郭俠如期到達香洲市的時候,已經是華燈初上,
張陽下午六點從機場出口接到他時,彥波希電話安排他帶著郭俠直接到聚龍碼頭“郭家漁”飯莊。
路上郭俠問他:“陽子,你畢業後有何打算?”
“還能有何打算,無非就是去各家醫院應聘唄。像我們這些學醫的,不到醫院裏去工作,又能幹什麽,你呢?”
“怎麽說呢,我爸媽希望我進一家公立的大醫院工作,而我那國外的叔叔卻希望出去國外再深造一下,建議我再念個植物學博士,我自己嘛,更願意去西藏支邊。你也知道,我是多麽喜歡在野外逛蕩的人,若真被綁在體製內的大醫院裏,那不還得把我憋死!”
郭俠話音一落,深吸一口氣,就憋著嗓子模仿齊秦唱那首老少皆知的“我是一匹來自北方的狼”。
“別嚎了,瘮得慌!“
他剛唱了兩句,就被張陽製止,他討厭郭俠那不入流的嗓音。
“狼嚎”嘎言而止。
張陽並沒去過什麽聚龍碼頭,經向多人打聽,才七拐八拐找到老師說的飯莊。其實就在下午他們看的那別墅對麵,一到了目的地,就看見彥波希正在飯莊門口徘徊著等候他們。
郭俠在剛剛見到彥波希的一刹那,心裏湧起一股要衝上去擁抱老師的衝動,當他抬頭看到飯莊門頭上“郭家漁”那幾個字時,心裏更是流過一陣暖流,老師真是太有心了!
但當看到老師那一成不變的表情後,那股衝動就在心裏打了幾個轉,偃旗息鼓了。
老師有威嚴,是種不言自威的氣質。
郭俠就是在這種威嚴的注視下過了三年。
他也不知道老師身上有什麽魔力,竟讓自己這個心靈的浪子,在他的注視下,能夠心安神靜地學習完了他並十分喜好的這個專業,並保證了不錯的畢業成績。
彥波希領他們進入房間,並沒有要求他們講究座次,隻示意他倆隨便坐下來,等待著飯菜上桌。
待菜上齊了,他還破天荒地要了一瓶高度白酒,這讓郭俠和張陽都有些意外。
要知道老師是一貫反對人們喝“大酒”的呀!
彥波希看透了倆弟子的疑問,笑了笑說:‘今天我們為郭大俠接風,歡迎郭大俠流浪的第一個站,就是來香洲看望老師和師兄,所以今天咱就破例喝點白酒,但不要喝醉。當然,張陽要開車就免了,其實這酒就是咱師徒倆的了”,說完話,他竟難得地對郭俠笑了。
郭俠臉上露出驚喜的表情,不敢相信似地看了看老師,又瞪著大眼望向張陽,眼神裏充滿了探尋,似乎在說:”這還是咱老師嗎?”
彥波希和張陽對視一笑,張陽麻利開瓶,並給郭俠斟了滿滿的一杯,又給老師也到了滿滿一杯,兩個人都沒有推辭。
老師點的菜都陸續地上了桌,是三樣海魚和一樣涼拌海菜,還有清蒸海蟹和一個麵蒸山野菜。郭俠雖然叫不上魚的名稱,但看看那外凸的像珍珠一樣的魚眼珠,就知道這些魚都是非常新鮮的。
彥波希介紹說,所有的魚都是用了漁民們自己的土法子做的,跟大酒店裏廚師做的很有不同,讓他們趁熱吃。
正值饑腸轆轆,倆小夥子一聽說開吃,就迫不及待的伸出筷子夾魚。
彥波希雙手並用,拿筷子和勺子一起給倆孩子往盤裏送魚,嫣然是一個對著幼兒的大家長。他還用筷子指著各種菜給他們一一介紹。這種溫情,郭俠覺得彌足珍貴。
“這種魚,當地的漁民叫綢子褲魚,平時是極少見到的,我也是在40年前隻吃過一次,肉質細膩,蛋白豐富,且魚刺又短又軟,其得名的原因是因為它的生前形狀就像是一條褲腿,所以這種魚被當地百姓視為珍品,用於大補,婦女坐月子用它熬小米粥吃了,據說是有利於骨縫密合,不會落下腰疼之類的月子病。今日能在這裏碰上,你們還是非常有口福的!”
