第83章 簡直要憋出內傷來了
四合院:從食堂大廚開始超神 作者:石鋒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
時間一晃而過,在何雨柱的精心指導下,麵包一個個成型、發酵,最後穩穩當當地進了蒸籠。
趕在飯點前,熱騰騰、香噴噴的麵包終於出爐了。
何雨柱一打開蒸箱,那香氣直衝雲霄,後廚裏每個人都被這股子香氣勾得魂兒都沒了,臉上全是享受的表情。
“這味兒,絕了!聞著就讓人流口水。”
大夥兒眼睛都直了,盯著那金燦燦的麵包,不自覺地咽了咽口水。
畢竟,這年頭,麵包可是稀罕物,他們哪有機會嚐啊!
馬華更是瞪大了眼,看著那原本不起眼的小麵團,在何雨柱手裏一搗鼓,就變成了這麽大個兒,顏色還這麽誘人,簡直不敢相信。
“師傅,這...這真的是麵包?”
何雨柱白了他一眼,笑道:“不是麵包是啥?難不成是金子啊?你小子,就知道吃。”
馬華嘿嘿一笑,撓了撓頭:“師傅,我就是覺得這變化太神奇了,舍不得下口嘛。”
何雨柱搖搖頭,無奈道:“行了,別光顧著自己,拿幾個出去,讓大家夥也嚐嚐鮮。”
“好嘞!”
馬華一聽,樂顛顛地拿起托盤,裝了幾個麵包就往外跑。
後廚的眾人也是一臉期待地看著何雨柱,心說這麵包,他們也有份?
楊師傅上前一步,有些猶豫:“主任,這不太好吧?”
何雨柱擺擺手:“有啥不好的,新東西嘛,總得有人先試試水,看看反響如何。放心,我心裏有數。”
說到正事,何雨柱又問:“對了,雞蛋和麵包的消息,你貼出去了嗎?”
楊師傅連忙點頭:“貼了貼了,雞蛋八分錢一個。不過,這麵包怎麽賣,您還沒說呢?”
何雨柱一拍腦門:“哎喲,看我這記性。麵包嘛,五毛錢一個,差不多有一斤重。
成本我都算過了,麵粉、雞蛋、糖、蜂蜜這些加起來,一斤成本四毛左右,
咱們食堂還能賺個一毛,算是給大家的福利了。”
“五毛錢?”
楊師傅一聽,驚訝得合不攏嘴。
他還以為這洋玩意兒得賣多貴呢,沒想到這麽實惠。
看著何雨柱,他心裏那叫一個佩服。
\"主任,您這手藝,真是絕了!\"
楊師傅衝著何雨柱直豎大拇指,滿臉佩服。
何雨柱嘿嘿一笑,擺擺手說:“別這麽誇我,怪不好意思的。我就是想給大夥兒整點實在的好東西,沒那麽高大上的。
楊師傅,您趕緊趁熱去嚐嚐吧,晚了可真得被那幫小子搶光咯。”
“得嘞!”
楊師傅也不扭捏,大步流星就過去了。
他現在可是後廚的二把手,除了何雨柱,就他說話響當當。
“嘿,你們悠著點,給我留點兒啊!”
邊喊邊加快腳步,生怕錯過這美味。
這時候,馬華機靈地擠到何雨柱旁邊,手裏捧著個金燦燦的大麵包,跟獻寶似的。
“師傅,您嚐嚐。”
何雨柱瞅著馬華那小樣兒,心裏頭暖洋洋的,這徒弟沒白疼。
“行嘞!”
接過麵包,何雨柱咬了一口,雖然這玩意兒後世吃多了不稀罕,
但在這兒可是頭一遭,感覺格外不同。
那味道,清香四溢,又軟又糯,還帶著點嚼勁,
雞蛋蜂蜜和糧食的香氣混在一塊兒,甜滋滋的,直往心裏鑽。
“哎喲,真不錯!”
何雨柱邊吃邊誇,心裏頭那個美呀。
這手藝,雖算不上頂尖大師級,但比那些牌子貨強多了,自個兒都得給個讚。
他邊吃邊問馬華:“我剛才教你的那些要點,都記心裏了吧?”
