第19章 發家(二)
團寵小福寶：撿個福運小妹妹 作者：花間酒月 投票推薦 加入書簽 留言反饋
工匠們吃飽喝足了，桌麵上的菜早就被工匠們一掃而空了，牛翠花幫著沈氏收拾桌子：
“媽，我看，咱菜園子裏的菜長得不錯，這些老菜葉子丟了怪可惜的，不如咱們做醃酸菜吃吧！”
沈魚做醃酸菜的手藝不錯，鹽雖然貴，但過去家裏沒吃得，廢菜葉子丟掉了，淡季的時候，又要去集市上買，這樣其實還不如買點鹽，酸菜也不如鹹菜廢鹽，而且還下飯。
所以，沈魚每一年都會做一些醃酸菜泡著，等沒菜吃的時候，拿出來吃。
沈魚做醃菜的手藝一直不錯。
“行！明天媽就把它拿出來曬曬！”今年牛家條件好了，沈魚在自家菜園子裏種了比往年多十幾壟的菜地，其中四樣，那賣種子的說，是稀有品種。
一個聽都才聽過的辣椒，一個番薯，一個是叫什麽西，西紅柿的，還有一個叫小蔥的。
這幾樣東西，都是那賣種子的兄弟從五湖四海帶來的，大周並沒有這四樣東西。
那種子賣得可貴哩，當時牛大也是懷著獵奇的心理，將信將疑的買了下來。
菜園子裏本還種著白菘（大白菜），莧菜，油菜，沈魚留了些菜種子，今年又種上了。
大紅的辣椒，青綠色的辣椒，足足有兩壟地，許多人見過，但沒吃過。
還有四壟子番薯。
四壟子西紅柿。
都結得大哩。
一壟小蔥，切一點子放在白麵條裏，可香了。
另外幾壟，種著兩壟雪白的白菘，兩壟油菜花，一壟子莧菜，長得茂盛著哩。
還有冬瓜，南瓜，大白的蘿卜。
菜園子裏還種了一壟子西瓜。
那冬瓜，南瓜，西瓜長得大著哩！
“孩子她爹，那滿園子的菜，咱也吃不完，不如明天你賣雞蛋，一塊兒帶著去賣了？”
沈魚提議道：
“我呀，晚上就把那白菘的外葉剝了下來，做成酸菜和鹹菜，你明天再拿那新鮮的蔬菜去賣，那菜品也好看些！”
“嗯，晚上我把那紅薯摘了些，西紅柿，辣椒摘了些，拿去賣！可是賣多少錢合適哩？”牛大道。
辣椒和西瓜的種子可貴著，比菜園子裏的種子都要貴，得一貫錢一包，牛大自己也不知道當初是怎麽迴事，鬼使神差的就買了迴來。
辣椒，上個月才在江州這旮瘩時興起來，以前聽都沒聽過，但即使以前沒吃過辣椒，江州人也喜歡在菜裏放一些無毒，卻帶著些許苦味的辣果，用裏麵的辣米油拌在菜裏的。
“這個辣椒要比辣米油辣一些，而且更幹淨，方便一些，現在才興起來，賣貴一些也無妨，等迴本兒了再降價賣不遲！”，“我聽說辣椒現在賣上一百文一斤了哩！”
比豬肉和牛肉還貴。
辣米油是茱萸汁和著石灰攪拌提煉而成的，工序麻煩不說，也賣不起價來。
“四月初五是你小姑母的生辰，到時候咱們過去給你小姑母送些雞蛋啊，錢啊！學堂裏的工程到時候也該竣工了，你再跟著你二叔去念書”
牛翠花的小姑母嫁的是青龍縣的一戶小地主人家，姓黃，嫁過去幾年了，也沒兒子。
青龍縣和牛山縣牛山村隔了一個縣，比湘州略近些，但與鍾老婆子的湘州方向相左。
今年，小姑母沒有來。
牛翠花一聽要去小姑母家，便高興得不得了，可她一想到小姑母婆家那個嘴臉，就拉下臉來了。
牛大挑著兩簍子裝著的十幾個西瓜，兩個冬瓜，四五個南瓜，還有一盆子辣椒，一二十斤番薯，十幾個西紅柿，十幾個剝了外皮的白菘，和十幾個大白蘿卜，早早的便出去賣雞蛋和蔬菜了。
牛大雖是個莊稼漢，但他腦瓜子靈活，早七八年老牛還精神的時候，他便在那賈大富人的管家麵前嘻和嘻和，攬了不少活兒。
他給賈大富人家幹了好幾年的活兒，賈大富人十分賞識他，他那時候存了不少錢，本來想著再買一輛牛車的，可偏偏就是那麽倒黴，牛翠花生病了，四處求醫問藥總不見好，耽誤了賈大富人家的活兒，家裏，也漸漸的困難了起來。
後來，老牛不行了，賈大富人的一個侄兒求活計，賈大富人便讓他自家侄兒頂了他的活計，牛大便隻能靠著釣釣魚，拉拉人，將就著過日子。
東市雖然大多都是窮戶人家，但也有一些商販和富戶人家的下人會去采買。
