第36章 店鋪開業(一)
團寵小福寶:撿個福運小妹妹 作者:花間酒月 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“大哥大嫂,你們店鋪開業,正需要人手,我可以和我家小廝去幫幫忙”薛懷民道。
“那謝謝妹夫了!”
小福寶蹣跚著腿,走到沈氏麵前,道:“媽媽,小福寶也要去幫忙!”
牛大和沈魚一下就笑了,牛大道:“好好好,我們家小福寶也去幫忙!”
沈魚笑道:“你才多大?哪能幫上忙哩!”,小福寶道:“能!小福寶,一歲啦!”
沈魚沒有當真。
沈魚為了給飯店增添客人,她早早的就推著她醃製的酸菜,泡菜,鹹菜,醬的紅薯幹,腐乳出去賣。
沈魚未嫁前畢竟幫著嫂子蔡氏做過一些小生意。
小福寶也跟著牛梅花一塊兒出來,母女三個一塊兒賣醃製菜,沈氏吆喝一聲:
“賣鹹菜,醬菜,酸菜,賣腐乳,秘製醬紅薯幹了!”
小福寶就跟著吆喝:“賣鹹菜,醬菜,酸菜,腐乳,秘製醬紅薯幹了!”
走到牛山村八組的時候,一個老婦人背著她的小孫子問道:“是牛大家的啊!你這個酸菜多少錢一壇啊?”
“是唐奶奶啊!我這酸菜五文錢一壇”酸菜是用老菜葉子做的,而且不費鹽,自然是比較便宜的。
“唐奶,你要來一壇嗎?”沈魚問道。
唐奶奶琢磨著,酸菜也不貴,就買了一壇,又問道:“那醬菜多少錢一壇啊?”
“醬菜二十文一壇”沈氏道。
唐奶驚唿了一聲:“那麽貴!我能嚐一嚐麽?”
沈魚開了一壇醬菜,拿出一雙小筷子給唐奶奶嚐了一點兒,笑道:“這不是我賣得貴,實在是醬菜費料,又費鹽,細鹽可貴哩!”
唐奶奶覺得,這醬菜極好吃,可是一想到一樣一壇子醬菜,夠得上小半斤肉,她心中十分的心疼,皺了皺眉頭,糾結了好一會兒,道:
“我還是隻買酸菜!”
有幾個年輕的媳婦子兒一道走了過來,“沈大娘子,你家現在有錢了,怎麽你還賣起這醃製菜來了?”
沈魚笑道:“閑不住,就想賣賣這個,我家在縣裏新開了個飯館兒,我就想先看看這鹹菜,醬菜,腐乳什麽的,好不好賣!”
沈魚一手收了唐奶奶的錢,一麵迴那幾個媳婦子兒的話,這幾個年輕媳婦兒都是新婦。
“沈大娘子,這醬菜和腐乳怎麽賣?我可以嚐嚐嗎?”其中一個穿花襖子的新婦問道。
沈魚笑著又開了剛才那小壇子的醬菜,道:“可以嚐的”,她事先準備了一個小碗,裝著腐乳。
“沈大娘子,你家小福寶和梅花丫頭都這麽大了!這時間可真快哩,我做女兒那會兒,梅花才兩三歲哩!”
迎麵又走來一個姓尤的二十來歲的婦人,那尤氏是牛山村一組尤家寡婦改嫁帶來的,後來嫁給了繼父和原配生的兒子,這可算是一家人進了一家門了。
尤氏長得漂亮,排行第三,人稱尤三妹。
“沈大娘子,你家腐乳怎麽賣?”
“醬菜二十文一壇,腐乳十五文一壇,我家的醬菜腐乳保證你們吃了還想吃,不信你們可以嚐嚐!”
沈魚笑道。
牛梅花忙幫著沈氏夾了醬菜和腐乳給她們嚐,一下吸引來老老少少十幾個婦女,這其中,也有些光占便宜,不買的。
尤三妹道:“沈大娘子,你這醬菜和腐乳做的可真好吃,怎麽做的?這醬菜我也要兩壇子!我這抱著奶娃娃,不方便拿,你等會兒給我送到我家去啊!”
尤三妹家境不錯。
牛梅花將小福寶放在地上,道:“小福寶,咱們給人送菜去嘍!”,“媽我給尤三姑送去吧!”
買醬菜和腐乳的,也有些是來占占便宜的,一個滿麵紅光,眼神透著精明的中年婦女就咂巴著嘴,自己拿了筷子,嚐了好幾道菜。
吃得也沒得品相,一小碗醬菜被挖走一大半不說,她吃完還舔了舔筷子,然後再夾別的菜。
當她伸手去開新的菜壇子時,沈魚攔住了她,道:“趙家嬸嬸,您喜歡哪個菜?您動過的菜,可都得買!”