馬華一聽,連忙點頭如搗蒜:“師傅,我都記著呢,一字不落。”
“好小子!”
何雨柱滿意地點點頭,接著說:“那些可都是做麵包的關鍵方子,學會了這些,你就能獨當一麵了。將來哪怕不在這兒幹了,自己開個麵包鋪子,養活一家子都不成問題。”
馬華一聽這話,眼眶子瞬間紅了一圈,心裏頭那個感動啊,跟吃了蜜似的。
何師傅對他,那是真掏心窩子的好,炒菜的手藝傾囊相授不說,
連這金貴的麵包方子也毫無保留地教給他,讓他都不知道咋報答這份恩情了。
“師傅,我...”
話沒說完,眼淚就在眼眶裏打轉了。
何雨柱一看,樂了,笑罵道:“嘿,你這小子,大男人哭啥鼻子,快給我憋迴去!”
馬華一聽,趕緊用袖子一抹臉,站得筆直,跟個聽話的小學生似的。
“師傅,我收好了。”
何雨柱笑著搖搖頭,幾口就把麵包解決了,然後轉頭對劉嵐說:“劉嵐啊,你去包十個麵包起來,我得給廠長送去,剩下的也給其他領導留點,別全給賣了,懂我的意思吧?”
劉嵐心裏頭那個複雜啊,偷偷瞄了何雨柱一眼。
以前仗著和李金寶的關係,在後廚那是橫著走,連傻柱這個班長都不放在眼裏,時不時還給他點臉色看。
可現在呢,傻柱不僅教訓了她,還一躍成了食堂的副主任,這變化快得讓她措手不及。
想著以前還想怎麽收拾傻柱呢,結果人家直接升官了,自己連個屁都不敢放。
跟李金寶那點見不得光的事兒,更是讓她覺得無力。
以前單打獨鬥都鬥不過傻柱,現在人家成了領導,她更是沒轍了。
這兩天,劉嵐幹活都心不在焉的,心裏頭那個憋屈啊,簡直要憋出內傷來了。
趕在飯點前,熱騰騰、香噴噴的麵包終於出爐了。
何雨柱一打開蒸箱,那香氣直衝雲霄,後廚裏每個人都被這股子香氣勾得魂兒都沒了,臉上全是享受的表情。
“這味兒,絕了!聞著就讓人流口水。”
大夥兒眼睛都直了,盯著那金燦燦的麵包,不自覺地咽了咽口水。
畢竟,這年頭,麵包可是稀罕物,他們哪有機會嚐啊!
馬華更是瞪大了眼,看著那原本不起眼的小麵團,在何雨柱手裏一搗鼓,就變成了這麽大個兒,顏色還這麽誘人,簡直不敢相信。
“師傅,這...這真的是麵包?”
何雨柱白了他一眼,笑道:“不是麵包是啥?難不成是金子啊?你小子,就知道吃。”
馬華嘿嘿一笑,撓了撓頭:“師傅,我就是覺得這變化太神奇了,舍不得下口嘛。”
何雨柱搖搖頭,無奈道:“行了,別光顧著自己,拿幾個出去,讓大家夥也嚐嚐鮮。”
“好嘞!”
馬華一聽,樂顛顛地拿起托盤,裝了幾個麵包就往外跑。
後廚的眾人也是一臉期待地看著何雨柱,心說這麵包,他們也有份?
楊師傅上前一步,有些猶豫:“主任,這不太好吧?”
何雨柱擺擺手:“有啥不好的,新東西嘛,總得有人先試試水,看看反響如何。放心,我心裏有數。”
說到正事,何雨柱又問:“對了,雞蛋和麵包的消息,你貼出去了嗎?”
楊師傅連忙點頭:“貼了貼了,雞蛋八分錢一個。不過,這麵包怎麽賣,您還沒說呢?”
