李蓮蓬腦海中有關吃喝的記憶很多,包括詳細的做法。
比如之前的炒菜,以及各類麵食,每當他餓極了之後,這些食物的相關記憶便會紛踏而至,從腦袋裏冒出來。
李蓮蓬又是個動手能力極強的吃貨,總能在這個物質緊缺的古代世界找到合適的代替品。
例如,火鍋底料。
隨著李蓮蓬說完,約莫半刻鍾之後,一個身著布衣的年輕人,身後跟著兩個扁擔挑著籮筐老農,來到了蓮花樓前。
三人先是驚奇的看了一眼這座精致的小樓,緊跟著便朝著身材高大的李蓮蓬打招唿道:
“李公子,東西給您找來了。”
領頭的布衣年輕人,正是白日裏帶李蓮蓬們看宅子的牙人,王富貴。
“太好了!”
李蓮蓬見狀,很是高興,探手入懷。
然而下一刻,李蓮蓬的臉色微僵,有些不太自然起來。
遭了,他沒錢了!
“那個,蓮花啊,借我十兩銀子,我付個錢先!”
李蓮蓬轉身看向弟弟。
看著伸手朝著自己要錢的李蓮蓬,李蓮花當即臉龐一黑:“……”
說好的請我們吃火鍋呢?!
原來你沒錢啊!
他今日開張不太順利,附近有個新開張的醫館,相較於他這個街頭的江湖遊醫,醫館裏的郎中更值得別人信賴。
擺攤時一個沒注意,位置沒選好,以至於他從午時到現在,也就看了兩名病人。
剛好賺了十兩!
猶豫了半天,李蓮花才在幾人的注視下,麵露幽怨之色,不情不願的從腰間束帶裏掏出兩枚小小的銀錠。
“我隻有這十兩了……”
“無妨。”李蓮蓬一把奪過,道:
“明日我帶你去賺一筆大錢!”
將銀子拋給王富貴,李蓮蓬誠懇道謝,
“富貴兒啊,勞煩了。”
“不妨事不妨事。”
王富貴雙手接過銀子,咧嘴說道,看向李蓮蓬的眼睛都在發光。
這位李公子的銀子是真好賺啊,幫忙跑個腿都是十兩銀子的打賞!
出手如此闊綽,日後必成大事!
“李公子,以後若有需要,還請一定要知會小人一聲,小人對這揚州城可是熟悉的很哩。”
“曉得了曉得了,你們且去罷。”
李蓮蓬擺了擺手,開始趕人。
他此刻的心思已經在火鍋上了。
待王富貴等人離去,李蓮蓬開始忙碌起來。
這第一件事呢,自然是先熬製火鍋底料。
“牛油、蜀椒、蔥薑蒜、八角、香葉、白扣、花椒、香菜、蔗糖、千裏香、香茅草、草果、桂皮、還有小茴香……嘶,這裏沒有辣椒啊……”
聽著李蓮蓬在哪兒嘀嘀咕咕,蘇小庸忍不住心中好奇,蹲下身來,雙手托著下巴,一雙美眸一眨不眨地看著他擺弄的這些東西,不由問道:
“你這是……在熬製中藥麽?”
“熬什麽中……呃……”李蓮蓬有些急躁,見是蘇小庸,語氣一轉,嘿嘿一樂,歪頭道:“你猜猜看,這些東西最後能做成什麽?”
“嗯……”蘇小庸顰眉沉思一下,實誠地搖了搖頭,“不曉得。”
女子身上淡淡的體香飄來,縈繞在鼻間,李蓮蓬心中那股急躁感頓時便淡了。
沒辣椒就沒辣椒吧,有這些材料,熬製的火鍋底料,想必味道也不會差到哪兒去。
“等會你就曉得了!”
李蓮蓬說罷起身,從蓮花樓裏拿出李蓮花的那口鐵鍋,在樓前的空地上支了起來。
架柴燒火,鐵鍋燒熱,倒入牛油,而後,分別倒入那些在他下鍋前就已經用內力清洗幹淨了的材料。
半刻鍾之後。
“好香啊!”
