那時的周曦隻覺得白夏又小氣又固執,小時候的事記到現在,寧願自己累也不接受別人的幫助。
直到來這家店前,她記憶裏的白夏也是落魄的,每日為著她看不上眼的錢奔波勞碌。
現在她被人推出了店門,日光灑下來,刺痛了她的眼,她轉過身,看到門口那個長得特別漂亮的服務生笑看她們。
那嘴角的笑,不知為何,周曦看到了諷刺。
時間仿佛倒流。
她站在門口,望著白夏背著一個破爛小包離開她家,臉上抑製不住地露出了笑容。
廚房裏。
重昀望著白夏,從她進廚房後,發呆了快五分鍾,這是從沒有過的事情。
「在想什麽?」
熟悉的聲音將白夏從迴憶中拽迴來,她輕輕搖頭:「沒什麽,現在想想以前的事,仿佛是一場夢。」充滿了不真實的感覺。
再次見到周曦,白夏卻從未想到自己如此平靜。她對周曦沒什麽特別的感覺,隻是一位普通的被拉黑的客人。
重昀:「見到了以前的熟人?」
白夏:「見到了以前的人,但不熟。」白夏不打算和重昀說這種事,要來讓茶茶看著的糖板油丁,查看醃漬的情況。
茶茶跟著飛過來,眼巴巴地問:「能做了嗎?」
白夏點頭:「可以了!」她用指腹摸摸茶茶軟軟的頭髮:「不過我是第一次做,味道可不敢保證啊!」
重昀好奇:「這是要做什麽?」
「千層油糕。」白夏說:「是揚州雙絕之一,做法比較複雜,整塊油糕足有六十四層!」
茶茶睜大了眼睛:「哇,那不會很厚嗎?」
「不會,所以才難。」
「什麽難?」江九剛進廚房,隻聽到一個尾巴。
茶茶和他解釋:「小白要做一種糕,有六十四層!」
江九吃驚:「那還能吃嗎?」
重昀淡淡掃他一眼:「你可以不吃。」還能省下不少。
江九不敢和大帝貧嘴,小步挪到白夏的另一邊:「食神,我和小鬆鼠換地方,我去給緣神送餐,他代替我的位置。」
白夏詫異地望著他:「我還以為你不在食神店了。」
「怎麽可能!」他才不會因為幾個人就離開食神店,現在幾乎每天都可以吃到不同的美食,這日子不過才是傻子!
「你自己去和緣神說一聲。」白夏可記得緣神點名不要江九的。
江九唉聲嘆氣,顯然也想到這件事,他看著白夏揉麵團:「我先在這裏幫忙,等做好了親自給他送過去。」看在新菜的麵子上,緣神可能比較好說話。
「我也是第一次做,你先看一下吧,等做好了第一份,如果味道不錯,你再上手。」白夏說。
她在案板上撒了一些幹麵粉,在麵團上滾上麵粉,擀成長方形的麵皮,在表層細細地塗上熟豬油,塗抹均勻後鋪上醃製好的糖板油丁。然後將麵皮小心地捲起呈現圓筒狀,橫放在案板上,壓扁後擀成長方形,接著把麵皮的兩邊向中間對摺重合,做成一個方形的糕坯。
這其中有很多小細節要注意,一個處理不好,都會對千層油糕的口感有影響。
江九在旁看著已經覺得頭皮發麻了,他決定等這個糕熟了,一定要多吃一些,否則對不起食神的辛苦!
白夏在糕坯上均勻撒上一些紅綠絲裝點,然後放入塗了熟豬油的蒸籠中,設置好了時間和火焰溫度,才鬆了一口氣站到了旁邊。
麵前遞過來一隻幹淨的杯子,杯子無雜質,從內到外都是瓷白色,但執杯子的手比這隻杯子還要白皙幹淨,毫無瑕疵。她和重昀相處時間也不短了,偶爾瞄到他 ,還是能驚嘆神的完美,在他身上,神與人的區別體現的淋漓盡致。
她接過杯子,小口喝了一點水。食神店的水清涼中帶著一絲甘甜,冰冰爽爽順著喉嚨滑入腹中,驅散了身體的疲憊和燥熱 。
淡淡的香味從蒸籠裏散開,灶上的火焰也熄滅了,一直守在蒸籠前的江九和茶茶幾乎同一時間迴過頭朝白夏望過來。
白夏放下手裏的水杯,起身走了過去:「這個要先放涼了。」
蒸籠被江九掀開 ,茶茶勾著裏麵的千層油糕浮起到了製冷的地方。
隻一秒後挪開重新到了案板處。
白夏拿著刀將糕切成均等的菱形小塊,裝盤後再次放進了蒸籠裏。
已經拿了筷子的江九望著重新燃起的灶火:「真是太麻煩了!」
端著小餐具的茶茶也使勁點著小腦袋。
白夏抿嘴笑:「馬上好。」
隨著她的話語落下,灶中的溫度再次降了下來,白夏把裏麵的盤子端出來放在了餐桌上。
大家立刻圍了過來。
盤內的千層油糕呈現半透明狀,紅綠絲點綴在芙蓉色的糕麵上,顏色清新可愛。單從外表上來看,白夏已經滿意了。
「不知道味道怎麽樣」
她話音一落,幾雙筷子落下,裏麵的千層油糕迅速沒了三分之一,然後另外三分之一在她眼前消失,白夏抬起頭,對上了麵前的小刀。
「好吃嗎?」
小刀不說話,但是刀身使勁顫了顫!
