“真的嗎?”段逸銘的雙眼頓時亮了,他的夢想就是成為像爸爸一樣的大廚,所以他認真學了爸爸教的本事,想著以後開一家自己的酒樓。
“當然是真的,明天我們就去選址。”李龍毅笑道。
“謝謝老大,老大我一定不會讓你失望的。”段逸銘雙手抱拳道。
李龍毅一邊吃麵一邊稱讚,這確實不錯,一口氣連吃了八碗。
段逸銘激動的一夜都沒睡好覺,第二天早早起來給李龍毅做了個三明治、熱了個牛奶。
李龍毅非常滿意的吃了早餐,段逸銘開車帶著李龍毅,開始在北洲這個繁華的城市找合適的地方。
兩人找到了一個人特別多的街,畢竟人流量大才能保證有充足的客源,停車肯定也不能成問題,兩人停好車,發現周圍的停車位很多,還有地下停車場。
他打算做的主要是喜事宴會一類的,因為這種一次會訂很多桌,單價雖然相對較低,但是量大。
再設立包廂,用於商業會談用餐、公司團建、家庭聚餐、相親聚餐等,這類單價就會高一些。
李龍毅看了看周圍的辦公樓和高檔小區,盤算著這些客戶到酒店的距離,以及主要的交通方式,這裏不僅要好停車,地鐵公交肯定也要有。
酒樓位置也一定要足夠醒目,可見度一定要高,要能被來自各個方向的人清楚看到,不能盲目追求中心地段忽略了周邊地形,最好的選擇肯定是獨棟建築。
這裏公共設施還是挺齊全的,旁邊有個遊樂園,對麵有一個獨棟的大型ktv,再向前走就是一個景區。
不要小看這些東西,這些公共設施以及娛樂場所的規模、數量、大小,對以後的連鎖酒樓的經營有很大的輔助作用。
不僅實現資源共享和節約成本投入,還能為客戶提供便利,酒樓外圍的周邊環境,這些都是影響著客人對酒店評價的重要因素。
朝向盡可能選擇到最佳朝向或接近最佳朝向,這樣冬天能最大限度地利用日照來獲取熱量,盡量避開風向,減少酒店建築物和外場地表麵熱損失。
而且夏天也能最大限度地減少太陽直射,並利用大自然能力來降溫,達到節能降本的效果。
周圍最好沒有什麽競爭,兩人逛了半天,終於在一家酒店上麵看到旺鋪轉讓,李龍毅記下了號碼,李龍毅看著眼前的六層獨棟酒店,滿意不已。
迴到車上打開了手機了解該地方的目前市場情況,去推斷將來變化,上新聞調查近期內當地有沒有新建的酒樓。
經過全麵評估該地非常適合開酒樓,符合自己的定位,目標客戶也符合條件,李龍毅讓段逸銘開車到了當地部門。
向當地部門了解區域規劃情況,因為區域規劃往往會涉及到建築物的拆遷和重建,為了避免後期潛在威脅,涉及到酒店,在開業之前就要考慮周全。
千萬不能盲目選址,如果在成本收迴之前就遭遇拆遷、區域整合等規劃,那麵臨的損失可不是一點半點。
李龍毅確定好,所有的條件都吻合,就準備給兩人辦一身行頭,現在這身行頭太寒酸了。
李龍毅和段逸銘開車來到了一家高檔定製西服店,兩人走進去,因衣著不免又被別人鄙視了一番。
“服務員給我們倆量下尺寸,我要定製西服。”李龍毅喊道,誰都不想浪費這個時間,這時卻上來一個小姐姐。
“您好,您先挑選西裝的款式吧?”她的聲音柔和清脆,李龍毅不禁多看了幾眼,看衣著應該是實習生。
隻見她容色清麗,氣質高雅,比畫裏走下來的還要好看,沒想到在這裏竟會遇到如此美麗的美人。
“你好,有沒有給我做好的衣服,給我挑兩套吧!”李龍毅說道。
“好的,我先幫您量下尺寸。”漂亮的小姐姐耐心的給李龍毅量了一下尺寸,踮起腳尖才勉強給李龍毅量肩部尺寸。
接著給段逸銘量了個尺寸,最後給段逸銘挑了一件白色的和黑色的,給李龍毅挑了兩件黑色的。