學生聽了介紹,覺得稀奇,就趕快品嚐,果然味美。
“這種魚叫老頭兒魚,主要的特征是有胡須。此魚通體圓滑,魚肉鬆軟,最適合燉豆腐吃,你們嚐嚐!”
說完又盛些給他們分到盤裏。
倆學生邊吃邊點頭,含混不清的說著“好吃,好吃!”
“此魚叫黃海刀魚,因身形扁長,銀光閃爍,很像一把磨得鋒利的大刀而得名。此魚肉質鮮美,營養豐富,最美味處是肚皮,膽固醇含量極高,最不適宜三高人群。”郭俠因為認得這魚,就搶先學著老師的樣子給張陽介紹,說得三人哈哈大笑。
彥波希看他那可愛的樣子,就表揚道:“迴答正確,獎勵白酒一杯!”
然後又語重心長地說:“人們的食物其實和身體息息相關,大俠已經完全領會了我的意思,值得稱讚!我們做中醫的,在這方麵也要注意和病人溝通,除了吃藥以外,在食物上也要注意搭配,多給病人一些忠告,以求事半功倍。“
彥波希舉杯輕吮了一口,然後督促郭俠也喝。
郭俠也真是有大俠的風度,端起酒杯咕咚就是一大口,隻覺一股火辣辣的感覺從喉頭直達胃腸。
“好小子,還真有股俠士風範呐蛤!”
彥波希讚賞地看著眼前的這位弟子,從心裏歡喜起來,他欣賞郭俠豪爽的性情,但並不支持學生多喝酒,自己平時也不喝,今日因點了些魚蟹,怕寒著徒弟,才要了酒。
待郭俠平複了酒精的味蕾刺激,彥波希又指著桌上的第四道菜說:“這道菜當地的漁民叫靈星菜,可以生拌也可以熟食,生拌就是我們今天吃的樣子,熟食一般都熬製成凍,再涼拌或者做湯吃,這種海菜含碘較多,至於怎麽用來食療,你們自己考慮吧!剩下的野菜和海蟹子就不用我再講解了吧?來,嚐嚐!”
郭俠對這道靈醒菜很陌生,感覺吃起來嘣脆爽口,酸酸甜甜的,以為能夠解酒,就多吃了幾口。
張陽體會老師的那份懷舊情感,知道他是有意借著這幾道菜來追憶少年。旦看他介紹這幾道菜如數家珍,就可想而知他在這裏的日子,該有多麽愜意舒心了。
“老師,你以前在這裏吃了那麽多好吃的,也真是好有口福啊!”張陽感歎。
“是啊!我不光是有口福,我還在這裏見到了最淳樸善良的人,感受過一個大家庭的最單純的幸福啊!”
“那您給我們講講你在這裏的故事唄!”郭俠以前並不知道老師曾經在這裏待過,經這一說,正撞了他的本性。
“說來話長,等有空再給你們講吧,我今天的目標就是讓你們吃到真正的“漁家宴”!
張陽就和郭俠趁機給老師敬酒,想不到老師每次都欣然接受,概不推辭,他的這種隨和表現,不僅顛覆了學生對他慣有的認知,也鼓勵了郭俠的率真隨性,剛剛初見老師的那股感情衝動又一次浮上心頭。
郭俠又給自己倒了滿滿的一杯酒,給老師隻添了一點,站起身,端著酒,望著老師深情告白:“學生明日就離開老師了,也不知什麽時候才能和老師再見麵,今日學生再敬老師一杯,感謝您的教導之恩,祝老師健康長壽”說完舉杯把酒一飲而盡。
“好!”彥波希一口喝幹了杯中酒,又給自己到了半杯,之後卻對郭俠說了一句讓他大感意外的話。
張陽下午六點從機場出口接到他時,彥波希電話安排他帶著郭俠直接到聚龍碼頭“郭家漁”飯莊。
路上郭俠問他:“陽子,你畢業後有何打算?”