搬了一張小板凳在一旁坐著看李蓮蓬搗鼓的蘇小庸,吸了吸鼻子,滿臉陶醉的說道。
李蓮花也湊了上來,俯身看著鐵鍋裏的東西,皺眉道:“這就是火鍋?”
鐵鍋下麵架著柴火,有火有鍋,火鍋?
彎腰拿著鐵勺不停翻攪,額頭出了一層汗的李蓮蓬抬頭看了一眼這個愚蠢的弟弟,道:“這是底料!”
“哦。”李蓮花淡淡哦了一聲,轉身離開了。
他今日味覺恢複了一些,也嗅到了空氣中的辛辣以及香味。
李蓮蓬卻不想他這麽悠閑,轉頭喊住他:“等等,你把那些菜拿個水桶清洗一遍。”
“啊。”
李蓮花應了一聲,慢悠悠的去了。
李蓮蓬搖了搖頭,李蓮花有時候表現出來的性子,讓他很懷疑他這六年到底經曆了什麽。
和傳聞中雷厲風行,行事果斷的李相夷,簡直是一個天上,一個地下啊!
怪不得死不承認是李相夷,就他現在這個樣子,說出去誰會相信他就是那個桀驁不馴的李門主?
底料熬製好之後,就差不多要開吃啦!
倒上水,把那張小木桌搬來,所有洗過的新鮮蔬菜擺放在上麵,李蓮蓬找來菜刀,手起刀落手起刀落,兩塊兒牛肉,一塊兒羊肉便被他切成了肉片。
這揚州城不愧是江南有名的大城,牛肉在這裏並不罕見。
江湖人大碗吃酒大口吃肉,這裏的肉就是牛肉。
據王富貴所說,在城外一家莊園,專門有一個江湖勢力是養牛的,城裏不少酒樓食肆,餐桌上所用的都是人家的牛肉。
當然,是暗中養的,按照大熙律法,耕牛是嚴禁宰殺的,就是那些病死的耕牛,普通百姓想要吃進肚子裏,也是要在衙門登記報備的,否則便犯了大熙刑法。
不過,還是那句話,民不報官不究。
大熙各州各地,吃牛肉的人屢見不鮮,真要上綱上線,這大熙的朝廷官員什麽事也不用幹了,就坐在堂前審理耕牛案吧。
因此,朝廷在大多數時候,都是睜一隻眼閉一隻眼。
每年下麵的稅收不減,朝廷就不會大力去管這些,口腹之欲,各個衙門的老爺們也是有的。
逢年過節,誰家不吃肉?
在這個豬肉不上桌的時代,上層人首當其衝吃的便是牛羊肉。
“來,小庸,這第一口先給你吃,嚐嚐我做這火鍋好不好吃。”
李蓮蓬拿起筷子,給蘇小庸的碗裏夾了一塊兒牛肉片,蘇小庸早已食指大動,饞的快要流口水了。
當即沒有拒絕,小心翼翼夾起來,放進口中。
然後……
“斯哈……好,好辣啊!”
蘇小庸眸子瞪圓了,忍不住倒抽一口涼氣,小手在嘴前快速扇風,一邊吸溜,一邊還讚歎著:
“但是也好好吃啊!”
李蓮蓬那張原本有些緊張的英俊臉龐上,終於露出了滿意的笑容。
被喜歡的人認可,真是一件開心的事啊。
————
揚州城沒有宵禁。
當今的大熙皇帝,自認他統治的大熙國,是前所未有的太平盛世。
因此,從來不像其他帝王那樣,到了夜間,在特定的時間,施行宵禁。
李蓮蓬等人,便在蓮花樓外,安心吃火鍋,一直吃到了約莫子時。
正當幾人滿足了口腹之欲,準備歇息之時,不遠處的街角傳來了咆哮聲。
“賊人休走!”
“恁娘!別讓他逃了,今晚哪怕是掘地三尺,也要把他給我找出來!”