剛吃完一塊的江九舔舔嘴唇說:「食神,我覺得你做這個糕是最好吃的,讓我想起我的天河還在時,我想睡覺,讓它給我當水床時候的事。」
直到來這家店前,她記憶裏的白夏也是落魄的,每日為著她看不上眼的錢奔波勞碌。
現在她被人推出了店門,日光灑下來,刺痛了她的眼,她轉過身,看到門口那個長得特別漂亮的服務生笑看她們。
那嘴角的笑,不知為何,周曦看到了諷刺。
時間仿佛倒流。
她站在門口,望著白夏背著一個破爛小包離開她家,臉上抑製不住地露出了笑容。
廚房裏。
重昀望著白夏,從她進廚房後,發呆了快五分鍾,這是從沒有過的事情。
「在想什麽?」
熟悉的聲音將白夏從迴憶中拽迴來,她輕輕搖頭:「沒什麽,現在想想以前的事,仿佛是一場夢。」充滿了不真實的感覺。
再次見到周曦,白夏卻從未想到自己如此平靜。她對周曦沒什麽特別的感覺,隻是一位普通的被拉黑的客人。
重昀:「見到了以前的熟人?」
白夏:「見到了以前的人,但不熟。」白夏不打算和重昀說這種事,要來讓茶茶看著的糖板油丁,查看醃漬的情況。
茶茶跟著飛過來,眼巴巴地問:「能做了嗎?」
白夏點頭:「可以了!」她用指腹摸摸茶茶軟軟的頭髮:「不過我是第一次做,味道可不敢保證啊!」
重昀好奇:「這是要做什麽?」
「千層油糕。」白夏說:「是揚州雙絕之一,做法比較複雜,整塊油糕足有六十四層!」
茶茶睜大了眼睛:「哇,那不會很厚嗎?」
「不會,所以才難。」
「什麽難?」江九剛進廚房,隻聽到一個尾巴。
茶茶和他解釋:「小白要做一種糕,有六十四層!」
江九吃驚:「那還能吃嗎?」
重昀淡淡掃他一眼:「你可以不吃。」還能省下不少。
江九不敢和大帝貧嘴,小步挪到白夏的另一邊:「食神,我和小鬆鼠換地方,我去給緣神送餐,他代替我的位置。」
白夏詫異地望著他:「我還以為你不在食神店了。」
「怎麽可能!」他才不會因為幾個人就離開食神店,現在幾乎每天都可以吃到不同的美食,這日子不過才是傻子!
「你自己去和緣神說一聲。」白夏可記得緣神點名不要江九的。
江九唉聲嘆氣,顯然也想到這件事,他看著白夏揉麵團:「我先在這裏幫忙,等做好了親自給他送過去。」看在新菜的麵子上,緣神可能比較好說話。
「我也是第一次做,你先看一下吧,等做好了第一份,如果味道不錯,你再上手。」白夏說。
她在案板上撒了一些幹麵粉,在麵團上滾上麵粉,擀成長方形的麵皮,在表層細細地塗上熟豬油,塗抹均勻後鋪上醃製好的糖板油丁。然後將麵皮小心地捲起呈現圓筒狀,橫放在案板上,壓扁後擀成長方形,接著把麵皮的兩邊向中間對摺重合,做成一個方形的糕坯。
這其中有很多小細節要注意,一個處理不好,都會對千層油糕的口感有影響。
江九在旁看著已經覺得頭皮發麻了,他決定等這個糕熟了,一定要多吃一些,否則對不起食神的辛苦!
白夏在糕坯上均勻撒上一些紅綠絲裝點,然後放入塗了熟豬油的蒸籠中,設置好了時間和火焰溫度,才鬆了一口氣站到了旁邊。
麵前遞過來一隻幹淨的杯子,杯子無雜質,從內到外都是瓷白色,但執杯子的手比這隻杯子還要白皙幹淨,毫無瑕疵。她和重昀相處時間也不短了,偶爾瞄到他 ,還是能驚嘆神的完美,在他身上,神與人的區別體現的淋漓盡致。
她接過杯子,小口喝了一點水。食神店的水清涼中帶著一絲甘甜,冰冰爽爽順著喉嚨滑入腹中,驅散了身體的疲憊和燥熱 。
淡淡的香味從蒸籠裏散開,灶上的火焰也熄滅了,一直守在蒸籠前的江九和茶茶幾乎同一時間迴過頭朝白夏望過來。
白夏放下手裏的水杯,起身走了過去:「這個要先放涼了。」
蒸籠被江九掀開 ,茶茶勾著裏麵的千層油糕浮起到了製冷的地方。
隻一秒後挪開重新到了案板處。
白夏拿著刀將糕切成均等的菱形小塊,裝盤後再次放進了蒸籠裏。
已經拿了筷子的江九望著重新燃起的灶火:「真是太麻煩了!」
端著小餐具的茶茶也使勁點著小腦袋。
白夏抿嘴笑:「馬上好。」
隨著她的話語落下,灶中的溫度再次降了下來,白夏把裏麵的盤子端出來放在了餐桌上。
大家立刻圍了過來。
盤內的千層油糕呈現半透明狀,紅綠絲點綴在芙蓉色的糕麵上,顏色清新可愛。單從外表上來看,白夏已經滿意了。
「不知道味道怎麽樣」
她話音一落,幾雙筷子落下,裏麵的千層油糕迅速沒了三分之一,然後另外三分之一在她眼前消失,白夏抬起頭,對上了麵前的小刀。
「好吃嗎?」
小刀不說話,但是刀身使勁顫了顫!
剛吃完一塊的江九舔舔嘴唇說:「食神,我覺得你做這個糕是最好吃的,讓我想起我的天河還在時,我想睡覺,讓它給我當水床時候的事。」