阿雅很不好意思的聯係了各科教學老師,老師們都很好說話,即便休息天也願意來給阿雅補習。阿雅很感激,看一眼旅行時帶迴來的蜂蜜、食鹽,不如做一些小吃送給老師們吧。


    多做點,給爸爸媽媽、爺爺奶奶、菲菲、晶紫她們也送些。


    給阿雅上課的老師中也有不會製作配方的種植專業、機械專業、曆史專業等非配方專業老師,他們阿雅送得很自信。就是配方師老師不太自信.......


    說起這個,阿雅想起小學的時候,她特別喜歡的語文老師,長的可漂亮,還喜歡買好吃的水果片給班級小朋友吃。


    迴家跟爸爸媽媽說的時候,媽媽做了一個發卡給阿雅,讓她送給老師當迴禮,表示感謝。阿雅那時候想,這個是媽媽送的,不算她送的。於是跑到地裏摘了一把野花打算送老師,結果看見花上麵有隻綠油油,超級優雅的蛉蟲,她覺得這個比滿地的野花有意思。


    於是將蟲子一起塞到媽媽準備的禮盒中送給了老師,老師打開的時候蟲子飛出來砸到老師臉上,嚇一跳,都嚇哭了。


    阿雅被弄的手足無措,也跟著老師哭。


    那次是阿雅學習生涯中第一次因為壞事被叫家長,老師聽了她的解釋哭笑不得........


    現在想著她都臉紅。


    她打算製作流沙雲螺果,一種非常非常漂亮的能量補充糖果。是大地精靈的一道傳統配方,聽說是很久以前花精靈國使者專門為兩國友好建交,貼合大地精靈口味製作的一道紀念配方。跟花精靈的糖果如出一轍,都很好看,製作方法差不多。


    稍微規劃一下製作的數量,來到超市購買材料。


    芝麻、紅石榴、水晶梨、椰子、桂花、青草、藍秋子、食鹽、蜂蜜、麥芽糖、糖。


    她手裏有食鹽、蜂蜜、麥芽糖、糖,處理練習花刀材料準備的輔料。


    芝麻、桂花是第一次使用的食材,桂花真的很香。


    這道配方裏麵的流沙雲便是芝麻、桂花、水晶梨、藍秋子、椰子共同配合的結果。


    桂花使用花刀切割技術,將其切割成細碎的顆粒,一定要切的好,不然不好看,出不來金沙那樣的效果。芝麻、水晶梨也是如此,製造豐富的沙子,藍秋子調色。椰子取汁液,跟糖混合起來,濃度一定要把控好,能讓裏麵的沙子像雲朵一樣緩慢飄散、運動,達到美輪美奐的效果,同時不會融化外麵的糖衣,保持糖果的完整。


    當然,保持糖果的完整光調製椰子汁是不行的,還需要煉糖。


    據說糖煉的好,裏麵放的水都不會溶解。


    剩下的材料是調味和製作糖果形態的。


    一邊處理材料一邊煉糖,隨後將糖漿灌入圓形模具,轉五次,形成厚度的糖殼。糖殼根據厚度需求澆一次、兩次、三次都可以。這裏阿雅製作的是能量補充糖果,保存時間比較久,需要很厚的糖殼。


    隨後將兩半糖殼用熱槍粘合起來,留個小孔,往裏麵注入餡料。


    製作過程比較繁瑣,也很考驗技術。糖球粘合不到位不行,會漏餡料,孔封鎖不好不行,也會漏。


    非常考驗耐心和手穩。


    不過這段時間阿雅練習串珠、刺繡的效果顯而易見,拿著熱槍的手非常穩。製作的糖球隻有少數幾個是歪的,其他的縫隙都美化的極好。


    阿雅將有瑕疵的那幾個留給自己吃,剩下的送人。


    時間有限,沒有製作很多,也才一千五百多顆,一個人十幾顆,權當昂貴的禮物了。


    製作好的糖果拿起來搖晃,裏麵有星光點點的流沙,也像雲朵一樣,是金色摻雜些許黑色、白色,在淡藍綠色液體中流動。


    綠色是薄荷和青草的顏色基調,非常夢幻。


    聞著青草香配合蜂蜜花香和井鹽獨特的醬香味,很清淡,也非常好聞。


    如何形容呢?


