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最新播報明天就是515，起點周年慶，福利最多的一天。除了禮包書包，這次的『515紅包狂翻』肯定要看，紅包哪有不搶的道理，定好鬧鍾昂~
王菁專門托人給兔子做了籠子，放在牛棚裏，每天割了青草喂它們。
所有的動物中間，兔子算是繁殖比較快的，又正好是一公一母，過了兩個月，兔媽媽就生了四隻小兔仔，全是母兔。
張氏也比較喜歡小動物，特意跟有經驗的人打聽了喂養方法，小兔仔一出生，就把兔爸爸隔開了，等到小兔子滿月，又把它們放在了一起。
到了重陽前後，兔媽媽生了第二窩，這一窩是十隻。
不僅如此，小母兔們也開始生肓後代了，短短幾個月的時間，牛棚裏一下子住進了上百隻兔子，張氏一下子變得忙碌起來，福伯專門割青草喂兔子。
春生夏長，秋收冬藏。
到了秋末，沒青草可割的時候，兔子全都膘肥毛密起來。
張氏的心情比之前好了許多，特意燜了一鍋兔肉，一家人坐在一起，美美地吃了。
嚴格來說，兔肉並不好吃，肉質有些粗老，比不上豬肉、羊肉、雞肉和鴨肉。當然，大周是不可以殺耕牛的，一般情況下是吃不到牛肉的。
不過，這兔子是自己家養的，吃起來便格外不同。
兔皮是福伯剝的，十分完整，“過幾天拿去賣了，還可以換十幾個製錢。”張氏說道。
“您去年給我買的兔皮坎肩不是花了三十多兩銀子嗎？”小團子歪著腦袋問道。
“咱這是生皮，人家那是衣裳。”
“要不然咱們也把製成熟皮子吧，我看別人弄過。”小團子笑嘻嘻地說道。
張氏沒說話。
其實，是不忍打擊小團子而己。五歲的娃，可不就是童言無忌，想哪說哪。
王菁也明白張氏沉默的意思，“要不娘就把這張皮給我吧，我真看別人家弄過。”
張氏默了一下，想到自家依王菁的話，嫁接活了桃樹，還是有些意動。
“你說，娘來給你弄。”張氏說道，閨女也隻是看人家弄過而己，年紀這麽小，她才舍不得讓她幹活。
王菁接受了她娘的好意，若是一個五歲的小女娃什麽都會，讓太打眼了。
“要先把蹄、唇、尾、耳割了，再拿一塊竹片，把上麵的肌肉、脂肪、雜質清理幹淨，放在通風的地方晾。等到晾幹，放進清水裏，泡上八九個時辰，加入皂角水，清洗幹淨晾到六成幹，浸泡在加了芒硝的水裏，每天翻動一次，泡二十天才拿了出來清洗幹淨，再晾幹，抹上石膏用刃刀鏟去浮肉，擦試幹淨，晾上一夜，再抹石膏鏟一次，也就差不多好了。”
張氏確實是個能幹的，聽了一遍，試著鞣了幾張皮出來，又軟又滑，也沒有異味。
“我的個乖乖，你真的隻有五歲嗎？”她說道。
王菁嚇了一跳，“娘！這不是很簡單嗎？我專門問過喬表哥家的管家的。”
張氏倒也信了，前些時候喬家確實派了個能幹的管家過來，給小團子送了月餅、大匣蟹、柿子等，自家的小團子倒是真的跟那管家嘰咕了一會兒，難道就是那時候請教了人家？
不然怎麽解釋她這五歲的閨女為何這麽能幹？
剛好這段時間在催秋糧，家裏來往的人也多，天天燒兔子肉，張氏索性在家裏鞣製起兔皮來。
到了臘月，一共鞣了五十張皮子，三兩銀子一張往外賣，全賣給了李記衣裳鋪子，一共賣了一百五十兩。算起來，比種田合適多了。
張氏的臉上，漸漸的笑容又多了起來。
剛好李記的掌櫃給銀票的時候，遇到了劉永安的三伯娘周氏，被這個大嘴巴迴到莊子上一說，不到半天功夫，一個莊子上的人都知道張氏靠著養兔賺了錢。
這還不算，下午的時候，周氏又來了王菁家，東扯西扯，一直扯到太陽落山，才賊眉鼠睛地笑著問張氏，“張妹，你這兔子能不能給我逮幾隻養養？等到賣了錢，自然是不敢忘了你和四弟的，就是爹跟娘在地下知道了，也隻有高興的份。”