與此同時,一個黑影,悄悄溜進了蓮花樓,這一幕,恰好被吃飽喝足,站起來伸懶腰的李蓮蓬眼角餘光瞥見。
比如之前的炒菜,以及各類麵食,每當他餓極了之後,這些食物的相關記憶便會紛踏而至,從腦袋裏冒出來。
李蓮蓬又是個動手能力極強的吃貨,總能在這個物質緊缺的古代世界找到合適的代替品。
例如,火鍋底料。
隨著李蓮蓬說完,約莫半刻鍾之後,一個身著布衣的年輕人,身後跟著兩個扁擔挑著籮筐老農,來到了蓮花樓前。
三人先是驚奇的看了一眼這座精致的小樓,緊跟著便朝著身材高大的李蓮蓬打招唿道:
“李公子,東西給您找來了。”
領頭的布衣年輕人,正是白日裏帶李蓮蓬們看宅子的牙人,王富貴。
“太好了!”
李蓮蓬見狀,很是高興,探手入懷。
然而下一刻,李蓮蓬的臉色微僵,有些不太自然起來。
遭了,他沒錢了!
“那個,蓮花啊,借我十兩銀子,我付個錢先!”
李蓮蓬轉身看向弟弟。
看著伸手朝著自己要錢的李蓮蓬,李蓮花當即臉龐一黑:“……”
說好的請我們吃火鍋呢?!
原來你沒錢啊!
他今日開張不太順利,附近有個新開張的醫館,相較於他這個街頭的江湖遊醫,醫館裏的郎中更值得別人信賴。
擺攤時一個沒注意,位置沒選好,以至於他從午時到現在,也就看了兩名病人。
剛好賺了十兩!
猶豫了半天,李蓮花才在幾人的注視下,麵露幽怨之色,不情不願的從腰間束帶裏掏出兩枚小小的銀錠。
“我隻有這十兩了……”
“無妨。”李蓮蓬一把奪過,道:
“明日我帶你去賺一筆大錢!”
將銀子拋給王富貴,李蓮蓬誠懇道謝,
“富貴兒啊,勞煩了。”
“不妨事不妨事。”
王富貴雙手接過銀子,咧嘴說道,看向李蓮蓬的眼睛都在發光。
這位李公子的銀子是真好賺啊,幫忙跑個腿都是十兩銀子的打賞!
出手如此闊綽,日後必成大事!
“李公子,以後若有需要,還請一定要知會小人一聲,小人對這揚州城可是熟悉的很哩。”
“曉得了曉得了,你們且去罷。”
李蓮蓬擺了擺手,開始趕人。
他此刻的心思已經在火鍋上了。
待王富貴等人離去,李蓮蓬開始忙碌起來。
這第一件事呢,自然是先熬製火鍋底料。
“牛油、蜀椒、蔥薑蒜、八角、香葉、白扣、花椒、香菜、蔗糖、千裏香、香茅草、草果、桂皮、還有小茴香……嘶,這裏沒有辣椒啊……”
聽著李蓮蓬在哪兒嘀嘀咕咕,蘇小庸忍不住心中好奇,蹲下身來,雙手托著下巴,一雙美眸一眨不眨地看著他擺弄的這些東西,不由問道:
“你這是……在熬製中藥麽?”
“熬什麽中……呃……”李蓮蓬有些急躁,見是蘇小庸,語氣一轉,嘿嘿一樂,歪頭道:“你猜猜看,這些東西最後能做成什麽?”
“嗯……”蘇小庸顰眉沉思一下,實誠地搖了搖頭,“不曉得。”
女子身上淡淡的體香飄來,縈繞在鼻間,李蓮蓬心中那股急躁感頓時便淡了。
沒辣椒就沒辣椒吧,有這些材料,熬製的火鍋底料,想必味道也不會差到哪兒去。
“等會你就曉得了!”
李蓮蓬說罷起身,從蓮花樓裏拿出李蓮花的那口鐵鍋,在樓前的空地上支了起來。
架柴燒火,鐵鍋燒熱,倒入牛油,而後,分別倒入那些在他下鍋前就已經用內力清洗幹淨了的材料。
半刻鍾之後。
“好香啊!”