趙小妹一下漲紅了臉,隻不過她不是因為羞愧,而是氣紅的,“不過是嚐嚐味道而已,真是小氣!”,“難吃死了!活該生不出兒子!當一輩子絕戶!”
沈魚不想在這裏跟她吵架。
等牛梅花和小福寶迴轉以後,沈魚便推著木製推車走了,趙小妹對著沈魚的背影子啐了一口,“有錢又怎樣?還不是一個生不出兒子的貨色,再有錢也是別人的!”
趙小妹家裏,離沈魚家並不遠。
醬菜畢竟貴,第一天賣得沒有酸菜好,但沈魚心裏還是很開心的,她今天走了一天,賣了前麵三四個村子,酸菜和腐乳,已經賣光了。
人人都嫌醬菜貴,所以醬菜剩了不少,好在醃製的菜,第一天賣不完,第二天仍舊能賣。
牛梅花雖然還沒有念書,但數數還是會的,她將所有的銅板數了一遍,道:
“媽媽,我們今天賣了四百二十六個子兒哩!”
牛小妹驚掉了下巴:“這麽多?”
沈魚笑了:“我也想不到能賣這麽多錢!”
“嫂子,不如我們多找幾個人幫著一塊兒做!”牛小妹道。
牛大搖了搖頭,道:“這手藝輕易不可外傳,即使要做,也要等咱們做大了,做出號來,再傳給別人”
沈魚道:“你大哥說得對!就咱們一家子做這個,人數也是夠了的!”
牛小妹宛如醍醐灌頂,是了,人人都會做醃製菜,但未必人人都掌握到了其中的訣竅,能吃和好吃還是很有區別的。
醃製菜的訣竅若是被人學了去,也是一件麻煩事。
十月,牛翠花和牛二每天迴來以後,第一件事就是幫著沈魚做鹹菜和醬菜,酸菜,泡菜,以及辣豆皮。
連著幾天,沈魚和牛梅花,小福寶都朝著相反的方向賣,途徑過海家村,青龍村,趙家村。
經過海家村的時候,遇上牛銀花生的那個小姑娘卓茗和她那個厲害的後娘陳大妹。
畢竟是牛大的親外甥女,沈魚怕遇上卓茗沒什麽好送的,所以早早的就做了一身衣服給卓茗帶去。
五歲的卓茗怯生生的跟在卓平身後,偷偷探出小腦袋,一雙黑亮黑亮的小眼睛看著眼前隻見過兩麵的舅母,戲文子裏的舅母都是極厲害的人兒。
“那謝謝妹夫了!”
小福寶蹣跚著腿,走到沈氏麵前,道:“媽媽,小福寶也要去幫忙!”
牛大和沈魚一下就笑了,牛大道:“好好好,我們家小福寶也去幫忙!”
沈魚笑道:“你才多大?哪能幫上忙哩!”,小福寶道:“能!小福寶,一歲啦!”
沈魚沒有當真。
沈魚為了給飯店增添客人,她早早的就推著她醃製的酸菜,泡菜,鹹菜,醬的紅薯幹,腐乳出去賣。
沈魚未嫁前畢竟幫著嫂子蔡氏做過一些小生意。
小福寶也跟著牛梅花一塊兒出來,母女三個一塊兒賣醃製菜,沈氏吆喝一聲:
“賣鹹菜,醬菜,酸菜,賣腐乳,秘製醬紅薯幹了!”
小福寶就跟著吆喝:“賣鹹菜,醬菜,酸菜,腐乳,秘製醬紅薯幹了!”
走到牛山村八組的時候,一個老婦人背著她的小孫子問道:“是牛大家的啊!你這個酸菜多少錢一壇啊?”
“是唐奶奶啊!我這酸菜五文錢一壇”酸菜是用老菜葉子做的,而且不費鹽,自然是比較便宜的。
“唐奶,你要來一壇嗎?”沈魚問道。
唐奶奶琢磨著,酸菜也不貴,就買了一壇,又問道:“那醬菜多少錢一壇啊?”
“醬菜二十文一壇”沈氏道。
唐奶驚唿了一聲:“那麽貴!我能嚐一嚐麽?”
沈魚開了一壇醬菜,拿出一雙小筷子給唐奶奶嚐了一點兒,笑道:“這不是我賣得貴,實在是醬菜費料,又費鹽,細鹽可貴哩!”
唐奶奶覺得,這醬菜極好吃,可是一想到一樣一壇子醬菜,夠得上小半斤肉,她心中十分的心疼,皺了皺眉頭,糾結了好一會兒,道:
“我還是隻買酸菜!”
有幾個年輕的媳婦子兒一道走了過來,“沈大娘子,你家現在有錢了,怎麽你還賣起這醃製菜來了?”
