第70章 上梁宴
被家人賣掉後，我成了山裏的團寵 作者：阮輕風 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第二天，天剛見亮，蕭沐和蕭鬆兄弟兩個就雇了牛二的車去集市買菜。
等他們迴來時，正好看見裏正帶著一群人上門。
“蕭老弟，今天可是個好日子，我專門找來咱們村八個有福氣的年輕人來給你抬大梁，以後你們家這日子呀，一定過的紅紅火火的。”
“多謝裏正大哥，快來都到院子裏坐，來院子裏坐。”
蕭長河將人都招唿進來。
徐正香拿了一個笸籮出來，裏麵裝滿了瓜子和芝麻糖，讓這些人每人先抓了一把。沾沾喜氣。
“咱們今天這席麵弄的挺隆重啊，我看倆孩子買了不少菜迴來呢！”裏正見蕭鬆兄弟搬菜，順嘴說道。
徐正香笑了一下：“準備了六個菜呢，準保讓你吃了之後忘不了！”
“那感情是好了！”
大家都哈哈笑了起來。
鬧哄哄的氣氛驅散了蕭家人心中的陰霾。
大家各忙各的，全都投入到今天的事情中來。
蕭長河帶著三個兒子和瓦匠、木匠以及村民們一起準備上梁的事。
徐正香則帶著兩個兒媳婦還有幾個來幫忙的婦人們一起，燒鍋添水，準備今天的宴席。
四蛋娘有做飯的好手藝，今天由她和徐正香兩個人主廚。
葉洛欣和楊鳳也不閑著，她們有一道硬菜要準備。
昨天晚上，葉洛欣就和徐正香商量過了，宴席上想上一道鹵肉。
可十多桌席麵，要是全弄豬肉，那正經得不少錢。
於是葉洛欣提議用豬下水配著豬肉一起拚一盤。
豬下水不值什麽錢，四十文就能買一副心肝脾肺腸。
徐正香對鹵肉有信心，可一聽豬下水，又有點猶豫。
“那玩意能行嗎？”
“娘，你放心吧，豬下水做的好了，比肉還香呢！”
“行！”徐正香拍板定了下來。
除了這道鹵肉之外，宴席的菜譜上還有迴鍋肉片、蘑菇燉雞，紅燒河魚、清炒野芹、酸辣筍丁。
這個菜譜，比當初蕭沐成親的時候還要好。
放眼整個青山村，那也是數一數二的存在了。
四蛋娘看著這麽多的肉菜，羨慕的不得了。
到底是得了縣令賞賜的人家了，出手果然大方。
“嫂子，你看你，弄這麽多的肉菜多浪費啊，那個河魚，其實換個豆腐什麽的就行。”
四蛋娘其實是想客氣一下。
可整個菜單順下來，她到底是沒舍得說用雞肉和豬肉換豆腐。
徐正香一手刷著鍋，一手拿著水瓢，聽見四蛋娘的話，她立刻停了下來，“四蛋娘，咱們這是上梁的席，可不興吃豆腐。”
“啊？不是說喜宴不能上豆腐嗎，怎麽蓋房子也不行啊！”家裏沒蓋過房子，四蛋娘根本就不知道這其中的規矩。
“那可不是！”
徐正香煞有介事的說，“豆腐嘛，一窮二白的，肯定不吉利，再一個，這房子得結結實實用上百年，可不能像豆腐那樣，一碰就碎，所以你記住，以後你家蓋房子也被吃豆腐！”
四蛋娘連連點頭：“知道了知道了，就是不知道我家什麽年月才能蓋上房子。”
另外一邊，楊鳳和兩個大嬸一起在河邊收拾買來的下貨。
劉大嬸以前吃過這玩意，見她們都不熟練，就攬下來了最難的洗腸子的活。
“這玩意啊，得用這個草木灰洗，使勁搓，使勁揉，多洗幾遍就幹淨了。
就是不管怎麽洗，那個味還在，做出來也不怎麽好吃。”
楊鳳道：“大嬸你放心，我弟妹做鹵菜的手藝最好了。就今天這些，準保你吃了之後還想吃。”
劉大嬸聞言嘿嘿一笑：“好好好，今天就讓老婆子嚐嚐你們做的是什麽味道的。”
小半天的時間，她們的菜都準備的差不多了。
後院的祭梁儀式已經開始了。
葉洛欣聽見那邊有說有唱，隻覺得熱鬧非常。
徐正香看她好奇，就催著她道：“你也過去看看，一會兒上梁之後還要拋彩頭呢，你也跟著湊湊熱鬧去。”
葉洛欣聞言，拉起楊鳳，風一樣的朝著後院跑去。
等他們到的時候，祭梁儀式已經結束。
裏正找來的八個青年已經站在上麵開始拉梁。
“嘿呦、嘿呦”的口號聲不絕於耳，木匠也開始念起了上梁詞：
今日大吉來上梁，主東修的好華堂，
華堂修在龍口上，大家齊心來上梁。
上一步一品當朝，上二步雙鳳朝陽，
上三步三元及弟，上四步四季發財，
上五步五穀豐登，上六步六合同春，
上七步七星高照，上八步八仙漂海，
上九步九子登科，十步上得全，榮華富貴萬萬年。
隨著上梁詞的結束，一根大梁已經穩穩當當的被拉上屋脊。
木匠敲下最後一錘後，蕭長河大喝一聲：“搶彩頭嘍！”
一把一把混著銅錢和糖塊的花生被他從上麵拋了下來。
這時，不分男女老幼全都上去搶彩頭。
楊鳳拉著葉洛欣一路向前衝，終於在一陣鞭炮聲中搶到了兩塊糖和一個銅板。
一片熱鬧聲中，前麵的席麵也已經擺開。
大家分別落座，喝酒的喝酒，吃飯的吃飯，全都喜氣洋洋。
葉洛欣和楊鳳陪在婦人的兩張桌上。
大家對今天的席麵全都十分滿意。
