趙然然淡定地拍拍好友的肩膀:「淡定!一會兒你嚐到味道就知道了,我相信老闆的手藝。」
她雙眼發亮地盯著廚房的方向,在她的期待下,門打開,裏麵走出一道纖細的身影,來的人體態婀娜,容貌清麗,卻統統入不了她的眼,她隻能看到對方手裏端著的一個木製托盤。
托盤上疊放著兩籠包子和一個白瓷方盤,細膩的白瓷上,如翠玉的黃瓜條整整齊齊摞成了三角形的瓜塔,在瓜塔的頂端是棕紅色的辣椒,正應了那句話:萬綠叢中一點紅。
之前一直對食神店不滿的喬軻絮被熗黃瓜條的顏值驚到了,恍惚以為自己在哪家私房菜館,她下意識地看了看四周,這裏還是被她嫌棄的木質老店,一切都沒有改變,但是她的心境卻不知不覺地變了。
趙然然卻忍不住嗅了嗅空氣中存在的香味,她聞到了一種清涼的瓜香,還沒入口,幾乎就能想像那瓜該有多脆,多爽口。
小心地用筷子夾了一塊黃瓜條放入口中咀嚼,味道比她想像的還要好,熟悉的瓜香中還伴隨著她說不出的滋味,隨著清脆的咀嚼聲,纏繞在唇齒間。
熗黃瓜條都這麽好吃,這是什麽神仙老闆啊!
和她同一個想法的還有喬軻絮。在她吃了第一個小籠包後,就被打臉了,她願意啃包子!以後誰和她說吃包子土,她跟誰急!嗚嗚嗚熗黃瓜條也好吃,太值十二塊錢了!
「小喬,好吃吧?」
「嗯嗯」
兩個女生,自從下筷子,幾乎不抬頭,最後更是連交流都沒有了,白夏間她們吃得高興,繼續迴廚房做新菜。
褚東健進店的時候,看到兩個年輕的姑娘各用自己的筷子夾住一個瓷盤內的黃瓜一角,有點對峙的架勢。他瞄了一眼:「出新菜了?」
趙然然和喬軻絮這才反應過來,訕訕地收迴自己的筷子,迴褚東健的話:「是啊,小老闆新做的。」目光卻依舊沒離開險些掀翻她們友誼小船的黃瓜條上。
「要不,再要一盤熗黃瓜條?」喬軻絮提議。
趙然然快速點點頭:「可以的。」
非常默契地,兩人異口同聲地喊道:「小老闆,一盤熗黃瓜條和一屜小籠包!」
「哎哎哎,還有我的,兩屜包子一盤黃瓜條!」別看褚東健五十多歲的年紀,聲音洪亮,僅憑自己一己之力就和趙然然、喬軻絮的聲音不相上下。
正在廚房忙碌的白夏聽到了大堂內客人們迫不及待地喊聲,唇角微彎,她從茶茶那裏要來了小籠包和熗黃瓜條,用托盤端了出去。
果不其然,對上外麵三個翹首以盼的人。
褚東健第一次看見白夏做出的熗黃瓜條,一看白色瓷盤內和藝術品似得擺放地整整齊齊的黃瓜條,立刻感覺到了視覺上的享受。隨著白夏的走近,他也聞到了除了小籠包鮮香之外的清香,淡淡,帶著黃瓜的清涼,似乎還有些別的味道。
在熗黃瓜條擺在桌上的剎那,褚東健就伸出筷子夾了一根黃瓜條放入口中,牙齒與黃瓜相撞,清脆的咀嚼聲隨之響起,瓜香,些微的辣意還伴隨著淡淡的醇香,簡單的黃瓜條口感也變得豐富起來,最奇妙地是辣意和醇香沒有沖淡黃瓜本身的味道,而是完美地融入其中。
和褚東健同樣享受地是喬軻絮,她吃東西一樣喜歡細嚼慢咽,速度和身邊的趙然然差很多,以前不覺得,直到今天兩人吃同一盤熗黃瓜條,她覺得自己吃了大虧,在白夏把熗黃瓜條一端上桌,她就忍不住向嘴裏塞。
反而之前吃飯速度一向很快的趙然然這次沒有急著動筷子,而是嗅啊嗅,最後抬起頭望著白夏:「小老闆,冒昧問一下,你廚房裏在做什麽啊?你聞起來好香啊!」
甜美得想吃掉!
