第125章 挖坑小能手
村霸惡婦有空間：將軍和我生崽崽 作者：哎啦啦 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這邊朱有寶跟他娘商量過後很快就同意了，拿朱有才的姨娘來換秘方。
王亦歆就知道是這麽個結果，給朱有才寫了一張假的秘方，讓他交給朱有寶。
朱有寶自然不相信，肯定要試試秘方的真假，帶了好幾位宜州城醉仙樓的大廚過來。
要現場演示秘方是否是真的，這點王亦歆早就猜到了。
王亦歆裝扮成一個不起眼的廚房打雜。還讓朱有才廚房的人都帶上一個簡易的口罩，這樣她戴口罩也就不突兀了。
朱有寶肯定不會把秘方都教給他店中的大廚，他也怕大廚帶著他的秘方跑了怎麽辦。
“這個秘方中的醬料最為關鍵，我一般都是掌握在自己手中。做菜的步驟每個大廚都會做，但是他們隻要得不到醬料的配方。其他的一切都沒有用。”
朱有才適當說出了訣竅。
朱有寶點了點頭，沒想到他這個庶兄還有一手。
“那你教我熬製醬料。”
朱有寶決定把醬料的配方抓在自己手中。
“這張秘方一共分為兩部分，一部分是做菜的，一部分是熬製醬料的。”
朱有才把兩張秘方交給了他。
廚房中隻剩下朱有寶還有朱有才，和王亦歆假扮的一個夥計。
“這個夥計你不用擔心，他是個啞巴，讓他過來給你準備配料。”
王亦歆朝著兩人點點頭，就開始麻利的切蔥薑蒜。
王亦歆把幹辣椒切好以後，在辣椒段裏麵放了一點水。
“好了，配菜切好了。”朱有寶一手拿著配方，一邊看著配菜。
上麵寫著油熱之後把配料倒進鍋中，朱有寶把配料一股腦兒的倒了進去。水遇到油劈裏啪啦的飛濺出來。
朱有寶的臉上手背上都被噴到了，熱油燙的他哇哇亂叫。
趁著此時朱有才走上前擋住他的視線。
“這是怎麽了？趕緊用涼水洗一下。”
趁著兩人不注意，王亦歆快速把從空間拿出的水煮魚醬料倒到鍋中。
“反正秘方你也知道，攪拌鍋的這種小事交給這個啞巴夥計去做，你在旁邊看著他不就行了。”
朱有寶想了想也是，於是他站在旁邊眼睛眨也不眨的盯著這個啞巴夥計，想他也做不出什麽小動作。
王亦歆一邊燒鍋一邊攪拌醬料，等差不多了就關掉火。
朱有寶迫不及待的走上前去，用力聞了聞，嗯！這醬料可真香。
哈哈………以後就是他的了。
於是他又讓自己帶的廚子走進來，把另一張做菜的秘方交給他帶來的廚子讓他來做。
“啊財，以後這做招牌菜就交給你你了。”
名叫阿財的中年男人點頭哈腰“少爺，這事您交給我放心吧。”
朱有寶帶來的這個是宜州城醉仙樓的大廚，平時切配菜的夥計都有兩三個。
此人高傲愛擺架子，朱有才表現出一副卑躬屈膝的諂媚樣子，指著旁邊的王亦歆說道“，李主廚，這是我們店裏切配菜的夥計，您要不嫌棄就讓他給您打下手。”
李大廚看了一遍菜單子，就覺得這菜普通的很，根本沒有什麽難度，讓他過來簡直是大材小用。
他就說窮鄉僻壤能有什麽好菜，於是不屑一顧的點了點頭，讓王亦歆給他切菜。
王亦歆從一大塊豬肉上把裏脊肉切出來，然後麻利地切成薄片。
那張紙上麵寫的是加麵粉還有水把肉片醃製一下，其實加的是澱粉還有雞蛋清。
王亦歆事先把雞蛋清放在了一個小罐子裏，小碗中放入澱粉，不用手去摸根本不知道是澱粉還是麵粉。
其實她做了兩手準備，空間裏還有一份醃製好的裏脊肉，如果不讓她動手，她也準備瞅準時機，偷龍轉鳳。
醃製好了肉片，王亦歆又把豆芽和青菜清洗幹淨。然後勤快的去燒鍋。
一切都準備好了，李大廚按照流程做好了水煮肉片，覺得真是太簡單了。然後信心滿滿的端去給朱有寶品嚐。