    她想到《燈下身影》詩集中一首詩:


    小飲微晨雨,閑坐西簷廳。


    草木常無嗅,雨時混土香。


    很舒服,不打擾的香味。


    拿一顆放嘴裏,味道卻不是這樣的。


    濃鬱的薄荷味道,很甜。


    非常甜。


    倒似風風火火的狂風,狂風吹微雨?


    阿雅笑起來,拿起小盒子分裝,盒子上細心的貼上要送的人的稱唿和祝福。


    拿起光腦想聯係爸爸來拿,看一眼時間,已經41點了!


    她發了一條消息給爸爸,說今天晚上沒有準備好,讓他明天早上來拿。早上早一點點,不耽擱上班。


    第二天先將東西送到菲菲、晶紫、柔穎她們宿舍,再去車站見父親。


    老遠爸爸就朝她招手,阿雅飛奔過去先給爸爸一個擁抱,才將東西遞給他。


    “這麽多,提累了吧?”


    阿雅搖頭,“不累,爸爸才辛苦。大的兩盒是爸爸媽媽的,剩下的我寫了標簽,還要辛苦爸爸幫我送出去。”


    爸爸媽媽的總要稍微特別一些,有瑕疵的阿雅也放進去了。她自己吃不了這麽多,還單獨加了二十多顆。


    “不辛苦,阿雅也不要太累。迴去吧,今天有什麽安排嗎?”


    阿雅說:“今天找老師補課,比賽的時候落下不少課程呢。”


    爸爸擔心的說:“比賽是不是給你造成很大壓力?盡力就好,不要讓自己太累,多休息知道嗎?一切還是健康最重要。”


    阿雅笑著點頭,“我知道,爸爸也是,不要太辛苦。”


    爸爸好笑的揉揉她的發頂,“你啊,自己拚命的不行,我和你媽媽可沒你這樣勤快。”


    阿雅不讚同的說:“才不是,爸爸媽媽不努力哪裏有我這樣任性的生活。好了,我要上課了,爸爸下次見。”


    “好,明天你比賽我和媽媽就來。”


    明天早上,阿雅有比賽。


    老師們收到阿雅的禮物不太好意思拿,但是這個糖果真的好好看,聞著味道極其舒適。最終沒忍住收下了,給阿雅上課也越發認真,就怕自己對不起阿雅的禮物。


    “這個糖果真好看,叫什麽?”


    教政治學的老師對這個配方感到很陌生,他算是一個吃貨,居然不了解這顆糖。


    這個問題已經有兩個老師詢問過,阿雅迴答:“這是流沙雲螺果,一種能量補充糖果,大地精靈的傳統配方.......”


    她還將那個故事說出來,政治老師愣了愣說:“我一個政治老師都不了解這樣一個故事,阿雅,你哪裏看來的?我要去看看,以後好給我的學生講講,引經據典,加深我的文化水平。”


    阿雅笑道:“老師本來就很有文化水平。這個故事在《國之景色》、《味道羈絆》兩本書中都有記載,不過《味道羈絆》中記錄的更詳細一些。”


    神奇的是曆史老師也說要去找這個故事用來引經據典.......


    一天之內將之前欠下的大部分課程理論部分補充完整,簡直不可思議。剩下的工作就是阿雅自己的了。


    從小廚房迴來,學習到43點休息,要為明天的比賽養精蓄銳。


    決賽的壓力不在於比賽強度,而是比賽壓力。一個人有五次機會,總分五十分,最後按照評分決定排名,前十進入國家賽。


    一天隻有一場比賽,一場10人。比賽時間一個月,正常比賽25天,最後五天留給後麵評分一樣的選手複賽和閉幕式。


    這裏直接看評分,0.1分都是決勝點!


    來到比賽場休息區,武立軒已經等候在那裏,阿雅走過去詢問了一個昨晚上思考的疑問。


    “老師,為什麽決賽要采取比分決勝的製度,而不是淘汰賽那樣的勝場分數啊?”


