第140章 美味
搬空敵國國庫！應對末世重生！ 作者：叁肆伍劉 投票推薦 加入書簽 留言反饋
揉好麵團後，安菲用濕布將其蓋住，讓麵團醒發一會兒。在這個時間裏，她開始準備配菜。將新鮮的青菜洗淨切成段，把紅紅的辣椒切成小段，再把蔥薑蒜切成末備用。
安菲取出醒發好的麵團，在案板上撒上一些麵粉，把麵團擀成一個薄厚均勻的麵餅，然後用刀將麵餅切成一片片菱形的麵片。
接下來，她點燃爐灶，往鍋裏倒入適量的油。油熱後，放入蔥薑蒜末和辣椒段煸炒出香味。瞬間，辛辣的香氣彌漫在整個廚房。
隨後，安菲往鍋裏加入適量的水，等待水燒開。水開後，她把切好的麵片依次放入鍋中。麵片在沸水中翻滾，逐漸變得柔軟透明。
煮了一會兒後，安菲把青菜段放入鍋中，再加入適量的醋、生抽、鹽和胡椒粉等調味料。她用勺子輕輕攪拌，讓調料均勻地融入湯中。
不一會兒，酸辣麵片就煮好了。安菲小心地把麵片和湯汁一起盛入碗中，最後再撒上一些蔥花作為點綴。一碗熱氣騰騰、香氣撲鼻的酸辣麵片就呈現在眼前。
安菲站在廚房的操作台前，準備大顯身手製作酸辣粉。
她先從櫥櫃裏拿出一把紅薯粉條，將其放入一個大碗中，倒入滾燙的開水，讓粉條在熱水中浸泡變軟。趁著粉條浸泡的時間，安菲開始準備調料。
她把幾瓣大蒜剁成細膩的蒜末，將一小把香蔥切成蔥花，分別放入兩個小碗中備用。接著，她取出幾個鮮紅的小米椒，切成小段，那辛辣的氣味瞬間刺激著鼻腔。
安菲又拿出一個小碗，開始調製酸辣粉的靈魂醬汁。她往碗裏倒入適量的生抽，增添鹹鮮的味道；再加入老陳醋，那濃鬱的酸味撲鼻而來；接著放入一勺辣椒油，紅紅的油色讓人看了就食欲大增；然後加入少許白糖提鮮，適量的鹽和雞精調味，用筷子攪拌均勻。
此時，粉條已經泡得差不多了。安菲把泡軟的粉條放入沸水中煮至熟透，期間不斷用筷子攪拌，防止粉條粘連。煮好後，她迅速將粉條撈出，過一遍涼水，這樣能讓粉條更加爽滑勁道。
安菲把瀝幹水分的粉條放入一個大碗中，在上麵依次鋪上蒜末、蔥花、小米椒段。接著，她燒了一勺熱油，“滋啦”一聲，將熱油澆在調料上，瞬間激發出濃鬱的香氣。
最後，安菲把調好的醬汁倒入碗中，再加入適量的煮粉條的湯。她用筷子將粉條、調料和湯汁充分攪拌均勻，讓每一根粉條都裹滿了酸辣鮮香的醬汁。
一碗色香味俱佳的酸辣粉就這樣在安菲的巧手下製作完成了。
安菲看著眼前這碗香氣撲鼻的酸辣粉，忍不住咽了咽口水，迫不及待地拿起筷子。
她先輕輕攪拌了一下，讓粉條、湯汁和各種調料充分融合。然後夾起一筷子粉條，晶瑩剔透的粉條掛著濃鬱的湯汁，還帶著蒜末、蔥花和小米椒的點綴。
安菲把粉條送入口中，瞬間，酸辣的味道在舌尖上炸開。粉條的爽滑勁道與酸辣的湯汁完美結合，那股酸勁兒刺激著味蕾，讓她的口腔不自覺地分泌出更多的唾液；而辣味則像是一團熱情的火焰，在舌尖上燃燒，卻又讓人欲罷不能。
