經過兩日的培訓,二三房的女眷總算勉勉強強通過了考驗。


    上崗的第一日,是二夫人與三少夫人趙妙涵搭配。


    兩人一大清早就被迫離開了被窩,打著哈欠來到清波巷。


    盡管知曉火鍋店的生意好,但當親眼看到一大早就來排隊的食客時還是嚇了一跳。


    等來到後廚,堆成小山的食材更是給她們造成了強烈的視覺衝擊。


    “這麽多!?”趙妙涵忍不住怪叫起來。


    孫執皓聞言而來,他正是培訓師李媽的兒子,如今被寧曦提拔成了行政後廚。


    孫執皓早就得了寧曦的叮囑,廚房如戰場,沒有主仆,隻有戰友。


    於是毫不客氣地將幾大筐食材擺到對方麵前。


    “時辰不早了,距離開店隻剩下兩個時辰,二位夫人請抓緊吧。”


    二夫人與趙妙涵對視一眼,隻能認命幹活。


    隻是讓她們沒想到的是,火鍋店的生意紅火到了令人瞠目結舌的程度。


    大堂點菜的單子雪花般飛到後廚,大家做任何事都是用跑的,耳邊全是菜刀與案板接觸發出的哆哆聲。


    當孫執皓第五次來催促的時候,二夫人率先繃不住,狠狠摔了菜刀。


    “催催催!催命呐!”


    “反正我就隻有這麽快,他們要吃就老實等著,不吃就算了!”


    聽到她這麽說,後廚所有人都停下了手裏的活計,或震驚或不解地望著她。


    孫執皓沉下臉色,“二夫人,若人人都像您這麽想,那火鍋店還怎麽做生意?”


    二夫人先是被眾人目光譴責,繼而又被一個奴才質問,當即惱羞成怒。


    “你憑什麽管我?我好歹是寧府的二夫人!”


    “正因為你是夫人,才要以身作則。”


    清冽的嗓音傳來,寧曦的身影出現在後廚門口。


    “況且來店上幫忙是你自己提出來的,還向我索要了報酬。拿人錢財替人辦事,天經地義。”


    “大小姐!”


    “見過大小姐。”


    後廚的人一見到寧曦紛紛行禮問安,恭敬的態度與對待二夫人時截然不同。


    二夫人麵色一陣紅一陣青,“我又不是沒幹活,隻不過沒有他們那麽快罷了。”


    趙妙涵也跟著解釋,“是啊,我們才剛來一日,不適應是正常的。大小姐何必對我們如此苛刻。”


    “我可以對你們放鬆要求,但食客不會。”


    寧曦踱步上前,先是伸手抓起一把竹筐中切好的蔬菜,確定大小厚薄合格後才繼續開口。


    “小五,你每日處理多少斤菜,多少斤肉?”


    被點到名的小廝挺了挺胸膛,“迴大小姐,小人負責處理蔬菜十筐,豬下水兩筐,大概也就五六十斤吧。”


    寧曦轉頭看向二夫人與趙妙涵。


    “二位磨蹭了一上午,連一筐食材都沒處理完,究竟是速度慢還是在磨洋工?”


    兩人被戳破心事,多少有些尷尬心虛。


    她們來之前的確有這種想法,反正工錢都是按日結算,老實幹活是一天,摸魚也是一天。


    二夫人麵上卻不承認,“你拿我跟他比?我可是主子!”


    “是啊,堂堂主子連奴才都比不過。”


    “我又何必舍近求遠,還得搭進去一筆工錢?”


    寧曦說著再次重申。


    “我早就說過,店裏的工作辛苦,二位若是受不了這個罪,不如老實待在家裏。”


    二夫人的確想撂挑子不幹了,但這麽多人看著,放棄就是認慫,以後在府上還有什麽威信可言。


    猶豫再三,她咬牙重新拾起了菜刀。


    “不就是切菜嘛,誰還不會了!”


    寧曦勾唇,“孫總廚,把廚房裏的食材平均分配,完成工作的人可以提前下班。”


    “做不完的要麽留下來加班,要麽明日提前來店裏上工。今日事今日畢,不能拖延。”


    這個規定一出,後廚的熟手們一片歡騰。


    “多謝大小姐!”


    “大小姐英明啊!”


    二夫人則是氣得七竅生煙,拿著刀的手都在抖。


    “她這分明就是在刁難我們!”


    趙妙涵悄悄拽住她了胳膊,“二嬸,算了。這店裏就是大小姐的一言堂,咱們鬥不過的。”


    然而不管如何,定下的規矩必須要執行。


    等到她們兩人迴府時,月亮都已經在天上掛了許久。


    “母親,怎麽迴來的這麽晚?”


    李嫣然一看到二夫人進門,就立刻迎了上去。


    隻是她還沒來得及多問,對方竟哇地哭了起來。


    “母親!?”


    李嫣然嚇了一跳,手足無措地將人扶著坐下。


    “這是怎麽了?發生了什麽事?”


    跟在她身後進門的趙妙涵苦著臉解釋,“大小姐嫌棄我們處理食材的動作太慢,讓我們留下來加班。”


    雖然肉類不能隔夜,但一些蔬菜還是可以提前備好,用井水冰鎮保鮮的。


    趙妙涵說著伸出雙手。


    經過一整日的折磨,纖細的手腕變得紅腫,手指不可抑製地輕微顫抖著。


    “早知道去火鍋店幫廚這麽辛苦,我就不該報名。”


    三夫人聞言不免心驚肉跳,“真,真的這麽累?那我們要不算了吧。其實留在府上織網也挺好的。”


    李嫣然見她們萌生退意,勸阻道。


    “不行!”


    “你們光看到幫廚辛苦,卻不知道這份工作的意義!”


    “意義?”三夫人麵露不解,“不就是為了賺些銀子麽。”


    李嫣然冷笑,“我問你們,現在府上的生意哪個最賺錢?又由誰在把持?”


    趙妙涵迴答:“自然是大小姐掌管的火鍋店。”


    李嫣然看向今日受苦的兩人。


    “你們一個是寧曦的長輩,一個是她嫂子。今日去了店鋪,卻被當做下人一般刁難使喚。”


    “為什麽?因為寧曦掌控了火鍋店,就是掌控了大家的生計!”


    “再這麽下去,別說是火鍋店了,整個寧府都將落入寧曦的掌控之中。”


    “咱們隻有想辦法在火鍋店立足,把權利從她手中分出來,才能有話語權。”


    聽完這通分析,屋內的女眷們都嚴肅了神色。


    三夫人頷首:“嫣然言之有理。”


    李嫣然添油加醋,“現在咱們過的什麽日子,你們都感受到了。想要幾個月錢都得出賣勞力,這哪裏是主子,分明是她寧曦的傭人!”


    “所以咱們不能退縮,要把火鍋店搶過來!”

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