朱有寶迫不及待的拿起筷子嚐了一口，味道真是絕了，又鮮又香又麻辣！
滿意的點了點頭，確實沒騙他，就是這個味道。轉過頭得意的看了朱有才一眼。
“算你還識相，沒有搞什麽小動作，不然以後你就休想看見你姨娘了。”
朱有寶繼續開始品嚐，不知想起了什麽又轉過身來。
“把你剛才醃肉的麵粉還有水端過來給我看看。”
站在旁邊的朱有才，心中立馬咯噔一下！
那罐子中是稀釋過的雞蛋液，而碗中並不是什麽麵粉而是澱粉。
單單看看不出什麽，但是上手一抹澱粉光滑細膩跟麵粉根本就不同。
朱有才強裝鎮定，不敢露出一絲慌亂，抬著腳往桌子前走去，不知道要怎麽辦才好。是端過去還是……
此時王亦歆快速走上前去，先朱有才一步，端起了罐子還有小碗。
在朱有才的遮擋下，快速的把裏麵的東西換了一下，放進了空間裏麵。
罐子裏已經變成了水，而碗中也是真實的麵粉。
王亦歆把換好的罐子還有麵粉端到了朱有寶麵前。
幾個大廚圍了過來，仔細的觀察了碗中的麵粉，還有罐子裏的水，確定隻是水跟麵粉沒有加別的東西才作罷。
朱有才已經緊張了一身冷汗，好險……
朱有寶還算守信用，把朱有才的姨娘用轎子抬了過來。
“帶著你的姨娘走吧，以後這間鋪子就是我的了。”
朱有才也不眷戀，帶著以前的夥計抬著老娘頭也不迴就走了。
隻要把姨娘安置好，以後朱有寶那對惡毒的母子倆再也別想要挾他。
霸占別人的東西又豈是那麽容易，王亦歆後麵早就給他挖好了連環坑等著他跳。
她早幾天就找到了這間鋪子的東家，告訴東家說這家鋪子的生意好的不得了。她願意出三倍價錢來租這間房子，還交了十兩銀子的定金。
隻要把人趕出去，另外再給二十兩的好處費，
那東家的婆娘本就是個貪財的人，自然是連連應下。但是又考慮到朱有才人不錯，一時不忍心。
王亦歆又告訴她，朱有才賺夠了錢已經偷偷轉手，現在的老板不是朱有才。
那東家婆娘沒了顧及，一心準備趕走朱有寶。
王亦歆就知道是這麽個結果，給朱有才寫了一張假的秘方，讓他交給朱有寶。
朱有寶自然不相信，肯定要試試秘方的真假，帶了好幾位宜州城醉仙樓的大廚過來。
要現場演示秘方是否是真的，這點王亦歆早就猜到了。
王亦歆裝扮成一個不起眼的廚房打雜。還讓朱有才廚房的人都帶上一個簡易的口罩，這樣她戴口罩也就不突兀了。
朱有寶肯定不會把秘方都教給他店中的大廚，他也怕大廚帶著他的秘方跑了怎麽辦。
“這個秘方中的醬料最為關鍵，我一般都是掌握在自己手中。做菜的步驟每個大廚都會做，但是他們隻要得不到醬料的配方。其他的一切都沒有用。”
朱有才適當說出了訣竅。
朱有寶點了點頭，沒想到他這個庶兄還有一手。
“那你教我熬製醬料。”
朱有寶決定把醬料的配方抓在自己手中。
“這張秘方一共分為兩部分，一部分是做菜的，一部分是熬製醬料的。”
朱有才把兩張秘方交給了他。
廚房中隻剩下朱有寶還有朱有才，和王亦歆假扮的一個夥計。
“這個夥計你不用擔心，他是個啞巴，讓他過來給你準備配料。”
王亦歆朝著兩人點點頭，就開始麻利的切蔥薑蒜。
王亦歆把幹辣椒切好以後，在辣椒段裏麵放了一點水。
“好了，配菜切好了。”朱有寶一手拿著配方，一邊看著配菜。
上麵寫著油熱之後把配料倒進鍋中，朱有寶把配料一股腦兒的倒了進去。水遇到油劈裏啪啦的飛濺出來。
朱有寶的臉上手背上都被噴到了，熱油燙的他哇哇亂叫。
趁著此時朱有才走上前擋住他的視線。
“這是怎麽了？趕緊用涼水洗一下。”
趁著兩人不注意，王亦歆快速把從空間拿出的水煮魚醬料倒到鍋中。