沈魚笑道:“閑不住,就想賣賣這個,我家在縣裏新開了個飯館兒,我就想先看看這鹹菜,醬菜,腐乳什麽的,好不好賣!”
沈魚一手收了唐奶奶的錢,一麵迴那幾個媳婦子兒的話,這幾個年輕媳婦兒都是新婦。
“沈大娘子,這醬菜和腐乳怎麽賣?我可以嚐嚐嗎?”其中一個穿花襖子的新婦問道。
沈魚笑著又開了剛才那小壇子的醬菜,道:“可以嚐的”,她事先準備了一個小碗,裝著腐乳。
“沈大娘子,你家小福寶和梅花丫頭都這麽大了!這時間可真快哩,我做女兒那會兒,梅花才兩三歲哩!”
迎麵又走來一個姓尤的二十來歲的婦人,那尤氏是牛山村一組尤家寡婦改嫁帶來的,後來嫁給了繼父和原配生的兒子,這可算是一家人進了一家門了。
尤氏長得漂亮,排行第三,人稱尤三妹。
“沈大娘子,你家腐乳怎麽賣?”
“醬菜二十文一壇,腐乳十五文一壇,我家的醬菜腐乳保證你們吃了還想吃,不信你們可以嚐嚐!”
沈魚笑道。
牛梅花忙幫著沈氏夾了醬菜和腐乳給她們嚐,一下吸引來老老少少十幾個婦女,這其中,也有些光占便宜,不買的。
尤三妹道:“沈大娘子,你這醬菜和腐乳做的可真好吃,怎麽做的?這醬菜我也要兩壇子!我這抱著奶娃娃,不方便拿,你等會兒給我送到我家去啊!”
尤三妹家境不錯。
牛梅花將小福寶放在地上,道:“小福寶,咱們給人送菜去嘍!”,“媽我給尤三姑送去吧!”
買醬菜和腐乳的,也有些是來占占便宜的,一個滿麵紅光,眼神透著精明的中年婦女就咂巴著嘴,自己拿了筷子,嚐了好幾道菜。
吃得也沒得品相,一小碗醬菜被挖走一大半不說,她吃完還舔了舔筷子,然後再夾別的菜。
當她伸手去開新的菜壇子時,沈魚攔住了她,道:“趙家嬸嬸,您喜歡哪個菜?您動過的菜,可都得買!”
趙小妹一下漲紅了臉,隻不過她不是因為羞愧,而是氣紅的,“不過是嚐嚐味道而已,真是小氣!”,“難吃死了!活該生不出兒子!當一輩子絕戶!”
沈魚不想在這裏跟她吵架。
等牛梅花和小福寶迴轉以後,沈魚便推著木製推車走了,趙小妹對著沈魚的背影子啐了一口,“有錢又怎樣?還不是一個生不出兒子的貨色,再有錢也是別人的!”
趙小妹家裏,離沈魚家並不遠。
醬菜畢竟貴,第一天賣得沒有酸菜好,但沈魚心裏還是很開心的,她今天走了一天,賣了前麵三四個村子,酸菜和腐乳,已經賣光了。
人人都嫌醬菜貴,所以醬菜剩了不少,好在醃製的菜,第一天賣不完,第二天仍舊能賣。
牛梅花雖然還沒有念書,但數數還是會的,她將所有的銅板數了一遍,道:
“媽媽,我們今天賣了四百二十六個子兒哩!”
牛小妹驚掉了下巴:“這麽多?”
沈魚笑了:“我也想不到能賣這麽多錢!”
“嫂子,不如我們多找幾個人幫著一塊兒做!”牛小妹道。
牛大搖了搖頭,道:“這手藝輕易不可外傳,即使要做,也要等咱們做大了,做出號來,再傳給別人”
沈魚道:“你大哥說得對!就咱們一家子做這個,人數也是夠了的!”
牛小妹宛如醍醐灌頂,是了,人人都會做醃製菜,但未必人人都掌握到了其中的訣竅,能吃和好吃還是很有區別的。
醃製菜的訣竅若是被人學了去,也是一件麻煩事。
十月,牛翠花和牛二每天迴來以後,第一件事就是幫著沈魚做鹹菜和醬菜,酸菜,泡菜,以及辣豆皮。
連著幾天,沈魚和牛梅花,小福寶都朝著相反的方向賣,途徑過海家村,青龍村,趙家村。
經過海家村的時候,遇上牛銀花生的那個小姑娘卓茗和她那個厲害的後娘陳大妹。
畢竟是牛大的親外甥女,沈魚怕遇上卓茗沒什麽好送的,所以早早的就做了一身衣服給卓茗帶去。
五歲的卓茗怯生生的跟在卓平身後,偷偷探出小腦袋,一雙黑亮黑亮的小眼睛看著眼前隻見過兩麵的舅母,戲文子裏的舅母都是極厲害的人兒。