一桶金，重新建造自己的商業帝國。
......
顯然，現在汪紅依舊不太看好自己的兒子。
畢竟，農民出身，又沒有文化，連本錢都拿不出來，光靠一腔熱血就能把錢掙迴來？怕不就是三分鍾熱度，等頭撞南牆了就知道迴頭了。
這種情況，就算家裏有錢，也不可能給他拿出去揮霍。
“放心吧媽，我早就想好了，不需要什麽成本，隻要家裏有土豆就行。”看著母親唉聲歎氣，江年忍不住笑道。
“啥？隻要土豆？”
這下，不光汪紅愣住了，就連林菀也不敢相信的張了張嘴：“咋，你要去賣土豆？賣土豆能賺幾個錢？江年，你要是沒有本錢，我兜裏還有三十二塊錢，你先拿著，賺了錢再還我。”
說著，林菀掏出一遝錢就遞了過來。
這一刻，她沒有猶豫。
見林菀毫不猶豫的掏出自己的私房錢支持自己，江年心中十分感動。
上一世，他拚搏了一輩子，從來沒有被唐婉瑩關心過，理解過，和支持過，她隻有一味的索取和壓榨。
如今，林菀這麽一個不經意的舉動，讓他的內心無比觸動，看向林菀的眼眸也更加溫柔，這讓一旁的母親汪紅忍不住尷尬。
“這死孩子，你媽還在這呢，就眉來眼去的！”
這話，頓時讓江年頓時晃過神來，連忙握住林菀白皙的手，將錢推了迴去， “不用，我這次做買賣，真不用啥本錢，隻需要土豆，土豆咱們家有的是......”
“真的隻用土豆？”林菀不敢相信。
土豆因為容易儲藏，產量高，在這個吃飯成問題的年代，北方幾乎家家戶戶都有種植，所以，在北方最不值錢的就是土豆。
家家戶戶都有的東西，還能賣出花來？
怎麽想也不可能賺錢。
“媽，你去窖裏撿幾個土豆來，兒子給你們露一手，一會你們就知道的能不能賺錢了。”江年露出了一個神秘的微笑，拉著林菀進了廚房。
汪紅也將信將疑的去了地窖，撿了幾個土豆上來，一臉狐疑的交給江年，接下來就想看看江年的葫蘆裏到底賣的什麽藥。
江年也不多說什麽，將土豆打好皮，洗淨切塊，然後瀝幹水分。
“起鍋燒油！”
此時的汪紅和林菀麵麵相覷，不知道江年要搞什麽。
尤其是汪紅，自己兒子什麽樣她最清楚，這麽多年就沒下過廚，現在像模像樣的，分明就像一個老師傅。
這還是自己的兒子嗎？
待鍋裏油七分熱，江年將瀝幹的土豆塊倒入其中，煎至兩麵金黃後，撈幹備用。
鍋裏留了少許底油，用薑末熗鍋，下入紅辣椒煸炒，出紅油後盛出，再放入烹醋，精鹽，味精...攪拌均勻！
隨著江年的攪拌，靈魂醬汁就調好了，香味瞬間撲鼻。
緊接著，將醬汁倒入瀝幹油的土豆塊中，翻拌均勻後，撒上一些香蔥點綴，當做好的香辣土豆塊端到是汪紅和林菀麵前，兩人都被撲麵而來的香氣徹底震驚了......
“這真的是你做的？”
江年點頭。
此時，擺在麵前的土豆香氣撲鼻，那股香辣的氣息，讓兩人食欲大動的吞了吞口水。
土豆，她們都沒少吃。
可是這樣吃，還是頭一迴。
“好香啊，江年，你什麽時候會做菜了？”盯著眼前的美食，林菀吞咽著口水，滿臉震驚。
“是呀，你會做菜，我咋不知道？”母親汪紅也難以置信，要是早知道兒子有真本事，之前送去學廚師多好呀。
無論到什麽時候，廚師都不會沒飯吃。
“我會做的還多著呢，這叫深藏不漏，別幹看著了，趕緊品嚐一下。”江年笑著催促。
聽江年這麽一說，早已經被香氣抓住味蕾的二人，立馬夾了一塊放入口中，瞬間，香辣氣息充滿整個口腔，土豆塊外酥裏嫩，口感也無比的美妙。
“這也太好吃了，想不到土豆還能這麽吃。”林菀忍不住稱讚，此時根本顧不得形象了，因為確實太好吃了，就算此時拿肉來跟她換，她都不換。
“江年，剛剛聽你說，我這心裏還一陣打鼓，不過現在我舉雙手讚成，這東西拿到城裏去賣，絕對受歡迎。尤其是我們女生，這口味絕對沒有抵抗力。”
聽到林菀肯定的迴答，江年笑了。
因為，他這香辣土豆塊，就是迎合女性口味調的。
畢竟，男人拖家帶口，做的再好吃，他也要考量經濟和家庭情況，購買力並強，除非特別有錢。
而女人就不同了，如今她們頂半邊天，作為新新女性的她們經濟能力並不差，不用考慮娶妻生子，自然舍得為自己花錢。
“有你這話，這買賣賠不了。”江年更加有信心了。
按照比例，一斤土豆至少能做出五份這樣的土豆塊，而一斤土豆現在的市場價是兩毛錢，每份香辣土豆塊他準備賣五毛，一斤土豆就能賺兩塊三毛錢，簡直是暴利。
而且，他相信一定不愁賣。
畢竟這種小吃，是二十年後才出來的，如今隻有他一家，也不愁有人跟他搶生意。
至於以後有沒有人跟風，他根本不在乎，改革春風已經吹起，曆史的洪流將席卷整個大地，將來變革太多，哪怕抓住一次機會，都能賺的盆滿缽滿。
此時的林菀和汪紅，已經將一大份香辣土豆塊都吃了下去，還有一種意猶未盡的感覺，即便現在是炎炎夏日，吃的滿頭大汗，還是忍不住想要再吃一口。
“林菀，你剛剛也說了，女生對這香辣土豆塊沒有抵抗力，你是城裏的，你知道縣城哪個地段的女性多嗎？最好是工廠之類的，那些收入較高的群體......”江年問道。
“這......”林菀微微想了一下，隨後眼前頓時一亮，“還真有，縣城不是有個紅星製衣廠嗎，那裏大多數的工人都是女性，而且收入都不低。”
“成，就去那！”江年拿定主意，內心隱隱有些期待。
這一世，他就從這一枚小小的土豆開始積累自己的第一桶金，重新建造自己的商業帝國。
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