「蘇陌你這弄的是什麽灶，用來幹嘛的？ 」小五研究了半天，都沒弄清楚這是個什麽玩意 兒。
「等會兒你就知道了。」蘇陌一時半會也解釋不清楚，一邊讓王騅把缸子洗幹淨。
這東西本來前幾天就應該弄出來的，結果因為那件事而耽擱了，也不知道來不來得及？
「小主子，這缸子放哪裏？ 」王騅把缸子洗幹淨了。
「就放在這裏。」蘇陌隨便指了個地方。
他家院牆高，也不怕有人在外麵能看到，再說還有卡卡在，沒有誰膽敢跑他家來偷看。
缸子放好後，蘇陌把昨天買迴來的霜糖全部倒進缸子裏，再把石灰融成石灰水。
然後又讓王騅把石灰水也一股腦的倒了進去。
「小主子，這石灰水倒進去，這糖可就廢了。」王騅雖然遲疑，但還是聽蘇陌的，把石灰 水全部倒了進去，就是心痛得厲害。
小五雖然沒有說話，但眼裏同樣透著可惜。
倒是王篩默默的在一邊看著，雖然她同樣也不知道蘇陌此舉的用意為何？但以她這些曰子 對蘇陌的了解，知道他這麽做絕對是有他的用意。
蘇陌看了王嬸一眼，眼裏閃過一絲滿意。
他拿來一早就準備好，洗幹淨的木棒，讓王騅不停的攪動，「要一直攪，一定要讓霜糖全 部融化。」
「是，小主子。」這段時間，王騅一直製糖，攪拌液體都做出經驗來了，沒一會，缸子裏 的糖就全部化了。
這蔗糖的漂白朮，在現代來說不算是什麽高深的技術，但這裏是古代，許多技術根本也用 不了。
蘇陌能用的就隻有最為原始的技術。
早期的蔗糖由於製作工藝的原因，糖裏含有許多的雜質，所以不僅色澤上偏黃甚至褐色， 就連口感上，也略有幾分澀意。
現在蘇陌要做的，其實就是一個淨化、過濾然後提煉的工作。
等缸子裏的糖充分融化以後，蘇陌一邊指揮王騅和小五，配合著將缸子裏的糖水，用幹淨 的沙布過濾了一遍又一遍。直到幹淨的沙布上再無一點異色才做罷。
一邊又讓王嬸用上次買的木碳，在新堆的灶裏生了一堆火。
這個時候被過濾過後的糖水已經非常清澈了，就是有一股很明顯的石灰的味道。
蘇陌又從房間裏拿出一個特製的管子，這還是他從戒指裏找出來的，是一根不鏽鋼做成的 管子。
卓嚴看了蘇陌手上的管子一眼，蹙了蹙眉沒有說話。他發生蘇陌總是?出一些奇怪的東西 ，可他清楚的知道，蘇家抬來的嫁妝裏根本沒有這些東西。
又想到蘇陌關於自己海外人士的說法，總有些維和。但既然蘇陌不說，他也不去探究，反 而默默的把一些首尾給掃幹淨了。
蘇陌不知道就這麽個管子，卻引起了卓嚴的注意。他把管子一頭插入灶頂部預留的孔裏， 另一頭則插入到缸中的糖水裏。
幾個人都不知道蘇陌在幹什麽，小五問道，「蘇陌你這是做什麽，準備給我們變戲法嗎？
蘇陌找來東西把管子固定好，並用濕泥封住空隙，道，「是呀，我變戲法，你等下不要被 嚇到就行了。」
「我怎麽可能被嚇到。」小五嗤笑。
蘇陌也不多說，灶裏的火越燒越旺。
木炭燃燒的時候會產生大量的二氧化碳，這些氣體就順著導管慢慢的進入缸子裏。然後肉 眼可見一些細小的氣泡，開始咕嘟嘟地在水中翻騰，然後越來越大越來越多。
「這真的是戲法呀？」小五喃喃著。
幾人都是一臉驚奇的模樣，瞪大了眼珠子看著這神奇的一幕。
幾個大人還好，特別是王悠年紀小，正是對什麽都好奇的時候，「哥哥，這是什麽東西？ 好多的泡泡！」
密密麻麻的小泡泡升起又消失，在王悠眼裏很是神奇。
蘇陌逗他，「就是戲法，怎麽樣好不好看？」
「好看！ 」王悠圍著缸子轉來轉去，就差沒把手伸進去，親自感受一下。
然後又糾結的道，「可是用霜糖來變戲法，是不是很浪費呀？」
想到這麽多的糖都廢掉了，王悠覺得很是可惜，這麽多的糖足夠他吃好久的了。
蘇陌失笑，「我等下還能變更神奇的戲法，我再把這些糖變迴來，你信不信？」
王悠自然不信，很是懷疑，「真的還能再變迴來？」
「當然，我什麽時候騙過你呀！」
幾個人見他信誓旦旦的樣子，心裏都升起一個想法，難不成真的是戲法？
蘇陌暗笑，其實就是最簡單的化學反應而已。
二氣化碳與石灰水產生化學反應，生成白色的碳酸鈣，沉到缸底。一些白色物質的東西越 來越多，幾個人都覺得十分詭異。
缸子裏白色的東西越來越多，水也慢慢的變得越來越澄清，一直等到再沒有白色物質生成 的時候，蘇陌取下導管。
招唿道，「先別看了，把糖水再用沙布過濾一遍，把這些白色的東西全部過濾掉。」
「是。」所有人的幹勁都調動起來，沒一會這缸子水就被重新過濾了一遍。這個時候這些 糖水不但十分清澈，而且再也沒有了石灰那股刺鼻的味道。