牛大在東市是混熟了的。
“牛大啊，你那挑的兩簍子都是些啥啊？”一個賣糖人的小販問道。
“是申大哥啊！我這挑的是西瓜，辣椒，還有些蔬菜”牛大道。
“西瓜，辣椒？哎呦我的媽耶，那種子可貴哩！一包得二百文哩！”旁邊賣兒童玩意兒的李大媽聽了，驚道。
牛大停著休息了一會兒，擦了一把汗，道：
“貴是貴了些，但好在，我家的西瓜長得又大又圓，可甜哩”
牛大繼續挑著擔子往裏走，到了自己攤位上，他將擺攤用的幹淨粗布拿出來，再將蔬菜一把一把拿出來，一一擺放整齊，還給蔬菜配了一把花灑水壺。
他隻帶了三版雞蛋出來賣，其他的雞蛋都留在家裏批發，東市賣菜的大多都是一些散戶，價格高低不一。
但果子一般不會便宜。
他拿出牛二替他寫好的價格木牌，一一擺放著，牛大不識字，所以牛大叫牛二在牌子上畫了蔬菜瓜果的樣子，便於他擺放。
“老板，你這辣椒，多少錢一斤啊？”買菜的許多農婦也不識字。
“大娘，辣椒一百文一斤哩”牛大道，他是把價格記熟了的。
“太貴了！太貴了！便宜點賣成不？”老婦咬了咬牙，伸出兩根手指：“二十文一斤，成不？”
許多人沒見過辣椒長什麽樣子，都紛紛過來看看，但買的人很少。
“不是我不肯便宜，實在是辣椒成本太貴，這樣，您要是誠心想買，我給您稱二十文的！再送您一個辣椒，成不？”
二十文，就是二兩辣椒。
老婦人摸了摸錢袋子，道：“行吧！再送我一把莧菜成不？”莧菜很便宜，一文錢兩把。
牛大滿口答應：“行，大娘！大娘，您買小辣椒燉什麽吃哩？”
老婦人道：“明兒我過七十歲，雖不大辦，但是家裏兒子兒媳還是殺了一頭羊送來給我吃，辣米油沒有辣椒好，我想著買點辣椒，給羊肉去去腥”
“這是您的辣椒，您兒子兒媳可真是孝順，您是我今日開張第一單生意，我再送您一個長壽蛋，明天早上打了吃，您老添福添壽，長命百歲，無病無災”牛大道。
老婦人笑了：“小夥子真會說話”
牛大今年二十七歲，雖然已經是幾個孩子的爹，但在七十歲老人的麵前確實算是小夥子。
“媽，我看，咱菜園子裏的菜長得不錯，這些老菜葉子丟了怪可惜的，不如咱們做醃酸菜吃吧！”
沈魚做醃酸菜的手藝不錯，鹽雖然貴，但過去家裏沒吃得，廢菜葉子丟掉了，淡季的時候，又要去集市上買，這樣其實還不如買點鹽，酸菜也不如鹹菜廢鹽，而且還下飯。
所以，沈魚每一年都會做一些醃酸菜泡著，等沒菜吃的時候，拿出來吃。
沈魚做醃菜的手藝一直不錯。
“行！明天媽就把它拿出來曬曬！”今年牛家條件好了，沈魚在自家菜園子裏種了比往年多十幾壟的菜地，其中四樣，那賣種子的說，是稀有品種。
一個聽都才聽過的辣椒，一個番薯，一個是叫什麽西，西紅柿的，還有一個叫小蔥的。
這幾樣東西，都是那賣種子的兄弟從五湖四海帶來的，大周並沒有這四樣東西。
那種子賣得可貴哩，當時牛大也是懷著獵奇的心理，將信將疑的買了下來。
菜園子裏本還種著白菘（大白菜），莧菜，油菜，沈魚留了些菜種子，今年又種上了。
大紅的辣椒，青綠色的辣椒，足足有兩壟地，許多人見過，但沒吃過。
還有四壟子番薯。
四壟子西紅柿。
都結得大哩。
一壟小蔥，切一點子放在白麵條裏，可香了。
另外幾壟，種著兩壟雪白的白菘，兩壟油菜花，一壟子莧菜，長得茂盛著哩。
還有冬瓜，南瓜，大白的蘿卜。
菜園子裏還種了一壟子西瓜。
那冬瓜，南瓜，西瓜長得大著哩！
“孩子她爹，那滿園子的菜，咱也吃不完，不如明天你賣雞蛋，一塊兒帶著去賣了？”
沈魚提議道：
“我呀，晚上就把那白菘的外葉剝了下來，做成酸菜和鹹菜，你明天再拿那新鮮的蔬菜去賣，那菜品也好看些！”
“嗯，晚上我把那紅薯摘了些，西紅柿，辣椒摘了些，拿去賣！可是賣多少錢合適哩？”牛大道。
辣椒和西瓜的種子可貴著，比菜園子裏的種子都要貴，得一貫錢一包，牛大自己也不知道當初是怎麽迴事，鬼使神差的就買了迴來。
