從暴雨改裝俱樂部離開後,蘇青山的心情很不錯。


    陳誌傑運作的改裝廠果然如他所料,在虧錢的道路上逐漸踏上了正軌。


    再加上他幫說話又好聽,看起來就知道吃喝玩樂的人才兄弟,虧錢之路隻會越發順暢。


    徹底對陳誌傑放下戒心後,蘇青山打算去周小山那兒也好好看看。


    雖說咖啡店的變數不大,但小心使得萬年船。


    他總歸還是要去確認一下,才能放下心來。


    周小山選擇的咖啡店地址位於天海市hp區的商圈中心。


    當蘇青山按照周小山給的地址來到星辰咖啡門口時,不由得感慨周小山還真特娘是個人才!


    這個“人才”,是加引號那種。


    咖啡店的地址,周小山倒是選得不錯。


    在hp區的環球巷購物中心一樓,周圍還有不少cbd大樓。


    再加上環城巷乃是天海市地標建築,人流量那絕對妥妥的沒得說,簡直比螞蟻都多。


    隻不過周小山這家夥,竟然把他的星辰咖啡開在了星巴克的正對麵。


    這特麽是想正麵硬剛行業巨頭的節奏。


    初生牛犢不怕虎,自己要的就是周小山這種人才!


    蘇青山看了看街對麵的星巴克,又看了看眼前天藍色的門頭。


    不由得感歎了一句,頂級設計師還是有點東西的


    至少做出來的logo比星巴克那個簡筆畫女人好看多了。


    隻見星辰咖啡門頭的設計是一個咖啡杯,杯子底圖印了閃閃發光的星辰。


    正麵則是用藝術字體設計的星辰咖啡logo,簡潔而大氣。


    頂級設計師貴,還是有道理的。


    蘇青山心中暗自讚歎了一句時,周小山忽然從店裏探了個頭出來。


    見到他那有些稀疏的頭發時,蘇青山不由得有些心疼。


    這小子為了自己的虧錢大計,還真是付出了不少。


    就在此時。


    從店裏走出來的周小山發現了他,趕緊三步並做兩步過來打招唿:“蘇董,你怎麽來了。”


    “路過就過來看看。”蘇青山漫不經心地左顧右盼道:“咖啡店裝修都差不多好了吧?”


    周小山聞言,神色有些不自然地說道:“前兩天就已經裝修好了,今天是試營業的第一天。”


    “那我還真是來對了。”蘇青山微微一笑,拍了拍周小山的肩膀:“帶我進去看看。”


    “好的,蘇董。”


    周小山說著,臉色有些沉重地走進了店裏。


    店內整體布局很簡單,正對大門的方向便是吧台。


    吧台內是兩名穿著工作服的女服務員。


    年紀約莫二十歲左右,長得頭挺清秀。


    在靠近街道的一側,則是大大的落地窗。


    因為麵積隻有三十多個平方左右,店內也僅僅隻擺放了五張小桌子。


    此時的店內營業已經有兩個多小時,卻依舊空無一人。


    與街對麵人頭攢動的景象形成了鮮明的對比。


    冷冷清清的場景,讓蘇青山有種說不出地滿意。


    這才是他夢想中咖啡店該有的模樣!


    “裝修得還挺不錯啊,我喜歡。”蘇青山打量了一圈後,故意問道:“試營業情況怎麽樣,應該還不錯吧。”


    話音落下的刹那,周小山的心瞬間就沉了下去。


    剛剛在門口見到蘇青山時,他就感覺有些不妙。


    星辰咖啡今天已經營業了兩個半小時,才僅僅賣出三杯咖啡。


    那還是因為上班早高峰,對麵星巴克排隊太長,客人趕時間無奈之下才過來消費的緣故。


    照這麽下去,別說連鎖店了。


    這第一家就得倒閉!


    “蘇董,今天試營業的情況有些不容樂觀。”周小山一臉苦澀,伸出三根手指頭:“試營業到現在,隻賣出去三杯咖啡。”


    還能賣出去三杯就不錯了。


    蘇青山暗自有些得意。


    當初投資周小山開咖啡店,還真是投資對了!


    就這麽把店開在星巴克對麵不說,甚至店內咖啡的價格比起星巴克也是不遑多讓。


    一杯普普通通的拿鐵,直接標價到了28元一杯。


    高昂的價格,足以讓無數好奇進來看看的人望而卻步。


    就這消費水平,別人為什麽不去星巴克買,要來周小山這名不見經傳的新店?


    誠然。


    是有很多咖啡店的價格比起星巴克隻高不低。


    可人家做的是精致咖啡館,店內麵積往往都是上百平。


    可以給客人提供安靜、優雅的環境聊天、辦公和學習等等。


    出售的咖啡也是手工現磨,主要賣的是環境和逼格。


    可星辰咖啡呢?


    看上去就跟一家裝修稍微好點的小奶茶店不說。


    店內麵積不大,也就注定了擺不了什麽大桌子。


    有人想進來聊聊天,坐著休息或者工作都不是很方便。


    而且咖啡也不是手工現磨,別人憑什麽來這兒喝。


    去對麵的星巴克他不香嗎?


    相同的價位,可以喝到國家大牌。


    還有優雅的環境提供給客人聊天和辦公。


    餓了,人家也還有精致的點心提供。


    兩相對比下來,星辰咖啡除了價格和星巴克差不多。


    其他方麵那是拍馬也趕不上。


    至於有什麽世界級咖啡師背書明星產品,可人家星巴克也有啊。


    況且這年頭,最不值錢的就是這些什麽大師。


    隻要肯花錢,誰都能請到。


    反正又不是這些頂尖咖啡師親自來做,當然是選知名度更廣,裝修環境更好的星巴克更好。


    想到這,蘇青山竟然有些心疼起周小山了。


    隻怕要不了多久,他頭上本就稀疏的頭發會掉到寸草不生吧。


    “小周啊,能賣三杯也不錯了。”蘇青山笑著拍拍他的肩膀:“我相信你需要的是時間證明自己。”


    “這才剛剛開業,不要太過於急功近利。”


    周小山尷尬地搖了搖頭,眼神中充滿了落寞:“蘇董,您不用安慰我。”


    “哪有在鬧市區開咖啡店試營業兩個小時,隻有三個客人的。”


    “都怪我完全不懂創業,還貿然亂來,讓您和量子擒牛怪大佬失望了。”


    這小子該不會是要打退堂鼓吧,剛剛試營業第一天呢!


    蘇青山心中一陡,必須要好好鼓勵周小山才行。


    目前來看,他可是有很大的虧錢潛力!


    “小陳,我可不是在安慰你,我相信你肯定能把咖啡店做好的。”


    “或許是一周,又或許是一個月、一年。”


    “那都不重要,重要的是我相信你肯定行。”


    ......

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