她細細咀嚼著，感受著粉條的q彈和調料的豐富口感。每一口都能品嚐到蒜末的濃鬱香氣、蔥花的清新和小米椒的火辣。酸辣的湯汁順著喉嚨滑下，帶來一陣溫暖和滿足。
安菲一邊吃，一邊露出幸福的笑容，眼睛都眯成了一條縫。她不時發出“嘶嘶”的聲音，不是因為被燙到，而是被這美味刺激得忍不住感歎。
很快，一碗酸辣粉就被她吃得精光，連湯汁都沒剩下多少。安菲滿足地拍了拍肚子，決定把剩下的酸辣粉一一分裝起來。
她找出一個個密封的餐盒，小心地把酸辣粉平均分裝進去。每一盒都裝得滿滿的，確保在執行任務時能夠充分享受這美味。
安菲一邊分裝，一邊想象著在執行任務時，疲憊饑餓時能吃上這樣美味的酸辣粉，心中充滿了期待和動力。
安菲一大早就係上了圍裙，準備大顯身手蒸許多紅糖大饅頭。
她先搬出一個大大的陶瓷麵盆，將潔白的麵粉如小山般倒入其中。隨後，她從櫥櫃裏拿出一包深紅的紅糖，慢慢地將其倒入溫水中，用筷子不停地攪拌，直到紅糖完全融化，形成了香甜的紅糖水。
安菲把紅糖水徐徐倒入麵粉裏，同時加入適量的酵母。接著，她雙手用力地揉搓起來，麵團在她的手下不斷地變換著形狀，從最初的鬆散逐漸變得團結緊密。
經過一番功夫，麵團變得光滑柔軟，安菲用一塊幹淨的濕布將麵盆蓋住，把麵團放在了溫暖的角落裏，讓它靜靜地發酵。
一段時間後，安菲揭開濕布，原本的麵團已經膨脹了好幾倍，表麵布滿了大大小小的氣孔，像是在唿吸一般。
她再次把麵團搬到案板上，用力地揉壓，將麵團裏的氣泡排盡。然後，她把麵團擀成一個大大的麵餅，均勻地撒上一層紅糖，再像卷被子一樣把麵餅卷起來。
安菲將卷好的麵團切成一段段均勻的劑子，拿起一個劑子，仔細地揉搓整形，一個紅糖大饅頭的雛形就出現了。
她把一個個饅頭坯子整齊地擺放在蒸籠裏，蒸籠一層又一層，不一會兒就被裝得滿滿當當。
安菲在蒸鍋底下添足了水，放上蒸籠，蓋上蓋子，點燃了爐火。藍色的火苗歡快地舔著鍋底，不一會兒，白色的蒸汽就從鍋蓋的縫隙中鑽了出來，廚房裏彌漫著香甜的氣息。
隨著時間的推移，蒸汽越來越濃，饅頭的香氣也越來越誘人。大約半個多小時後，安菲關掉了火，卻沒有著急打開鍋蓋，而是讓饅頭在鍋裏再燜上幾分鍾。
終於，安菲揭開了鍋蓋，那一籠籠紅糖大饅頭個個飽滿圓潤，色澤紅亮，散發著迷人的光澤和熱氣，仿佛在向人們訴說著它們的美味與溫暖。
在這寒冷的冬季，凜冽的寒風如冰刀般刮過，世界仿佛被凍住了一般。當你縮著脖子，雙手插在兜裏，試圖抵禦這無情的寒冷時，一個熱氣騰騰的紅糖饅頭出現在眼前，那簡直就是冬日裏最溫暖的救贖。
你小心翼翼地捧起這個紅糖饅頭，雙手立刻感受到了它傳遞出的滾燙溫度。那熱度透過指尖，迅速傳遍全身，仿佛一股暖流在血管中流淌，驅散了身體裏積聚的寒氣。
輕輕咬上一口，滿滿的紅糖餡料迫不及待地湧了出來。那餡料濃稠醇厚，甜而不膩，帶著濃鬱的焦香。每一口咀嚼，都能感受到紅糖的細膩與柔軟，它在舌尖上慢慢融化，釋放出甜蜜的滋味和無盡的能量。