辣椒，上個月才在江州這旮瘩時興起來，以前聽都沒聽過，但即使以前沒吃過辣椒，江州人也喜歡在菜裏放一些無毒，卻帶著些許苦味的辣果，用裏麵的辣米油拌在菜裏的。
“這個辣椒要比辣米油辣一些，而且更幹淨，方便一些，現在才興起來，賣貴一些也無妨，等迴本兒了再降價賣不遲！”，“我聽說辣椒現在賣上一百文一斤了哩！”
比豬肉和牛肉還貴。
辣米油是茱萸汁和著石灰攪拌提煉而成的，工序麻煩不說，也賣不起價來。
“四月初五是你小姑母的生辰，到時候咱們過去給你小姑母送些雞蛋啊，錢啊！學堂裏的工程到時候也該竣工了，你再跟著你二叔去念書”
牛翠花的小姑母嫁的是青龍縣的一戶小地主人家，姓黃，嫁過去幾年了，也沒兒子。
青龍縣和牛山縣牛山村隔了一個縣，比湘州略近些，但與鍾老婆子的湘州方向相左。
今年，小姑母沒有來。
牛翠花一聽要去小姑母家，便高興得不得了，可她一想到小姑母婆家那個嘴臉，就拉下臉來了。
牛大挑著兩簍子裝著的十幾個西瓜，兩個冬瓜，四五個南瓜，還有一盆子辣椒，一二十斤番薯，十幾個西紅柿，十幾個剝了外皮的白菘，和十幾個大白蘿卜，早早的便出去賣雞蛋和蔬菜了。
牛大雖是個莊稼漢，但他腦瓜子靈活，早七八年老牛還精神的時候，他便在那賈大富人的管家麵前嘻和嘻和，攬了不少活兒。
他給賈大富人家幹了好幾年的活兒，賈大富人十分賞識他，他那時候存了不少錢，本來想著再買一輛牛車的，可偏偏就是那麽倒黴，牛翠花生病了，四處求醫問藥總不見好，耽誤了賈大富人家的活兒，家裏，也漸漸的困難了起來。
後來，老牛不行了，賈大富人的一個侄兒求活計，賈大富人便讓他自家侄兒頂了他的活計，牛大便隻能靠著釣釣魚，拉拉人，將就著過日子。
東市雖然大多都是窮戶人家，但也有一些商販和富戶人家的下人會去采買。
牛大在東市是混熟了的。
“牛大啊，你那挑的兩簍子都是些啥啊？”一個賣糖人的小販問道。
“是申大哥啊！我這挑的是西瓜，辣椒，還有些蔬菜”牛大道。
“西瓜，辣椒？哎呦我的媽耶，那種子可貴哩！一包得二百文哩！”旁邊賣兒童玩意兒的李大媽聽了，驚道。
牛大停著休息了一會兒，擦了一把汗，道：
“貴是貴了些，但好在，我家的西瓜長得又大又圓，可甜哩”
牛大繼續挑著擔子往裏走，到了自己攤位上，他將擺攤用的幹淨粗布拿出來，再將蔬菜一把一把拿出來，一一擺放整齊，還給蔬菜配了一把花灑水壺。
他隻帶了三版雞蛋出來賣，其他的雞蛋都留在家裏批發，東市賣菜的大多都是一些散戶，價格高低不一。
但果子一般不會便宜。
他拿出牛二替他寫好的價格木牌，一一擺放著，牛大不識字，所以牛大叫牛二在牌子上畫了蔬菜瓜果的樣子，便於他擺放。
“老板，你這辣椒，多少錢一斤啊？”買菜的許多農婦也不識字。
“大娘，辣椒一百文一斤哩”牛大道，他是把價格記熟了的。
“太貴了！太貴了！便宜點賣成不？”老婦咬了咬牙，伸出兩根手指：“二十文一斤，成不？”
許多人沒見過辣椒長什麽樣子，都紛紛過來看看，但買的人很少。
“不是我不肯便宜，實在是辣椒成本太貴，這樣，您要是誠心想買，我給您稱二十文的！再送您一個辣椒，成不？”
二十文，就是二兩辣椒。
老婦人摸了摸錢袋子，道：“行吧！再送我一把莧菜成不？”莧菜很便宜，一文錢兩把。
牛大滿口答應：“行，大娘！大娘，您買小辣椒燉什麽吃哩？”
老婦人道：“明兒我過七十歲，雖不大辦，但是家裏兒子兒媳還是殺了一頭羊送來給我吃，辣米油沒有辣椒好，我想著買點辣椒，給羊肉去去腥”
“這是您的辣椒，您兒子兒媳可真是孝順，您是我今日開張第一單生意，我再送您一個長壽蛋，明天早上打了吃，您老添福添壽，長命百歲，無病無災”牛大道。
老婦人笑了：“小夥子真會說話”
牛大今年二十七歲，雖然已經是幾個孩子的爹，但在七十歲老人的麵前確實算是小夥子。