葉裏正開心得一顛一顛地跑了。


    葉采蘋唇角含著笑,隻要這事報上去,那她的女戶就有指望了。


    葉老太走進來:“采蘋,明天你跟誰去擺攤?”


    “跟錦兒和歡兒。”


    “我也去吧!”


    “行。”


    “咋的咋的,我也要去。”葉大全剛洗完澡,一身水氣地衝進來。


    “不準。”葉采蘋一口拒絕,“咱們人手已經夠了,人太多反而會添亂。”


    葉大全的心嘩啦一聲,碎了。


    葉老頭瞪他:“明天還有兩畝地等著你澆水呢!想偷懶麽?”


    葉大全訕訕倍笑:“哪能哪能。”


    “爹,我先睡覺了,明天要早起。”


    葉采蘋出了堂屋,到廚房把明天要用的配菜都泡好,便迴去睡覺了。


    ……


    淩晨四點左右,一聲雞啼把葉采蘋喚醒。


    葉采蘋趁著出去漱口的功夫,從空間裏把骨頭和肉拿出來。


    洗漱完便開始熬高湯。


    錦兒和歡兒也打著哈欠起床了,一個切菜一個看灶火,葉老太洗麵筋。


    半個時辰後,胡辣湯便熱騰騰地裝了兩大桶。


    葉采蘋試了味,用了高湯,這胡辣湯比昨晚的更好吃了。


    剛剛把胡辣湯蓋好,葉八斤便來了,在院門外低聲道:“采蘋姐,你們好了沒有?”


    葉采蘋出去開門讓他進來:“你也嚐嚐,這是咱們的胡辣湯。”


    葉八斤喝了一口,表情就亮了:“好吃!”


    可憐他肚子裏沒墨水,不知咋誇才能形容那種神仙似的味道。


    葉采蘋正要跟葉八斤抬胡辣湯,葉大全已經擠了進來,打開葉采蘋的手,兩個大男人抬著胡辣湯出了廚房。


    葉大全已經醒好一會了,怕葉老太罵不敢湊上前。這迴見要抬東西,哪舍得妹妹動手,這才衝了出來。


    兩大桶胡辣湯,一些碗碗罐罐,再加上昨天已經綁在車上的桌凳,牛車便被占得滿滿當當的。


    葉采蘋、錦兒、歡兒和葉老太,坐在牛車上,緩緩離開。


    “對了,采蘋,咱們的胡辣湯賣多少錢好?”葉老太道。


    “我昨晚算過賬,這些大料都不便宜,成本不低,而且咱們的東西新奇。小碗就5文錢,大碗8文錢吧。”


    葉老太倒吸一口氣:“挺貴的。”


    葉錦兒道:“跟雲吞一個價。”


    很快便到了鎮上,天蒙蒙發亮。


    路邊已經有小販在支攤了。


    葉采蘋靠著大樹選了一個位置,便開始搬東西。


    葉八斤搶著把兩大桶胡辣湯抬了下來,又幫著組裝桌子。


    不到兩刻鍾,胡辣湯小攤便支了起來。


    葉采蘋付了二十文錢,葉八斤便趕著牛車離開了。


    母女四人坐下等天亮。


    這時,一對中年夫婦推著一板車東西過來,停在葉采蘋旁邊的位置。


    那婦人是個四十來歲的胖嬸子,一邊支攤子一邊說:“你們眼生的很,賣啥的?”


    葉采蘋笑了笑:“胡辣湯。”


    “沒聽過。”胖嬸子斜了葉采蘋一眼:“我們在這裏擺好幾年了,你們占了我們一點位置,能挪開點嗎?”


    葉采蘋不想與她爭執,便把桌椅擺得更靠近大樹那邊。


    胖嬸他們賣的是饅頭包子、油條和糙米粥,是個早點攤。


    很快,天色徹底亮了起來,街上的行人漸漸增多。


    “老板,給我來一根油條一碗糙米粥。”


    “老板,跟往常一樣。”


    隔壁早點攤陸續有熟客上門,稀稀拉拉坐了一半。


    葉采蘋這邊一個客人都沒有,葉老太急道:“采蘋,咱們把桶蓋掀開,也要叫賣了。”


    “先等等,咱們沒有架爐子,現在掀開了,要是客源不多,賣到一半就會涼掉,等再熱鬧點。”


    葉老太焦急道:“早知架個火爐子。”


    “咱們沒這麽大的鐵鍋。現煮也不方便,就這樣賣吧!不要急,再等等。”


    相較於葉采蘋的氣定神閑,葉老太和葉錦兒姐妹一陣擔心和忐忑。


    隔壁的胖嬸見這邊一個客人都沒有,有些得意,勸道:


    “大妹子,做買賣不是這麽容易的,還是迴家種地實在。”


    葉采蘋笑笑:“謝謝,不過不勞你費心了。”


    胖嬸也不生氣,隻要這新來沒生意,她就會持續好心情。


    很快,小鎮徹底熱鬧起來了。


    “娘,咱們開賣吧!”葉采蘋打開桶蓋。


    葉老太連忙舀了一碗胡辣湯放到桌上,她有經驗,扯著嗓子就喚:“胡辣湯,胡辣湯咧!”


    葉采蘋:“又香又滑的胡辣湯,比雲吞還好吃,比肉粥還香的胡辣湯!”


    街上的行人見到有新奇玩意,紛紛停了下來:“啥是胡辣湯?”


    “沒聽過。怎麽賣的?”好些人圍上前來。


    “小碗的五文,大碗的八文!”


    “嘶!這麽貴?五文錢我都能吃一碗雲吞了!人家每顆雲吞都是包著肉的咧,你這有啥?”


    眾人定睛一看,隻見那是一碗糊糊,裏麵是黑黑黃黃的不知什麽東西。


    “連塊肉都沒有,哪來的勇氣賣五文錢?”


    “咱們這胡辣湯裏也是有肉的,隻是顏色深,看不到而已。”葉老太急道。


    客人們卻不信。


    隔壁胖嬸都聽笑了,一碗五文錢的糊糊,咋不上天?哪個冤大頭會買這種東西!


    “客官,到我這邊來。糙米粥兩文錢一碗,那可是今年新米熬的。饅頭一文一個,肉包子兩文一個。”


    眼看著那些行人都要被胖嬸招唿走了,葉老太和葉錦兒姐妹一臉焦急。


    葉采蘋卻不緊不慢地拿起長勺,放在胡辣湯裏不斷攪拌,那特殊霸道的香味瞬間飄了出來。


    “啊,好香!”


    “這是啥香味?從來沒聞過。”


    這個時代沒有大料,這香味對於他們來說,實在太刺激了。


    準備走的客人腳步一頓,全都望向那個大桶,饞蟲一下子被勾了起來。光這香味,就讓他們想嚐一嚐。


    “可是太貴了,要五文錢……”


    “但好香……也不知是啥味道,從沒見過。”


    “不就五文錢嗎?就當吃一碗雲吞了。我來一碗。”


    鎮上不缺錢的人還是很多的,有個大爺見是新奇玩意,而且還這麽香,便決定來上一碗。


    葉采蘋立刻舀了一碗小的:“要蔥花嗎?要不要辣?喜歡酸口的嗎?”


    那大爺想不到還有得選:“要蔥花,一點點辣,不要酸。”


    葉采蘋動作麻利地撒上蔥花,挖了半勺油辣子上去:“承惠五文錢。”


    大爺放下五文錢,端著胡辣湯坐下。

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