饅頭的麵皮鬆軟蓬鬆，與香甜的紅糖餡料完美融合。溫暖的熱氣從口中升騰而起，彌漫在臉頰周圍，讓被寒風凍得僵硬的肌肉逐漸放鬆下來。
隨著一口接一口地品嚐，紅糖饅頭帶來的熱量在身體裏積聚。從胃裏擴散到四肢百骸，讓冰冷的手指和腳趾重新恢複了知覺，變得暖和而靈活。
原本被寒冷壓抑的食欲也被徹底喚醒，每一口吞咽都帶來滿足的感覺。那不僅僅是食物帶來的飽腹感，更是身體對熱量的渴望得到滿足後的愉悅。
在這個寒冷的冬季，這個餡料滿滿的紅糖饅頭就像是一個小小的火爐，為你點燃了身體裏的溫暖之火，讓你有勇氣和力量去麵對外麵的嚴寒。
在寒冷的冬季，當凜冽的寒風唿嘯而過，人們總是渴望能有一份美食既美味可口，又能迅速補充體力，而這其中，油炸大麻花無疑是絕佳的選擇。
想象一下，那剛剛出鍋的油炸大麻花，還冒著騰騰的熱氣。金黃酥脆的外皮，仿佛被陽光鍍上了一層耀眼的色澤，每一處的褶皺都炸得恰到好處，散發著誘人的油香。
輕輕拿起一根，就能感受到它沉甸甸的分量。咬上一口，先是聽到“哢嚓”一聲脆響，酥脆的外皮在齒間破裂，瞬間釋放出濃鬱的油炸香氣。接著，便是內裏柔軟而有韌性的麵團，帶著微微的甜味和麥香，與外皮的酥脆形成了絕妙的對比。
麻花的內部有著細密的氣孔，這使得它在油炸的過程中能夠充分吸收油脂，從而達到外酥裏嫩的口感。每一口咀嚼，都能感受到麵團的彈性和油脂的醇厚，這種口感既滿足了味蕾對酥脆的追求，又提供了足夠的飽腹感。
而且，油炸大麻花的油脂含量相對較高，能夠在寒冷的冬季迅速為身體提供大量的能量。一口接一口地吃下去，身體很快就會感覺到一股暖流從胃部蔓延開來，驅散了寒冷帶來的不適，讓人瞬間充滿了力量。
無論是在冰天雪地的戶外，還是在溫暖的室內，冬季裏來上一根油炸大麻花，都能讓人在享受美味的同時，迅速補充體力，抵禦寒冷的侵襲，仿佛擁有了對抗整個寒冬的勇氣和能量。
在零下七十多度的超級低溫中，世界仿佛被凍結成了一座冰冷的雕塑。每一口唿吸都能感覺到寒意直刺肺腑，身體的每一個細胞都在顫抖著抗拒這極度的寒冷。
然而，當一碗熱乎乎的泡麵或者酸辣粉出現在眼前時，那升騰的熱氣瞬間成為了生命的希望之光。
先看那碗泡麵，卷曲的麵條在滾燙的湯水中舒展著，濃鬱的肉湯香氣撲鼻而來。熱氣模糊了視線，卻讓人的心底湧起無盡的溫暖。
再瞧那酸辣粉，晶瑩剔透的粉條浸泡在紅彤彤的辣油湯汁裏，翠綠的蔥花和香菜點綴其中，散發出令人垂涎欲滴的酸辣味道。
拿起筷子，挑起一撮泡麵或者酸辣粉，送入口中。那一瞬間，滾燙的溫度幾乎要燙傷嘴唇，但舌尖卻感受到了一種前所未有的慰藉。麵條的爽滑和湯汁的醇厚交織在一起，每一口都是滿滿的幸福。
這時，咬上一口大麻花，酥脆的外皮在口腔中發出“哢嚓”的聲響，內裏的綿軟香甜與泡麵或酸辣粉的味道相互唿應。
