第107章 您就別寒磣我了
四合院：從食堂大廚開始超神 作者：石鋒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
廚房裏，一鍋接一鍋的豬肉燉粉條子出鍋了，那香味兒直往軋鋼廠的每個角落鑽，饞得工人們心裏直癢癢。
離食堂近的廠房裏，工人們一個個心不在焉，眼睛直往那邊瞟，就盼著下班鈴聲早點響。
好不容易挨到點兒，工人們跟潮水似的一窩蜂衝向食堂。
打飯窗口前，瞬間就被人群圍得水泄不通。
“有肉沒？今天有啥肉菜？我要吃肉！”大家夥兒七嘴八舌地問。
馬華看著這群餓狼般的工人，樂了，大聲吆喝：“今兒個是豬肉燉粉條子，五毛錢一份，實惠得很！”
“豬肉燉粉條子？哎呀媽呀，這可是咱東北人的心頭好啊！”
一聽這話，有個東北大漢眼睛都亮了，咽了咽口水，趕緊說，“給我來一份，再加倆饅頭，今兒個得吃個痛快！”
馬華笑眯眯地把飯遞給大漢，那碗裏大塊大塊的五花肉，看得人直流口水。
“哎喲喂，這肉可真不少啊！”大漢驚歎道。
馬華一臉得意：“那當然，這是我師傅弄迴來的，不然你們想吃肉，還得等到猴年馬月呢！”
“對對對，何主任就是好，又是雞蛋又是麵包的，現在還整來肉，何主任真是牛氣衝天！”
工人們紛紛豎起大拇指。
“那必須的，我師傅那可不是蓋的！”馬華也跟著拍馬屁。
這時，何雨柱走了過來，看到馬華在那兒貧嘴，就瞪了他一眼：“行了行了，別貧了，趕緊幹活，看後麵排隊的人都快排到門外了。”
“是是是，師傅！”馬華吐了吐舌頭，趕緊收聲。
工人們一個個興高采烈地打著飯，有錢的買份豬肉燉粉條子，
沒錢的也不打緊，幾個雞蛋加份白菜土豆，再多吃個饅頭，也吃得心滿意足。
“這肉，真香啊！何主任手藝了得！”
“可不是嘛，這可是何主任親自張羅來的肉，又親自下廚做的，能不好吃嘛！”
食堂裏頭，人來人往，熱鬧得很。
那兩千斤豬肉燉粉條子，眼瞅著就快見底了。
最後一碗剛賣出去，後麵排隊的工人們還眼巴巴望著呢，這下可炸了鍋。
“啥？沒了？不是說有一萬斤豬肉嘛，咋這麽快就沒了？”
工人們不樂意了，好不容易盼到吃肉的日子，結果肉沒了，換誰都得急眼。
何雨柱聽見外麵的喧鬧聲，趕緊從裏頭出來瞧瞧。
“咋迴事兒？”他一問，馬華趕緊匯報：“師傅，肉賣光了。”
何雨柱心裏早有數，這豬肉燉粉條子，兩千斤對上軋鋼廠那七八千張吃飯的嘴，哪夠分啊！
但他也沒轍，一下子全做了，後麵幾天咋整？
他苦笑了一下，走到大夥兒麵前，拍了拍手讓大家安靜。
這一招還挺管用，工人們一看是何雨柱，都老實了，
畢竟這位新上任的食堂主任，是真的在為他們著想。
“大夥兒聽我說兩句。”何雨柱開了腔，“我知道大夥兒想吃肉，可我這能力有限，一個星期就這麽多肉，得勻著來。總不能讓你們今天吃個痛快，明天就沒影了吧？”
他這麽一說，大家夥兒也都理解了。
畢竟，這年頭，肉可是稀罕物，連廠長都頭疼的問題，何雨柱能每周給大家整來一萬斤，已經夠意思了。
