“等等，你過來”阿芒見周大福正要把門關上，於是出聲又將他叫了迴來。
“啊？我，，，我，嗎？”周大福伸出手指指了指自己的鼻子。
“嗯”阿芒點了點頭。告訴周大福，沒錯，就是你，趕緊給我過來。
周大福看了看站在一旁的張錦書，有些拘謹的又將門打開，走了進來，訕訕的看著阿芒“紅纓小姐，不知您有何吩咐”
阿芒拉著張錦書坐到餐桌的椅子上，用眼神示意了一眼餐桌上密密麻麻的菜品，又看了一眼滿頭大汗的周大福“報菜名”。
“啊？報，，，報菜名”周大福看著眼前一大桌子的菜，有些不敢置信的將阿芒的話重複了一遍。
阿芒沒有迴話，反倒是坐在阿芒身邊的張錦書有些不耐煩的迴道：“讓你報就趕緊報”。
“是是是，小的這就報”周大福聽到張錦書的一句話，嚇得渾身一激靈，立馬就報起菜名來，阿芒淡淡的看了一眼張錦書，後者對阿芒露出一個大大的微笑，阿芒又轉頭對著餐桌上的菜品，周大福報一個阿芒嚐一個。
“蒸羊羔，蒸熊掌，蒸鹿尾兒，燒花鴨，燒雛雞兒，燒子鵝，鹵煮鹹鴨，醬雞，臘肉，鬆花，小肚兒，晾肉，香腸，什錦蘇盤，熏雞，白肚兒，清蒸八寶豬，江米釀鴨子，罐兒野雞，罐兒鵪鶉，鹵什錦，鹵子鵝，鹵蝦，燴蝦，熗蝦仁兒，山雞，兔脯，菜蟒，銀魚，清蒸哈什螞，燴鴨腰兒，燴鴨條兒，清拌鴨絲兒，黃心管兒，
燜白鱔，燜黃鱔，豆鼓鯰魚，鍋燒鯰魚，烀皮甲魚，鍋燒鯉魚，抓炒鯉魚，軟炸裏脊，軟炸雞，什錦套腸，麻酥油卷兒，溜鮮蘑，溜魚脯兒，溜魚片兒，溜魚肚兒，醋溜肉片兒，溜白蘑，燴三鮮，炒銀魚，燴鰻魚，清蒸火腿，炒白蝦，熗青蛤，炒麵魚，熗蘆筍，芙蓉燕菜，炒肝尖兒，南炒肝關兒，油爆肚仁兒，湯爆肚領兒，炒金絲，燴銀絲，糖溜餎炸兒，糖溜荸薺，蜜絲山藥，拔絲鮮桃，溜南貝，炒南貝，燴鴨絲，燴散丹，清蒸雞，黃燜雞，大炒雞，溜碎雞，香酥雞，炒雞丁兒，溜雞塊兒，三鮮丁兒，八寶丁兒，清蒸玉蘭片，炒蝦仁兒，炒腰花兒，炒蹄筋兒，鍋燒海參，鍋燒白菜，炸海耳，澆田雞，桂花翅子，清蒸翅子，炸飛禽，炸蔥，炸排骨，燴雞腸肚兒，燴南薺，鹽水肘花兒，拌瓤子，燉吊子，鍋燒豬蹄兒，燒鴛鴦，燒百合，燒蘋果，釀果藕，釀江米，炒螃蟹。氽大甲，什錦葛仙米，石魚，帶魚，黃花魚，油潑肉，醬潑肉，紅肉鍋子，白肉鍋子，菊花鍋子。野雞鍋子，元宵鍋子，雜麵鍋子，荸薺一品鍋子，軟炸飛禽，龍虎雞蛋，猩唇，駝峰，鹿茸，熊掌，奶豬，奶鴨子，杠豬，掛爐羊，清蒸江瑤柱，糖溜雞頭米，拌雞絲兒，拌肚絲兒，什錦豆腐，什錦丁兒，精蝦，精蟹，精魚，精溜魚片兒，溜蟹肉，炒蟹肉，清拌蟹肉，蒸南瓜，釀倭瓜，炒絲瓜，燜冬瓜，燜雞掌，燜鴨掌，燜筍，溜茭白，茄幹兒曬鹵肉，鴨羹，蟹肉羹，三鮮木樨湯，紅丸子，白丸子，溜丸子，炸丸子，三鮮丸子，四喜丸子，氽丸子，葵花丸子，餎炸丸子，豆腐丸子，紅燉肉，白燉肉，鬆肉，扣肉，烤肉，醬肉”