泡麵的濃鬱、酸辣粉的刺激，與大麻花的香甜酥脆完美融合。每一口咀嚼，都是一次味蕾的狂歡。那熱氣騰騰的食物不僅溫暖了身體，更像是在這極寒世界中的一把火，點燃了生存的欲望和對美好的向往。
在這零下七十多度的嚴寒中，這樣的搭配簡直就是神仙賜予的美味，讓人忘卻了寒冷，隻沉浸在這短暫而又珍貴的溫暖與滿足之中。
安菲係著圍裙，站在廚房裏，麵前是幾口大大的鍋，她準備做幾大鍋的酸菜白肉。
她先從菜窖裏取出幾棵自家醃製的酸菜，那酸菜色澤金黃，散發著濃鬱的酸香。安菲把酸菜仔細地衝洗幹淨，然後放在案板上，將其切成均勻的細絲。
接著，她取出一大塊新鮮的五花肉，把肉放入鍋中，加入冷水，再放入蔥、薑、料酒，點火煮起來。隨著水溫升高，鍋裏逐漸泛起浮沫，安菲耐心地將浮沫一點點撇去。
五花肉煮好後，安菲把它撈出來，切成薄薄的肉片。這時，她在大鍋裏倒上一些油，燒熱後放入薑片和蒜末爆香，然後把切好的酸菜絲倒入鍋中，不停地翻炒。酸菜在鍋裏“滋滋”作響，酸香味更加濃鬱。
炒好酸菜後，安菲把煮肉的湯倒入鍋中，再把切好的五花肉片鋪在酸菜上麵。接著，她加入適量的鹽、胡椒粉、八角等調料，蓋上鍋蓋，用大火煮起來。
不一會兒，鍋裏就傳來了“咕嘟咕嘟”的聲音，熱氣從鍋蓋邊緣不斷冒出，整個廚房都彌漫著酸菜和肉的香氣。安菲不時地揭開鍋蓋查看，用勺子攪拌一下，讓味道更加均勻。
煮了一段時間後，安菲又往鍋裏加入了一些粉絲，讓這道菜更加豐富。粉絲在鍋裏逐漸變軟，吸收著湯汁的美味。
終於，幾大鍋的酸菜白肉都煮好了。安菲看著鍋裏那金黃的酸菜、鮮嫩的白肉和透明的粉絲，滿意地笑了。
安菲取出醒發好的麵團，在案板上撒上一些麵粉，把麵團擀成一個薄厚均勻的麵餅，然後用刀將麵餅切成一片片菱形的麵片。
接下來，她點燃爐灶，往鍋裏倒入適量的油。油熱後，放入蔥薑蒜末和辣椒段煸炒出香味。瞬間，辛辣的香氣彌漫在整個廚房。
隨後，安菲往鍋裏加入適量的水，等待水燒開。水開後，她把切好的麵片依次放入鍋中。麵片在沸水中翻滾，逐漸變得柔軟透明。
煮了一會兒後，安菲把青菜段放入鍋中，再加入適量的醋、生抽、鹽和胡椒粉等調味料。她用勺子輕輕攪拌，讓調料均勻地融入湯中。
不一會兒，酸辣麵片就煮好了。安菲小心地把麵片和湯汁一起盛入碗中，最後再撒上一些蔥花作為點綴。一碗熱氣騰騰、香氣撲鼻的酸辣麵片就呈現在眼前。
安菲站在廚房的操作台前，準備大顯身手製作酸辣粉。
她先從櫥櫃裏拿出一把紅薯粉條，將其放入一個大碗中，倒入滾燙的開水，讓粉條在熱水中浸泡變軟。趁著粉條浸泡的時間，安菲開始準備調料。
她把幾瓣大蒜剁成細膩的蒜末，將一小把香蔥切成蔥花，分別放入兩個小碗中備用。接著，她取出幾個鮮紅的小米椒，切成小段，那辛辣的氣味瞬間刺激著鼻腔。
安菲又拿出一個小碗，開始調製酸辣粉的靈魂醬汁。她往碗裏倒入適量的生抽，增添鹹鮮的味道；再加入老陳醋，那濃鬱的酸味撲鼻而來；接著放入一勺辣椒油，紅紅的油色讓人看了就食欲大增；然後加入少許白糖提鮮，適量的鹽和雞精調味，用筷子攪拌均勻。
