第121章 牛肉火鍋
女尊：我真不想當帝夫 作者：逸天 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“錯了錯了！祭酒大人，我錯了！你別打了！”
看著白子嫿被攆的如同傻麅子一樣地亂跑，眾人不由得大笑出聲，一時間，場上頓時洋溢著歡快的氣息
不多時，幾人圍成了一桌，天氣冷，正好吃頓火鍋，柯啟鴻剛一落座，萬繼江便在他的左手邊坐下，好在鳳婉雪坐在他的右手邊，倒也不會顯得太過尷尬
“小二，點菜！”白子嫿幹咳一聲準備點單
“好嘞客官，想吃點什麽？”
“我想吃火鍋，有沒有什麽推薦的？”
“喲，客官，這你可算是問對人了，這十裏八鄉的，就屬我們家的火鍋最正宗，有牛油火鍋，麻辣火鍋，雞湯火鍋，番茄火鍋，清湯火鍋，不知道你想要哪種？”
聽到這裏，柯啟鴻突然道：“有牛肉火鍋嗎？”
“啊？”
這一聲卻是眾人異口同聲發出的
柯啟鴻卻陷入了追憶：若是當初，自己和那群同事一同去吃“潮汕牛肉火鍋”是不是自己就不會遭遇那場車禍，進而也不會來到這個世界上了？
“喂，小鴻你怎麽了？一副心不在焉的樣子？”鳳婉雪搖了搖他的肩膀關切道
“啊，沒什麽，隻是想起些陳芝麻爛穀子的事情罷了，不提這個，不提這個，對了，剛剛說到哪裏了？你們這裏有牛肉火鍋嗎？”
小二搖了搖頭，一副沒有聽過的樣子
“那這樣吧，帶我去後廚，我來做。”
“啊？！客官，我沒聽錯吧？您自己做？”
“有什麽問題嗎？”
“這好像不合規……”小二話還沒說完，就被一個大腹便便的掌櫃模樣的人給拉住了
“怎麽迴事？”
“掌櫃的，事情是這樣的，這位客官問我們這裏有沒有‘牛肉火鍋’，我跟她說沒有後，她竟然打算跑到我們後廚去自己做，您聽聽看，這像話嗎？”小二似乎找到了宣泄口一般，一股腦全部倒了出來
那名掌櫃的在看到坐在柯啟鴻右手邊的鳳婉雪後，臉色一陣變化，正欲開口詢問，卻見鳳婉雪朝著她隱晦地點了點頭，掌櫃的當即心領神會道：“你難道忘了我們的服務宗旨是什麽嗎？”
“顧，顧客就是上帝？”
“那還不快把我們的上帝請進後廚裏？”
“啊啊？哦。”
柯啟鴻隻覺得這話分外耳熟，遂看了一眼鳳婉雪問道：“你教的？”
鳳婉雪則心虛地轉過頭去
倒是不曾想，自己閑來無事地隨口一提，竟被鳳婉雪記住了，甚至活學活用到了酒樓服務之上
將心中的感歎喃喃自語完後，柯啟鴻也在小二的帶領下走進了後廚之中
在小二一番添油加醋地描述下，所有廚娘都對眼前這名“弱不禁風”的“女人”來了興趣，這家夥，難道是來砸招牌的嗎？要知道，在此之前，可是有不少打著“砸招牌”為名號來這裏騙吃騙喝的
想到這裏，不少廚娘眼裏滿是不屑和嘲諷，裝，接著裝，等下品嚐到與她們家大掌櫃傳下來的秘方之間的差距，這妮子就該意識到，什麽叫做人外有人，天外有天了
麵對眾人質疑般的目光，柯啟鴻卻不慌不忙地著手準備著，首先是調製湯底，一般來說，最好是用那種手打牛肉丸，讓牛肉丸凝固成型的溫開水作為底料最為上等
但手打牛肉丸，費時又費力，就憑他這小胳膊小腿的，估計沒掄幾下就趴菜了，於是他退而求其次，用一些牛肉邊角料和牛大骨熬的高湯作湯底
隨後依此往鍋中倒入玉米，苦瓜，白蘿卜等輔料，剩下的，就是簡單的切牛肉裝盤了，不多時，一鍋熱氣騰騰的牛肉火鍋順利出爐，幾個廚娘頓時圍了過來，用筷子夾起一片切好的牛肉片放入沸騰的湯汁中，待牛肉片由粉嫩變得稍顯褐色後，沾上柯啟鴻秘製的醬料放入口中
一股直擊靈魂的奇妙口感頓時自口腔處湧上感覺神經，令人不由得食指大動，正欲再嚐一塊時，柯啟鴻已經喚人將火鍋連同十幾盤切好的牛肉片一同端上了餐桌