當段逸銘換好衣服,出來的時候,在場的小姐姐都不禁睜大了雙眼,被他高大的身材和帥氣的臉龐吸引了目光。
李龍毅隨後打開更衣間的門,走出來的時候,在場的小姐姐都捂住了嘴巴,差點尖叫出聲,同樣高大的身材,古銅色的皮膚,顯得整個人霸氣無比。
“兩位這衣服很適合你們,整個人的氣質都上了一個檔次。”漂亮小姐姐則淡定無比,因為這兩個身上的衣服是出自她之手,她是全場羨慕的那個人。
“謝謝你,再給我們每人訂做三套吧!做好之後,麻煩打這個電話。”李龍毅在紙上寫下了電話。
“好的先生,這是我的名片,有什麽問題,隨時可以聯係我。”漂亮小姐姐說道,李龍毅接過名片,上麵寫著金怡佳。
“好的,保持聯係。”李龍毅拿出了現金全款付了四套西服,又給了剩下六套的定金。
段逸銘拿起衣服,接過提貨單,跟著李龍毅離開了,在場的人員都懵了,沒想到他們看不起的兩個人竟然是大客戶。
這一單提成都夠他們一年不上班的了,嫉妒瘋狂充斥著他們的內心,這個叫金怡佳的女孩接下來應該會不好過了。
“陸叔,我可以跟你借一輛有排場的車嗎?”李龍毅打了個電話給陸明揚。
“可以,我現在派人給你開過去。”那邊陸明說道。
兩人開車迴了家,來的是賀管家,李龍毅看著眼前的兩輛車,頓時就被其帥氣的外形驚到了,蘭博基尼和勞斯萊斯。
“賀伯不是吧?怎麽開來這麽好的車。”李龍毅驚訝的說道。
“陸總吩咐的,車已送到,這是鑰匙,我就先迴去了。”賀管家笑道。
“留下一塊吃個飯吧?”李龍毅說道。
“不了,我那邊還有事要忙,要抓緊迴去了。”賀管家說道。
“好吧!”李龍毅看著三人坐上了一輛保時捷走了,心中不免感到感激不已,遂打了個電話和陸明揚道了謝。
讓段逸銘把車停到了車庫,自己到房間開始修煉,來到這個城市,他感覺到無與倫比的壓力,提升實力才是當下的重中之重。
“當然是真的,明天我們就去選址。”李龍毅笑道。
“謝謝老大,老大我一定不會讓你失望的。”段逸銘雙手抱拳道。
李龍毅一邊吃麵一邊稱讚,這確實不錯,一口氣連吃了八碗。
段逸銘激動的一夜都沒睡好覺,第二天早早起來給李龍毅做了個三明治、熱了個牛奶。
李龍毅非常滿意的吃了早餐,段逸銘開車帶著李龍毅,開始在北洲這個繁華的城市找合適的地方。
兩人找到了一個人特別多的街,畢竟人流量大才能保證有充足的客源,停車肯定也不能成問題,兩人停好車,發現周圍的停車位很多,還有地下停車場。
他打算做的主要是喜事宴會一類的,因為這種一次會訂很多桌,單價雖然相對較低,但是量大。
再設立包廂,用於商業會談用餐、公司團建、家庭聚餐、相親聚餐等,這類單價就會高一些。
李龍毅看了看周圍的辦公樓和高檔小區,盤算著這些客戶到酒店的距離,以及主要的交通方式,這裏不僅要好停車,地鐵公交肯定也要有。
酒樓位置也一定要足夠醒目,可見度一定要高,要能被來自各個方向的人清楚看到,不能盲目追求中心地段忽略了周邊地形,最好的選擇肯定是獨棟建築。
這裏公共設施還是挺齊全的,旁邊有個遊樂園,對麵有一個獨棟的大型ktv,再向前走就是一個景區。
不要小看這些東西,這些公共設施以及娛樂場所的規模、數量、大小,對以後的連鎖酒樓的經營有很大的輔助作用。
不僅實現資源共享和節約成本投入,還能為客戶提供便利,酒樓外圍的周邊環境,這些都是影響著客人對酒店評價的重要因素。
朝向盡可能選擇到最佳朝向或接近最佳朝向,這樣冬天能最大限度地利用日照來獲取熱量,盡量避開風向,減少酒店建築物和外場地表麵熱損失。