白夏一愣,然後下意識地低頭,在胳膊上輕輕聞了聞,聞到了極淡的甜香味。她離趙然然還有些距離,沒想到這麽淡的味道也被她聞到了,嗅覺靈敏到讓白夏吃驚。
趙然然見白夏沒有迴答自己的話,眼裏的光芒暗了下來:「不方便說嗎?」
「啊,不是,隻是忽然發現你的嗅覺好靈敏。」
趙然然用手颳了刮鼻尖:「哈哈我的鼻子一直挺靈的,小老闆你還沒告訴我你在做什麽美食呢?」
白夏笑了笑:「是三不粘。」
「咦?這個我知道。」正吃得開心的褚東健聽了一耳朵,手中的動作停下來,有些感慨地說:「這是河南安陽地區的一種傳統美食。」
白夏笑著點點頭。
趙然然好奇:「三不粘?為什麽叫三不粘?」
褚東健放下了筷子:「所謂三不粘,是不粘牙,不粘盤,不粘勺。據傳說, 『三不粘 』原名叫做桂花蛋,當年幹隆皇帝下江南的時候,品嚐了桂花蛋,親自賜名 『三不粘』。真正的 『三不粘 』做成,似羹非羹,似糕非糕,家裏有老人有小孩的,最適合吃這個,美味又有營養。」
喬軻絮也聽出了些興趣:「那這三不粘是用什麽做的?」
趙然然也睜大了一雙眼睛,用「好奇寶寶」的目光看著白夏。
這也不是什麽秘方,白夏大方說:「主料是雞蛋黃,白糖,和化豬油。」
喬軻絮一聽到「豬油」兩個字立刻皺起了眉,而且隻是簡單的糖和雞蛋黃,她實在想不出能做出什麽好吃的東西,於是垂下頭,繼續吃碟子裏的小籠包。
她雙眼發亮地盯著廚房的方向,在她的期待下,門打開,裏麵走出一道纖細的身影,來的人體態婀娜,容貌清麗,卻統統入不了她的眼,她隻能看到對方手裏端著的一個木製托盤。
托盤上疊放著兩籠包子和一個白瓷方盤,細膩的白瓷上,如翠玉的黃瓜條整整齊齊摞成了三角形的瓜塔,在瓜塔的頂端是棕紅色的辣椒,正應了那句話:萬綠叢中一點紅。
之前一直對食神店不滿的喬軻絮被熗黃瓜條的顏值驚到了,恍惚以為自己在哪家私房菜館,她下意識地看了看四周,這裏還是被她嫌棄的木質老店,一切都沒有改變,但是她的心境卻不知不覺地變了。
趙然然卻忍不住嗅了嗅空氣中存在的香味,她聞到了一種清涼的瓜香,還沒入口,幾乎就能想像那瓜該有多脆,多爽口。
小心地用筷子夾了一塊黃瓜條放入口中咀嚼,味道比她想像的還要好,熟悉的瓜香中還伴隨著她說不出的滋味,隨著清脆的咀嚼聲,纏繞在唇齒間。
熗黃瓜條都這麽好吃,這是什麽神仙老闆啊!
和她同一個想法的還有喬軻絮。在她吃了第一個小籠包後,就被打臉了,她願意啃包子!以後誰和她說吃包子土,她跟誰急!嗚嗚嗚熗黃瓜條也好吃,太值十二塊錢了!