“還能有何打算,無非就是去各家醫院應聘唄。像我們這些學醫的,不到醫院裏去工作,又能幹什麽,你呢?”
“怎麽說呢,我爸媽希望我進一家公立的大醫院工作,而我那國外的叔叔卻希望出去國外再深造一下,建議我再念個植物學博士,我自己嘛,更願意去西藏支邊。你也知道,我是多麽喜歡在野外逛蕩的人,若真被綁在體製內的大醫院裏,那不還得把我憋死!”
郭俠話音一落,深吸一口氣,就憋著嗓子模仿齊秦唱那首老少皆知的“我是一匹來自北方的狼”。
“別嚎了,瘮得慌!“
他剛唱了兩句,就被張陽製止,他討厭郭俠那不入流的嗓音。
“狼嚎”嘎言而止。
張陽並沒去過什麽聚龍碼頭,經向多人打聽,才七拐八拐找到老師說的飯莊。其實就在下午他們看的那別墅對麵,一到了目的地,就看見彥波希正在飯莊門口徘徊著等候他們。
郭俠在剛剛見到彥波希的一刹那,心裏湧起一股要衝上去擁抱老師的衝動,當他抬頭看到飯莊門頭上“郭家漁”那幾個字時,心裏更是流過一陣暖流,老師真是太有心了!
但當看到老師那一成不變的表情後,那股衝動就在心裏打了幾個轉,偃旗息鼓了。
老師有威嚴,是種不言自威的氣質。
郭俠就是在這種威嚴的注視下過了三年。
他也不知道老師身上有什麽魔力,竟讓自己這個心靈的浪子,在他的注視下,能夠心安神靜地學習完了他並十分喜好的這個專業,並保證了不錯的畢業成績。
彥波希領他們進入房間,並沒有要求他們講究座次,隻示意他倆隨便坐下來,等待著飯菜上桌。
待菜上齊了,他還破天荒地要了一瓶高度白酒,這讓郭俠和張陽都有些意外。
要知道老師是一貫反對人們喝“大酒”的呀!
彥波希看透了倆弟子的疑問,笑了笑說:‘今天我們為郭大俠接風,歡迎郭大俠流浪的第一個站,就是來香洲看望老師和師兄,所以今天咱就破例喝點白酒,但不要喝醉。當然,張陽要開車就免了,其實這酒就是咱師徒倆的了”,說完話,他竟難得地對郭俠笑了。
郭俠臉上露出驚喜的表情,不敢相信似地看了看老師,又瞪著大眼望向張陽,眼神裏充滿了探尋,似乎在說:”這還是咱老師嗎?”
彥波希和張陽對視一笑,張陽麻利開瓶,並給郭俠斟了滿滿的一杯,又給老師也到了滿滿一杯,兩個人都沒有推辭。
老師點的菜都陸續地上了桌,是三樣海魚和一樣涼拌海菜,還有清蒸海蟹和一個麵蒸山野菜。郭俠雖然叫不上魚的名稱,但看看那外凸的像珍珠一樣的魚眼珠,就知道這些魚都是非常新鮮的。
彥波希介紹說,所有的魚都是用了漁民們自己的土法子做的,跟大酒店裏廚師做的很有不同,讓他們趁熱吃。
正值饑腸轆轆,倆小夥子一聽說開吃,就迫不及待的伸出筷子夾魚。
彥波希雙手並用,拿筷子和勺子一起給倆孩子往盤裏送魚,嫣然是一個對著幼兒的大家長。他還用筷子指著各種菜給他們一一介紹。這種溫情,郭俠覺得彌足珍貴。
“這種魚,當地的漁民叫綢子褲魚,平時是極少見到的,我也是在40年前隻吃過一次,肉質細膩,蛋白豐富,且魚刺又短又軟,其得名的原因是因為它的生前形狀就像是一條褲腿,所以這種魚被當地百姓視為珍品,用於大補,婦女坐月子用它熬小米粥吃了,據說是有利於骨縫密合,不會落下腰疼之類的月子病。今日能在這裏碰上,你們還是非常有口福的!”