何雨柱一拍腦門:“哎喲,看我這記性。麵包嘛,五毛錢一個,差不多有一斤重。
成本我都算過了,麵粉、雞蛋、糖、蜂蜜這些加起來,一斤成本四毛左右,
咱們食堂還能賺個一毛,算是給大家的福利了。”
“五毛錢?”
楊師傅一聽,驚訝得合不攏嘴。
他還以為這洋玩意兒得賣多貴呢,沒想到這麽實惠。
看著何雨柱,他心裏那叫一個佩服。
\"主任,您這手藝,真是絕了!\"
楊師傅衝著何雨柱直豎大拇指,滿臉佩服。
何雨柱嘿嘿一笑,擺擺手說:“別這麽誇我,怪不好意思的。我就是想給大夥兒整點實在的好東西,沒那麽高大上的。
楊師傅,您趕緊趁熱去嚐嚐吧,晚了可真得被那幫小子搶光咯。”
“得嘞!”
楊師傅也不扭捏,大步流星就過去了。
他現在可是後廚的二把手,除了何雨柱,就他說話響當當。
“嘿,你們悠著點,給我留點兒啊!”
邊喊邊加快腳步,生怕錯過這美味。
這時候,馬華機靈地擠到何雨柱旁邊,手裏捧著個金燦燦的大麵包,跟獻寶似的。
“師傅,您嚐嚐。”
何雨柱瞅著馬華那小樣兒,心裏頭暖洋洋的,這徒弟沒白疼。
“行嘞!”
接過麵包,何雨柱咬了一口,雖然這玩意兒後世吃多了不稀罕,
但在這兒可是頭一遭,感覺格外不同。
那味道,清香四溢,又軟又糯,還帶著點嚼勁,
雞蛋蜂蜜和糧食的香氣混在一塊兒,甜滋滋的,直往心裏鑽。
“哎喲,真不錯!”
何雨柱邊吃邊誇,心裏頭那個美呀。
這手藝,雖算不上頂尖大師級,但比那些牌子貨強多了,自個兒都得給個讚。
他邊吃邊問馬華:“我剛才教你的那些要點,都記心裏了吧?”
馬華一聽,連忙點頭如搗蒜:“師傅,我都記著呢,一字不落。”
“好小子!”
何雨柱滿意地點點頭,接著說:“那些可都是做麵包的關鍵方子,學會了這些,你就能獨當一麵了。將來哪怕不在這兒幹了,自己開個麵包鋪子,養活一家子都不成問題。”
馬華一聽這話,眼眶子瞬間紅了一圈,心裏頭那個感動啊,跟吃了蜜似的。
何師傅對他,那是真掏心窩子的好,炒菜的手藝傾囊相授不說,
連這金貴的麵包方子也毫無保留地教給他,讓他都不知道咋報答這份恩情了。
“師傅,我...”
話沒說完,眼淚就在眼眶裏打轉了。
何雨柱一看,樂了,笑罵道:“嘿,你這小子,大男人哭啥鼻子,快給我憋迴去!”
馬華一聽,趕緊用袖子一抹臉,站得筆直,跟個聽話的小學生似的。
“師傅,我收好了。”
何雨柱笑著搖搖頭,幾口就把麵包解決了,然後轉頭對劉嵐說:“劉嵐啊,你去包十個麵包起來,我得給廠長送去,剩下的也給其他領導留點,別全給賣了,懂我的意思吧?”
劉嵐心裏頭那個複雜啊,偷偷瞄了何雨柱一眼。
以前仗著和李金寶的關係,在後廚那是橫著走,連傻柱這個班長都不放在眼裏,時不時還給他點臉色看。
可現在呢,傻柱不僅教訓了她,還一躍成了食堂的副主任,這變化快得讓她措手不及。
想著以前還想怎麽收拾傻柱呢,結果人家直接升官了,自己連個屁都不敢放。
跟李金寶那點見不得光的事兒,更是讓她覺得無力。
以前單打獨鬥都鬥不過傻柱,現在人家成了領導,她更是沒轍了。
這兩天,劉嵐幹活都心不在焉的,心裏頭那個憋屈啊,簡直要憋出內傷來了。