畢竟還有其他的參賽選手,大屏幕上換了另一個人,底下的觀眾有些惋惜,紛紛問身邊的人:「剛才的選手是誰?」
「是食神店的老闆。」有知情人士科普。
白夏的名字這樣被觀眾們記在心裏,甚至悄悄期待起她做出的成品。
廚房裏白夏已經把肉裝入陶罐,開了旺火蒸。
小鬆摘下鴨脯肉給白夏,白夏同樣把鴨脯肉切成薄片,然後加入白糖、鹽、胡椒粉等配料攪拌。在另一個碗中倒入之前吊好的高湯,在裏麵加些小材料調成調味汁。
把鍋裏倒入油,大火將油燒到二三成熱的時候,放入鴨片炒到八成熟,撈出後放入漏勺裏瀝油。
接著在鍋裏加入蔥薑爆香,然後把菠蘿片和鴨片迴鍋,淋上之前調好的調味汁,讓鴨片和菠蘿片入味,最後澆上一些熱油出鍋裝盤。
白夏有意控製時間,她這邊裝盤後,小鬆也熄了東坡肉的火。熱騰騰的東坡肉出鍋,色澤紅亮,散著肉香與酒香。
鼻子靈的小鬆走了兩步,感覺要醉在這種香味裏了。
好在沒讓他拿多久,白夏做的東坡肉和菠蘿鴨片被端到了評委席,少部分分給了觀眾。
餐盤剛放到桌上,幾位評委就迫不及待地湊過來。
「還沒嚐味道,這色、香是占全了!」這位評委一直很毒舌,但現在迫不及待地拿起筷子夾了一塊東坡肉。
其他人也不想落後,很快盤子裏的東坡肉沒了一小半。
入口後,肉香和酒香先入舌尖,等唇齒輕合的時候,肉裏的醇厚的濃汁滾了出來,肉皮滑嫩,香糯,瘦肉略有彈牙,肥肉入口即化,咬勁似有若無,香味在唇舌間炸開,而且越來越濃鬱。
這東坡肉,吃得讓人上.癮,不僅是台上的評委,台下的觀眾也是一個想法,有觀眾分到一塊還想吃的時候,發現麵前已經空了,後排沒吃到的趕緊問:「怎麽樣,好不好吃?」
剛吃完的人舌尖動了動,似乎又迴憶起之前美好的味道,痛苦地說:「好吃!」
「好吃你怎麽還這個表情!」
「太好吃了,不夠吃啊!」
評委席上的盤子也已經空了,之前一個選手的菜品幾乎還滿著,形成鮮明的對比。其實這樣不太好,但是評委們決定集體忽略,挪走空盤,漱口後夾向菠蘿鴨片。菠蘿的果香和鴨子的肉香已經完全融合在一起,裏麵的肉是鴨子中最滑嫩的地方,嫩香中摻著一絲果香,口感清新。
尤其剛剛吃過東坡肉,那種感覺更美妙,評委們發現了白夏的小心機,但沒有一個不喜歡,這種舌尖上的享受不是每一個人都做到的。
白夏看到榮旗城做的是清湯白燕和荷包裏脊,都是宮廷菜,正是他拿手的。衛熙做了一品豆腐和瓜盅鬆茸湯。白夏沒嚐到味道,但是以南瓜作做瓜盅,裏麵放上白嫩肥厚的鬆茸,特殊的香味已經飄散開。
一道道精美的佳肴被端上餐桌,評委們邊吃邊打分,選手等在一旁。白夏站在人群裏,感受到旁邊選手緊張的心情,笑了笑。
突然,他們所在的位置暗了下來,瞬間黑暗。
「怎麽迴事?」
「燈壞了嗎?」
「工作人員!」
有人大喊,全場變得騷亂。
「不對啊,這不是我們的場地。」一片混亂中,有個人這麽說。
白夏聽到了,不遠處的小鬆也聽到了,他循著白夏的氣息走過來,低聲說:「老闆。」
聲音較平常不自覺帶了些緊張。
白夏安慰他:「沒事。」
小鬆在黑暗裏握緊拳頭了拳頭,他不能再軟弱下去,他得保護老闆。
過度的黑暗讓人們的恐慌加劇,即使不過才幾秒,局麵已經有些不受控製。大家都在喊工作人員,工作人員急得冒汗:「不知道,機器壞了,門打不開!」
就在這個時候,一點幽幽的光芒從無人區域亮了起來,紅色的,像是誘人的鬼火。
劉景哲他們還在座位上,看到這點亮光,十分無語。
「搞什麽?又不是偶像見麵會!」
其他人也是同樣的心情,猜測是主辦方給的一個驚喜,不過這驚喜大家都沒覺得喜,但現在卻沒之前那麽慌了。
大家又都坐迴到座位上。
等周圍的光也燃起,看到了一個座椅,座椅不知道是什麽材質,散發著黑沉沉的光澤。座椅上有一個女人,單手支著頭,滿頭青絲因為她的動作垂落下來。
美得驚心動魄。
場內傳來不少人的吸氣聲。
白夏麵無表情地盯著中央的女人。
她麵龐清冷,但眼裏卻享受著來自周圍的目光。
魅姬慢慢地站了起來,目光落在白夏的身上:「你膽子真大,敢自己出來。」
白夏謹慎地盯著她:「古神會來救我!」
魅姬彎唇笑了:「那你可要失望了,這地方是專門為你打造的,現在他們都找不到你了。」
為了讓小食神出來,整個場地都是一個大型的傳送陣,多次在空間裏傳送,即使神界的人再厲害,也短時間找不到這裏。 這點時間,足夠他們做很多事情了。
魅姬走上前:「我聽說食神的本源在你的身上?」
