賈春年也是二愣子的性格,見我不愛聽,也就不說了,但是還是照著性子叫我”陸姐姐“。


    我懶得和他掰扯,也就不再和他糾結這個問題。


    不過,賈春年來了,我的試菜也就有了伴,我吃了差不多的時候,剩下的殘局差不多都是他收拾的,也算是合格的飯搭子了。


    \\\"陸姐姐,我們家的這些菜,可還算不錯?”賈春年瞪著他那清澈的眼睛,饒有興趣地問我。


    “不愧為長春城第一酒樓的,這牛肉質感,這湯汁味道,是真的無可挑剔。”


    賈春年拍著肚子,點點頭,“嗯嗯,的確很好吃,我吃這麽多年都沒有膩呢。”


    “哦哦,”你們是家族企業嗎?”


    賈春年點點頭,但是很快又搖了頭。“可以這麽說,但是又可以說不是。”


    “我們爺爺以前就是擺攤子賣的,後麵到我們爸爸媽媽就是街口一個小店。後來是我哥接手了之後才弄的地兒這麽大。”


    “挺好,挺好。看來你哥是真厲害啊。”我附和著。這300平方米大小,兩層樓,不是個小店麵啊!


    周圍那些食客臉上的表情,足以說明他們家的東西的味道了。大多數都是拖家帶口的,口味這麽清淡,小孩子都可以大膽地帶來吃了。


    “你們的客人是不是大多一家子來的啊?”


    賈春年瞪著無辜的眼睛看著我,乖巧地點點頭,“嗯嗯,是啊!早上和中午這兩餐都是一家子比較多。晚上則比較可能是朋友,大多都是男子約了一起談事,晚上會比較吵雜。”


    飲食同行,看來大家晚上都是做男人生意的節奏。


    我喝下一口他們的大麥茶,滿嘴的肉味就被茶的清香洗滌幹淨般,心裏都舒坦了幾分。


    “啊,你來了。”突然聲起,我還沒迴過頭往發音處看,賈春年就一臉興奮地朝著門口喊,“哥,你迴來了!陸姐姐來了!”


    熱情的賈春年讓我有點難以接受他的哥哥是個清冷的公子。


    不愧為大長腿,賈華年就站到了我麵前。


    大概是看到了我們桌麵上那些鍋碟,賈華年一下子就知道了我的用意,嘴角一勾,“你倒也挺實事求是的。”


    我也隻好笑笑,“接觸之前,總得試試水看看水平啊,而實踐也證明了,你們家的師傅是真臥虎藏龍啊。”


    賈華年也不謙虛,淺笑一下接受了我的誇獎。


    我也站了起來,“要不,你帶我去觀摩觀摩你們家的師傅們?更多的接觸會促進更深的了解,也有利於推動以後的合作哦。”


    賈華年點點頭,走在了前頭。


    我也就跟了上去,賈春年連塞了鍋裏剩下的牛肉丸,然後才跟上,嘴裏還罵罵咧咧,“一迴來就幹活,也等等我啊。”


    “好好吃你的丸子,別說話。”我拍了一把他的手肘,他才扁扁嘴不再嘮叨。


    我感覺,陸小小要是和這個貨出現在一起,整個空間就是低音炮混響了,想想就可怕。


    賈華年帶著我來到廚房,隻見廚房五六十平方,個個師傅撈著袖子在忙,有條不紊的,也是很訓練有素。


    其中一個一米八,高高壯壯的廚師最早發現門口的我們,“賈老板!”


    隨著他的一聲驚唿,其他的除了掌勺的隻是迴頭看了一眼點點頭,其他可以的都停了一下欠了欠身打招唿。


    “潘師傅,”賈華年應著,走向他。


    這個被稱為潘師傅的人,看他的氣度,估計就是廚師頭兒了。


    賈華年站在他身邊,迴頭招唿我過去,我也就跟了過去。


    “這是銀京城陸家大小姐陸涼涼,”賈華年介紹了起來,“她同時也是銀京城的醉清樓的掌勺人。”


    潘師傅原本隻當是誰家大小姐來參觀吧,但是賈華年一說到“醉清樓掌勺人”,潘師傅就瞪大了眼睛。


    “啊,醉清樓現在的廚師是女的?”雖然這樣講,他語氣裏並不是那種鄙視女子從事這種職業,而是一種純粹的驚歎,似乎沒想到居然是女的。


    於是,我微笑著點了點頭。


    也不待賈華年繼續,潘師傅直接自己講,“我聽說銀京城現在有一款菜色特火,聽人說很過癮,我也聽說了,早就想過去試一下,沒想到你倒是來了。”


    “哈哈,配著酒吃,的確是很好的下酒菜,應該會特別適合你們男人談天論地的時候吃上一點。”我笑著介紹,看見潘師傅的眼裏滿是興奮。


    賈華年笑著,“你們連名字都不介紹,就忙著議論吃的了。陸姑娘,這個是潘師傅,廚房頭兒,是這個廚房大大小小事兒的掌事人。”


    “潘師傅好!”


    “陸姑娘好!”


    潘師傅一說,後麵那群廚師們也跟著念了“陸姑娘好!”,震耳發聵。


    賈華年點點頭,“大夥,接下來一個月,我們酒樓會提前打烊,然後你們都要學一道菜,那就是陸姑娘的小龍蝦。明天我會給你們一份東西簽字,承諾你們不會把小龍蝦的配方傳出去,否則就要對薄公堂了。”


    潘師傅他們一聽,都點了點頭,“好!”


    “那接下來多多關照,我們一起努力!”我打了個招唿,見認識儀式已經完成,他們步履不停的,也不敢多打擾,拉著賈春年就往外走。


    賈華年朝潘師傅點了點頭,也跟著出了來。


    “他們倒也真的挺強壯的。”我感歎,那一屋子的男人,因為常年在廚房勞作的緣故吧,個個長得就很健壯,特別是手臂,都是線條啊。


    如果讓現實的男人來看看,不知道能夠激勵多少男人進入廚房,這樣現實的女人就輕鬆多了,不用又要上廳堂又要下廚房。


    “嗯嗯,廚師的確是個體力活,手腳都不能慢,特別是我們酒樓,客人太多他們都是要忙翻天的。”賈春年立刻搶著感歎。


    賈華年點點頭,“的確是挺忙的,所以我一般隔6天就放一天假、月末最後一天再放一次假,讓他們多多休息。”


    這樣看來,賈華年也算是正常一點的老板,不那麽壓榨員工。


    心中原本還想著這麽不苟言笑的老板會不會很壓榨員工的那一絲想法,被我趕緊掐滅於萌芽中。


    賈春年悶不住我們一見麵就談公事,扯了扯他哥的衣袖,“哥,人家陸姐姐舟車勞頓才來到,要不我帶她出去轉轉?”

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