要做油雞樅,就得先把控幹水分的雞樅菌柄撕成細絲,菌傘切成差不多粗細的絲。鍋裏倒入菜籽油,油熱放入事先準備好的幹辣椒段,蔥段,花椒,大料等調料,慢慢炸至辣椒微微發黑,撈出調料,把控幹水的雞樅絲放入油鍋,慢慢榨幹水分,就做好了。


    為了防止變壞,於茵還往裏麵放了一點鹽。


    把家裏能找到的罐頭瓶子都找出來,刷幹淨,用開水煮過,控幹水,再把炸好的雞樅菌裝到罐頭瓶子裏,最後把鍋裏炸雞樅的油倒進去,封蓋,就可以寄走了。


    一筐雞樅菌,最後做出七罐頭瓶子油雞樅。給小哥寄去三瓶,他那人多,也不能吃獨食,再給盧奶奶和盧母一人一瓶,盧二姐寄去兩瓶,至於盧家其他人就算了。


    忙乎到很晚,於茵確認一下兩個小崽子睡熟了,才悄悄進了空間。


    這段時間忙著采菌子,空間都沒怎麽進來過。


    於茵被空間的變化驚住了,這是什麽神仙地方,放眼望去,一片綠油油的果樹。當時栽的小樹苗又發了新芽,鬱鬱蔥蔥的。


    最讓人喜悅的是那一片糧食,小麥已經抽穗了,稻子也揚花了,玉米棒子一尺來長了,土豆花都開了,還有那油菜花開的絢爛……一派豐收景象!


    更為令人吃驚的是,那邊雞棚裏傳來小雞崽嘰喳的叫聲,於茵快步走過去,一群焦黃的,毛茸茸的小雞崽破殼而出,正在找吃的,於茵要是再晚進來幾天,沒準都餓死了。


    當時拿迴三十個種蛋,於茵按照以往的經驗,找來一個寬口竹筐,裏麵放上幹稻草,又鋪上一層破衣服,把雞蛋擺好,又蓋了一個小破被子。這些天,忙著采菌子,把它給忘腦後去了,之前還時不時的看看,沒想到,再見麵換了物種了。


    趕緊去菜地,薅了一把菜葉子,撕碎扔在棚子裏,又拿東西盛點靈泉水給它們。


    於茵在心裏嘀咕著,快點吃,快點喝,好快快長大,這待遇和我一個級別的了。


    種植區巡視完了,又轉戰小廣場,看看自己的戰利品。


    小廣場上的一側,並排擺著幾十個大竹筐,現在,多半是空的。


    先成熟的豆角,西紅柿,黃瓜,辣椒,茄子都摘下來一些存在筐裏了,而秧上還有一嘟嚕一嘟嚕等著摘的菜呢。而於茵最關心的蘑菇也被放在筐裏了,還保持著剛摘下來的新鮮度,這空間,愛了!


    看著空間裏各種糧食,蔬菜,想象著以後雞鴨滿地,碩果累累,於茵樂了。


    以後再試試,看靈泉水裏能不能養魚,養鴨子,再種點蓮藕,她不介意和鴨子一起喝水,想著老鴨湯的美味,都克服了。


    空間裏的植物長得好,院子裏麵的菜也可以吃了。


    雖然結的稀稀拉拉的,但是豆角,茄子,西紅柿,辣椒……都成熟了,已經吃了好幾頓了。


    盧書睿尤其鍾愛西紅柿,生吃或炒熟了都行,伺候園子比於茵還上心。


    王姐來看過一次,羨慕壞了,自己家院子裏的菜總是養不活,長一段時不等咋地呢,爛了。


    於茵摘了西紅柿和黃瓜送給王姐,收到她一連串的道謝聲。


    南疆這邊,怎麽說呢,吃飽不是問題,大自然饋贈的物種太豐富,隻要不懶,填飽肚子不是事。


    但是想要吃好就不容易了,很多物資都是定量的,尤其是油脂類的。


    緣於氣候影響,這的家禽很難養大,導致吃肉困難。尤其建設兵團那,都是年輕力壯的小夥子,就是大姑娘飯量也不小。


    缺少油水的飯菜不抗餓,長身體的時候嘴饞,導致一些管不住自己的小青年總去家屬院或是少數民族寨子偷雞,使得雙方摩擦不斷,關係緊張。


    這些都和於茵沒啥關係,她現在顧不了那麽多,自己的日子才剛有點起色,管不了別人的死活。


    不是說窮則獨善其身,達則兼濟天下嗎?在這個特殊的年代,在地裏位置敏感的邊境,要是不管不顧的當好人,分分鍾就得被扒了馬甲。於茵不是壞人,但也不是聖母瑪利亞,更不是傻缺!


    出了空間,看一眼孩子,沒尿,沒拉,睡的香甜著呢。


    睡覺,吃好睡好,養個好身體,輕鬆的度過這一生,是於茵的追求。


    第二天,把油雞樅和一些菌幹打包好,給小哥和盧二姐寄過去,於茵的一天就這樣開始了。


    而盧二姐那邊,自從收到於茵寄過去的茶葉,果幹,筍幹什麽的,又看了於茵的請求,她把茶葉和信給了盧二姐夫。


    “買蚊帳,薄點的,透氣性好的。”


    盧二姐夫看了要求,覺得不是事,好辦,明天就給辦好。現在,他最關心的是這些茶葉,二小舅子媳婦真講究,這茶葉有好幾種,都是好茶,會辦事。


    第二天一上班,盧二姐夫就去了庫房,找了關係好的庫房管理員,挑了好幾個新蚊帳,又找了幾個瑕疵品,不耽誤使用的蚊帳,又拿了奶粉,大白兔奶糖等一些吃食,付了錢和票,一起寄走了。


    於茵包裹裏不僅是茶葉,果幹一些特產,還有錢,買東西怎麽能不準備錢呢?這也是盧二姐夫樂於跑腿的原因,覺得二小舅子兩口子辦事講究,不會隻想著占便宜。要像他大姨姐似的,他早不伺候了。


    盧二姐把茶葉和果幹給盧奶奶他們送去一些,和盧奶奶說了於茵的一些事,都覺得盧書睿媳婦不錯。


    盧母那她沒去送,怕自己媽又挑理,反而好心辦壞事,本來他媽對書睿娶了外地媳婦就耿耿於懷,及不待見。這要是於茵隻給她寄了東西而沒給自己婆婆寄,那在盧母那又成了罪狀了。


    於茵要是知道盧二姐的想法,指定告訴她,想多了。婆婆媳婦這關係,自古以來就是一道解不開的算數題。


    她於茵不會上趕著去討好婆家人,人和人相處不是單方麵的付出。人情世故,有來有往才是王道。


    至於盧母喜不喜歡自己那是她的事情,於茵也不看她臉色吃飯,又沒有養育之恩要報,大家維持成年人的體麵就行。


    滬市那邊,盧二姐他們寄走了蚊帳,按照於茵寫的方法,在家炒蘑菇吃呢,那味道,絕了,半樓道都是蘑菇的清香味,使得鄰居都躲在家咽口水,羨慕盧二姐有個好弟弟。


    更讓他們意難平的是,家裏也有去雲省下鄉的孩子,每個月錢票不少寄,怎麽就沒見自己孩子寄點什麽迴來,一個個都是討債的。


    很多人隻看到了雲省寄過來的吃食,誰又知道有多少年輕的生命永遠的留在了那片大森林。


    據不完全統計,建設邊疆的那十年,折損了不少的知青,軍人,才有了後來聞名於世的旅遊勝地!

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