“試試吧，這是我老家的一道特色美食，味道十分不錯。”柯啟鴻言罷也不含糊，待火鍋沸騰，架起一片，放在湯汁裏靜置大概三十秒時間後舉起，沾上醬料送入口中
其他人見狀，也紛紛學著柯啟鴻的做法有模有樣地開始了涮火鍋
一時間筷子上下翻飛，好不快活熱鬧
不多時，幾盤牛肉已經被掃空，柯啟鴻正欲再夾一片，不曾想，鳳婉雪和萬繼江竟同時夾了一片燙好的牛肉放入自己的碗中
感受著二人同時投來的目光，柯啟鴻隻覺得壓力山大，這種情況下，先吃誰的成為了一個極其難以解決的問題，換做別人，或許現在頭都大了，但作為從二十一世紀過來的人來說，卻剛剛好
隻見柯啟鴻將兩片肉夾在一起，一同放入口中，本以為將此問題順利解決，卻見鳳婉雪冷哼一聲，賭氣似的不再看他，專心致誌地對付起眼前的牛肉火鍋來
一群大女人吃火鍋，怎麽能少得了酒呢？在鳳婉雪地安排下，幾壇品質最為上佳的米酒被小二端了上來，酒杯往來交錯，配合上火鍋，不過短短半刻鍾，一壇米酒便已見空
柯啟鴻深知自己是“一杯倒”的體質，於是對白子嫿等人的敬酒，他是能推就推，實在推辭不了的，則張著嘴，用舌頭封住喉嚨，讓絕大部分的酒順著臉頰和喉嚨滴下
出乎預料的是，萬繼江這個小男人竟也出奇地能喝，一直堅持到柳晶玉醉倒在餐桌上，才搖搖晃晃地用手撐著頭擺手道自己喝不下了
白子嫿見狀，已經喝趴了兩個，如果能將鳳婉雪也一並戰勝，那今後將此事說出去，該多有麵！於是她強忍著醉意將一壇米酒的封泥拍開，將自己的和鳳婉雪的杯子倒滿，含糊不清道：“殿，殿下，這，這杯，我，我老白敬你！”
鳳婉雪喝到現在也是有些微醺，但也還沒到白子嫿，柳晶玉那種程度，見白子嫿仍執意要喝，不由得微微一笑關心道：“老白，要不，還是算了吧？”
“怎，怎，怎麽能算了呢？我，我，我還能喝！”
當酒杯裏的酒全部倒入白子嫿口中後，白子嫿也終於是達到了臨界點，整個身體癱倒在椅子上，昏醉過去
看著白子嫿被攆的如同傻麅子一樣地亂跑，眾人不由得大笑出聲，一時間，場上頓時洋溢著歡快的氣息
不多時，幾人圍成了一桌，天氣冷，正好吃頓火鍋，柯啟鴻剛一落座，萬繼江便在他的左手邊坐下，好在鳳婉雪坐在他的右手邊，倒也不會顯得太過尷尬
“小二，點菜！”白子嫿幹咳一聲準備點單
“好嘞客官，想吃點什麽？”
“我想吃火鍋，有沒有什麽推薦的？”
“喲，客官，這你可算是問對人了，這十裏八鄉的，就屬我們家的火鍋最正宗，有牛油火鍋，麻辣火鍋，雞湯火鍋，番茄火鍋，清湯火鍋，不知道你想要哪種？”
聽到這裏，柯啟鴻突然道：“有牛肉火鍋嗎？”
“啊？”
這一聲卻是眾人異口同聲發出的
柯啟鴻卻陷入了追憶：若是當初，自己和那群同事一同去吃“潮汕牛肉火鍋”是不是自己就不會遭遇那場車禍，進而也不會來到這個世界上了？
“喂，小鴻你怎麽了？一副心不在焉的樣子？”鳳婉雪搖了搖他的肩膀關切道
“啊，沒什麽，隻是想起些陳芝麻爛穀子的事情罷了，不提這個，不提這個，對了，剛剛說到哪裏了？你們這裏有牛肉火鍋嗎？”
小二搖了搖頭，一副沒有聽過的樣子
“那這樣吧，帶我去後廚，我來做。”
“啊？！客官，我沒聽錯吧？您自己做？”
“有什麽問題嗎？”
“這好像不合規……”小二話還沒說完，就被一個大腹便便的掌櫃模樣的人給拉住了
“怎麽迴事？”
“掌櫃的，事情是這樣的，這位客官問我們這裏有沒有‘牛肉火鍋’，我跟她說沒有後，她竟然打算跑到我們後廚去自己做，您聽聽看，這像話嗎？”小二似乎找到了宣泄口一般，一股腦全部倒了出來