此時，粉條已經泡得差不多了。安菲把泡軟的粉條放入沸水中煮至熟透，期間不斷用筷子攪拌，防止粉條粘連。煮好後，她迅速將粉條撈出，過一遍涼水，這樣能讓粉條更加爽滑勁道。
安菲把瀝幹水分的粉條放入一個大碗中，在上麵依次鋪上蒜末、蔥花、小米椒段。接著，她燒了一勺熱油，“滋啦”一聲，將熱油澆在調料上，瞬間激發出濃鬱的香氣。
最後，安菲把調好的醬汁倒入碗中，再加入適量的煮粉條的湯。她用筷子將粉條、調料和湯汁充分攪拌均勻，讓每一根粉條都裹滿了酸辣鮮香的醬汁。
一碗色香味俱佳的酸辣粉就這樣在安菲的巧手下製作完成了。
安菲看著眼前這碗香氣撲鼻的酸辣粉，忍不住咽了咽口水，迫不及待地拿起筷子。
她先輕輕攪拌了一下，讓粉條、湯汁和各種調料充分融合。然後夾起一筷子粉條，晶瑩剔透的粉條掛著濃鬱的湯汁，還帶著蒜末、蔥花和小米椒的點綴。
安菲把粉條送入口中，瞬間，酸辣的味道在舌尖上炸開。粉條的爽滑勁道與酸辣的湯汁完美結合，那股酸勁兒刺激著味蕾，讓她的口腔不自覺地分泌出更多的唾液；而辣味則像是一團熱情的火焰，在舌尖上燃燒，卻又讓人欲罷不能。
她細細咀嚼著，感受著粉條的q彈和調料的豐富口感。每一口都能品嚐到蒜末的濃鬱香氣、蔥花的清新和小米椒的火辣。酸辣的湯汁順著喉嚨滑下，帶來一陣溫暖和滿足。
安菲一邊吃，一邊露出幸福的笑容，眼睛都眯成了一條縫。她不時發出“嘶嘶”的聲音，不是因為被燙到，而是被這美味刺激得忍不住感歎。
很快，一碗酸辣粉就被她吃得精光，連湯汁都沒剩下多少。安菲滿足地拍了拍肚子，決定把剩下的酸辣粉一一分裝起來。
她找出一個個密封的餐盒，小心地把酸辣粉平均分裝進去。每一盒都裝得滿滿的，確保在執行任務時能夠充分享受這美味。
安菲一邊分裝，一邊想象著在執行任務時，疲憊饑餓時能吃上這樣美味的酸辣粉，心中充滿了期待和動力。
安菲一大早就係上了圍裙，準備大顯身手蒸許多紅糖大饅頭。
她先搬出一個大大的陶瓷麵盆，將潔白的麵粉如小山般倒入其中。隨後，她從櫥櫃裏拿出一包深紅的紅糖，慢慢地將其倒入溫水中，用筷子不停地攪拌，直到紅糖完全融化，形成了香甜的紅糖水。
安菲把紅糖水徐徐倒入麵粉裏，同時加入適量的酵母。接著，她雙手用力地揉搓起來，麵團在她的手下不斷地變換著形狀，從最初的鬆散逐漸變得團結緊密。
經過一番功夫，麵團變得光滑柔軟，安菲用一塊幹淨的濕布將麵盆蓋住，把麵團放在了溫暖的角落裏，讓它靜靜地發酵。
一段時間後，安菲揭開濕布，原本的麵團已經膨脹了好幾倍，表麵布滿了大大小小的氣孔，像是在唿吸一般。
她再次把麵團搬到案板上，用力地揉壓，將麵團裏的氣泡排盡。然後，她把麵團擀成一個大大的麵餅，均勻地撒上一層紅糖，再像卷被子一樣把麵餅卷起來。
