那小廝這才捏著銀子，千恩萬謝的走了。
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第063章 各方猜測
蘇陌的糖果屋一炮走紅。
十裏八村的都知道了鎮子上新開了一間糖鋪，叫糖果屋的。裏麵的飴糖品質又好，價錢又 低，前來買糖的人絡繹不絕。
與之相比，前兩天還因十文一斤下品石蜜的蘇家鋪子，卻肉眼可見的冷清了下來。兩家店 鋪兩兩想望，形成了極其強烈的反差，一家就是門庭若市，一家卻門可羅雀。
劉大成氣得眼睛都紅了，卻也無計可施，店裏的夥計乖覺的縮頭閉嘴不去招他。
劉大成站在鋪子前麵，見兩個人一人手裏抱著一罐東西，從他身邊路過的時候，一個兩個 的都像撿了什麽大便宜似的，臉都笑開了花。
一人道，「這飴糖真便宜，味道也好。」
「可不是，比那什麽十文錢一斤的下品石蜜，不知道好到哪裏去了，還是蘇家出的呢！呸 !早知道前兩天我就不買了。」
「算了，算了，今天也不虧，你不是還抽到了一個二等獎嗎？這玩意兒貴得很，一塊都要
五文錢，你這盒子裏有十塊，都要值五十文錢了。」說著那人羨慕的道，「我才抽了個棒棒糖
」
〇
那人嘿嘿一笑，「運氣，運氣。你說這飴糖品質這麽好，以後會不會漲價呀？」
「這不好說。」
那兩人說著從他身邊穿過，明明看到他站在這裏，連聲音都不壓一壓，好像生怕他聽不到 似的，劉大成氣得冒煙。
狠狠的朝走遠的兩個人背後唾了一口，現在嫌蘇家的石蜜不好，前兩天可不是這樣說的， 哼！
想了想，實在是氣不過，沖其中一個店夥計招招手，「你過來。」
「劉管事，您有什麽吩咐？」被點到名的夥計心裏一苦，臉上卻換上一副諂媚的笑。
劉大成將那夥計上下打量了兩眼，衝著對麵糖果屋道，「你，過去買罐飴糖迴來，我倒要 看看什麽飴糖，當真有這麽好？「
說著扔了一塊碎銀子過去。
那夥計探手接住，悄悄在手裏捏了一下，少說也要值個幾百來文，買罐飴糖也不過十二文 ，剩下的全是他的。
那夥計一改剛才被點到的苦相，笑得見牙不見眼的，「是，劉管事，小的馬上就去。」
說著轉身就要走，劉大成又突然叫住他，「等等，你去把身上的衣服換一換。」
那夥計得了銀子，自然跑得飛快，迴頭就去換了身衣服，鬼鬼崇崇的擠在人群裏，成功的 買迴了一罐飴糖。
「劉管事，小的買迴來了。」
「嗯，你下去去。「劉大成接過糖。
把夥計揮退後，劉大成自己找了個勺子出來，舀了勺子飴糖放進了嘴裏。皺了皺眉頭又拿 來杯子兌了糖水，一口一口慢慢品，那滿臉嚴肅的樣子，看著不像在喝糖水，倒像是在吃黃連 似的。
一碗糖水喝完，劉大成坐在那裏，半響沒有說話。
店裏的夥計見他臉色實在是難看，都小心翼翼的縮在角落裏，不敢出聲。
像劉大成這樣的管事，因常年跟糖打交到，早就練就了一口品糖的功夫。雖然不至於十分 的精通，但那糖是好是壞，是優是次，隻要進了嘴，這點區別還是能分辨得出來的。
那日吃過糖果屋免費試吃的糖塊，雖然味道足夠驚艷，但還不至於讓劉大成心神失守的地 步。
然而，今天這飴糖卻不同，這飴糖形似石蜜，卻又不是石蜜，味道同那日的糖塊一樣，沒 有通思。
別看石蜜價格便宜，比不上霜糖與冰糖，但石蜜卻是製作這兩種糖的基礎，石蜜的好壞直 接影響到霜糖的品質。
而石蜜本身就因為是第一次加工，所以澀味的殘留更重一些，隻有經過進一步的加工，提 煉以及退色，才能讓糖的甜度和口感進一步提升，而去除一部分澀意。
可是三少爺這糖，在這一步就已經沒有了澀意，那麽可以想像由這種糖製作出來的霜糖， 味道隻會更好。
劉大成坐在椅子上，右手輕輕敲擊著大腿，腦子轉得飛快，一種模模糊糊的感覺在他腦子 裏時隱時現。他直覺這感覺就是關鍵，如果抓住了，說不定他不旦不會在白氏那裏，因辦事不 力而吃掛落，說不得還能立功。
他一點一點的往下捋：想要石蜜無澀意，隻能在榨汁的時候先去甘蔗的皮，可如此一來所 花費的功夫，卻是原來的兩三倍之多，其成本也就更高。
這樣做出來的糖，在整個大啟也隻有那些皇室貴親，達官貴人能夠享用，更加不可能拿來
賤賣。
他相信也不可能存在著這樣的傻瓜，除非，除非那糖原本在那人心裏就隻值這個價。 劉大成心裏靈光一閃，猛地站起來大叫一聲，「我明白了，我明白了！」
然後不顧夥計們驚悚的表情，大笑了三聲，自言自語道，「三少爺呀，三少爺，你也太不 謹慎了。」
那幾個夥計彼此對視一眼，這劉管事是怎麽了？難道是刺激大發了，瘋魔了不成？
劉大成整個心思都在剛剛想到的事情上。他想到，蘇末既然敢以這麽低廉的價格，賣這麽 好的糖，不是因為他瘋了，而是因為他根本不會虧本，說不得還能賺。