“啊？我，，，我，嗎？”周大福伸出手指指了指自己的鼻子。
“嗯”阿芒點了點頭。告訴周大福，沒錯，就是你，趕緊給我過來。
周大福看了看站在一旁的張錦書，有些拘謹的又將門打開，走了進來，訕訕的看著阿芒“紅纓小姐，不知您有何吩咐”
阿芒拉著張錦書坐到餐桌的椅子上，用眼神示意了一眼餐桌上密密麻麻的菜品，又看了一眼滿頭大汗的周大福“報菜名”。
“啊？報，，，報菜名”周大福看著眼前一大桌子的菜，有些不敢置信的將阿芒的話重複了一遍。
阿芒沒有迴話，反倒是坐在阿芒身邊的張錦書有些不耐煩的迴道：“讓你報就趕緊報”。
“是是是，小的這就報”周大福聽到張錦書的一句話，嚇得渾身一激靈，立馬就報起菜名來，阿芒淡淡的看了一眼張錦書，後者對阿芒露出一個大大的微笑，阿芒又轉頭對著餐桌上的菜品，周大福報一個阿芒嚐一個。
“蒸羊羔，蒸熊掌，蒸鹿尾兒，燒花鴨，燒雛雞兒，燒子鵝，鹵煮鹹鴨，醬雞，臘肉，鬆花，小肚兒，晾肉，香腸，什錦蘇盤，熏雞，白肚兒，清蒸八寶豬，江米釀鴨子，罐兒野雞，罐兒鵪鶉，鹵什錦，鹵子鵝，鹵蝦，燴蝦，熗蝦仁兒，山雞，兔脯，菜蟒，銀魚，清蒸哈什螞，燴鴨腰兒，燴鴨條兒，清拌鴨絲兒，黃心管兒，
燜白鱔，燜黃鱔，豆鼓鯰魚，鍋燒鯰魚，烀皮甲魚，鍋燒鯉魚，抓炒鯉魚，軟炸裏脊，軟炸雞，什錦套腸，麻酥油卷兒，溜鮮蘑，溜魚脯兒，溜魚片兒，溜魚肚兒，醋溜肉片兒，溜白蘑，燴三鮮，炒銀魚，燴鰻魚，清蒸火腿，炒白蝦，熗青蛤，炒麵魚，熗蘆筍，芙蓉燕菜，炒肝尖兒，南炒肝關兒，油爆肚仁兒，湯爆肚領兒，炒金絲，燴銀絲，糖溜餎炸兒，糖溜荸薺，蜜絲山藥，拔絲鮮桃，溜南貝，炒南貝，燴鴨絲，燴散丹，清蒸雞，黃燜雞，大炒雞，溜碎雞，香酥雞，炒雞丁兒，溜雞塊兒，三鮮丁兒，八寶丁兒，清蒸玉蘭片，炒蝦仁兒，炒腰花兒，炒蹄筋兒，鍋燒海參，鍋燒白菜，炸海耳，澆田雞，桂花翅子，清蒸翅子，炸飛禽，炸蔥，炸排骨，燴雞腸肚兒，燴南薺，鹽水肘花兒，拌瓤子，燉吊子，鍋燒豬蹄兒，燒鴛鴦，燒百合，燒蘋果，釀果藕，釀江米，炒螃蟹。氽大甲，什錦葛仙米，石魚，帶魚，黃花魚，油潑肉，醬潑肉，紅肉鍋子，白肉鍋子，菊花鍋子。野雞鍋子，元宵鍋子，雜麵鍋子，荸薺一品鍋子，軟炸飛禽，龍虎雞蛋，猩唇，駝峰，鹿茸，熊掌，奶豬，奶鴨子，杠豬，掛爐羊，清蒸江瑤柱，糖溜雞頭米，拌雞絲兒，拌肚絲兒，什錦豆腐，什錦丁兒，精蝦，精蟹，精魚，精溜魚片兒，溜蟹肉，炒蟹肉，清拌蟹肉，蒸南瓜，釀倭瓜，炒絲瓜，燜冬瓜，燜雞掌，燜鴨掌，燜筍，溜茭白，茄幹兒曬鹵肉，鴨羹，蟹肉羹，三鮮木樨湯，紅丸子，白丸子，溜丸子，炸丸子，三鮮丸子，四喜丸子，氽丸子，葵花丸子，餎炸丸子，豆腐丸子，紅燉肉，白燉肉，鬆肉，扣肉，烤肉，醬肉”