而且夏天也能最大限度地減少太陽直射,並利用大自然能力來降溫,達到節能降本的效果。
周圍最好沒有什麽競爭,兩人逛了半天,終於在一家酒店上麵看到旺鋪轉讓,李龍毅記下了號碼,李龍毅看著眼前的六層獨棟酒店,滿意不已。
迴到車上打開了手機了解該地方的目前市場情況,去推斷將來變化,上新聞調查近期內當地有沒有新建的酒樓。
經過全麵評估該地非常適合開酒樓,符合自己的定位,目標客戶也符合條件,李龍毅讓段逸銘開車到了當地部門。
向當地部門了解區域規劃情況,因為區域規劃往往會涉及到建築物的拆遷和重建,為了避免後期潛在威脅,涉及到酒店,在開業之前就要考慮周全。
千萬不能盲目選址,如果在成本收迴之前就遭遇拆遷、區域整合等規劃,那麵臨的損失可不是一點半點。
李龍毅確定好,所有的條件都吻合,就準備給兩人辦一身行頭,現在這身行頭太寒酸了。
李龍毅和段逸銘開車來到了一家高檔定製西服店,兩人走進去,因衣著不免又被別人鄙視了一番。
“服務員給我們倆量下尺寸,我要定製西服。”李龍毅喊道,誰都不想浪費這個時間,這時卻上來一個小姐姐。
“您好,您先挑選西裝的款式吧?”她的聲音柔和清脆,李龍毅不禁多看了幾眼,看衣著應該是實習生。
隻見她容色清麗,氣質高雅,比畫裏走下來的還要好看,沒想到在這裏竟會遇到如此美麗的美人。
“你好,有沒有給我做好的衣服,給我挑兩套吧!”李龍毅說道。
“好的,我先幫您量下尺寸。”漂亮的小姐姐耐心的給李龍毅量了一下尺寸,踮起腳尖才勉強給李龍毅量肩部尺寸。
接著給段逸銘量了個尺寸,最後給段逸銘挑了一件白色的和黑色的,給李龍毅挑了兩件黑色的。
當段逸銘換好衣服,出來的時候,在場的小姐姐都不禁睜大了雙眼,被他高大的身材和帥氣的臉龐吸引了目光。
李龍毅隨後打開更衣間的門,走出來的時候,在場的小姐姐都捂住了嘴巴,差點尖叫出聲,同樣高大的身材,古銅色的皮膚,顯得整個人霸氣無比。
“兩位這衣服很適合你們,整個人的氣質都上了一個檔次。”漂亮小姐姐則淡定無比,因為這兩個身上的衣服是出自她之手,她是全場羨慕的那個人。
“謝謝你,再給我們每人訂做三套吧!做好之後,麻煩打這個電話。”李龍毅在紙上寫下了電話。
“好的先生,這是我的名片,有什麽問題,隨時可以聯係我。”漂亮小姐姐說道,李龍毅接過名片,上麵寫著金怡佳。
“好的,保持聯係。”李龍毅拿出了現金全款付了四套西服,又給了剩下六套的定金。
段逸銘拿起衣服,接過提貨單,跟著李龍毅離開了,在場的人員都懵了,沒想到他們看不起的兩個人竟然是大客戶。
這一單提成都夠他們一年不上班的了,嫉妒瘋狂充斥著他們的內心,這個叫金怡佳的女孩接下來應該會不好過了。
“陸叔,我可以跟你借一輛有排場的車嗎?”李龍毅打了個電話給陸明揚。
“可以,我現在派人給你開過去。”那邊陸明說道。
兩人開車迴了家,來的是賀管家,李龍毅看著眼前的兩輛車,頓時就被其帥氣的外形驚到了,蘭博基尼和勞斯萊斯。
“賀伯不是吧?怎麽開來這麽好的車。”李龍毅驚訝的說道。
“陸總吩咐的,車已送到,這是鑰匙,我就先迴去了。”賀管家笑道。
“留下一塊吃個飯吧?”李龍毅說道。
“不了,我那邊還有事要忙,要抓緊迴去了。”賀管家說道。
“好吧!”李龍毅看著三人坐上了一輛保時捷走了,心中不免感到感激不已,遂打了個電話和陸明揚道了謝。
讓段逸銘把車停到了車庫,自己到房間開始修煉,來到這個城市,他感覺到無與倫比的壓力,提升實力才是當下的重中之重。