「小喬,好吃吧?」
「嗯嗯」
兩個女生,自從下筷子,幾乎不抬頭,最後更是連交流都沒有了,白夏間她們吃得高興,繼續迴廚房做新菜。
褚東健進店的時候,看到兩個年輕的姑娘各用自己的筷子夾住一個瓷盤內的黃瓜一角,有點對峙的架勢。他瞄了一眼:「出新菜了?」
趙然然和喬軻絮這才反應過來,訕訕地收迴自己的筷子,迴褚東健的話:「是啊,小老闆新做的。」目光卻依舊沒離開險些掀翻她們友誼小船的黃瓜條上。
「要不,再要一盤熗黃瓜條?」喬軻絮提議。
趙然然快速點點頭:「可以的。」
非常默契地,兩人異口同聲地喊道:「小老闆,一盤熗黃瓜條和一屜小籠包!」
「哎哎哎,還有我的,兩屜包子一盤黃瓜條!」別看褚東健五十多歲的年紀,聲音洪亮,僅憑自己一己之力就和趙然然、喬軻絮的聲音不相上下。
正在廚房忙碌的白夏聽到了大堂內客人們迫不及待地喊聲,唇角微彎,她從茶茶那裏要來了小籠包和熗黃瓜條,用托盤端了出去。
果不其然,對上外麵三個翹首以盼的人。
褚東健第一次看見白夏做出的熗黃瓜條,一看白色瓷盤內和藝術品似得擺放地整整齊齊的黃瓜條,立刻感覺到了視覺上的享受。隨著白夏的走近,他也聞到了除了小籠包鮮香之外的清香,淡淡,帶著黃瓜的清涼,似乎還有些別的味道。
在熗黃瓜條擺在桌上的剎那,褚東健就伸出筷子夾了一根黃瓜條放入口中,牙齒與黃瓜相撞,清脆的咀嚼聲隨之響起,瓜香,些微的辣意還伴隨著淡淡的醇香,簡單的黃瓜條口感也變得豐富起來,最奇妙地是辣意和醇香沒有沖淡黃瓜本身的味道,而是完美地融入其中。
和褚東健同樣享受地是喬軻絮,她吃東西一樣喜歡細嚼慢咽,速度和身邊的趙然然差很多,以前不覺得,直到今天兩人吃同一盤熗黃瓜條,她覺得自己吃了大虧,在白夏把熗黃瓜條一端上桌,她就忍不住向嘴裏塞。
反而之前吃飯速度一向很快的趙然然這次沒有急著動筷子,而是嗅啊嗅,最後抬起頭望著白夏:「小老闆,冒昧問一下,你廚房裏在做什麽啊?你聞起來好香啊!」
甜美得想吃掉!
白夏一愣,然後下意識地低頭,在胳膊上輕輕聞了聞,聞到了極淡的甜香味。她離趙然然還有些距離,沒想到這麽淡的味道也被她聞到了,嗅覺靈敏到讓白夏吃驚。
趙然然見白夏沒有迴答自己的話,眼裏的光芒暗了下來:「不方便說嗎?」
「啊,不是,隻是忽然發現你的嗅覺好靈敏。」
趙然然用手颳了刮鼻尖:「哈哈我的鼻子一直挺靈的,小老闆你還沒告訴我你在做什麽美食呢?」
白夏笑了笑:「是三不粘。」
「咦?這個我知道。」正吃得開心的褚東健聽了一耳朵,手中的動作停下來,有些感慨地說:「這是河南安陽地區的一種傳統美食。」
白夏笑著點點頭。
趙然然好奇:「三不粘?為什麽叫三不粘?」
褚東健放下了筷子:「所謂三不粘,是不粘牙,不粘盤,不粘勺。據傳說, 『三不粘 』原名叫做桂花蛋,當年幹隆皇帝下江南的時候,品嚐了桂花蛋,親自賜名 『三不粘』。真正的 『三不粘 』做成,似羹非羹,似糕非糕,家裏有老人有小孩的,最適合吃這個,美味又有營養。」
喬軻絮也聽出了些興趣:「那這三不粘是用什麽做的?」
趙然然也睜大了一雙眼睛,用「好奇寶寶」的目光看著白夏。
這也不是什麽秘方,白夏大方說:「主料是雞蛋黃,白糖,和化豬油。」
喬軻絮一聽到「豬油」兩個字立刻皺起了眉,而且隻是簡單的糖和雞蛋黃,她實在想不出能做出什麽好吃的東西,於是垂下頭,繼續吃碟子裏的小籠包。