安菲將卷好的麵團切成一段段均勻的劑子，拿起一個劑子，仔細地揉搓整形，一個紅糖大饅頭的雛形就出現了。
她把一個個饅頭坯子整齊地擺放在蒸籠裏，蒸籠一層又一層，不一會兒就被裝得滿滿當當。
安菲在蒸鍋底下添足了水，放上蒸籠，蓋上蓋子，點燃了爐火。藍色的火苗歡快地舔著鍋底，不一會兒，白色的蒸汽就從鍋蓋的縫隙中鑽了出來，廚房裏彌漫著香甜的氣息。
隨著時間的推移，蒸汽越來越濃，饅頭的香氣也越來越誘人。大約半個多小時後，安菲關掉了火，卻沒有著急打開鍋蓋，而是讓饅頭在鍋裏再燜上幾分鍾。
終於，安菲揭開了鍋蓋，那一籠籠紅糖大饅頭個個飽滿圓潤，色澤紅亮，散發著迷人的光澤和熱氣，仿佛在向人們訴說著它們的美味與溫暖。
在這寒冷的冬季，凜冽的寒風如冰刀般刮過，世界仿佛被凍住了一般。當你縮著脖子，雙手插在兜裏，試圖抵禦這無情的寒冷時，一個熱氣騰騰的紅糖饅頭出現在眼前，那簡直就是冬日裏最溫暖的救贖。
你小心翼翼地捧起這個紅糖饅頭，雙手立刻感受到了它傳遞出的滾燙溫度。那熱度透過指尖，迅速傳遍全身，仿佛一股暖流在血管中流淌，驅散了身體裏積聚的寒氣。
輕輕咬上一口，滿滿的紅糖餡料迫不及待地湧了出來。那餡料濃稠醇厚，甜而不膩，帶著濃鬱的焦香。每一口咀嚼，都能感受到紅糖的細膩與柔軟，它在舌尖上慢慢融化，釋放出甜蜜的滋味和無盡的能量。
饅頭的麵皮鬆軟蓬鬆，與香甜的紅糖餡料完美融合。溫暖的熱氣從口中升騰而起，彌漫在臉頰周圍，讓被寒風凍得僵硬的肌肉逐漸放鬆下來。
隨著一口接一口地品嚐，紅糖饅頭帶來的熱量在身體裏積聚。從胃裏擴散到四肢百骸，讓冰冷的手指和腳趾重新恢複了知覺，變得暖和而靈活。
原本被寒冷壓抑的食欲也被徹底喚醒，每一口吞咽都帶來滿足的感覺。那不僅僅是食物帶來的飽腹感，更是身體對熱量的渴望得到滿足後的愉悅。
在這個寒冷的冬季，這個餡料滿滿的紅糖饅頭就像是一個小小的火爐，為你點燃了身體裏的溫暖之火，讓你有勇氣和力量去麵對外麵的嚴寒。
在寒冷的冬季，當凜冽的寒風唿嘯而過，人們總是渴望能有一份美食既美味可口，又能迅速補充體力，而這其中，油炸大麻花無疑是絕佳的選擇。
想象一下，那剛剛出鍋的油炸大麻花，還冒著騰騰的熱氣。金黃酥脆的外皮，仿佛被陽光鍍上了一層耀眼的色澤，每一處的褶皺都炸得恰到好處，散發著誘人的油香。
輕輕拿起一根，就能感受到它沉甸甸的分量。咬上一口，先是聽到“哢嚓”一聲脆響，酥脆的外皮在齒間破裂，瞬間釋放出濃鬱的油炸香氣。接著，便是內裏柔軟而有韌性的麵團，帶著微微的甜味和麥香，與外皮的酥脆形成了絕妙的對比。
麻花的內部有著細密的氣孔，這使得它在油炸的過程中能夠充分吸收油脂，從而達到外酥裏嫩的口感。每一口咀嚼，都能感受到麵團的彈性和油脂的醇厚，這種口感既滿足了味蕾對酥脆的追求，又提供了足夠的飽腹感。