那名掌櫃的在看到坐在柯啟鴻右手邊的鳳婉雪後，臉色一陣變化，正欲開口詢問，卻見鳳婉雪朝著她隱晦地點了點頭，掌櫃的當即心領神會道：“你難道忘了我們的服務宗旨是什麽嗎？”
“顧，顧客就是上帝？”
“那還不快把我們的上帝請進後廚裏？”
“啊啊？哦。”
柯啟鴻隻覺得這話分外耳熟，遂看了一眼鳳婉雪問道：“你教的？”
鳳婉雪則心虛地轉過頭去
倒是不曾想，自己閑來無事地隨口一提，竟被鳳婉雪記住了，甚至活學活用到了酒樓服務之上
將心中的感歎喃喃自語完後，柯啟鴻也在小二的帶領下走進了後廚之中
在小二一番添油加醋地描述下，所有廚娘都對眼前這名“弱不禁風”的“女人”來了興趣，這家夥，難道是來砸招牌的嗎？要知道，在此之前，可是有不少打著“砸招牌”為名號來這裏騙吃騙喝的
想到這裏，不少廚娘眼裏滿是不屑和嘲諷，裝，接著裝，等下品嚐到與她們家大掌櫃傳下來的秘方之間的差距，這妮子就該意識到，什麽叫做人外有人，天外有天了
麵對眾人質疑般的目光，柯啟鴻卻不慌不忙地著手準備著，首先是調製湯底，一般來說，最好是用那種手打牛肉丸，讓牛肉丸凝固成型的溫開水作為底料最為上等
但手打牛肉丸，費時又費力，就憑他這小胳膊小腿的，估計沒掄幾下就趴菜了，於是他退而求其次，用一些牛肉邊角料和牛大骨熬的高湯作湯底
隨後依此往鍋中倒入玉米，苦瓜，白蘿卜等輔料，剩下的，就是簡單的切牛肉裝盤了，不多時，一鍋熱氣騰騰的牛肉火鍋順利出爐，幾個廚娘頓時圍了過來，用筷子夾起一片切好的牛肉片放入沸騰的湯汁中，待牛肉片由粉嫩變得稍顯褐色後，沾上柯啟鴻秘製的醬料放入口中
一股直擊靈魂的奇妙口感頓時自口腔處湧上感覺神經，令人不由得食指大動，正欲再嚐一塊時，柯啟鴻已經喚人將火鍋連同十幾盤切好的牛肉片一同端上了餐桌
“試試吧，這是我老家的一道特色美食，味道十分不錯。”柯啟鴻言罷也不含糊，待火鍋沸騰，架起一片，放在湯汁裏靜置大概三十秒時間後舉起，沾上醬料送入口中
其他人見狀，也紛紛學著柯啟鴻的做法有模有樣地開始了涮火鍋
一時間筷子上下翻飛，好不快活熱鬧
不多時，幾盤牛肉已經被掃空，柯啟鴻正欲再夾一片，不曾想，鳳婉雪和萬繼江竟同時夾了一片燙好的牛肉放入自己的碗中
感受著二人同時投來的目光，柯啟鴻隻覺得壓力山大，這種情況下，先吃誰的成為了一個極其難以解決的問題，換做別人，或許現在頭都大了，但作為從二十一世紀過來的人來說，卻剛剛好
隻見柯啟鴻將兩片肉夾在一起，一同放入口中，本以為將此問題順利解決，卻見鳳婉雪冷哼一聲，賭氣似的不再看他，專心致誌地對付起眼前的牛肉火鍋來
一群大女人吃火鍋，怎麽能少得了酒呢？在鳳婉雪地安排下，幾壇品質最為上佳的米酒被小二端了上來，酒杯往來交錯，配合上火鍋，不過短短半刻鍾，一壇米酒便已見空
柯啟鴻深知自己是“一杯倒”的體質，於是對白子嫿等人的敬酒，他是能推就推，實在推辭不了的，則張著嘴，用舌頭封住喉嚨，讓絕大部分的酒順著臉頰和喉嚨滴下
出乎預料的是，萬繼江這個小男人竟也出奇地能喝，一直堅持到柳晶玉醉倒在餐桌上，才搖搖晃晃地用手撐著頭擺手道自己喝不下了
白子嫿見狀，已經喝趴了兩個，如果能將鳳婉雪也一並戰勝，那今後將此事說出去，該多有麵！於是她強忍著醉意將一壇米酒的封泥拍開，將自己的和鳳婉雪的杯子倒滿，含糊不清道：“殿，殿下，這，這杯，我，我老白敬你！”
鳳婉雪喝到現在也是有些微醺，但也還沒到白子嫿，柳晶玉那種程度，見白子嫿仍執意要喝，不由得微微一笑關心道：“老白，要不，還是算了吧？”
“怎，怎，怎麽能算了呢？我，我，我還能喝！”
當酒杯裏的酒全部倒入白子嫿口中後，白子嫿也終於是達到了臨界點，整個身體癱倒在椅子上，昏醉過去