學生聽了介紹,覺得稀奇,就趕快品嚐,果然味美。
“這種魚叫老頭兒魚,主要的特征是有胡須。此魚通體圓滑,魚肉鬆軟,最適合燉豆腐吃,你們嚐嚐!”
說完又盛些給他們分到盤裏。
倆學生邊吃邊點頭,含混不清的說著“好吃,好吃!”
“此魚叫黃海刀魚,因身形扁長,銀光閃爍,很像一把磨得鋒利的大刀而得名。此魚肉質鮮美,營養豐富,最美味處是肚皮,膽固醇含量極高,最不適宜三高人群。”郭俠因為認得這魚,就搶先學著老師的樣子給張陽介紹,說得三人哈哈大笑。
彥波希看他那可愛的樣子,就表揚道:“迴答正確,獎勵白酒一杯!”
然後又語重心長地說:“人們的食物其實和身體息息相關,大俠已經完全領會了我的意思,值得稱讚!我們做中醫的,在這方麵也要注意和病人溝通,除了吃藥以外,在食物上也要注意搭配,多給病人一些忠告,以求事半功倍。“
彥波希舉杯輕吮了一口,然後督促郭俠也喝。
郭俠也真是有大俠的風度,端起酒杯咕咚就是一大口,隻覺一股火辣辣的感覺從喉頭直達胃腸。
“好小子,還真有股俠士風範呐蛤!”
彥波希讚賞地看著眼前的這位弟子,從心裏歡喜起來,他欣賞郭俠豪爽的性情,但並不支持學生多喝酒,自己平時也不喝,今日因點了些魚蟹,怕寒著徒弟,才要了酒。
待郭俠平複了酒精的味蕾刺激,彥波希又指著桌上的第四道菜說:“這道菜當地的漁民叫靈星菜,可以生拌也可以熟食,生拌就是我們今天吃的樣子,熟食一般都熬製成凍,再涼拌或者做湯吃,這種海菜含碘較多,至於怎麽用來食療,你們自己考慮吧!剩下的野菜和海蟹子就不用我再講解了吧?來,嚐嚐!”
郭俠對這道靈醒菜很陌生,感覺吃起來嘣脆爽口,酸酸甜甜的,以為能夠解酒,就多吃了幾口。
張陽體會老師的那份懷舊情感,知道他是有意借著這幾道菜來追憶少年。旦看他介紹這幾道菜如數家珍,就可想而知他在這裏的日子,該有多麽愜意舒心了。
“老師,你以前在這裏吃了那麽多好吃的,也真是好有口福啊!”張陽感歎。
“是啊!我不光是有口福,我還在這裏見到了最淳樸善良的人,感受過一個大家庭的最單純的幸福啊!”
“那您給我們講講你在這裏的故事唄!”郭俠以前並不知道老師曾經在這裏待過,經這一說,正撞了他的本性。
“說來話長,等有空再給你們講吧,我今天的目標就是讓你們吃到真正的“漁家宴”!
張陽就和郭俠趁機給老師敬酒,想不到老師每次都欣然接受,概不推辭,他的這種隨和表現,不僅顛覆了學生對他慣有的認知,也鼓勵了郭俠的率真隨性,剛剛初見老師的那股感情衝動又一次浮上心頭。
郭俠又給自己倒了滿滿的一杯酒,給老師隻添了一點,站起身,端著酒,望著老師深情告白:“學生明日就離開老師了,也不知什麽時候才能和老師再見麵,今日學生再敬老師一杯,感謝您的教導之恩,祝老師健康長壽”說完舉杯把酒一飲而盡。
“好!”彥波希一口喝幹了杯中酒,又給自己到了半杯,之後卻對郭俠說了一句讓他大感意外的話。