而且，油炸大麻花的油脂含量相對較高，能夠在寒冷的冬季迅速為身體提供大量的能量。一口接一口地吃下去，身體很快就會感覺到一股暖流從胃部蔓延開來，驅散了寒冷帶來的不適，讓人瞬間充滿了力量。
無論是在冰天雪地的戶外，還是在溫暖的室內，冬季裏來上一根油炸大麻花，都能讓人在享受美味的同時，迅速補充體力，抵禦寒冷的侵襲，仿佛擁有了對抗整個寒冬的勇氣和能量。
在零下七十多度的超級低溫中，世界仿佛被凍結成了一座冰冷的雕塑。每一口唿吸都能感覺到寒意直刺肺腑，身體的每一個細胞都在顫抖著抗拒這極度的寒冷。
然而，當一碗熱乎乎的泡麵或者酸辣粉出現在眼前時，那升騰的熱氣瞬間成為了生命的希望之光。
先看那碗泡麵，卷曲的麵條在滾燙的湯水中舒展著，濃鬱的肉湯香氣撲鼻而來。熱氣模糊了視線，卻讓人的心底湧起無盡的溫暖。
再瞧那酸辣粉，晶瑩剔透的粉條浸泡在紅彤彤的辣油湯汁裏，翠綠的蔥花和香菜點綴其中，散發出令人垂涎欲滴的酸辣味道。
拿起筷子，挑起一撮泡麵或者酸辣粉，送入口中。那一瞬間，滾燙的溫度幾乎要燙傷嘴唇，但舌尖卻感受到了一種前所未有的慰藉。麵條的爽滑和湯汁的醇厚交織在一起，每一口都是滿滿的幸福。
這時，咬上一口大麻花，酥脆的外皮在口腔中發出“哢嚓”的聲響，內裏的綿軟香甜與泡麵或酸辣粉的味道相互唿應。
泡麵的濃鬱、酸辣粉的刺激，與大麻花的香甜酥脆完美融合。每一口咀嚼，都是一次味蕾的狂歡。那熱氣騰騰的食物不僅溫暖了身體，更像是在這極寒世界中的一把火，點燃了生存的欲望和對美好的向往。
在這零下七十多度的嚴寒中，這樣的搭配簡直就是神仙賜予的美味，讓人忘卻了寒冷，隻沉浸在這短暫而又珍貴的溫暖與滿足之中。
安菲係著圍裙，站在廚房裏，麵前是幾口大大的鍋，她準備做幾大鍋的酸菜白肉。
她先從菜窖裏取出幾棵自家醃製的酸菜，那酸菜色澤金黃，散發著濃鬱的酸香。安菲把酸菜仔細地衝洗幹淨，然後放在案板上，將其切成均勻的細絲。
接著，她取出一大塊新鮮的五花肉，把肉放入鍋中，加入冷水，再放入蔥、薑、料酒，點火煮起來。隨著水溫升高，鍋裏逐漸泛起浮沫，安菲耐心地將浮沫一點點撇去。
五花肉煮好後，安菲把它撈出來，切成薄薄的肉片。這時，她在大鍋裏倒上一些油，燒熱後放入薑片和蒜末爆香，然後把切好的酸菜絲倒入鍋中，不停地翻炒。酸菜在鍋裏“滋滋”作響，酸香味更加濃鬱。
炒好酸菜後，安菲把煮肉的湯倒入鍋中，再把切好的五花肉片鋪在酸菜上麵。接著，她加入適量的鹽、胡椒粉、八角等調料，蓋上鍋蓋，用大火煮起來。
不一會兒，鍋裏就傳來了“咕嘟咕嘟”的聲音，熱氣從鍋蓋邊緣不斷冒出，整個廚房都彌漫著酸菜和肉的香氣。安菲不時地揭開鍋蓋查看，用勺子攪拌一下，讓味道更加均勻。
煮了一段時間後，安菲又往鍋裏加入了一些粉絲，讓這道菜更加豐富。粉絲在鍋裏逐漸變軟，吸收著湯汁的美味。
終於，幾大鍋的酸菜白肉都煮好了。安菲看著鍋裏那金黃的酸菜、鮮嫩的白肉和透明的粉絲，滿意地笑了。