“我需要兩樣東西,而且要大量。”蕭萬平壓著聲音說道。


    “哪兩樣?”


    “蝦皮和冬菇。”


    冬菇即香菇。


    這兩樣都是簡單的食材,每家酒樓必備。


    “姐夫,你要它們做什麽用?”


    蕭萬平笑著揮揮手:“現在說了你也不懂,先去準備,每樣先備個五百斤。”


    “五百斤?”顧驍瞠目結舌。


    冬菇還好說,五百斤不難,隻要有錢。


    可這蝦皮輕得很,要五百斤卻是有些難度。


    “我知道你的顧慮,帝都酒樓那麽多,咱們隻要出點錢,這蝦皮不是手到擒來?”


    獨孤幽不解:“侯爺,這蝦皮都是別人吃剩不要的,咱們還要出錢買?”


    迴頭看了他一眼,蕭萬平笑著迴道:“要不然,你帶人去翻遍酒樓倒掉的餿食殘渣,找夠五百斤?”


    獨孤幽嚇出一身汗,訕訕一笑,不敢再說。


    蕭萬平繼續道:“出價每斤百錢,自有人送上門來。”


    顧驍點點頭:“我記下了。”


    “這兩樣東西準備好後,洗淨曬幹,第一時間來告知我。”


    “明白。”


    翌日,醉仙樓傳出收購蝦皮的消息。


    一眾百姓紛紛不解。


    但那些窮苦人民,哪管得了許多。


    本來就是不要的廚餘殘渣,現在竟然可以賣錢。


    他們日夜守候在各家酒樓外,隻要酒樓往外搬運餿食殘渣,都被這群人一搶而空。


    他們挑出裏麵的蝦皮,攢成一定量後,便到醉仙樓去換錢。


    一天之後,那些小本經營的酒樓,聽到消息後,自己便將蝦皮留下,去找顧驍售賣。


    如此,不到三天時間,已經湊夠蕭萬平想要的數量。


    陳府。


    一收到消息的蕭萬榮,立即趕了過來。


    “外父,聽說醉仙樓在大量收購蝦皮,這瘋子究竟想幹什麽?”


    陳實啟臉色凝重,隱有一絲不安。


    “我也不知道,不過我已經讓人在帝都散布謠言,說他們官官相護,這醉仙樓生意一落千丈,怕是再也起不來了。”


    他出言安慰。


    蕭萬榮臉色一歡:“這幾日,咱們酒樓的生意,的確好了不少,想是醉仙樓的人都到咱們這來了,我一想到此事,心裏就痛快。”


    說著,蕭萬榮咯咯直笑。


    見他在嫵媚的道路上越走越遠,陳實啟也不由心中歎息。


    他心裏期盼著,鬼醫真能重振蕭萬榮的雄風。


    “不過。”陳實啟話鋒一轉:“這傻子居然還想再開酒樓,而且連開四家。”


    “我也聽到消息了,據說後天就要開業,其中一家,還在天仙居對麵,這不純粹找死嗎?”


    天仙居是蕭萬榮第一家酒樓,截止目前,也是他名下生意最好、名氣最大的酒樓。


    聯想到蝦皮,陳實啟不由眉頭一皺。


    “榮兒,切不可掉以輕心,我總覺得,這蕭萬平要使什麽陰招?”


    “陰招?”蕭萬榮神色一凜:“什麽陰招?”


    他屢屢在蕭萬平手上吃虧,此刻一聽陳實啟的話,不由有些心悸。


    搖搖頭,陳實啟陷入沉思。


    片刻後方才迴道:“我一時也想不到,總之咱們得當心點。”


    “我怎麽覺得,他這是狗急跳牆,醉仙樓名聲毀了,他們不要了,想在別的地方改頭換臉,繼續賺錢呢?”


    “可醉仙樓沒有絲毫要關閉的跡象,相反,他們酒菜的價格,反而更貴了。”


    “還有,你想想,以蕭萬平的聰敏,不難想到這件事是咱們做的,以他性格,不可能一點反應都沒有。”


    細思陳實啟的話,蕭萬榮深覺有理。


    “外父,你可要幫我,不能讓那瘋子繼續囂張下去,我可就隻剩這些酒樓撐著了,如果再出什麽意外,就徹底完了。”


    “莫急,至少目前形勢對我們來說,是好的。”


    “隻要你把握住醉仙樓流失的客人,他們根本無力迴天。”


    見陳實啟似乎成竹在胸,蕭萬榮也稍稍心安,沒再多言。


    醉仙樓。


    “姐夫,你要的蝦皮和冬菇,全在這裏了。”


    後廚裏,顧驍指著牆角堆成一堆的布袋說道。


    “可有洗淨曬幹?”


    “有。”


    “嗯,先各取一兩,再分別取一株(二十四株為一兩)精鹽和糖,混在一起,先用石磨磨碎,再用研缽錘成粉末,越細越好。”


    蕭萬平要做的,正是前世的味精。


    不含任何添加劑、天然的味精。


    後廚裏隻有蕭萬平、顧驍、獨孤幽和趙十三四人。


    “姐夫,這是作甚?”


    蕭萬平出言迴道:“先別問,記住,這個方法,不能讓任何人知曉。”


    “我知道。”


    顧驍點頭。


    “獨孤,老趙,幫忙。”


    三人按照蕭萬平的吩咐,片刻後便得到大概十兩重的粉末,呈棕褐色。(古時十六兩為一斤)


    用手指沾了點粉末,放在舌尖一嚐。


    “鹹了,減少鹽量。”


    三人再次動手。


    蕭萬平不知道配比,隻能一次次嚐試。


    最終,折騰近一個時辰後,得到了滿意的成品。


    看著眼前這一包“味精”,蕭萬平揚嘴一笑。


    “讓廚子做一碗野菜湯,不加任何肉食和海味。”


    雖然滿心困惑,顧驍也沒多問,即刻讓主廚做了一碗清湯出來。


    蕭萬平率先嚐了一口,雖然主廚廚藝高明,奈何食材太過單一。


    湯的味道除了淡淡的清香味,也就隻有鹹味了。


    “你們也嚐一下。”


    蕭萬平指著眼前那碗清湯說道。


    眾人不解,但還是照做。


    “侯爺,這湯能淡出個鳥來。”獨孤幽滿臉嫌棄。


    趙十三倒是沒有任何表示。


    常年身為暗衛,平日裏不餓肚子就算不錯了。


    而吃慣了山珍海味的顧驍,喝了一口湯,更是眉頭緊鎖。


    “姐夫,你不是打算用這湯,挽迴咱們醉仙樓的生意吧?”


    他將勺子往湯碗裏一擱,歎了口氣。


    不理會他們的反應,蕭萬平出言道:“去把廚子叫來。”


    點點頭,顧驍離去,須臾帶著廚子返迴。


    “見過侯爺。”主廚行了一禮。


    “這湯,是你做的?”


    聽到這話,那廚子趕緊跪了下去。


    “侯爺恕罪,小人已經盡了全力,奈何食材太過簡單,根本做不出好味道來。”


    笑著擺擺手,蕭萬平迴道:“不怪你,你已經做得很好了,起來吧。”


    “現在,就讓你們看看,什麽叫化腐朽為神奇?”

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