趙賴子和李七奶的事,葉采蘋沒過多關注。


    隻要時間到了,她去參加喪禮就行了。


    明天作坊就要正式開張和運行,她得把精力放在上麵。


    第二天,這是2月初一。


    這天葉軒葉鵬迴小鎮上課,葉勇到王家村當學徒,就連金花都到布莊幹活和學東西了。


    葉采蘋的作坊也在今天開張。


    被選中的二十五個村民聚到了作坊門前,興奮地聊著天。


    那些沒被選上的人,都跑到這邊圍觀。葉裏正一家也來了。


    畢竟開作坊對於他們來說,那是新奇的事,都來看熱鬧。


    “采蘋來啦!”鐵牛媳婦興奮地道。


    不止是葉采蘋,除了上學和上工的三個,葉家所有人都來了。


    隻見葉老太擺了案桌,用雞、肉和水果點心焚了香。隻聽葉老頭大叫一聲:“開張大吉!”


    葉采蘋便扯下了掛在大門上的招牌的紅布,上麵寫著“青河胡辣坊”的匾額。


    村民們激動得鼓起掌來:“好棒好棒!就是不知上麵寫的是啥字。”


    葉裏正沒好氣地道:“寫的是青河胡辣坊。”


    “多謝大家來捧場。我們要進去幹活了,剛祭神的點心,大家不要客氣,分著吃吧!不夠這裏還有。”葉采蘋笑著道。


    村民們雖然很遺憾不能進作坊參觀,但葉采蘋給大家分點心,還是很驚喜的。


    葉老太和小燕留下來給村民們分吃食。


    點心是白糖糕,價格美麗,比較便宜。


    但村民們拿到一塊還是很開心的,畢竟這時代不是誰都舍得花錢買甜食。


    “裏正叔也進來看看吧!”葉采蘋特意邀請葉裏正。


    葉裏正立刻笑眯了眼,跟著葉采蘋和選中的員工一起進作坊。


    進去後,葉采蘋便讓大家站在空地上,開個小會:


    “大家都知道自己的工位了麽?”


    葉四全道,“知道了。我是守倉庫的。”


    葉柱子:“嘿嘿,我也是。”


    鐵牛媳婦:“我是打包的。打包是啥?”


    “我是炒料!”


    “我是磨料。”


    “我是搬運。”


    中選名單上,每個人名後都附上了崗位名稱。


    村民們大多不認字,但事關生計大事,自然會想法問認字的人,最後都知道自己的工位名稱了。


    葉采蘋笑道:“打包的人,每人每天工錢是25文,別的工位一天30文。月錢每月一結,會在次月3日早上發放。”


    打包是最輕鬆的活計,所以工錢低點。


    眾人一聽這個價,全都不敢置信,一臉驚喜。


    “竟然有25文!”鐵牛媳婦激動得直咧嘴。


    在此之前,葉采蘋一直沒透露過工錢多少,但村民們全都踴躍報名。


    因為找份活計不容易,而且還是在自己家門前,不用考慮吃住問題。


    大家想著葉采蘋蓋房子都給25文一天,是個大方的,猜想再怎麽也該有15到20文一天。


    哪料,這竟然連最輕鬆的工位都有25文!別的工位達到了30文!


    “上工時間,每天早上辰時過半(早上8點)到午時過半(12點),休息一個時辰後,繼續上工,傍晚酉時過半(晚上6點)下工。每月每人有2天休息時間。”


    村民們一聽,又激動了:“中午吃飯竟然能歇這麽久。”


    “我以前扛大包時,吃飯隻有兩刻鍾時間。飯還沒咽下去就得繼續幹了。早上天不亮幹活,晚上天黑得看不見才能下工。”


    “而且每月還有休息呢!”


    村民們覺得這待遇實在太好了。


    葉采蘋笑了笑:“走,我告訴你們,上工要做的事。”


    葉采蘋領著員工們走進作坊裏麵。


    杜氏和韋氏興衝衝地跟在後麵。


    韋氏擰著眉,低聲跟杜氏說:“這工錢也太高了。孩他爹開始給小妹送貨時,一天才25文呢,後來才漲上去的。他們一來,就跟我們一樣工錢了。”


    杜氏白了她一眼:“怎能這樣比!送貨和做胡辣湯多閑呀!瞧瞧,咱們今天也幹活了吧,但現在還有空逛作坊呢!”


    “孩他爹送貨也是。雖然一天跑三趟,但送完就迴來了,大把時間歇著。可在作坊幹活,也就中間歇一陣,別的時間都在幹活。”


    韋氏一想,是這個道理,點頭:“大嫂說得對。”


    葉采蘋帶著眾人來到一間屋子,推開門:


    “這是物料倉庫,收到的貨就放這裏。炒料的人以後從這裏領貨出來炒製。錦兒,以後你負責收貨和登記物料進出。”


    “好。”葉錦兒點頭,看了看倉庫裏麵。


    娘明明說今天才會到貨的,可裏麵已經堆上十多個大木桶,裏麵似乎有東西。


    但這會也不好多問。


    葉采蘋帶著大家來到另一間房,那裏架著十個大鍋灶,這是炒料的。


    大料從倉庫領出來後就來這裏炒製,炒完拉到磨房磨成粉,再送到配料房。


    等所有大料按比例混合好後,就送去裝罐封蠟貼標簽,最後便送到成品倉。


    “歡兒,以後出貨這事就交給你了。”葉采蘋道。


    葉歡兒卻不解:“娘,我想跟姐姐換換。收貨和出入物料更複雜,我比姐姐聰明,我來吧!”


    葉錦兒氣得直要擰她。


    葉采蘋摸了摸葉歡兒的頭:“傻孩子,所以得多鍛煉你姐姐呀!”


    換了個精明的,她怎麽把係統買的胡椒等東西蒙混進去?


    在場的人聽著,全都笑了。


    “大家都清楚步驟和順序了嗎?”葉采蘋說。


    “知道了。”


    “就是……我不認字。怕拿錯大料……”


    “不怕的,隻要記住長啥樣子就行。長得不同的大料,不要混在一起炒和磨,記住這點就可以了。”


    “還有,磨好的料,全都得按重量裝成一袋袋的。”


    員工們對應著自己的崗位,一一迴想著自己要做的事情。


    正說著,供貨商陸續送貨前來。


    葉采蘋帶著葉錦兒姐妹去清點和收貨。


    等所有東西都搬進了物料倉庫。四下無人時,葉錦兒才道:


    “娘,這些一桶桶的啥時候送來的?”


    葉采蘋壓低聲音說:“這是最貴重的胡椒、花椒和白蔻。我無意中認識了一個供貨商。走的不是常路,價錢比市價便宜八成!”


    葉錦兒姐妹倒抽一口氣,便宜八成!


    “這供貨商隻與我交接,會在隱蔽的時間送來。隻要倉庫裏的東西沒少,突然多了這三種大料,就是貨到了。每次送多少來,我會告訴你們。”


    兩個女兒一臉鄭重和緊張地點頭。


    葉歡兒擔心道:“這……便宜八成,有些離譜,這些貨真的沒問題麽?”


    “沒問題,信我。”


    葉歡兒聽著這話就放心了,隻要娘說沒問題就沒問題。


    就算有問題,那都不是問題!

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