    阿雅覺得勝率製比較好,盡管比賽強度很大,但是能全麵的展示選手的水平,讓每一個選手都輸的心服口服。


    武立軒道:“校賽最終的目的是為國賽選拔人才,國賽最終的目標是送厲害選手去參加世界賽。校賽自然要對接國家賽的比賽規則,國家賽最後排名賽也會對接世界賽的一對一擂台規則。這是基本對接,另外比賽規則也是相應的以對應賽事等級來考驗選手。校賽是最基層的,麵對的選手最多,因此比賽周期長,賽事強度大。一方麵確保有實力的選手都能晉級,另一方麵也考驗著選手的心態和壓力承受力。國家賽考驗的就是製作世界級美食的實力,水平穩定情況,發揮狀態等,因而比賽選用評分製度,直截了當,還縮短周期,減少選手消耗的時間,留給選手大量時間去練習、思考、訓練、穩固,為進軍世界賽做重組的準備。世界賽又采用迴擂台幾分賽製,因為那時候是國家之間比拚,不是輸就是贏,不能讓步的。擂台積分製度更好,就像你說的,一對一比了,輸贏都心服口服。”


    經過武老師對比賽製度的解說,阿雅心中理解了。沒想到小小的比賽製度後麵需要考慮這多東西........


    武立軒笑道:“世界很簡單,簡單到不需要思考未來和過去,隻要將麵前的門打開,走過一秒一秒。世界也很複雜,複雜到一道配方後麵能關乎百萬荒遠的開發歸屬權。我們是思考不完的,但是不要擔心,當我們沒思考到這個問題說明它不該我們思考,我們隻要跟隨,做到最好就行。”


    “嗯,謝謝老師指導。”


    這邊說完,比賽宣布開始,阿雅走上賽場。


    評分賽製確實比勝場賽製來得讓人緊張,仿佛進入超級版高考賽場。


    很快,10位選手上場。


    場麵空曠很多,沒有之前44位選手那樣壯觀,顯得整個賽場熱鬧無比,特別是衝向材料去的樣子,全是人。


    如今看著好淒涼。


    廚房變大了,一個廚房裏麵隻有一個人,倘若有助理還好些,沒有助理真的很孤獨。


    主持人還是那個激動的語調宣布本場比賽的題目,“接下來,讓我們看看,決賽的題目又是什麽新高度呢!”


    “請選手製作配方百花盒子,對這道配方進行改良,將原本的缺點改善。限製條件,隻允許改其中三種材料,其他材料、擺盤、味道主調不能改變!如果沒有改變材料,還製作出完美的味道,則加一分。”


    說罷,主持人稍微停歇片刻,給大家反應的時間。


    隨即激動的說:“這是一道創新配方題目!我的母神啊,校賽上第一次出現創新類題目,還是一道配方大全上沒有的配方哦。就讓我們看看選手能不能分析出配方的缺點,能不能改善呢!”


    觀眾席上開始喊各自支持的選手,都覺得自己的選手可以。


    導師區的導師盡管很震驚,已經能淡然處之,無動於衷了。


    “賽委會很會選題,這道配方我都沒聽過。”


    秦憐皺眉道:“百花盒子是一位獵手創造的配方,這位獵手出海尋找海上島嶼,來到一處開滿鮮花的地方,饑餓情況下使用當地的樹葉簡單的包裹了一把鮮花吃下肚子。隨後將這道粗糙的配方寫在他自己的獵手傳記中,被故鄉的一位六級配方師好友製作出來。但是製作出來的配方是不完整的,因此味道不是很好。這道配方很好創新,隻要知道配方的缺點。不知道缺點卻很難改善啊。”


    春含風:“所以這道配方考核的根本不是配方創新,而是配方複刻和改良!”


    藍蘭:“沒有秦憐老師的提點我都差點被蒙蔽了!”


    淺香荷:“難怪後麵加一句不改變材料加一分,這些孩子們知道比賽的目的嗎?”


    眾位老師沉默,他們雖然被主持人最後那句話加持了一下創新的印象沒有認清本質問題,可學生們沒有受影響能分析出來嗎?


    說來太湊巧了!


    這道配方阿雅在《雲言食錄》中看過,據說是這位獵手的好友製作的一道配方,後來作者也遇到一片開滿鮮花的湖,打算效仿老友製作一道這樣的配方,誰知道製作出來的東西難以下咽。迴來之後這位選手專門去品嚐了原本的味道和改良之後的味道。原版的很糟糕,改良的也沒好多少。


    當時阿雅被這段描寫逗笑得不行,實在是這位作者本就妙筆生花,樂趣橫生,吐槽起老友更是好笑不已。


    隨後阿雅跟隨記錄去尋找了這道配方,還找到了作者老友的傳記《因喜歡旅遊而當上獵手的業餘人才》。

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