蘇陌就知道這糖水是過濾好了，他從碗櫃裏取出幾個碗，每人舀上一小碗，「來，都來嚐 嚐看。」
「等會兒你就知道了。」蘇陌一時半會也解釋不清楚，一邊讓王騅把缸子洗幹淨。
這東西本來前幾天就應該弄出來的，結果因為那件事而耽擱了，也不知道來不來得及？
「小主子，這缸子放哪裏？ 」王騅把缸子洗幹淨了。
「就放在這裏。」蘇陌隨便指了個地方。
他家院牆高，也不怕有人在外麵能看到，再說還有卡卡在，沒有誰膽敢跑他家來偷看。
缸子放好後，蘇陌把昨天買迴來的霜糖全部倒進缸子裏，再把石灰融成石灰水。
然後又讓王騅把石灰水也一股腦的倒了進去。
「小主子，這石灰水倒進去，這糖可就廢了。」王騅雖然遲疑，但還是聽蘇陌的，把石灰 水全部倒了進去，就是心痛得厲害。
小五雖然沒有說話，但眼裏同樣透著可惜。
倒是王篩默默的在一邊看著，雖然她同樣也不知道蘇陌此舉的用意為何？但以她這些曰子 對蘇陌的了解，知道他這麽做絕對是有他的用意。
蘇陌看了王嬸一眼，眼裏閃過一絲滿意。
他拿來一早就準備好，洗幹淨的木棒，讓王騅不停的攪動，「要一直攪，一定要讓霜糖全 部融化。」
「是，小主子。」這段時間，王騅一直製糖，攪拌液體都做出經驗來了，沒一會，缸子裏 的糖就全部化了。
這蔗糖的漂白朮，在現代來說不算是什麽高深的技術，但這裏是古代，許多技術根本也用 不了。
蘇陌能用的就隻有最為原始的技術。
早期的蔗糖由於製作工藝的原因，糖裏含有許多的雜質，所以不僅色澤上偏黃甚至褐色， 就連口感上，也略有幾分澀意。
現在蘇陌要做的，其實就是一個淨化、過濾然後提煉的工作。
等缸子裏的糖充分融化以後，蘇陌一邊指揮王騅和小五，配合著將缸子裏的糖水，用幹淨 的沙布過濾了一遍又一遍。直到幹淨的沙布上再無一點異色才做罷。
一邊又讓王嬸用上次買的木碳，在新堆的灶裏生了一堆火。
這個時候被過濾過後的糖水已經非常清澈了，就是有一股很明顯的石灰的味道。
蘇陌又從房間裏拿出一個特製的管子，這還是他從戒指裏找出來的，是一根不鏽鋼做成的 管子。
卓嚴看了蘇陌手上的管子一眼，蹙了蹙眉沒有說話。他發生蘇陌總是?出一些奇怪的東西 ，可他清楚的知道，蘇家抬來的嫁妝裏根本沒有這些東西。
又想到蘇陌關於自己海外人士的說法，總有些維和。但既然蘇陌不說，他也不去探究，反 而默默的把一些首尾給掃幹淨了。
蘇陌不知道就這麽個管子，卻引起了卓嚴的注意。他把管子一頭插入灶頂部預留的孔裏， 另一頭則插入到缸中的糖水裏。
幾個人都不知道蘇陌在幹什麽，小五問道，「蘇陌你這是做什麽，準備給我們變戲法嗎？
蘇陌找來東西把管子固定好，並用濕泥封住空隙，道，「是呀，我變戲法，你等下不要被 嚇到就行了。」
「我怎麽可能被嚇到。」小五嗤笑。
蘇陌也不多說，灶裏的火越燒越旺。
木炭燃燒的時候會產生大量的二氧化碳，這些氣體就順著導管慢慢的進入缸子裏。然後肉 眼可見一些細小的氣泡，開始咕嘟嘟地在水中翻騰，然後越來越大越來越多。
「這真的是戲法呀？」小五喃喃著。
幾人都是一臉驚奇的模樣，瞪大了眼珠子看著這神奇的一幕。
幾個大人還好，特別是王悠年紀小，正是對什麽都好奇的時候，「哥哥，這是什麽東西？ 好多的泡泡！」
密密麻麻的小泡泡升起又消失，在王悠眼裏很是神奇。
蘇陌逗他，「就是戲法，怎麽樣好不好看？」
「好看！ 」王悠圍著缸子轉來轉去，就差沒把手伸進去，親自感受一下。
然後又糾結的道，「可是用霜糖來變戲法，是不是很浪費呀？」
想到這麽多的糖都廢掉了，王悠覺得很是可惜，這麽多的糖足夠他吃好久的了。
蘇陌失笑，「我等下還能變更神奇的戲法，我再把這些糖變迴來，你信不信？」
王悠自然不信，很是懷疑，「真的還能再變迴來？」
「當然，我什麽時候騙過你呀！」
幾個人見他信誓旦旦的樣子，心裏都升起一個想法，難不成真的是戲法？
蘇陌暗笑，其實就是最簡單的化學反應而已。
二氣化碳與石灰水產生化學反應，生成白色的碳酸鈣，沉到缸底。一些白色物質的東西越 來越多，幾個人都覺得十分詭異。
缸子裏白色的東西越來越多，水也慢慢的變得越來越澄清，一直等到再沒有白色物質生成 的時候，蘇陌取下導管。
招唿道，「先別看了，把糖水再用沙布過濾一遍，把這些白色的東西全部過濾掉。」
「是。」所有人的幹勁都調動起來，沒一會這缸子水就被重新過濾了一遍。這個時候這些 糖水不但十分清澈，而且再也沒有了石灰那股刺鼻的味道。
蘇陌就知道這糖水是過濾好了，他從碗櫃裏取出幾個碗，每人舀上一小碗，「來，都來嚐 嚐看。」