白夏抱住自己,下意識地後退。
魅姬笑:「你會自己交出來的。」
「是食神店的老闆。」有知情人士科普。
白夏的名字這樣被觀眾們記在心裏,甚至悄悄期待起她做出的成品。
廚房裏白夏已經把肉裝入陶罐,開了旺火蒸。
小鬆摘下鴨脯肉給白夏,白夏同樣把鴨脯肉切成薄片,然後加入白糖、鹽、胡椒粉等配料攪拌。在另一個碗中倒入之前吊好的高湯,在裏麵加些小材料調成調味汁。
把鍋裏倒入油,大火將油燒到二三成熱的時候,放入鴨片炒到八成熟,撈出後放入漏勺裏瀝油。
接著在鍋裏加入蔥薑爆香,然後把菠蘿片和鴨片迴鍋,淋上之前調好的調味汁,讓鴨片和菠蘿片入味,最後澆上一些熱油出鍋裝盤。
白夏有意控製時間,她這邊裝盤後,小鬆也熄了東坡肉的火。熱騰騰的東坡肉出鍋,色澤紅亮,散著肉香與酒香。
鼻子靈的小鬆走了兩步,感覺要醉在這種香味裏了。
好在沒讓他拿多久,白夏做的東坡肉和菠蘿鴨片被端到了評委席,少部分分給了觀眾。
餐盤剛放到桌上,幾位評委就迫不及待地湊過來。
「還沒嚐味道,這色、香是占全了!」這位評委一直很毒舌,但現在迫不及待地拿起筷子夾了一塊東坡肉。
其他人也不想落後,很快盤子裏的東坡肉沒了一小半。
入口後,肉香和酒香先入舌尖,等唇齒輕合的時候,肉裏的醇厚的濃汁滾了出來,肉皮滑嫩,香糯,瘦肉略有彈牙,肥肉入口即化,咬勁似有若無,香味在唇舌間炸開,而且越來越濃鬱。
這東坡肉,吃得讓人上.癮,不僅是台上的評委,台下的觀眾也是一個想法,有觀眾分到一塊還想吃的時候,發現麵前已經空了,後排沒吃到的趕緊問:「怎麽樣,好不好吃?」
剛吃完的人舌尖動了動,似乎又迴憶起之前美好的味道,痛苦地說:「好吃!」
「好吃你怎麽還這個表情!」
「太好吃了,不夠吃啊!」
評委席上的盤子也已經空了,之前一個選手的菜品幾乎還滿著,形成鮮明的對比。其實這樣不太好,但是評委們決定集體忽略,挪走空盤,漱口後夾向菠蘿鴨片。菠蘿的果香和鴨子的肉香已經完全融合在一起,裏麵的肉是鴨子中最滑嫩的地方,嫩香中摻著一絲果香,口感清新。
尤其剛剛吃過東坡肉,那種感覺更美妙,評委們發現了白夏的小心機,但沒有一個不喜歡,這種舌尖上的享受不是每一個人都做到的。
白夏看到榮旗城做的是清湯白燕和荷包裏脊,都是宮廷菜,正是他拿手的。衛熙做了一品豆腐和瓜盅鬆茸湯。白夏沒嚐到味道,但是以南瓜作做瓜盅,裏麵放上白嫩肥厚的鬆茸,特殊的香味已經飄散開。
一道道精美的佳肴被端上餐桌,評委們邊吃邊打分,選手等在一旁。白夏站在人群裏,感受到旁邊選手緊張的心情,笑了笑。
突然,他們所在的位置暗了下來,瞬間黑暗。
「怎麽迴事?」
「燈壞了嗎?」
「工作人員!」
有人大喊,全場變得騷亂。
「不對啊,這不是我們的場地。」一片混亂中,有個人這麽說。
白夏聽到了,不遠處的小鬆也聽到了,他循著白夏的氣息走過來,低聲說:「老闆。」
聲音較平常不自覺帶了些緊張。
白夏安慰他:「沒事。」
小鬆在黑暗裏握緊拳頭了拳頭,他不能再軟弱下去,他得保護老闆。
過度的黑暗讓人們的恐慌加劇,即使不過才幾秒,局麵已經有些不受控製。大家都在喊工作人員,工作人員急得冒汗:「不知道,機器壞了,門打不開!」
就在這個時候,一點幽幽的光芒從無人區域亮了起來,紅色的,像是誘人的鬼火。
劉景哲他們還在座位上,看到這點亮光,十分無語。
「搞什麽?又不是偶像見麵會!」
其他人也是同樣的心情,猜測是主辦方給的一個驚喜,不過這驚喜大家都沒覺得喜,但現在卻沒之前那麽慌了。
大家又都坐迴到座位上。
等周圍的光也燃起,看到了一個座椅,座椅不知道是什麽材質,散發著黑沉沉的光澤。座椅上有一個女人,單手支著頭,滿頭青絲因為她的動作垂落下來。
美得驚心動魄。
場內傳來不少人的吸氣聲。
白夏麵無表情地盯著中央的女人。
她麵龐清冷,但眼裏卻享受著來自周圍的目光。
魅姬慢慢地站了起來,目光落在白夏的身上:「你膽子真大,敢自己出來。」
白夏謹慎地盯著她:「古神會來救我!」
魅姬彎唇笑了:「那你可要失望了,這地方是專門為你打造的,現在他們都找不到你了。」
為了讓小食神出來,整個場地都是一個大型的傳送陣,多次在空間裏傳送,即使神界的人再厲害,也短時間找不到這裏。 這點時間,足夠他們做很多事情了。
魅姬走上前:「我聽說食神的本源在你的身上?」
白夏抱住自己,下意識地後退。
魅姬笑:「你會自己交出來的。」