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第063章 各方猜測
蘇陌的糖果屋一炮走紅。
十裏八村的都知道了鎮子上新開了一間糖鋪，叫糖果屋的。裏麵的飴糖品質又好，價錢又 低，前來買糖的人絡繹不絕。
與之相比，前兩天還因十文一斤下品石蜜的蘇家鋪子，卻肉眼可見的冷清了下來。兩家店 鋪兩兩想望，形成了極其強烈的反差，一家就是門庭若市，一家卻門可羅雀。
劉大成氣得眼睛都紅了，卻也無計可施，店裏的夥計乖覺的縮頭閉嘴不去招他。
劉大成站在鋪子前麵，見兩個人一人手裏抱著一罐東西，從他身邊路過的時候，一個兩個 的都像撿了什麽大便宜似的，臉都笑開了花。
一人道，「這飴糖真便宜，味道也好。」
「可不是，比那什麽十文錢一斤的下品石蜜，不知道好到哪裏去了，還是蘇家出的呢！呸 !早知道前兩天我就不買了。」
「算了，算了，今天也不虧，你不是還抽到了一個二等獎嗎？這玩意兒貴得很，一塊都要
五文錢，你這盒子裏有十塊，都要值五十文錢了。」說著那人羨慕的道，「我才抽了個棒棒糖
」
〇
那人嘿嘿一笑，「運氣，運氣。你說這飴糖品質這麽好，以後會不會漲價呀？」
「這不好說。」
那兩人說著從他身邊穿過，明明看到他站在這裏，連聲音都不壓一壓，好像生怕他聽不到 似的，劉大成氣得冒煙。
狠狠的朝走遠的兩個人背後唾了一口，現在嫌蘇家的石蜜不好，前兩天可不是這樣說的， 哼！
想了想，實在是氣不過，沖其中一個店夥計招招手，「你過來。」
「劉管事，您有什麽吩咐？」被點到名的夥計心裏一苦，臉上卻換上一副諂媚的笑。
劉大成將那夥計上下打量了兩眼，衝著對麵糖果屋道，「你，過去買罐飴糖迴來，我倒要 看看什麽飴糖，當真有這麽好？「
說著扔了一塊碎銀子過去。
那夥計探手接住，悄悄在手裏捏了一下，少說也要值個幾百來文，買罐飴糖也不過十二文 ，剩下的全是他的。
那夥計一改剛才被點到的苦相，笑得見牙不見眼的，「是，劉管事，小的馬上就去。」
說著轉身就要走，劉大成又突然叫住他，「等等，你去把身上的衣服換一換。」
那夥計得了銀子，自然跑得飛快，迴頭就去換了身衣服，鬼鬼崇崇的擠在人群裏，成功的 買迴了一罐飴糖。
「劉管事，小的買迴來了。」
「嗯，你下去去。「劉大成接過糖。
把夥計揮退後，劉大成自己找了個勺子出來，舀了勺子飴糖放進了嘴裏。皺了皺眉頭又拿 來杯子兌了糖水，一口一口慢慢品，那滿臉嚴肅的樣子，看著不像在喝糖水，倒像是在吃黃連 似的。
一碗糖水喝完，劉大成坐在那裏，半響沒有說話。
店裏的夥計見他臉色實在是難看，都小心翼翼的縮在角落裏，不敢出聲。
像劉大成這樣的管事，因常年跟糖打交到，早就練就了一口品糖的功夫。雖然不至於十分 的精通，但那糖是好是壞，是優是次，隻要進了嘴，這點區別還是能分辨得出來的。
那日吃過糖果屋免費試吃的糖塊，雖然味道足夠驚艷，但還不至於讓劉大成心神失守的地 步。
然而，今天這飴糖卻不同，這飴糖形似石蜜，卻又不是石蜜，味道同那日的糖塊一樣，沒 有通思。
別看石蜜價格便宜，比不上霜糖與冰糖，但石蜜卻是製作這兩種糖的基礎，石蜜的好壞直 接影響到霜糖的品質。
而石蜜本身就因為是第一次加工，所以澀味的殘留更重一些，隻有經過進一步的加工，提 煉以及退色，才能讓糖的甜度和口感進一步提升，而去除一部分澀意。
可是三少爺這糖，在這一步就已經沒有了澀意，那麽可以想像由這種糖製作出來的霜糖， 味道隻會更好。
劉大成坐在椅子上，右手輕輕敲擊著大腿，腦子轉得飛快，一種模模糊糊的感覺在他腦子 裏時隱時現。他直覺這感覺就是關鍵，如果抓住了，說不定他不旦不會在白氏那裏，因辦事不 力而吃掛落，說不得還能立功。
他一點一點的往下捋：想要石蜜無澀意，隻能在榨汁的時候先去甘蔗的皮，可如此一來所 花費的功夫，卻是原來的兩三倍之多，其成本也就更高。
這樣做出來的糖，在整個大啟也隻有那些皇室貴親，達官貴人能夠享用，更加不可能拿來
賤賣。
他相信也不可能存在著這樣的傻瓜，除非，除非那糖原本在那人心裏就隻值這個價。 劉大成心裏靈光一閃，猛地站起來大叫一聲，「我明白了，我明白了！」
然後不顧夥計們驚悚的表情，大笑了三聲，自言自語道，「三少爺呀，三少爺，你也太不 謹慎了。」
那幾個夥計彼此對視一眼，這劉管事是怎麽了？難道是刺激大發了，瘋魔了不成？
劉大成整個心思都在剛剛想到的事情上。他想到，蘇末既然敢以這麽低廉的價格，賣這麽 好的糖，不是因為他瘋了，而是因為他根本不會虧本，說不得還能賺。