“還得是蕭二哥家，我這一年到現在還是第一次吃這麽多的肉呢。”
“可不咋地，雖說咱們也帶禮來了，可和這席麵一比，咱們帶的那幾個雞蛋也太寒酸了。”
徐正香麵上笑容洋溢，招唿大家道：“大家今天都辛苦了，都多吃點。”
劉大嬸吃了一口鹵大腸，嚼了幾下之後，眼睛都亮了。
“楊鳳剛才和我說你家這個鹵肉做的好吃我還不信，這也太好吃了吧，到底是怎麽做的呀！”
徐正香聞言笑了笑：“能不好吃嗎？咱家做的鹵豬蹄，那可是賣一百多文一個呢。”
“這樣啊！”
一聽這話，劉大嬸就知道了，人家這是掙錢的手藝，不能隨便外傳。
可這東西是真好吃。
隻能趁著這個機會多吃一點了。
……
大家都吃的十分盡興。
今天的宴席讓蕭家掙足了臉麵。
徐正香看著時間差不多了，就吩咐蕭景：“去，把我留出來的菜給裴神醫和兩位夫子送去一些。”
蕭景扒下了最後一口飯，站起來後又夾了一塊豬肝放進嘴裏。
他接過兩個食盒剛要出門，卻見一輛馬車朝著他們家門口駛了過來。
作話：前幾天還為催更過百而沾沾自喜，今天一看，催更都有三百了，而且收到了很多小可愛送的禮物。
實在是太感謝了，你們真的是人間天使！辛苦辛苦，啥也不說了，努力碼字去了。
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“咱們今天這席麵弄的挺隆重啊，我看倆孩子買了不少菜迴來呢！”裏正見蕭鬆兄弟搬菜，順嘴說道。
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大家各忙各的，全都投入到今天的事情中來。
蕭長河帶著三個兒子和瓦匠、木匠以及村民們一起準備上梁的事。
徐正香則帶著兩個兒媳婦還有幾個來幫忙的婦人們一起，燒鍋添水，準備今天的宴席。
四蛋娘有做飯的好手藝，今天由她和徐正香兩個人主廚。
葉洛欣和楊鳳也不閑著，她們有一道硬菜要準備。
昨天晚上，葉洛欣就和徐正香商量過了，宴席上想上一道鹵肉。
可十多桌席麵，要是全弄豬肉，那正經得不少錢。
於是葉洛欣提議用豬下水配著豬肉一起拚一盤。
豬下水不值什麽錢，四十文就能買一副心肝脾肺腸。
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“行！”徐正香拍板定了下來。
除了這道鹵肉之外，宴席的菜譜上還有迴鍋肉片、蘑菇燉雞，紅燒河魚、清炒野芹、酸辣筍丁。
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放眼整個青山村，那也是數一數二的存在了。
四蛋娘看著這麽多的肉菜，羨慕的不得了。
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徐正香一手刷著鍋，一手拿著水瓢，聽見四蛋娘的話，她立刻停了下來，“四蛋娘，咱們這是上梁的席，可不興吃豆腐。”
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徐正香煞有介事的說，“豆腐嘛，一窮二白的，肯定不吉利，再一個，這房子得結結實實用上百年，可不能像豆腐那樣，一碰就碎，所以你記住，以後你家蓋房子也被吃豆腐！”
四蛋娘連連點頭：“知道了知道了，就是不知道我家什麽年月才能蓋上房子。”
另外一邊，楊鳳和兩個大嬸一起在河邊收拾買來的下貨。
劉大嬸以前吃過這玩意，見她們都不熟練，就攬下來了最難的洗腸子的活。
“這玩意啊，得用這個草木灰洗，使勁搓，使勁揉，多洗幾遍就幹淨了。
就是不管怎麽洗，那個味還在，做出來也不怎麽好吃。”
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大家分別落座，喝酒的喝酒，吃飯的吃飯，全都喜氣洋洋。
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大家對今天的席麵全都十分滿意。
“還得是蕭二哥家，我這一年到現在還是第一次吃這麽多的肉呢。”
“可不咋地，雖說咱們也帶禮來了，可和這席麵一比，咱們帶的那幾個雞蛋也太寒酸了。”
徐正香麵上笑容洋溢，招唿大家道：“大家今天都辛苦了，都多吃點。”
劉大嬸吃了一口鹵大腸，嚼了幾下之後，眼睛都亮了。
“楊鳳剛才和我說你家這個鹵肉做的好吃我還不信，這也太好吃了吧，到底是怎麽做的呀！”
徐正香聞言笑了笑：“能不好吃嗎？咱家做的鹵豬蹄，那可是賣一百多文一個呢。”
“這樣啊！”
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