“所以啊，咱們每天就弄兩千斤，今天沒吃到的，明天還有機會。而且，我們還有豬雜湯，那也是有營養的好東西，味道也不賴。
再說了，今天的白菜土豆都是拿豬油炒的，也算有點葷腥，價格還跟平時一樣，大家也能解解饞。”
眾人一聽，心想也是這麽個理兒，
廠長都解決不了的事兒，何主任能給他們帶來這麽多肉，還有啥不滿足的？
於是，大夥兒紛紛散去，改去打豬雜湯了。
瞅著工人們安分下來，馬華心裏對師傅何雨柱的佩服那是五體投地，跟長江水似的，嘩嘩地流。
“師傅，您這招兒，絕了！”馬華豎起了大拇指。
何雨柱樂嗬嗬地擺擺手：“少來這套，說說，你們那份兒是不是都藏好了？”
馬華嘿嘿一笑：“那還用說，全是挑的頂好的五花肉，肥瘦剛好，看著就饞人。”
何雨柱往後麵一瞅，
嘿，還真是，留下的都是精華，
白菜粉條倒是成了配角。
他也沒多說什麽，點點頭：“行，你們自己心裏有數就好。我出去辦點事。”
馬華愣了愣：“師傅，您不吃兩口再走？”
“不了，有急事。記住啊，自己吃可以，別搞大了，想往外帶就悄悄的，懂嗎？”
“懂懂懂，師傅放心！”其他人也連忙應聲。
何雨柱滿意地點點頭，轉頭對楊師傅說：“老楊，你跟馬華把賬對好，下午我來拿。”
“得嘞，何主任，保證賬目清晰。”楊師傅應聲道。
安排好一切，何雨柱就往財會室溜達去了。
剛進門，就聽見裏麵傳來調侃聲。
“喲，咱們的大廚子，哦不，何主任來啦！”周會計笑得花枝亂顫。
何雨柱裝模作樣地歎了口氣：“周姐，您就別寒磣我了，我還是那個做飯的。”
“哈哈，做飯的可沒你這本事，連廠長都頭疼的事你給解決了，誰還敢小瞧你？
這食堂主任的位子，多少人盯著呢，還不是讓你給撿漏了。”周會計打趣道。
“哈哈。”何雨柱打了個哈哈。
離食堂近的廠房裏，工人們一個個心不在焉，眼睛直往那邊瞟，就盼著下班鈴聲早點響。
好不容易挨到點兒，工人們跟潮水似的一窩蜂衝向食堂。
打飯窗口前，瞬間就被人群圍得水泄不通。
“有肉沒？今天有啥肉菜？我要吃肉！”大家夥兒七嘴八舌地問。
馬華看著這群餓狼般的工人，樂了，大聲吆喝：“今兒個是豬肉燉粉條子，五毛錢一份，實惠得很！”
“豬肉燉粉條子？哎呀媽呀，這可是咱東北人的心頭好啊！”
一聽這話，有個東北大漢眼睛都亮了，咽了咽口水，趕緊說，“給我來一份，再加倆饅頭，今兒個得吃個痛快！”
馬華笑眯眯地把飯遞給大漢，那碗裏大塊大塊的五花肉，看得人直流口水。
“哎喲喂，這肉可真不少啊！”大漢驚歎道。
馬華一臉得意：“那當然，這是我師傅弄迴來的，不然你們想吃肉，還得等到猴年馬月呢！”
“對對對，何主任就是好，又是雞蛋又是麵包的，現在還整來肉，何主任真是牛氣衝天！”
工人們紛紛豎起大拇指。
“那必須的，我師傅那可不是蓋的！”馬華也跟著拍馬屁。
這時，何雨柱走了過來，看到馬華在那兒貧嘴，就瞪了他一眼：“行了行了，別貧了，趕緊幹活，看後麵排隊的人都快排到門外了。”
“是是是，師傅！”馬華吐了吐舌頭，趕緊收聲。
工人們一個個興高采烈地打著飯，有錢的買份豬肉燉粉條子，
沒錢的也不打緊，幾個雞蛋加份白菜土豆，再多吃個饅頭，也吃得心滿意足。