搬了一張小板凳在一旁坐著看李蓮蓬搗鼓的蘇小庸,吸了吸鼻子,滿臉陶醉的說道。
李蓮花也湊了上來,俯身看著鐵鍋裏的東西,皺眉道:“這就是火鍋?”
鐵鍋下麵架著柴火,有火有鍋,火鍋?
彎腰拿著鐵勺不停翻攪,額頭出了一層汗的李蓮蓬抬頭看了一眼這個愚蠢的弟弟,道:“這是底料!”
“哦。”李蓮花淡淡哦了一聲,轉身離開了。
他今日味覺恢複了一些,也嗅到了空氣中的辛辣以及香味。
李蓮蓬卻不想他這麽悠閑,轉頭喊住他:“等等,你把那些菜拿個水桶清洗一遍。”
“啊。”
李蓮花應了一聲,慢悠悠的去了。
李蓮蓬搖了搖頭,李蓮花有時候表現出來的性子,讓他很懷疑他這六年到底經曆了什麽。
和傳聞中雷厲風行,行事果斷的李相夷,簡直是一個天上,一個地下啊!
怪不得死不承認是李相夷,就他現在這個樣子,說出去誰會相信他就是那個桀驁不馴的李門主?
底料熬製好之後,就差不多要開吃啦!
倒上水,把那張小木桌搬來,所有洗過的新鮮蔬菜擺放在上麵,李蓮蓬找來菜刀,手起刀落手起刀落,兩塊兒牛肉,一塊兒羊肉便被他切成了肉片。
這揚州城不愧是江南有名的大城,牛肉在這裏並不罕見。
江湖人大碗吃酒大口吃肉,這裏的肉就是牛肉。
據王富貴所說,在城外一家莊園,專門有一個江湖勢力是養牛的,城裏不少酒樓食肆,餐桌上所用的都是人家的牛肉。
當然,是暗中養的,按照大熙律法,耕牛是嚴禁宰殺的,就是那些病死的耕牛,普通百姓想要吃進肚子裏,也是要在衙門登記報備的,否則便犯了大熙刑法。
不過,還是那句話,民不報官不究。
大熙各州各地,吃牛肉的人屢見不鮮,真要上綱上線,這大熙的朝廷官員什麽事也不用幹了,就坐在堂前審理耕牛案吧。
因此,朝廷在大多數時候,都是睜一隻眼閉一隻眼。
每年下麵的稅收不減,朝廷就不會大力去管這些,口腹之欲,各個衙門的老爺們也是有的。
逢年過節,誰家不吃肉?
在這個豬肉不上桌的時代,上層人首當其衝吃的便是牛羊肉。
“來,小庸,這第一口先給你吃,嚐嚐我做這火鍋好不好吃。”
李蓮蓬拿起筷子,給蘇小庸的碗裏夾了一塊兒牛肉片,蘇小庸早已食指大動,饞的快要流口水了。
當即沒有拒絕,小心翼翼夾起來,放進口中。
然後……
“斯哈……好,好辣啊!”
蘇小庸眸子瞪圓了,忍不住倒抽一口涼氣,小手在嘴前快速扇風,一邊吸溜,一邊還讚歎著:
“但是也好好吃啊!”
李蓮蓬那張原本有些緊張的英俊臉龐上,終於露出了滿意的笑容。
被喜歡的人認可,真是一件開心的事啊。
————
揚州城沒有宵禁。
當今的大熙皇帝,自認他統治的大熙國,是前所未有的太平盛世。
因此,從來不像其他帝王那樣,到了夜間,在特定的時間,施行宵禁。
李蓮蓬等人,便在蓮花樓外,安心吃火鍋,一直吃到了約莫子時。
正當幾人滿足了口腹之欲,準備歇息之時,不遠處的街角傳來了咆哮聲。
“賊人休走!”
“恁娘!別讓他逃了,今晚哪怕是掘地三尺,也要把他給我找出來!”
與此同時,一個黑影,悄悄溜進了蓮花樓,這一幕,恰好被吃飽喝足,站起來伸懶腰的李蓮蓬眼角餘光瞥見。