劉成方父母去得早，兄弟們早分了家，妯娌之間的關係還算過得去，不過劉老爹在臨死前，卻是拉著劉成方的手，要他多聽哥哥嫂子的話。
張氏也是最了解自己這位三嫂，來借東西的時候說得比唱得還好聽，借了之後卻從來沒有還過。
“三伯娘，兩隻小兔子就行了，當初我們家也是從兩隻剛滿月的小兔子養起來的。”小團子似笑非笑地說道，“剛才吉雲她娘六百個製錢買了兩隻迴去呢。”
“啊，六百！這麽貴！”周氏幾乎沒跳起來，“算了，我就要兩隻吧。”
等周氏一走，張氏就笑著嗔了小團子一眼，“等你三伯娘去吉雲家裏一問，迴頭豈不是要怪你騙了她？”
吉雲她娘姓秦，嫁到興隆鎮這邊就是張氏做的媒，兩人關係相當不錯。她來討兔子張氏自然是直接送的，分文不取。
“秦姨才不會跟她講實話。”王菁肯定是說道。
“那倒也是，我就擔心養兔子的人多了，明年的兔皮就不值錢了。”張氏說道。
也難怪她擔心，單這半日，就有好幾個人來向她討兔子了，都是住了一輩子的鄰居，張氏也不好意思跟人家收錢。
就像張氏的菜園子裏種那麽多蔬菜，吃不完全送給鄰裏吃了，一般不會拿去賣。一是離街還有一裏多路，二是她畢竟是亭長的媳婦，沒得在街上擺個攤子賣東西的道理，實在是丟不起那個人。賣到李記的兔皮，也是秦氏幫著問好了價，人家男人幫著把東西背過去，張氏直接收了錢。
“養兔子不行，咱們明年就不養兔子啊，娘過了年不嫁接桃子嗎？”小團子提醒道，“養兔子太辛苦了，大晚上也要起來，怕黃鼠狼把兔仔給叼走了。”
“嫁接桃子很快，最多十幾天就全弄完了。”張氏歎道。
幹什麽不辛苦呢？可是大家都開始養兔子，到時候人家來問熟皮子的鞣法，她肯定會說的，那樣價錢就會大跌。
“不如咱們養.雞好了，我聽說可以用炕來孵小雞，一下子可以孵上千隻，雞比兔子好吃。”小團子掰著手指頭說道。
張氏十分心動。自家這個閨女，隻要是聽說的事，一說一個準。
若一下子能孵出上千隻雞苗，一隻成雞賣一百個製錢，十隻雞就是一兩銀子，兩千隻雞就是二百兩銀子，仍舊比種田來錢快。
要想養雞，就得重新收拾房子，這種大事得跟男人商量。
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不過，這兔子是自己家養的，吃起來便格外不同。
兔皮是福伯剝的，十分完整，“過幾天拿去賣了，還可以換十幾個製錢。”張氏說道。
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張氏默了一下，想到自家依王菁的話，嫁接活了桃樹，還是有些意動。
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“那倒也是，我就擔心養兔子的人多了，明年的兔皮就不值錢了。”張氏說道。
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就像張氏的菜園子裏種那麽多蔬菜，吃不完全送給鄰裏吃了，一般不會拿去賣。一是離街還有一裏多路，二是她畢竟是亭長的媳婦，沒得在街上擺個攤子賣東西的道理，實在是丟不起那個人。賣到李記的兔皮，也是秦氏幫著問好了價，人家男人幫著把東西背過去，張氏直接收了錢。
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若一下子能孵出上千隻雞苗，一隻成雞賣一百個製錢，十隻雞就是一兩銀子，兩千隻雞就是二百兩銀子，仍舊比種田來錢快。
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