“這肉，真香啊！何主任手藝了得！”
“可不是嘛，這可是何主任親自張羅來的肉，又親自下廚做的，能不好吃嘛！”
食堂裏頭，人來人往，熱鬧得很。
那兩千斤豬肉燉粉條子，眼瞅著就快見底了。
最後一碗剛賣出去，後麵排隊的工人們還眼巴巴望著呢，這下可炸了鍋。
“啥？沒了？不是說有一萬斤豬肉嘛，咋這麽快就沒了？”
工人們不樂意了，好不容易盼到吃肉的日子，結果肉沒了，換誰都得急眼。
何雨柱聽見外麵的喧鬧聲，趕緊從裏頭出來瞧瞧。
“咋迴事兒？”他一問，馬華趕緊匯報：“師傅，肉賣光了。”
何雨柱心裏早有數，這豬肉燉粉條子，兩千斤對上軋鋼廠那七八千張吃飯的嘴，哪夠分啊！
但他也沒轍，一下子全做了，後麵幾天咋整？
他苦笑了一下，走到大夥兒麵前，拍了拍手讓大家安靜。
這一招還挺管用，工人們一看是何雨柱，都老實了，
畢竟這位新上任的食堂主任，是真的在為他們著想。
“大夥兒聽我說兩句。”何雨柱開了腔，“我知道大夥兒想吃肉，可我這能力有限，一個星期就這麽多肉，得勻著來。總不能讓你們今天吃個痛快，明天就沒影了吧？”
他這麽一說，大家夥兒也都理解了。
畢竟，這年頭，肉可是稀罕物，連廠長都頭疼的問題，何雨柱能每周給大家整來一萬斤，已經夠意思了。
“所以啊，咱們每天就弄兩千斤，今天沒吃到的，明天還有機會。而且，我們還有豬雜湯，那也是有營養的好東西，味道也不賴。
再說了，今天的白菜土豆都是拿豬油炒的，也算有點葷腥，價格還跟平時一樣，大家也能解解饞。”
眾人一聽，心想也是這麽個理兒，
廠長都解決不了的事兒，何主任能給他們帶來這麽多肉，還有啥不滿足的？
於是，大夥兒紛紛散去，改去打豬雜湯了。
瞅著工人們安分下來，馬華心裏對師傅何雨柱的佩服那是五體投地，跟長江水似的，嘩嘩地流。
“師傅，您這招兒，絕了！”馬華豎起了大拇指。
何雨柱樂嗬嗬地擺擺手：“少來這套，說說，你們那份兒是不是都藏好了？”
馬華嘿嘿一笑：“那還用說，全是挑的頂好的五花肉，肥瘦剛好，看著就饞人。”
何雨柱往後麵一瞅，
嘿，還真是，留下的都是精華，
白菜粉條倒是成了配角。
他也沒多說什麽，點點頭：“行，你們自己心裏有數就好。我出去辦點事。”
馬華愣了愣：“師傅，您不吃兩口再走？”
“不了，有急事。記住啊，自己吃可以，別搞大了，想往外帶就悄悄的，懂嗎？”
“懂懂懂，師傅放心！”其他人也連忙應聲。
何雨柱滿意地點點頭，轉頭對楊師傅說：“老楊，你跟馬華把賬對好，下午我來拿。”
“得嘞，何主任，保證賬目清晰。”楊師傅應聲道。
安排好一切，何雨柱就往財會室溜達去了。
剛進門，就聽見裏麵傳來調侃聲。
“喲，咱們的大廚子，哦不，何主任來啦！”周會計笑得花枝亂顫。
何雨柱裝模作樣地歎了口氣：“周姐，您就別寒磣我了，我還是那個做飯的。”
“哈哈，做飯的可沒你這本事，連廠長都頭疼的事你給解決了，誰還敢小瞧你？
這食堂主任的位子，多少人盯著呢，還不是讓你給撿漏了。”周會計打趣道。
“哈哈。”何雨柱打了個哈哈。