“反正秘方你也知道，攪拌鍋的這種小事交給這個啞巴夥計去做，你在旁邊看著他不就行了。”
朱有寶想了想也是，於是他站在旁邊眼睛眨也不眨的盯著這個啞巴夥計，想他也做不出什麽小動作。
王亦歆一邊燒鍋一邊攪拌醬料，等差不多了就關掉火。
朱有寶迫不及待的走上前去，用力聞了聞，嗯！這醬料可真香。
哈哈………以後就是他的了。
於是他又讓自己帶的廚子走進來，把另一張做菜的秘方交給他帶來的廚子讓他來做。
“啊財，以後這做招牌菜就交給你你了。”
名叫阿財的中年男人點頭哈腰“少爺，這事您交給我放心吧。”
朱有寶帶來的這個是宜州城醉仙樓的大廚，平時切配菜的夥計都有兩三個。
此人高傲愛擺架子，朱有才表現出一副卑躬屈膝的諂媚樣子，指著旁邊的王亦歆說道“，李主廚，這是我們店裏切配菜的夥計，您要不嫌棄就讓他給您打下手。”
李大廚看了一遍菜單子，就覺得這菜普通的很，根本沒有什麽難度，讓他過來簡直是大材小用。
他就說窮鄉僻壤能有什麽好菜，於是不屑一顧的點了點頭，讓王亦歆給他切菜。
王亦歆從一大塊豬肉上把裏脊肉切出來，然後麻利地切成薄片。
那張紙上麵寫的是加麵粉還有水把肉片醃製一下，其實加的是澱粉還有雞蛋清。
王亦歆事先把雞蛋清放在了一個小罐子裏，小碗中放入澱粉，不用手去摸根本不知道是澱粉還是麵粉。
其實她做了兩手準備，空間裏還有一份醃製好的裏脊肉，如果不讓她動手，她也準備瞅準時機，偷龍轉鳳。
醃製好了肉片，王亦歆又把豆芽和青菜清洗幹淨。然後勤快的去燒鍋。
一切都準備好了，李大廚按照流程做好了水煮肉片，覺得真是太簡單了。然後信心滿滿的端去給朱有寶品嚐。
朱有寶迫不及待的拿起筷子嚐了一口，味道真是絕了，又鮮又香又麻辣！
滿意的點了點頭，確實沒騙他，就是這個味道。轉過頭得意的看了朱有才一眼。
“算你還識相，沒有搞什麽小動作，不然以後你就休想看見你姨娘了。”
朱有寶繼續開始品嚐，不知想起了什麽又轉過身來。
“把你剛才醃肉的麵粉還有水端過來給我看看。”
站在旁邊的朱有才，心中立馬咯噔一下！
那罐子中是稀釋過的雞蛋液，而碗中並不是什麽麵粉而是澱粉。
單單看看不出什麽，但是上手一抹澱粉光滑細膩跟麵粉根本就不同。
朱有才強裝鎮定，不敢露出一絲慌亂，抬著腳往桌子前走去，不知道要怎麽辦才好。是端過去還是……
此時王亦歆快速走上前去，先朱有才一步，端起了罐子還有小碗。
在朱有才的遮擋下，快速的把裏麵的東西換了一下，放進了空間裏麵。
罐子裏已經變成了水，而碗中也是真實的麵粉。
王亦歆把換好的罐子還有麵粉端到了朱有寶麵前。
幾個大廚圍了過來，仔細的觀察了碗中的麵粉，還有罐子裏的水，確定隻是水跟麵粉沒有加別的東西才作罷。
朱有才已經緊張了一身冷汗，好險……
朱有寶還算守信用，把朱有才的姨娘用轎子抬了過來。
“帶著你的姨娘走吧，以後這間鋪子就是我的了。”
朱有才也不眷戀，帶著以前的夥計抬著老娘頭也不迴就走了。
隻要把姨娘安置好，以後朱有寶那對惡毒的母子倆再也別想要挾他。
霸占別人的東西又豈是那麽容易，王亦歆後麵早就給他挖好了連環坑等著他跳。
她早幾天就找到了這間鋪子的東家，告訴東家說這家鋪子的生意好的不得了。她願意出三倍價錢來租這間房子，還交了十兩銀子的定金。
隻要把人趕出去，另外再給二十兩的好處費，
那東家的婆娘本就是個貪財的人，自然是連連應下。但是又考慮到朱有才人不錯，一時不忍心。
王亦歆又告訴她，朱有才賺夠了錢已經偷偷轉手，現在的老板不是朱有才。
那東家婆娘沒了顧及，一心準備趕走朱有寶。